Recept från det amerikanska köket

Musubi är en hawaiiansk förrätt gjord på ris och en friterad skiva skinka (vanligtvis Spam) inlindad i en nori-remsa. Den ser ut som sushi och är perfekt som förrätt på en hawaiiansk fest. Innan...

Gör denna hawaiianskinspirerade tonfiskmage med en sötsur ananasgarnityr. Den feta, möra tonfiskmagen smälter bokstavligen i munnen. Fritera den i en krispig panering och...

Om du planerar att äta pilgrimsmusslor till middag, servera dem på amerikanskt vis med en traditionell varm succotashsallad. Denna succotash-variant är gjord med säsongens grönsaker, bönor, majs och...

Om du letar efter en sofistikerad restaurangmiddag hemma, överväg rätter från surf and turf. Denna kombination av rött kött och skaldjur ser alltid lyxig ut och...

Majsbrödsälskare som föredrar något mellan majsbröd och paj kommer att älska detta bakverk. Mört och med precis rätt mängd sötma, detta bröd är ganska mångsidigt och...

En bit friterad kyckling serveras på fluffiga belgiska våfflor och ringlas med en söt och smakrik lönnsirapsglasyr. Denna traditionella sydstatsrätt är perfekt på alla sätt: både...

"Min mormor åt ofta detta söta bröd som dessert när hon växte upp", berättar Cordea Brown. "Det fanns inte mycket mat tillgänglig på den tiden, så rätter och desserter gjordes av det som fanns till hands...."

Alla älskar makaroner och ost för dess underbart krämiga smak, men ibland saknas det lite extra sting. Så för de som gillar det starkt föreslår Ree Drummond att man lägger till...

Dessa enkla munkar är gjorda med färdigköpt majsbrödsmix och konserverad majs med lite kryddor eller malen peppar. Fritera dem tills de är krispiga...

Denna mac 'n' cheese-version görs direkt i en gjutjärnspanna i ugnen eller på grillen. Inga extra stekpannor behövs! Allt du behöver är färdigköpt kokt pasta. Kombinera den med stekt nötkött...

Skalade musslor lindas i en blandning av majs- och vetemjöl, skaldjurskrydda och citronskal och friteras tills de är krispiga och gyllenbruna. Servera som...

Om du verkligen vill njuta av grillad majs är det bäst att grilla den på en utomhusgrill för att ge kryddorna en behaglig rökig smak. Gör bekväma handtag på varje majskolv med bladen...

Det finns ett bröd som inte kräver knådning och är bakat utan jäst. Det är amerikanskt skedbröd. Det är ett mjukt, luftigt majsbröd med fyllningar som faktiskt äts...

Denna räk-, majs- och svartbönsallad skulle vara en enkel sidorätt om det inte vore för grillen. Det är de grillade räkorna och den svarta majsen som ger den en rik, rik smak.

Det här kakreceptet inspirerades av den amerikanska campingdesserten "s'mores", gjord på marshmallows rostade över lägereld, grahamkex och choklad. Njut av dessa smaker utan krångel, lägereld eller ens ugn.

Fluffiga belgiska våfflor toppade med friterad kryddig kyckling och ringlad med lönnsirap är en traditionell rätt från den amerikanska södern, ofta serverad till söndagsbrunch. Innan kycklingen steks...

Denna lasagne med fläsk, svamp, spenat, ricotta och massor av smält ost kommer att fängsla alla med sin fylliga smak. En tomatsalsa med poblano och jalapeñopeppar ger en latinamerikansk twist.

En Philly cheesesteak är en smörgås fylld med saftiga skivor grillad nötköttsstek toppad med en smältande ostsås. För att tillaga biffen på några minuter, skiva köttet mycket tunt...

I södra USA är det tradition att laga rätter med svartögda bönor till nyår. De tros locka till sig tur och öka rikedomen. Gör den här pengasalladen från Sunny Anderson, så är du redo att gå...

Denna rätt kombinerar alla de bästa egenskaperna hos en Cobb-sallad: kyckling, bacon, majs och ost. Den innehåller också en rejäl pastabas med soltorkade tomater och en avokadodressing. Grilla majsen och kycklingen på...

Migas är en Tex-Mex-rätt gjord på krispiga tortillabitar och äggröra. Den görs vanligtvis med överblivna tortillas och serveras till frukost. I sitt recept säger Sunny Anderson...

Denna rätt med revbensspjäll tros ha sitt ursprung i Los Angeles, hem för en stor koreansk-amerikansk befolkning, därav namnet. De flesta varianter...

Mussladipp är ett traditionellt mellanmål från New England, populärt längs hela USA:s atlantkust. Varje New England-bo som känner till denna sås har förmodligen sin egen...

Grillade kycklingvingar är den perfekta aptitretaren för en sommarpicknick med familj och vänner. Väv bara kycklingen i ett doftande, kryddat mjöl och grilla tills den är gyllenbrun. Klar...

Blanda skinka, salladslök och soltorkade tomater och varva dem var för varva med tärningar av vitt bröd och riven Gruyère. Häll uppvispade ägg över dem och grädda till ett fluffigt lager...

Denna hawaiianska förrätt med saltad lax och tomater är perfekt för alla tillfällen. Laxfiléer gnids in med en blandning av salt och socker och får sedan stå och dra i 24 timmar. Den saltade fisken tärnas sedan, blandas...

Denna snabba version av Cajun-gumbo har den klassiska kombinationen av kyckling och andouillekorv. Denna version av gumbo saknar de traditionella tomaterna, men tack vare den söta och starka paprikan...

Huvudingredienserna i den amerikanska varma succotash-salladen är bönor och majs, medan de återstående grönsakerna kan variera beroende på varje enskild familjs preferenser eller vad som finns tillgängligt i skafferiet...

Gör dessa Tex-Mex chili con carne-fyllda paprikor med nötkött, sjudna med bönor i en tomat-chilisås. För en mer mättande måltid, lägg till couscous eller ångkokt ris, och för...

Kycklingbröst fyllt med prosciutto och en blandning av tre ostar av mozzarella, cheddar och parmesan steks tills de är gyllenbruna och serveras med karamelliserad lök, svamp och röda ögonsås.

Denna version av chili con carne, en traditionell Tex-Mex-rätt, tillagas med både kött och bönor. Även om kockar och köksmästare från olika regioner länge har diskuterat huruvida äkta chili borde innehålla...

Bräserad grönkål är en traditionell sydstatsrätt. Det klassiska receptet använder täta gröna grönkål som långsamt sjuds med skinka eller rökta kalkonbitar, men den här...

"För mig ska den perfekta chokladkakan ha en mjuk, kladdig mitt och lite krispiga kanter. Dessa kakor har bokstavligen en kladdig mitt: i mitten av varje..."

Om du letar efter ett unikt sätt att servera tequila på din fest, överväg jalapeño popper shots. Jalapeños förvandlas till ätbara shotglas för tequila och limejuice. Det kommer att vara...

Många tror att Caesarsallad är en italiensk rätt, men den uppfanns faktiskt på Caesars restaurang i Tijuana, Mexiko. Det här receptet använder majs tillagad på Caesar-vis.

Denna rätt i Tex-Mex-stil är ytterligare en vegetarisk "gyllene medelväg" som kommer att glädja både vegetarianer och köttälskare. Tre typer av konserverade bönor – svarta, röda...

En utsökt vegetarisk variant av den klassiska chili con carne. Överflödet av grönsaker, bönor och kryddor gör den värmande och mättande, och för att inte ens köttälskare ska tycka att denna chili är tråkig, prova...

Nioåriga Gabriella från Richmond, Virginia, säger att hon redan känner sig kallad att arbeta i den kulinariska världen. Hon har fått en fantastisk start: fantastisk fattiga riddare fyllda med...

Den här versionen av mac 'n' cheese skulle lätt kunna kallas "Tre ostar". Rätten är gjord med tre italienska ostar: fontina, parmesan och Taleggio. Den är utsökt och seg! Friterade svampar fyller den krämiga...

Om du älskar saftiga revbensspjäll, prova denna hawaiianska version av revbensspjäll i en klibbig honungsglasyr med limejuice, guava och sojasås. Alla som älskar sött och salt kommer att bli förtjusta...

Denna rejäla burrito är fylld med saftiga skivor nötkött, karamelliserad lök, ett stekt ägg och ost. Perfekt för brunch eller ett rejält mellanmål. Stek den färdiga burriton i en panna...

Gör läckra tacos fyllda med grillad biff marinerad i en citrusblandning av limejuice, farinsocker, spiskummin och vitlök. Toppa tacosen med hemlagad tomatillosalsa.

Denna rejäla, saftiga mexikanska smörgås består av panerad, friterad biff serverad på ett långt bröd med avokadoskivor, isbergssallad, inlagd coleslaw...

Dessa aptitretare i pappersstrut är perfekta för hemmafester, poolsammankomster, grillfester och andra avslappnade sammankomster. Hemlagade pommes frites serveras i strutar med...

Marinera en flankstek i en kryddig sås med lite farinsocker, grilla den tills den är krispig och vackert brynt och servera den i tacos med en ruccolasallad...

Om du planerar en avslappnad middag med vänner är fajitas den perfekta godbiten. De är utsökta, lite exotiska och har ett "bygg din egen"-format som många älskar: du lägger ut...

Fajitas är tunna, friterade strimlor av saftigt nötkött inlindade i en tortilla med friterade paprikor, lök och örter. Kanske den mest populära och enklaste mexikanska rätten att tillaga...