Recept från det amerikanska köket


Författare:
Hjortkött Chili Con CarneVisningar: 576

Denna tjocka, aromatiska chili con carne (eller helt enkelt chili) är gjord på viltkött och kryddad med traditionella Tex-Mex-kryddor. Aromerna av rökiga chipotlepeppar, kakao och mörk öl...

Paprika, tomater, bacon, chipotlepeppar i adobosås, kakao, mörk öl, paprika, spiskummin...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 413
Recept på bacon och efterrätter

Recept på bacon och efterrätter

Låt bacon stå i centrum för din dessert.

Kategorier: Förrätter, Snacks, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Citrusmarinerade räknachosVisningar: 646
Receptinnehåll:

"Den här aptitretaren är inte alls som traditionella Tex-Mex-nachos. Den är sval, krispig och smakrik. Jag älskar den!" säger Ree Drummond om sina citrusmarinerade räknachos.

Räkor, tortillachips, jicama, mango, pimentopeppar, apelsinjuice, honung, queso fresco-ost...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 83
Författare:
Hawaiianska vitlöksräkorVisningar: 822

Smaken på dessa smörgåsar inspirerades av vitlöksräkorna som säljs i kiosker och food trucks på Hawaiis gator. Vitlöken är generöst fräst i smör och bestrött med paprika och...

Räkor, paprika, malen cayennepeppar, Napa-kål, gurkor, smörgåsbullar, risvinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 9 Kaloriinnehåll: 314
Författare:
Potatisgryta med vilda svamparVisningar: 483

Medan traditionell hash frammanar bilder av hastigt friterade rester och potatis till en rejäl frukost, är Bobby Flays version med vilda svampar en perfekt utformad rätt som kombinerar mör...

potatis, kantarellsvampar, sherryvinäger, timjan...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 344
Författare: - berömd kock
Mexikanska minipizzorVisningar: 687

Det bästa sättet att förvandla en italiensk pizza till en utsökt mexikansk aptitretare är att toppa den med chorizo ​​och tomater. Mexikansk chorizo ​​skiljer sig från spansk chorizo ​​i sin rika kryddblandning och...

Jästdeg, Monterey Jack-ost, chorizokorv, oregano, tomater...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 915
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Tortillas, .
Författare:
Surf and Turf-taco med biff och tomatillo-avokadosalsaVisningar: 523

Om du inte har provat surf-and-turf-tacos, där du kombinerar rött kött med fisk eller skaldjur, är det här taco-receptet ett utmärkt sätt att fylla tomrummet. Lägg tunt lager på en majstortilla...

Nötkött, tortilla, hälleflundra, salsa, kål, rädisa, lime, avokado...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Traditionell poke bowlVisningar: 1 174

Poke, ett mellanmål som en gång var exklusivt för Hawaii, har blivit populärt världen över de senaste åren. Vad är det här för trendiga rätter, undrar du? Även om hawaiianer har ätit nyfångad poke sedan urminnes tider...

tonfisk, sushiris, sojasås, salladslök, sesamfrön...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 319
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Biff i ugnenVisningar: 530
Receptinnehåll:

En pizzaugn är en praktisk pryl: läckra, vackert rostade pizzor är klara på bara en och en halv minut. Men den här lilla hjälpredan kan göra så mycket mer. Du kan rosta grönsaker på ett ögonblick, baka...

nötkött...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 511
Författare:
Cincinnati Chili med PastaVisningar: 437

En tjock köttsås smaksatt med aromatiska, söta kryddor inklusive kryddnejlika, kanel och paprika, serverad över en tallrik spaghetti, toppad med konserverade (eller hemlagade) bönor, en...

Nötfärs, tomater, spaghetti, köttfärssås, kryddpeppar, malen cayennepeppar, kryddnejlika, pintobönor, äppelcidervinäger...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 498
Författare: - kulinarisk skribent
Snabb vit chili med kycklingVisningar: 504

När det gäller snabba och enkla måltider kan du lita på Ree Drummond för att göra klassiska familjemiddagar snabba och enkla. Denna vita chili med kyckling, massor av...

Kycklingbröst, chilipeppar, cannellinibönor, avokado, lime, majs, Monterey Jack-ost, grädde, koriander, spiskummin, oregano, paprika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 813
Författare:
Vaniljkaka med jordgubbar och gräddeVisningar: 823

Denna dessert liknar en jordgubbstårta, fast större och festligare. Hemgjord jordgubbssirap smaksätter och fuktar vaniljkakan, som sedan toppas med vispad grädde...

Vetemjöl, ägg, mjölk, vaniljpasta, citronskal, jordgubbssylt, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 511
Författare: - berömd kock
Sloppy Joe's korvburgareVisningar: 831

För att ge sina Sloppy Joe-smörgåsar en rikare smak och ta dem till nästa nivå, tillsätter Rachael Ray hackade varmkorvar och biffkrydda i den tjocka köttsåsen.

Kalkonfärs, korv, sesamfrön, tomatsås, worcestershiresås, stekkrydda...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 427
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Thanksgiving-cocktailVisningar: 410

Denna cocktail, perfekt för en stor sammankomst, kombinerar traditionella Thanksgiving-smaker: citrus, tranbär och en antydan av alkohol. Om så önskas, tillsätt en sked tranbärssås i botten av glaset för en...

tranbärssås, vodka, mynta...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 192
Författare:
Alabama-rökt fläskburgare med vit BBQ-såsVisningar: 768

Rökt paprika, hickoryrökt bacon och rökt gouda ger denna saftiga, tjocka burgare en fyllig, rökig smak. Men dess verkliga höjdpunkt är Alabama White Barbecue-såsen.

Fläskfärs, bacon, Goudaost, bröd, malen cayennepeppar, paprika, kål, majonnäs, äppelcidervinäger, citronsaft...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1185
Författare:
De bästa kexen med surmjölkVisningar: 697

Vi provade flera varianter av det här receptet, inklusive en med dubbelt så mycket bakpulver. Och även om bullarna blev fluffiga och vackra, blev de till slut för torra...

premiummjöl, yoghurt, kefir...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 169
Författare: - kulinarisk skribent
Tex-Mex kycklingpajVisningar: 488
Receptinnehåll:

Det här receptet tar dig till sydvästra USA, där Texas möter mexikanskt, och med några speciella ingredienser och kryddor kan vilken rätt som helst bli...

Grillad kyckling, chipotlepeppar, pepper jack-ost, poblanopeppar, koriander, majs...
Tid: 2 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1337
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Texas-style fläskrevbenVisningar: 719

Fläskrevben kan grillas eller bakas i ugnen. Nyckeln till detta recept är en välbalanserad kryddblandning för fantastisk smak och arom, samt en låg baktemperatur...

fläsk revbensspjäll, svartpeppar, oregano, malen cayennepeppar, selleri, salt, paprika...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1210
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
TexasbringaVisningar: 1 362

Över hela Texas hittar du en mängd olika grillställen som serverar en mängd olika stilar, inklusive en mängd populära regionala rätter. Men om du frågar en texan vad deras stats signaturrätt är,...

nötkött, vitlökspulver, svartpeppar, torr kryddblandning, farinsocker, chipotlepeppar...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1355
Författare:
Poblano Pepper Slider-smörgåsarVisningar: 392

Ta smaken på dessa saftiga nötfärsbiffar till nästa nivå med en fantastisk osttopping inspirerad av den mexikanska rätten rajas con crema. Dessa pretzelbullar har den perfekta konsistensen...

Nötfärs, plommontomater, koriander, Oaxacaost, poblanopeppar, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 9 Kaloriinnehåll: 358
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Kanderad bacon med tequilaVisningar: 441

Blötlägg tunna strimlor bacon i tequila, baka dem sedan i ugnen och toppa dem med en blandning av farinsocker, chilipeppar och rökt chipotlepeppar för en rökig smak...

Bacon, farinsocker, chilipulver, tequila, chipotlepeppar...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 407
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Kryddiga korvköttbullar med spaghettiVisningar: 548

Många har provat spaghetti med köttbullar, men det här receptet är något helt annat! Fasta, smakrika och kryddiga andouillekorvsbullar sjuds i en tomat- och basilikasås och serveras med spaghetti.

Malen korv, köttbullar, andouillekorv, spaghetti, tomatsås, basilika, parmesanost, italiensk krydda, worcestershiresås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 839
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
KycklingtacosVisningar: 867
Receptinnehåll:

Ree Drummond gör en stor sats kycklingfyllning som passar bra till många Tex-Mex-rätter (tacos, enchiladas, burritos) och fryser in flera portioner så att hon kan ha den när hon vill...

Kycklingbröst, tomatsås, tacos, sallad, plommontomater, lime, paprika, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 656
Författare: - kulinarisk skribent
Mexikansk salladVisningar: 531
Receptinnehåll:

Om du planerar en Tex-Mex-inspirerad middag är denna mexikanska sallad ett utmärkt och livfullt tillskott till din huvudrätt. Den är full av färska grönsaker, ost, en utsökt krämig dressing och en söt,...

Majs, sallad, druvetomater, rödlök, tortillachips, spiskummin, chilikrydda, gräddfil, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 877
Författare:
Mexikansk chili con queso dippsåsVisningar: 610

Den krämiga, sammetslena chili con queso-dippen (eller helt enkelt queso) är en av de mest populära aptitretarna till sportkvällar. Den är gjord med tre typer av ost: smältost, Monterey Jack och cheddar.

Monterey Jack-ost, smältost, ostsås, chilipeppar, tortillachips...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 154
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - berömd kock
Buñuelos: chips med socker och kanelVisningar: 591

Det enklaste sättet att göra mexikanska buñuelos är att steka vetetortillas i olja tills de är krispiga och sedan rulla dem i kanelsocker. Du kan steka hela tortillas eller, som...

tortillachips, kanel, glass...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 211
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Chokladtryfflar med chilipepparVisningar: 904

Dessa festliga chokladtryfflar har en mild chilihetta som gradvis byggs upp och lämnar en behaglig eftersmak. Choklad- och chiliälskare kommer att bli förtjusta...

halvsöt choklad, grädde, chilisås...
Tid: 4 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 21 Kaloriinnehåll: 122
Författare:
Het Texas Chili med ChokladstoutVisningar: 472

Det råder mycket debatt om huruvida traditionell chili con carne (eller bara chili) ska innehålla bönor eller endast göras med nötkött, men en ingrediens förblir konstant: chilipeppar.

Nötkött, Guinnessöl, chipotlepeppar i adobosås, guajillopeppar, bacon, kakao, spiskummin, paprika, oregano...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 776
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Texas chili kakaVisningar: 634
Receptinnehåll:

Choklad och chilipeppar ger en rik och komplex smak till denna läckra kaka. Den delikata sockerkakan är toppad med en läcker glasyr och krispiga pekannötter, och varje del av denna kaka levererar den perfekta...

premiummjöl, guajillopeppar, pekannötter, kakao, ägg, surmjölk, kefir...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 664
Författare:
Kryddig tacosalladVisningar: 566

Den här salladen kombinerar allt du älskar med tacos, från tortillas till ost. Istället för kött, lägg till konserverade bönor, helst två sorter, som pinto och svarta. Och glöm inte det viktigaste...

Rödkål, pintobönor, jalapeñopeppar, tomater, cheddarost, tacokrydda...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 746
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Frukter, .
Författare: - kock
Stenfruktskakor med mascarponekrämVisningar: 464

Stenfrukter sjuds i en lätt sirap med apelsinjuice, vilket skapar en utsökt fyllning till en hemlagad kaka toppad med en delikat mascarponekräm. I sitt recept är Giada De Laurentiis...

Aprikoser, plommon, mascarponeost, grädde, mördeg, apelsinjuice...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 461
Författare:
Kryddiga fläskkotletter med svarta bönorVisningar: 445

Fläskkotletter med naturliga ben marineras snabbt i en kryddig mexikansk enchiladasås och grillas tills de är krispiga och brända. Servera med svarta bönor i enchiladasås...

fläskkarré, svarta bönor, tortilla, avokado, koriander, rödlök, chipotlepeppar...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
En kryddig blandning av knäckt ris och majsnötterVisningar: 505

Fläskskinnssprickor, eller chicharrones, är ett populärt mellanmål i hela Latinamerika, och det här receptet kombinerar dem med majsnötter, jordnötter, tortillachips och traditionella...

Tortillachips, fläsksvål, majsnötter, limeskal, malen cayennepeppar, chilikrydda, jordnötter...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 294
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Snabbmat, .
Författare:
Kryddiga Juicy Lucy MiniburgareVisningar: 647

Juicy Lucy (eller Juicy Lucy) är en burgare med en biff fylld med smält ost. Denna miniversion erbjuder inte bara glädjen av att smälta ost inuti en saftig biff, utan också...

Nötfärs, hamburgerbröd, pepper jack-ost, chipotlepeppar i adobosås, balsamvinäger, ketchup...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 760
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Kryddig italiensk margaritaVisningar: 720
Receptinnehåll:

"Jag älskar Margaritas! Speciellt kryddiga sådana", delar receptförfattaren Dana Beninati. "Men jag är inte förtjust i färdigköpta Margarita-mixar med deras artificiella ingredienser. I det här receptet är hemlagad..."

Tequila, kalabrisk pepparpasta, mineralvatten, limoncellolikör, citron, vodka, sirap...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Skinka i en kryddig honungsglasyrVisningar: 466

Förbered en saftig, utsökt skinka med ben täckt med en syrlig honungsglasyr till högtiderna och servera den som huvudrätt med valfria tillbehör. Överbliven skinka kan skivas tunt och...

skinka, fläskskinka, farinsocker, honung, Dijonsenap, äppelcidervinäger, timjan...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 758
Författare:
Cajun-skaldjursgrytaVisningar: 750

Denna lättlagade kryddiga Cajun-gryta serveras bäst med ris och en skiva fransk baguette för att suga upp all den läckra såsen. Grytan är gjord på vit fisk och räkor, och...

Hälleflundra, andouillekorv, räkor, tomater, musslorjuice, Cajun-krydda...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 256
Författare:
Kryddig Cajun-kycklingpajVisningar: 509

Om du älskar paj men inte har tid för besväret, prova den här enkla versionen: fyllningen är en tjock soppa och serveras med en skiva kryddad skorpa, bakad separat. I...

Grillad kyckling, smördeg, röda potatisar, jalapeñopeppar, paprika, mjölk, timjan, Cajun-krydda...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Kategorier: Kött, Förrätter, Kött, .
Författare:
Kryddig kanderad bacon med lönnsirapVisningar: 462

Kanderad kryddad bacon är en utsökt aptitretare för de som gillar en ovanlig smakkombination. Pensla baconstrimlor med lönnsirap, strö över en blandning av farinsocker och kryddor och grädda i...

Bacon, farinsocker, malen cayennepeppar, paprika, lönnsirap...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 336
Författare:
Kryddig fläskfilé med grönkålssalladVisningar: 396

Grönkål kan vara ganska seg och svår att smälta, så när du gör en sallad med färska blad, krossa dem noggrant och massera dem med salt för att mjuka upp grönsakerna. Blanda med...

Fläskfilé, grönkål, majsbröd, svartögda bönor, peppadewpeppar, äppelcidervinäger, malen cayennepeppar, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare: - kock
Pulled Pork-tacosVisningar: 2 261
Receptinnehåll:

Saftig pulled pork i en fyllig sås är ett utmärkt alternativ till nötfärs när det gäller tacos. Giada De Laurentiis marinerar köttet med öl, tillsätter apelsinskal, kryddor och chipotlepeppar...

Fläskbog, tacos, lättöl, spiskummin, koriander, oregano, avokado, chipotlepeppar i adobosås, apelsinskal...
Tid: 8 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 819
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
KalkontortillasoppaVisningar: 410

Om du stekte en kalkon till din julmiddag, spara lite (inklusive benen till buljong) till imorgon för att göra denna smakrika, salta mexikanska soppa. Istället för att använda hemlagad buljong...

Kalkon, majs, tortilla, avokado, lime, Monterey Jack-ost, tomater, chipotlepeppar i adobosås, chilikrydda...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 590
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Bakade fyllda potatisar med bönorVisningar: 652

En god och hälsosam sötpotatis fungerar som en taco-"behållare" istället för traditionella tortillas. Men samtidigt påminner rätten om en fylld potatis. Oavsett blir det väldigt...

Sötpotatis, kalkonfärs, svarta bönor, majs, salsa, avokado, koriander, tacokrydda...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 589
Författare:
Surf and Turf: Pilgrimsmusslor med Beurre Blanc och lammracks med rosmarin och vitlökVisningar: 661

Surf-and-turf-rätter (kött och skaldjur) är ett utmärkt sätt att unna dina nära och kära restaurangläckerheter hemma. Rachael Rays surf-and-turf-version kombinerar pilgrimsmusslor med...

Lamm, pilgrimsmusslor, vitt vin, vinäger, citronsaft, dragon, purjolök, rosmarin...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 674
Författare:
Söt och kryddig bifffajita med majs och svampVisningar: 681

Tillsätt färskpressad limejuice till honungs-jalapeño-biffens marinade för en ännu fylligare, söt-kryddig smak. Grilla den marinerade biffen tills den är fint brynt och skiva sedan tunt...

Nötkött, majs, shiitakesvampar, tortilla, lime, poblanopeppar, koriander, honung, spiskummin, timjan...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 557
Författare:
Sötpotatisnudlar i Tex-Mex-stilVisningar: 1 453

Sötpotatisnudlar är så goda när de tillagas på rätt sätt att du förmodligen glömmer att de ens är en grönsak. Till skillnad från de flesta andra typer av grönsaksnudlar behåller sötpotatis sina...

Majs, paprika, serranopeppar, sötpotatis, lime, chilipulver, koriander, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 288

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt