Recept från det amerikanska köket


Författare:
Stekpanna Tamale PajVisningar: 470

Denna rejäla köttpaj är gjord i stil med den mesoamerikanska rätten tamales. Nötkötts- och bönfyllningen täcks med ett tjockt lager majsmjöl, strös med ost och bakas i ugnen...

nötfärs, röda bönor, cheddarost, ägg, gräddfil, majsmjöl, chilikrydda...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 690
Författare:
Mexikansk grönsaksgryta i mikrovågsugnVisningar: 609

Bönor är rika på fibrer och protein och utsökta med smält ost. Denna gryta tillagas i mikrovågsugnen på bara 10 minuter och är perfekt för en utsökt och hälsosam måltid mitt på förmiddagen.

Zucchini, squash, pintobönor, pico de gallo-sås, Monterey Jack-ost, oregano, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 332
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Mexikansk sallad med kyckling, jicama och kärnmjölksdressingVisningar: 580

Denna sallad är gjord med populära mexikanska tacofyllningar: jalapeños, strimlad kyckling, grönsaker, rädisor, rödlök, ost och jicama. För att mildra rödlökssmaken, blötlägg...

Grillad kyckling, blandad sallad, chilipeppar, jicama, rädisor, cotijaost, surmjölk, kefir, tortillas, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370
Queso-dipp: tillagningsalternativ

Queso-dipp: tillagningsalternativ

Gör den godaste ostdippen med den här receptbyggaren.

Författare:
Köttfärslimpa med tomatsåsVisningar: 468
Receptinnehåll:

Till skillnad från de flesta andra köttfärslimpor är den här gjord utan ketchupglasyr, men för att kompensera för den sötsyrliga tomatsmaken, gör en speciell tomatsås...

fläskfärs, nötfärs, worcestershiresås, purerade tomater, vinäger, lagerblad, oregano...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 646
Författare:
Köttbullar i fajitasstilVisningar: 459

Medan många recept på köttbullar kräver en skiva vitt bröd som läggs till köttfärsen, använder det här receptet tortillachips. De färdiga köttbullarna serveras med stekt paprika och lök (en populär...

Nötfärs, köttbullar, salsa, långkornigt ris, queso fresco-ost, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 600
Författare:
Pommes frites i Maryland-stilVisningar: 457

Gör läckra, krispiga pommes frites från grunden, inte från frysta. Hemligheten bakom ett krispigt yttre och mjukt kärna är att steka dem två gånger. De skurna potatisarna ska vara...

Pommes frites, kryddblandning med old bay-krydda, äppelcidervinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Ost, Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Cocktail "Mary Poppers"Visningar: 517

Denna mexikanska version av Bloody Mary använder mezcal istället för vodka. Denna cocktail ber om aptitretare. Gör dem också mexikanska! Garnera varje glas med en...

Mezcal, chilipeppar, tortillachips, tomatjuice, limeskal, adobosås, oregano...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 498
Författare:
Lucky Charms-ostkakaVisningar: 430

Gör en charmig regnbågscheesecake med flingor. Flingorna används för att göra en krispig skorpa, blandas med mjölk för att skapa en smakrik fyllning och används sedan som topping på den färdiga...

Torr frukost, färskost, marshmallows, mjölk, gelatin, grädde, vit choklad, gräddfil, citronsaft...
Tid: 5 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 426
Författare:
Louisville Hot Bawn-smörgåsVisningar: 439

Till skillnad från de flesta andra smörgåsar anses Hot Brown vara ett kvällsmellanmål, även ett sent på kvällen. Det uppfanns för att mata människor som är trötta efter en festande kväll. En rostad brödskiva...

Rostat bröd, bacon, kalkon, ostsås, parmesanost, mjölk, tomater, persilja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1071
Författare:
Grillad fläskkotlett och baconsmörgåsVisningar: 568

Det finns definitivt ingen brist på utsökt fläskkött i den här smörgåsen, fylld med en kryddig fläskbiff, helt naturlig kryddig korv och friterad hemlagad bacon. Lönnbacon är en viktig ingrediens, och den är bäst...

Rökt fläskbringa, fläskfärs, kupaty (stekkorv), chilipeppar, majonnäs, äppelcidervinäger, paprika, senap, malen cayennepeppar, farinsocker, torkad lök, lönnsirap, bacon...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Jackson-smörgåsVisningar: 511

Den bästa fyllningen till en utsökt smörgås är saftigt, hemlagat kött. Du kan rosta nötköttet i förväg, skiva det tunt och använda det i dina egna smörgåsar som alla kommer att älska...

Nötkött, inlagd gurka, bananpeppar, fullkornssenap, Worcestershiresås, cheddarost, pepparrot, inlagd lök, äppelcidervinäger, lagerblad, koriander, svartpepparkorn, spiskummin, timjan, oregano, paprika...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 320
Författare:
Friterade krabbmakaroner och ostVisningar: 711

Tänk dig det bästa med en hummersmörgås – ett smörigt bröd, hummerbitar och färsk citron – tillsammans med allas favoritmac 'n' cheese. Det är vad som väntar dig i denna krispiga...

pasta, krabbkött, mascarponeost, Munsterost, Gruyèreost, mjölk, dragon...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 48 Kaloriinnehåll: 184
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Tacos i potatisskalVisningar: 566

Istället för traditionella mexikanska tortillas görs dessa minitacos på bakade potatisskal. Toppa skalen med alla tacoingredienser – kyckling (bakad eller grillad), ost, salsa,...

potatis, grillad kyckling, salsa, gräddfil...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Miniköttfärslimpor med mozzarellaVisningar: 395
Receptinnehåll:

Dessa mjuka och saftiga köttfärslimpor, med en smältande mozzarellakärna och en läcker tomatglasyr ovanpå, serveras i en pöl av varm marinarasås. En stor rund...

Nötfärs, fläskfärs, kalvfärs, pankobrödsmulor, tomatpuré, mozzarellaost, balsamvinäger, marinarasås, worcestershiresås, italiensk krydda, vitlökspulver, fullkornssenap, pancetta, bacon...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 916
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - berömd kock
Rostad kalkon med örterVisningar: 560
Receptinnehåll:

Om du vill steka en kalkon till helgerna, kolla in det här Thanksgiving-receptet. Det fångar alla traditionella smaker från denna rätt, men ger en unik twist. Denna kalkon med...

kalkon, vitt vin, morötter, selleri, salvia, rosmarin, timjan...
Tid: 5 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - krögare
Två sätt att steka en semesterkalkonVisningar: 480

Om du har bestämt dig för att tillaga två kalkoner till jul finns det ett sätt att få plats med båda i ugnen så att du inte behöver steka dem en i taget. För att göra detta, klipp ut en kalkon med fjärilar och platta till den...

Kalkon, selleri, salt, vitlöksgranulat, torr marinad, dragon, oregano, timjan, schalottenlök, fänkål, vitt vin...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Elvis MilkshakeVisningar: 624
Receptinnehåll:

Elvis-milkshaken är en utsökt kombination av banan, vaniljglass och jordnötssmör. Detta recept toppar drinken med vispad grädde, men den ursprungliga Elvis serveras med...

Vaniljglass, bananer, jordnötssmör, chokladsås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 573
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Författare:
Ugnsbakad fläskbog med chilipeppar och limeVisningar: 573

Fläskbog med ben är perfekt för långtidsstekning i ugn. Köttet är otroligt saftigt och faller isär härligt. För stekning behöver du en gryta med lock...

Fläskbog, chipotlepeppar i adobosås, koriander, spiskummin, kanel, apelsinjuice, limeskal...
Tid: 13 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 739
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Tacos i en långkokareVisningar: 458

Om du plötsligt bestämmer dig för att bjuda din familj på läckra tacos är en långkokare din räddning! Den hanterar även fryst köttfärs med lätthet, och tacofyllningen blir klar på några minuter. Servera med valfri...

nötfärs, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 416
Författare:
Äppelpaj med varm toddyVisningar: 506

En hot toddy är en väldoftande, söt och kryddig whiskycocktail som avnjuts varm i dåligt väder för att värma upp, slappna av och skydda dig mot förkylningar. Om du gillar dessa mysiga vinter...

Äpplen, karamell, whisky, premiummjöl, margarin, citronsaft, honung, kryddnejlika, kanel, malen ingefära...
Tid: 6 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1004
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Jordnötssmörkakor med kryddig honungVisningar: 505

Dessa mjuka jordnötssmörkakor kommer att glädja dig med kombinationen av varm nötighet och en lätt syrlighet från den kryddiga honungen. Om du inte hittar denna honung i mataffären kan du göra...

premiummjöl, honung, röda paprikaflingor, jordnötssmör, jordnötter...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 184
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare: - berömd kock
Strimlad kycklingsmörgås med BBQ-såsVisningar: 1 029

För att njuta av den fantastiska smaken av grillning behöver du inte lämna huset och tända grillen. Kycklingen till dessa smörgåsar tillagas på spisen och serveras i en tjock, smakrik barbecuesås...

Kycklingbröst, inlagd gurka, barbecuekrydda, tomatpuré, tabascosås, lättöl, smörgåsbröd...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 356
Kryddiga recept

Kryddiga recept

Chilipeppar av alla sorter, från jalapeños till Scotch bonnets, spelar en nyckelroll i dessa rätter. Aromatiska kryddor som spiskummin, paprika och pulver

Författare:
Potatissallad med dill och pepparrotVisningar: 517

Den här salladen är gjord på röda potatisar. Skalet är så tunt att man inte behöver skala det innan tillagning, och det röda skalet gör att det ser ännu festligare ut...

Röda potatisar, sockerärtor, selleri, dill, citronskal, äppelcidervinäger, fullkornssenap, pepparrotskräm, gräddfil...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 269
Författare:
Pekannötspaj med honungsglasyrVisningar: 786
Receptinnehåll:

Pekannötspaj är ett klassiskt sydamerikanskt bakverk. I det här receptet kompletteras dess rika, nötiga smak av honungens naturliga sötma. Man kan aldrig ha för många pekannötter i en paj, så den är fullpackad med...

Mördeg, pekannötter, ägg, farinsocker, honung, whisky, majssirap...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 761
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Kycklingbitar i honungssåsVisningar: 762

Kombinationen av honung och saltlake (sött, syrligt och salt) blir den perfekta såsen för krispiga kycklingbitar. Kycklinglår passar bäst i detta recept. Efter stekning...

Kycklinglår, självjäsande mjöl, margarin, inlagd gurka, paprika, senapspulver, stark sås, honung...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1258
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Eremitkakor med torkad fruktVisningar: 471

Denna New England-kaka liknar pepparkakor och är fylld med en hel bukett kryddor, torkad frukt och nötter. Enligt en version fick den sitt namn "Eremit" eftersom det tog lång tid att...

Valnötter, torkade tranbär, kanderad frukt, melass, malen ingefära, muskotnöt, kanel, kryddnejlika, russin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 60 Kaloriinnehåll: 133
Författare:
Traditionell kycklinggumboVisningar: 831

Traditionell gumbo med kyckling, grönsaker, fransk korv och räkor är den perfekta ursäkten för att ha en liten fest, precis som de gör i Louisiana. Bjud in dina närmaste vänner och...

Kycklinglår, andouillekorv, paprika, räkor, kryddpeppar, gurkmeja, kryddnejlika, koriander, kanel...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 533
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Newtonpaj med aprikosfyllningVisningar: 430
Receptinnehåll:

Dessa pajskivor är en uppgraderad version av den populära amerikanska smörgåskakan Newton med fyllning av torkad frukt. För en fylligare fruktsmak, låt de torkade aprikoserna blomma...

Premiummjöl, torkade aprikoser, russin, honung, pistagenötter, kardemumma, flingsalt...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 177
Författare:
Grillad kalkon med fyllning på spettVisningar: 1 015
Receptinnehåll:

När du steker en kalkon på spett slipper du ständigt pensla och smörja den: rotationen fördelar köttsaften, vilket resulterar i saftigt, mört kött med krispigt skinn. Detta...

Kalkon, farinsocker, paprika, salvia, timjan, persilja, selleri...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 1091
Författare:
Tre recept på grillade ostronVisningar: 1 184

Att tillaga ostron för en stor publik är mycket enklare med den här snabba metoden. Grilla bara ostronen i några minuter tills skalen öppnar sig något och är lätta att...

Barbecuesås, bourbon, vinäger, balsamvinäger, citronsaft, vitt vin...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 36 Kaloriinnehåll: 63
Författare:
Grillad majssoppaVisningar: 553

Grillad majs, paprika och salladslök utgör basen i denna rejäla sommargryta. Servera med en rostad, knaprig baguette eller lantbröd för en komplett vegetarisk måltid.

majs, potatis, paprika, salladslök, grädde, selleri, timjan, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 332
Författare:
Cobbsallad för picknickVisningar: 524

Mör avokado blir en lätt och uppfriskande dressing till krispig romansallad, bacon och grillad kyckling i en citrusmarinad. Denna Cobb-sallad kommer att se fantastisk ut när den serveras...

Kycklingbröst, tomater, citron, blåmögelost, ägg, bacon, romansallad, salladslök, avokado...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 622
Författare:
Grillad clambakeVisningar: 564

Clambake är en traditionell skaldjursrätt från New England, ofta tillagad vid en picknick vid kusten. För det här receptet behöver du inte en stor gryta eller en tur till stranden:...

Musslor, räkor, majs, rödlök, rödpotatis, korv, Old Bay-krydda, vitt vin, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1022
Författare:
Grillad kyckling med salsa verdeVisningar: 456

Innan grillning marineras kycklingbröstet i några minuter i en smakrik blandning med chipotlepeppar, vilket inte bara ger en pikant smak utan också en lätt rökig ton som förstärker aromen från kolgrillen. Inte...

Kycklingbröst, lime, koriander, salsa, chipotlepeppar i adobosås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 335
Författare:
Gröna bönor med rökt skinkaVisningar: 379

Varma blancherade gröna bönor i smakrik olja med sauterad rökt skinka och lök för en utsökt sidorätt till rostbiff eller kalkon. Bönorna ska förbli saftiga och lätt...

gröna bönor, skinka, persilja, äppelcidervinäger...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 168
Författare:
Gröna bönor med vitlök och rosmarinVisningar: 588

Vitlök och rosmarin rostade i olivolja ger enkla gröna bönor en underbart pikant smak, medan brödsmulor rostade med röd paprika ger precis rätt mängd krispighet. Resultatet är...

gröna bönor, citronskal, vitlök, rosmarin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 209
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare: - kulinarisk skribent
Jordnötssmörbars utan bakningVisningar: 542
Receptinnehåll:

Denna superenkla dessert med jordnötssmör, choklad och kakor är ett utmärkt sätt att tillfredsställa den söta tanden i familjen! Jordnötssmörkakor kräver ingen bakning och är lätta att förvara i...

rånkakor, jordnötssmör, chokladbitar (granulat)...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 20 Kaloriinnehåll: 509
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Rocky Road No-Grate BarsVisningar: 659

Den krispiga Rocky Road-efterrätten är en härlig kombination av nötter, marshmallows och choklad. Det här receptet innehåller chokladkakor som inte behöver bakas. Den läckra blandningen stelnar helt enkelt i...

Färskost, kondenserad mjölk, pekannötter, valnötter, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), marshmallowkräm...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 750
Kobiffar utan bakningVisningar: 867

Dessa roliga chokladkakor med ett lika roligt namn är perfekta för sommaren, eftersom du inte behöver sätta på ugnen i varmt väder för att baka dem. De är fyllda med havregrynsgröt...

havregryn, jordnötssmör, mjölk, kakao...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 137

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt