Recept från det amerikanska köket

Istället för traditionell majonnäs är denna potatissallad kryddad med mager fransk crème fraîche, vilket resulterar i en lättare men ändå härligt krämig smak. Sparrisbitar, färsk körvel,...

Den här versionen av amerikansk mac 'n' cheese är lättare, men ändå otroligt krämig och ostig. Såsen är gjord på lättmjölk och lättgräddfil, och den fettsnåla...

Detta är en amerikansk hemlagad gryta som traditionellt görs med konserver: en burk soppa, en burk tonfisk, en burk gröna ärtor, en låda pasta och en påse chips som topping. Detta förbättrade...

Du behöver inte förbereda ett separat tillbehör för att servera amerikansk gulasch. Till skillnad från den klassiska europeiska versionen tillagas den direkt tillsammans med pastan. Det är en utsökt blandning av äggnudlar och köttbitar...

Shepherd's pie är älskad för sin läckra kombination av kött, sås, grönsaker och potatisgarnityr. Allt bakas i en och samma form och ser festligt ut när det serveras. Men även en rejäl rätt som shepherd's...

Få ut det mesta av hälsosamt brunt ris och baka det i ugnen istället för att koka det. Häll kokande vatten, smör och salt över riset, täck ordentligt och baka i ugnen.

Om du älskar krispigt panerad kyckling, men tanken på fritering och den stora mängden fett gör att du undviker dina favoritklubbor, då är det här receptet ett riktigt fynd! Kycklingbitar...

Chicken King Ranch är en populär Tex-Mex-gryta med en sås gjord på tärnade tomater på burk, chilipeppar, kyckling på burk...

Whoopie pie är en traditionell amerikansk smörgåstårta som är enkel att göra hemma. Två chokladkakor är inklämda ihop med en läcker vaniljfyllning med en fast, elastisk...

Turducken är en populär rätt med stekt fågel i USA och Storbritannien. Rättens roliga namn kommer från kombinationen av tre engelska ord: turkey, duck och chicken. Steken tillagas till alla hjärtans dag...

Till skillnad från traditionella krispiga sockerkakor är dessa kakor mjukare. Degen är gjord av mjöl, smör, socker, ägg och bakpulver, samt naturlig vanilj...

Mört räkkött tillagas otroligt snabbt, vilket gör denna skaldjursdelikatess perfekt för en speciell middag utan krångel. Om du redan har skalade räkor kommer resten av tillagningstiden att vara...

Under tomatsäsongens högsäsong, unna dina nära och kära denna läckra tomatpaj i italiensk stil. Den är gjord med färska, mogna tomater varvade över en förberedd skorpa...

Jerky – tunna bitar av torkat nötkött – kan göras hemma, även om du inte har en torkmaskin. Alton Brown föreslår att du bygger ett torkställ av pappersfilter...

En stor bit bakad skinka är en spektakulär och utsökt godbit för en stor familjefest. Även om butiker ofta säljer förmarinerad och förbakad skinka,...

Scrapple är en Pennsylvania-gelé som liknar köttfärslimpa, traditionellt gjord med malet fläskbiprodukter, kryddor, majsmjöl och buljong. Den skiljer sig dock från köttfärslimpa genom att...

Innan rökning penslas kalkonklubborna med en blandning av olivolja och worcestershiresås och gnidas in med en doftande kryddblandning och farinsocker. För att säkerställa att både skinn och kött är utsökta...

Äggröra är en utsökt, snabb och proteinrik frukost, och deras smak beror på hur du tillagar dem. Med detta detaljerade steg-för-steg-recept lär du dig hur du friterar den perfekta...

Stromboli är en ovanlig amerikansk pizza som bakas i en rulleform. Tunna skivor av olika typer av ost (parmesanost,...) läggs på en utkavlad plåt av jästdeg.

Denna öppna chokladpaj är en chokladälskares dröm. Denna lerkaka är inte bara utsökt och otroligt saftig, utan den är också ganska enkel att göra. Om du inte kunde vänta till slutet...

Den klassiska amerikanska Cobb-salladen består av tärnade tomater, hårdkokta ägg, avokado, kycklingbröst, smulad blåmögelost och bacon, vilket i denna...

Etouffee är en traditionell cajun- och kreolsk rätt som är populär i den amerikanska delstaten Louisiana. Det är i huvudsak en gryta gjord på räkor, kryddor, morötter, massor av lök och selleri, vilket...

Dirty rice är en populär cajun-pilaff gjord med det kött, köttfärs eller slaktbiprodukter du har till hands. Till exempel, i det här receptet görs det med rökt fläskkorv. Riset kokas separat...

Den magiska smaken av en klassisk vaniljmilkshake kommer inte att lämna någon oberörd. För att göra den behöver du vaniljglass, mjölk, socker och vaniljextrakt för att ge den smaken...

Denna tjocka skaldjursgryta sprudlar av en underbar bukett av aromer och smaker. Den är gjord på en buljong gjord på grönsaker, vitt vin och räkskal, som du kan förbereda i förväg och förvara i...

Prova denna läckra asiatiskinspirerade rätt. Det är en perfekt kombination av kyckling, shiitakesvamp, edamamebönor, kryddor, grönsaker, udonnudlar och en underbar sås som täcker och absorberar allting.

Brunswick-gryta är en traditionell rätt från den amerikanska södern. Ursprungligen ansedd som en jakträtt och tillagad främst med vilt, är den nu en integrerad del av sydstatsgrillfesten och tillagas ofta med...

Det här receptet använder köttiga revbensspjäll som styckats från fläskkarrén. Revbenen gnids in med en kryddblandning och bakas i ugnen tills de är möra, sedan färdiggrillas de på grillen. När...

Receptet på Waldorfsallad är över hundra år gammalt, men det är fortfarande populärt än idag. Salladen har fått sitt namn från Waldorf-Astoria Hotel i New York, där den uppfanns. I sin...

Denna klassiska cocktail innehåller tomatjuice, vodka, citronsaft, worcestershiresås, sellerisalt, het Tabascosås, pepparrot och riven lök. Alla ingredienser är perfekt balanserade och...

En traditionell kaka från den amerikanska södern, perfekt för vardagsmiddagen. Lagom söt och gjord med enkla ingredienser, de är en klar favorit och snabbt köpta. För...

Denna enkla smörkrämsfrosting görs på några minuter och är perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och andra desserter. Den kräver bara fyra ingredienser: smör...

Mississippirost är en populär rätt i den amerikanska södern som är lätt att tillaga. Till skillnad från andra stekar bakas den i en slow cooker med en liten mängd...

Om du har fått tag på en färsk bit tonfisk, njut av alla läckerheter hos denna läckra och hälsosamma råa fisk genom att göra en tartarrätt. Dess huvudingredienser är tonfisk och avokado. Båda...

Imponera på dina gäster med denna unika ananasgryta, perfekt till en festlig stek, fläsk eller kryddig kyckling. Skivad ananas på burk...

Du behöver inte vänta på jordgubbssäsongen för att njuta av denna uppfriskande cocktail. Häll helt enkelt en påse frysta jordgubbar i en mixer och mixa med rom, limejuice och socker tills...

Dessa majstortillas är mycket populära i södra USA. De är enkla att göra, stekas i panna och är perfekta till frukost. Majstortilladeg kan förvaras i flera dagar i...

Amerikansk chop suey är en populär hemlagad rätt från New England-regionen. Den är inte relaterad till den kinesiska grytan med samma namn och påminner mer om en italiensk pastarätt. Amerikansk chop suey...

Trots namnet innehåller denna klassiska New York-dryck varken ägg eller grädde. Den är gjord enbart på helmjölk, chokladsås och kylt, kolsyrat vatten. Såsen...

Amerikansk gulasch är en enkel och rejäl hemlagad rätt som tillagas i en enda gryta. Det klassiska amerikanska gulaschreceptet innehåller makaroner, nötfärs, konserverad eller...

Du kommer att älska kombinationen av saftiga färska morötter, gyllene russin och ananasbitar i denna uppfriskande, vitaminrika sallad. Låt russinen mjukna i kokande vatten innan du tillsätter dem i salladen.

Denna enkla morotssallad fängslar med sin fantastiska smak och utsökta presentation. Med hjälp av en vanlig grönsaksskalare skivas morötterna i tunna, breda strimlor, vilket skapar ett lyxigt restaurangutseende.

Denna lyxiga tårta inspirerades av den amerikanska lägereldsdesserten s'mores – en enkel men utsökt kombination av grahamkex, smältande choklad och...

Denna rejäla och läckra rätt är gjord med ingredienser typiska för Tex-Mex-köket, vilket betyder att den är full av djärva smaker. En skål kombinerar proteinrika kokta...

Dessa munkar bakas i ugnen och blir lika fluffiga, mjuka och saftiga inuti som om de vore friterade. För att göra dem behöver du en speciell munkform och en bakpåse gjord av...

Krämig sparrissoppa är perfekt för en vårlunch. För att förhindra att den möra sparrisen överkokas och för att bevara maximalt med vitaminer, blancheras stjälkarna separat och tillsätts i soppan först i slutet.

Denna kaliforniska dressing är full av örter: persilja, dragon, basilika och gräslök. Allt blandas med majonnäs och gräddfil, vilket resulterar i en slät,...

Denna uppfriskande Green Goddess-dressing är ett utsökt sätt att använda den rikliga skörden av tidig vår- och sommargrönsaker. Du kan göra den med vilka örter du än har till hands och kombinera dem...

Avokado är inte en traditionell ingrediens i Green Goddess-dressing, men den kan användas för att göra en lika läcker, hälsosam och kalorisnål version. Avokado är ett utmärkt alternativ till fettrikare...

Om du aldrig har provat majsbröd, börja med det här receptet – du kommer inte bli besviken! Det är otroligt enkelt att göra: du behöver inte knåda degen tills den är klumpfri. Blanda...