Denna tjocka, aromatiska chili con carne (eller helt enkelt chili) är gjord på viltkött och kryddad med traditionella Tex-Mex-kryddor. Aromerna av rökiga chipotlepeppar, kakao och mörk öl...
Recept från det amerikanska köket
Recept på bacon och efterrätter
Låt bacon stå i centrum för din dessert.
"Den här aptitretaren är inte alls som traditionella Tex-Mex-nachos. Den är sval, krispig och smakrik. Jag älskar den!" säger Ree Drummond om sina citrusmarinerade räknachos.
Smaken på dessa smörgåsar inspirerades av vitlöksräkorna som säljs i kiosker och food trucks på Hawaiis gator. Vitlöken är generöst fräst i smör och bestrött med paprika och...
Medan traditionell hash frammanar bilder av hastigt friterade rester och potatis till en rejäl frukost, är Bobby Flays version med vilda svampar en perfekt utformad rätt som kombinerar mör...
Det bästa sättet att förvandla en italiensk pizza till en utsökt mexikansk aptitretare är att toppa den med chorizo och tomater. Mexikansk chorizo skiljer sig från spansk chorizo i sin rika kryddblandning och...
Om du inte har provat surf-and-turf-tacos, där du kombinerar rött kött med fisk eller skaldjur, är det här taco-receptet ett utmärkt sätt att fylla tomrummet. Lägg tunt lager på en majstortilla...
Poke, ett mellanmål som en gång var exklusivt för Hawaii, har blivit populärt världen över de senaste åren. Vad är det här för trendiga rätter, undrar du? Även om hawaiianer har ätit nyfångad poke sedan urminnes tider...
En pizzaugn är en praktisk pryl: läckra, vackert rostade pizzor är klara på bara en och en halv minut. Men den här lilla hjälpredan kan göra så mycket mer. Du kan rosta grönsaker på ett ögonblick, baka...
En tjock köttsås smaksatt med aromatiska, söta kryddor inklusive kryddnejlika, kanel och paprika, serverad över en tallrik spaghetti, toppad med konserverade (eller hemlagade) bönor, en...
När det gäller snabba och enkla måltider kan du lita på Ree Drummond för att göra klassiska familjemiddagar snabba och enkla. Denna vita chili med kyckling, massor av...
Denna dessert liknar en jordgubbstårta, fast större och festligare. Hemgjord jordgubbssirap smaksätter och fuktar vaniljkakan, som sedan toppas med vispad grädde...
För att ge sina Sloppy Joe-smörgåsar en rikare smak och ta dem till nästa nivå, tillsätter Rachael Ray hackade varmkorvar och biffkrydda i den tjocka köttsåsen.
Denna cocktail, perfekt för en stor sammankomst, kombinerar traditionella Thanksgiving-smaker: citrus, tranbär och en antydan av alkohol. Om så önskas, tillsätt en sked tranbärssås i botten av glaset för en...
Rökt paprika, hickoryrökt bacon och rökt gouda ger denna saftiga, tjocka burgare en fyllig, rökig smak. Men dess verkliga höjdpunkt är Alabama White Barbecue-såsen.
Vi provade flera varianter av det här receptet, inklusive en med dubbelt så mycket bakpulver. Och även om bullarna blev fluffiga och vackra, blev de till slut för torra...
Rachael Rays nya enchiladasmak inspirerades av en club sandwich med kalkon, tomater och bacon – allt detta ingår i fyllningen! Vira in fyllningen i tortillas för...
Stark sås och krossad färdigköpt salsa tillsätts direkt i degen till dessa majsmunkar. Riven cheddarost och friterade baconbitar tillsätts också i degen. Fritera hushpuppies och...
Det här receptet tar dig till sydvästra USA, där Texas möter mexikanskt, och med några speciella ingredienser och kryddor kan vilken rätt som helst bli...
Fläskrevben kan grillas eller bakas i ugnen. Nyckeln till detta recept är en välbalanserad kryddblandning för fantastisk smak och arom, samt en låg baktemperatur...
Över hela Texas hittar du en mängd olika grillställen som serverar en mängd olika stilar, inklusive en mängd populära regionala rätter. Men om du frågar en texan vad deras stats signaturrätt är,...
Ta smaken på dessa saftiga nötfärsbiffar till nästa nivå med en fantastisk osttopping inspirerad av den mexikanska rätten rajas con crema. Dessa pretzelbullar har den perfekta konsistensen...
Den traditionella "Egg Cream" är en New York-cocktail gjord på chokladsås, mjölk och sodavatten. Den är äggfri! Både vuxna och barn älskar denna cocktail, men för vuxna...
Blötlägg tunna strimlor bacon i tequila, baka dem sedan i ugnen och toppa dem med en blandning av farinsocker, chilipeppar och rökt chipotlepeppar för en rökig smak...
Många har provat spaghetti med köttbullar, men det här receptet är något helt annat! Fasta, smakrika och kryddiga andouillekorvsbullar sjuds i en tomat- och basilikasås och serveras med spaghetti.
Ree Drummond gör en stor sats kycklingfyllning som passar bra till många Tex-Mex-rätter (tacos, enchiladas, burritos) och fryser in flera portioner så att hon kan ha den när hon vill...
Om du planerar en Tex-Mex-inspirerad middag är denna mexikanska sallad ett utmärkt och livfullt tillskott till din huvudrätt. Den är full av färska grönsaker, ost, en utsökt krämig dressing och en söt,...
Den krämiga, sammetslena chili con queso-dippen (eller helt enkelt queso) är en av de mest populära aptitretarna till sportkvällar. Den är gjord med tre typer av ost: smältost, Monterey Jack och cheddar.
Det enklaste sättet att göra mexikanska buñuelos är att steka vetetortillas i olja tills de är krispiga och sedan rulla dem i kanelsocker. Du kan steka hela tortillas eller, som...
Dessa festliga chokladtryfflar har en mild chilihetta som gradvis byggs upp och lämnar en behaglig eftersmak. Choklad- och chiliälskare kommer att bli förtjusta...
Det råder mycket debatt om huruvida traditionell chili con carne (eller bara chili) ska innehålla bönor eller endast göras med nötkött, men en ingrediens förblir konstant: chilipeppar.
Choklad och chilipeppar ger en rik och komplex smak till denna läckra kaka. Den delikata sockerkakan är toppad med en läcker glasyr och krispiga pekannötter, och varje del av denna kaka levererar den perfekta...
Den här salladen kombinerar allt du älskar med tacos, från tortillas till ost. Istället för kött, lägg till konserverade bönor, helst två sorter, som pinto och svarta. Och glöm inte det viktigaste...
Stenfrukter sjuds i en lätt sirap med apelsinjuice, vilket skapar en utsökt fyllning till en hemlagad kaka toppad med en delikat mascarponekräm. I sitt recept är Giada De Laurentiis...
Fläskkotletter med naturliga ben marineras snabbt i en kryddig mexikansk enchiladasås och grillas tills de är krispiga och brända. Servera med svarta bönor i enchiladasås...
Fläskskinnssprickor, eller chicharrones, är ett populärt mellanmål i hela Latinamerika, och det här receptet kombinerar dem med majsnötter, jordnötter, tortillachips och traditionella...
Juicy Lucy (eller Juicy Lucy) är en burgare med en biff fylld med smält ost. Denna miniversion erbjuder inte bara glädjen av att smälta ost inuti en saftig biff, utan också...
"Jag älskar Margaritas! Speciellt kryddiga sådana", delar receptförfattaren Dana Beninati. "Men jag är inte förtjust i färdigköpta Margarita-mixar med deras artificiella ingredienser. I det här receptet är hemlagad..."
Förbered en saftig, utsökt skinka med ben täckt med en syrlig honungsglasyr till högtiderna och servera den som huvudrätt med valfria tillbehör. Överbliven skinka kan skivas tunt och...
Denna lättlagade kryddiga Cajun-gryta serveras bäst med ris och en skiva fransk baguette för att suga upp all den läckra såsen. Grytan är gjord på vit fisk och räkor, och...
Om du älskar paj men inte har tid för besväret, prova den här enkla versionen: fyllningen är en tjock soppa och serveras med en skiva kryddad skorpa, bakad separat. I...
Kanderad kryddad bacon är en utsökt aptitretare för de som gillar en ovanlig smakkombination. Pensla baconstrimlor med lönnsirap, strö över en blandning av farinsocker och kryddor och grädda i...
Grönkål kan vara ganska seg och svår att smälta, så när du gör en sallad med färska blad, krossa dem noggrant och massera dem med salt för att mjuka upp grönsakerna. Blanda med...
Saftig pulled pork i en fyllig sås är ett utmärkt alternativ till nötfärs när det gäller tacos. Giada De Laurentiis marinerar köttet med öl, tillsätter apelsinskal, kryddor och chipotlepeppar...
Om du stekte en kalkon till din julmiddag, spara lite (inklusive benen till buljong) till imorgon för att göra denna smakrika, salta mexikanska soppa. Istället för att använda hemlagad buljong...
En god och hälsosam sötpotatis fungerar som en taco-"behållare" istället för traditionella tortillas. Men samtidigt påminner rätten om en fylld potatis. Oavsett blir det väldigt...
Surf-and-turf-rätter (kött och skaldjur) är ett utmärkt sätt att unna dina nära och kära restaurangläckerheter hemma. Rachael Rays surf-and-turf-version kombinerar pilgrimsmusslor med...
Tillsätt färskpressad limejuice till honungs-jalapeño-biffens marinade för en ännu fylligare, söt-kryddig smak. Grilla den marinerade biffen tills den är fint brynt och skiva sedan tunt...
Sötpotatisnudlar är så goda när de tillagas på rätt sätt att du förmodligen glömmer att de ens är en grönsak. Till skillnad från de flesta andra typer av grönsaksnudlar behåller sötpotatis sina...
Äggröra på en bädd av rostade grönsaker, toppad med en saftig färsk sallad. Söta sötpotatisar, pikant rödlök, en krämig gräddfilsdressing, krispiga tortillabrickor och...























































