Recept från det amerikanska köket


Författare:
Sloppy Joe-smörgås i Tex-Mex-stilVisningar: 494

Det här receptet på den klassiska Sloppy Joe-smörgåsen är inspirerad av Tex-Mex-smaker. Istället för traditionell nötfärs använder man rå...

Smörgåsbullar, chorizokorv, paprika, tomater, köttfärssås, worcestershiresås, lättöl...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 712
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Smörgåsar, .
Författare:
Köttfärslimpa med en kryddig barbecuesmakVisningar: 510

Gör en köttfärslimpa fylld med söt och stark paprika, morötter och koriander, toppad med en läcker barbecuesåsglasyr. Servera som huvudrätt med ett tillbehör, och...

Nötfärs, fläskfärs, morötter, chilipeppar, paprika, barbecuesås, äppelcidervinäger, honung, chipotlepeppar, het sås, ketchup...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 161
Författare:
Quiche med baconVisningar: 541
Receptinnehåll:

Baka en quiche i den amerikanska sydstatskökets bästa traditioner: en mör fyllning med aromatisk bacon, gröna chilipeppar, pikant pepper jack-ost och doftande koriander bakad på en smulig skorpa gjord av...

Ägg, pepper jack-ost, grädde, bacon, salladslök, chilipeppar, äppelcidervinäger, chilikrydda...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 447
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Södra majsbröd i en stekpannaVisningar: 630

Detta klassiska majsbröd är gjort med endast majsmjöl, inget tillsatt vetemjöl, och är smuligt och det perfekta tillbehöret till såsbaserade rätter. Sockerhalten är...

majsmjöl, ägg, yoghurt, kefir, majsbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 274
Författare:
Mac and Cheese-gryta i ugnenVisningar: 458

En fyllig makaroner och ostgryta är en traditionell sydstatsrätt, perfekt för högtider och speciella tillfällen. Till skillnad från vanlig mac 'n' cheese innehåller den här versionen tre typer...

Pasta, ägg, grädde, cheddarost, mozzarellaost, Goudaost, Cajunkrydda, muskotnöt, senapspulver...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 814
Originalrecept för Margarita-cocktails

Originalrecept för Margarita-cocktails

Det finns lite som kan slå den klassiska Margaritaen, men om du vill prova något nytt, här är några roliga varianter: ovanliga,

Magi Pie: 8 enkla steg

Magi Pie: 8 enkla steg

Även om du inte är i New Orleans under trettondagsfesten kan du fortfarande fira det som lokalbefolkningen gör – med en bit

Författare:
Kansas BBQ-revbenVisningar: 667
Receptinnehåll:

Tillaga saftiga revbensspjäll enligt Kansas barbecue-traditionen. Revbensspjällen kryddas med salt och svartpeppar och röks i flera timmar på grillen tills de är möra. Mot slutet av tillagningstiden...

Fläskrevben, farinsocker, ketchup, äppelcidervinäger, melass, barbecuesås, chilikrydda, malen cayennepeppar, senap, kryddpeppar...
Tid: Klockan 7. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 2100
Kategorier: Soppor, Fisk, .
Författare:
Rhode Island musslesoppaVisningar: 655

Denna musslorsoppa tillagades först på Rhode Islands södra kust, där den snabbt blev en lokal specialitet. Från krämig New England-soppa till tomat-Manhattan, den...

skaldjur, potatis, selleri, bacon, vitpepparkorn...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 434
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, Kött, .
Författare:
Långkokt svartbönsoppa med chorizoVisningar: 984

Svartbönsoppa är en populär mexikansk rätt som kan tillagas på en mängd olika sätt. Det här receptet kräver en långkokare, så du behöver inte blötlägga bönorna över natten. Gör soppan...

Svarta bönor, paprika, äppelcidervinäger, lagerblad, spiskummin, oregano, chorizokorv...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 622
Författare:
Långkokt BBQ-kalkon med coleslawVisningar: 822

Lägg kalkonbröstet i slow cookern med lite lök, vitlök och barbecuesås och glöm bort det för dagen! På kvällen väntar en sommargrillfest på dig, även om det är vinter ute. Kött...

Kalkon, kål, äppelcidervinäger, vitlökspulver, paprika, inlagd gurka...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Räkor och majsmjölsgrytaVisningar: 636

Räkor och grits är en populär rätt i södra USA. Gör denna läckra gryta med möra, sega majsgryn fyllda med ost ovanpå, följt av räkor...

Räkor, majsgryn, andouillekorv, cheddarost, worcestershiresås, citronsaft, paprika, selleri...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 379
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare:
Fylld chayote med räkorVisningar: 877

Chayote är en ljusgrön, päronformad squash som är infödd i Centralamerika och södra USA, särskilt Louisiana. Chayote fylld med krabba och räkor är ofta...

Räkor, andouillekorv, cajunkrydda, krabbkött, plommontomater, persilja...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 280
Recept inspirerade av nationalrätter

Recept inspirerade av nationalrätter

Sätt guld i dessa recept inspirerade av internationella kockar; de kommer garanterat att bli en succé på din fest.

Författare:
Räkor och våfflorVisningar: 2 339
Receptinnehåll:

Det här receptet är inspirerat av den populära amerikanska soul food-rätten kyckling och våfflor, där krispigt friterad kyckling serveras med fluffiga belgiska våfflor och ringlas över med en söt och kryddig sås. Istället för kyckling...

Räkor, våfflor, citron, körsbärstomater, druvetomater, vitt vin, stark sås, majsstärkelse...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 897
Författare:
Etouffee med kyckling och räkorVisningar: 796

Denna version av den ikoniska Cajun-grytan étouffée är gjord med räkor, kyckling, andouillekorv och grönsaker. Alla ingredienser kombineras för att skapa en fyllig och aromatisk rätt. Såsen...

Kycklinglår, räkor, andouillekorv, paprika, sherry, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 716
Författare:
Räkor med ostliknande majsgrötVisningar: 464
Receptinnehåll:

Denna snabba och läckra rätt i sydstatsstil är perfekt för en middag mitt i veckan eller en stor söndagslunch med familjen. Lägg till riven...

Räkor, majsgryn, andouillekorv, cheddarost, grädde, paprika, selleri, citronsaft, tomatpuré, lagerblad, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Författare:
Enkel Shuflay-pajVisningar: 546
Receptinnehåll:

Den amerikanska spade-liknande pajen har sitt ursprung för över 100 år sedan, och dess roliga namn kan översättas till "Shoo, fly!" Detta härrör troligen från fyllningens huvudingrediens, en klibbig, tjock melass...

Vetemjöl, melass, ägg, farinsocker, streusel, äppelcidervinäger...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 445
Författare:
Chimichanga med fläskVisningar: 779

Någon gång mellan 1920- och 1950-talen tappades en burrito ner i en fritös i Tucson, Arizona, vilket resulterade i den populära chimichanga. Det är oklart om detta var en olycka eller...

fläskbog, lättöl, sherryvinäger, physalis, salsasås, chipotlepeppar i adobosås, mandlar, spiskummin, koriander, tortilla, rödlök, koriander, cheddarost...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 896
Författare:
Pico de gallo-förrättVisningar: 429

Pico de gallo, en mexikansk salsa gjord på hackade färska tomater, jalapeños, lök och koriander, förvandlas till en fantastisk aptitretare i det här receptet. Skiva tomaterna och montera dem i torn, lägg dem i lager...

tomater, rödlök, koriander, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, tortillachips...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 243
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Platinablond tårtaVisningar: 395

Blondiekakan är browniens lättare kusin. Det här receptet, med vit choklad, saltade macadamianötter och kokosflingor, tar bokstavligen den blonda kakan till platina...

premiummjöl, farinsocker, ägg, macadamianötter, kokosflingor, vit choklad...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 30 Kaloriinnehåll: 259
Författare:
MajsgrytaVisningar: 511

Denna enkla gryta är gjord med frysta majskorn och grädde, vilket resulterar i en mör och krämig skorpa toppad med en krispig skorpa av smöriga grahamkex och vit cheddarost. Utmärkt...

majs, kex, cheddarost, ägg, grädde...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 237
Författare:
Den läckraste SazeracenVisningar: 680

New Orleans Sazerac anses vara en av Amerikas äldsta cocktails. Denna blandning av rågwhisky, bitter, absint, socker och citronskal är en sann klassiker, skapad i generationer.

Absint, whisky, Peychauds bitter, Angostura-bitter, citron...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 191
Vad man kan göra med överbliven chili: 10 recept

Vad man kan göra med överbliven chili: 10 recept

Här är 10 enkla recept för att använda överbliven chili.

Hur man gör perfekta pannkakor

Hur man gör perfekta pannkakor

Food Network avslöjar hur man gör de bästa pannkakorna, tillsammans med några läckra pålägg.

Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkon i smör med dragon och schalottenlökVisningar: 619

Om du älskar den söta och kryddiga smaken av dragon, låt den lysa igenom i den ultimata julgodiset: stekt kalkon. Gnid in kalkonen på alla sidor med smör blandat med...

kalkon, schalottenlök, citronsaft, dragon...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 601
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkon i smör med örterVisningar: 517

Blanda smör med citronsaft, salladslök och persilja och gnid in det över hela kalkonen, även under skinnet, innan du steker den. Fågeln ska vara rumstempererad så att köttet...

kalkon, persilja, citron, malen cayennepeppar...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 596
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Smörbräserad kalkon med chipotle och lönnsirapVisningar: 514

Gnid in kalkonen över hela, inklusive under skinnet, med smör, lönnsirap och chipotlepeppar, och stek sedan tills den är gyllenbrun. Skinnet kommer att vara superkrispigt och köttet...

Kalkon, lönnsirap, chipotlepeppar i adobosås...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 604
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kosher kalkon i asiatisk stil i ugnenVisningar: 590

Kosher kalkon är redan inlagd i saltlake, så för att göra den riktigt god behöver du bara tillsätta några aromer; inget salt behövs. Blanda smöret...

Kalkon, sesamolja, ingefära, sojasås, salladslök, vitlök...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 768
Författare:
Naturliga fläskkotletter fyllda med poblano-peppar och ostVisningar: 479

Det här receptet använder mexikansk Oaxaca-ost, mjuk, krämig och otroligt seg när den är varm. Tänk dig bara att det är den perfekta kombinationen av mozzarella och flätad ost. Fyll den med paprika...

Fläskkarré, sötpotatis, poblanopeppar, Oaxacaost, spiskummin, limeskal...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Författare:
Nachos med plantainchips och kryddig kycklingVisningar: 489

Krispiga plantainchips är mycket populära i Afrika, Latinamerika och andra delar av världen. De är inte bara ett utsökt mellanmål utan också en utmärkt ingrediens i rätter, och lägger till...

Grillad kyckling, plantain, bananchips, tomatsallad, guacamole, koriander, mango, salsa, lime, serranopeppar, chipotlepeppar, ostsås, Monterey Jack-ost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1045
Författare:
Hawaiipizza på en lägereldVisningar: 979

Medan hawaiiansk pizza anses vara exotisk, har den salt-söta kombinationen av ananas och skinka en hel del följare. Det här receptet är perfekt för camping, förutsatt att du har en gjutjärnsgryta...

Jästdeg, ananas, skinka, pizzasås, mozzarellaost...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 380
Författare:
Grillad kycklingfajitas (på en pizzasten)Visningar: 897

Om du har en pizzasten, utnyttja den maximalt! Den ger inte bara utsökt pizza, utan även kött och grönsaker. Se till att din sten är grillsäker, och på din nästa fest...

Kycklingbröst, tortilla, chipotlepeppar i adobosås, rödlök, pico de gallo-sås, limejuice, vitlökspulver, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Piña Colada-ostkakaVisningar: 757
Receptinnehåll:

Kombinationen av konserverad och torkad ananas i denna cheesecakes topping förstärker inte bara smaken, utan ger också extra textur som står i vacker kontrast till den delikata...

Färskost, kokosgrädde, ananas, citronsaft, kokosextrakt...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 333
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Pajer, .
Författare:
Majsbröd med poblano-peppar och salladslökVisningar: 403

Gyllene, lätt sött majsbröd får en pikant kick med tillägg av stekt lök, salladslök och rostade poblano chilipeppar. Servera som tillbehör till...

Majsstärkelse, poblanopeppar, mjölk, gräddfil, ägg, salladslök, majsbröd...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 331
Författare:
Pocherade ägg i Tomatillo-salsaVisningar: 501

Denna salsa görs med en teknik som är populär i mexikansk matlagning: att rosta grönsaker tills de blir svarta, vilket ger mer smak och arom till såsen. Rosta chilipeppar och tomatillos...

Ägg, tomatillos, poblano-peppar, vetetortillas, queso fresco-ost, körsbärstomater, salsa, spiskummin...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 333
Författare:
Frukost på en lägereldVisningar: 1 078

Laga en utsökt frukost över en lägereld med potatis, bacon, ost och stekta ägg. För detta behöver du en gjutjärnssmörgås. Värm den innan du tillsätter potatisblandningen och smörgåsen...

ägg, potatis, cheddarost, bacon...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 746
Författare:
AnanasgrytaVisningar: 464

Söt och salt ananasgryta är en populär sidorätt i södra USA, och det av goda skäl: den är lika god till Thanksgiving-kalkon som till glaserad jul...

Ananas, kex, cheddarost, stärkelse...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 237
Författare:
Pimento CheeseburgareVisningar: 538

Den ständigt populära dubbelburgaren får en sydstatstwist i det här receptet. Två tunna, grillade biffar, kryddade med Worcestershiresås, toppas med smält cheddarost och varvas med...

Nötfärs, färskost, hamburgerbröd, isbergssallad, inlagd gurka, pimento, pommes frites, malen cayennepeppar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1205
Författare:
Philadelphia Cheesesteak Makaroner i grytaVisningar: 403

Tunna skivor nötkött, söt och stark paprika och två typer av provoloneost (en skarp, subtil nötighet och en krämig, mild smak) förvandlar en vanlig pastagryta till en spektakulär rätt med...

Fusilli spirale pasta, nötkött, paprika, provolone ost, chilipeppar, gräddfil...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 772
Författare:
Mac and cheese med pimento och kycklingkorvVisningar: 437

Den här rätten är ett utmärkt sätt att få barn att äta grönsaker, för alla älskar makaroner och ost! Du kan också lägga till gröna ärtor i broccolinin. När mac and cheese är klar, strö den över...

Pasta, broccolini, malen korv, färskost, cheddarost, malen cayennepeppar, pimentopeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 780
Författare:
Stekta tomater med marinerade räkorVisningar: 541

Om du behöver använda överbliven saltlake är det här receptet en utmärkt lösning. Eftersom saltlaken redan är fylld med smak och arom är den perfekt för att inlaga färdiga...

räkor, tomater, jalapeñopeppar, rödlök, inlagd gurka...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 995
Författare:
Regnbågsost-förrättVisningar: 539

Denna iögonfallande regnbågsfärgade förrätt blir höjdpunkten på din fest. Den är gjord med tre lager ost, garnerad med rödbetor, färska örter och pimento-peppar. För att ge den en vacker form...

Cheddarost, pimentopeppar, getost, färskost, pepparrotskräm, dill...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 600
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Den perfekta margaritanVisningar: 736

Detta margariterracept för en stor publik använder de perfekta proportionerna av tequila, limejuice, apelsinlikör och socker, så att du inte behöver blanda ihop en enda shot till alla...

tequila, apelsinlikör, limejuice, malen cayennepeppar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 258
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Fyllda jalapeños med ost och pimentoVisningar: 734

Denna förrätt är för dig som älskar kryddiga rätter. Mogna röda jalapeños fylls med en blandning av färskost och inlagda pimento-peppar och bakas i ugnen. För att förrätten ska se ut...

jalapeñopeppar, färskost, pimentopeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt