Recept från det amerikanska köket


BanankrämpajVisningar: 6 913
Receptinnehåll:

Denna delikata, krämiga paj kommer att glädja alla, särskilt bananälskare. Ett tjockt lager sammetslen gräddfyllning, fylld med bananskivor, vilar på en krispig, smulig skorpa. Denna...

premiummjöl, vaniljstång, ägg, mjölk, bananer, stärkelse...
Tid: 8 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kock
Bananmuffins med nötterVisningar: 9 267

Det här perfekta receptet på snabba bananmuffins kommer att bli en succé för alla som älskar att bjuda sina nära och kära på väldoftande, nybakade godsaker på morgonen – de tar mindre än en halvtimme att göra. Till degen behöver du...

Vetemjöl, farinsocker, pekannötter, ägg, bananer...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Cajun kycklingnudlarVisningar: 17 907

Cajun-krydda som kycklingen och paprikan sauteras i ger denna rätt dess unika smak och passar perfekt ihop med den krämiga såsen. Alla ingredienser – pasta, grönsaker och...

Fettuccinepasta, kycklingbröst, paprika, plommontomater, vitt vin, grädde, cajunkrydda, malen cayennepeppar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Fajitasallad med kycklingbröstVisningar: 3 981

Ree Drummond serverar denna överdådiga Tex-Mex-sallad med alla ingredienser upplagda på en bädd av salladsblad – en livfull och perfekt rätt för en trevlig hemmafest...

Kycklingbröst, romansallad, sallad, druvetomater, lime, cotijaost, majs, paprika, röda chilipepparflingor, fajitakrydda, chilikrydda, vitlökspulver, spiskummin, avokado...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Kycklingburgare med pot pieVisningar: 4 909

Denna aptitretande burgare är fullspäckad med smakerna från den amerikanska pot pie. Den innehåller de viktigaste ingredienserna i en traditionell pot pie: kyckling, krämig sås, morötter och gröna ärtor. För...

Kycklingfärs, hamburgerbröd, ärtor, vitlökspulver, sellerifrön...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Tjock chili med kyckling och picklesVisningar: 6 005

Denna smakrika Tex-Mex-rätt kommer att fängsla alla som älskar kryddstark mat. Förutom de starka paprikorna kommer du också att uppleva en mängd kryddiga smaker från den kryddiga oljan. Kom igång...

Kycklingfärs, cannellinibönor, purerade tomater, inlagd gurka, vitlökspulver, malen cayennepeppar, paprika, gräddfil...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Bageri, Kaka, Förrätter, Snacks, Kött, .
Författare: - kock
Potatispajer med kyckling och broccoliVisningar: 6 958

En amerikansk pot pie är en sluten paj med en rik fyllning av kyckling och grönsaker i en utsökt sås. Det här receptet föreslår att man bakar individuella pot pie fyllda med kyckling och broccoli. För...

Allroundmjöl, grillad kyckling, broccoli, parmesanost, mjölk...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Mac and cheese med cheddar, kyckling och broccoliVisningar: 21 023

Denna amerikanska version av mac 'n' cheese är klar på bara en halvtimme och kräver ingen ugnsbakning. Förutom ostsås och pasta innehåller den även bitar av stekt kyckling och...

Broccoli, pasta, cheddarost, mjölk, kycklingbröst, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Grill, Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare: - kock
S'mores med friterade bananerVisningar: 2 276

Nästa gång du campar eller grillar utomhus, prova den amerikanska campingdesserten s'mores. Den är otroligt enkel att göra men ändå utsökt. S'mores friteras...

Shortbread-kakor, jordnötssmör, marshmallows, bananer...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 9 kakor
Författare:
Grönbönsgryta för framtida brukVisningar: 2 228

Grönbönsgryta är en amerikansk rätt som traditionellt tillagas till Thanksgiving, gjord på gröna bönor, konserverad Campbells svampsoppa och stekt lök. Men med...

gröna bönor, champinjoner, lök, grädde...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Röda sammetsmarängmuffinsVisningar: 2 057
Receptinnehåll:

Istället för traditionell färskostfrosting är dessa Red Velvet-cupcakes toppade med en fluffig marängfrosting för en verkligt festlig look. Chokladcupcakesmeten är snabb och enkel att blanda med tillsats av...

Kakmjöl, ägg, vinsyra, citronsaft, gräddfil, yoghurt, kefir, kakao, maräng...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 muffins
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Kycklingvingar i en airfryerVisningar: 39 096

Tillaga berömda Buffalo wings utan fritering, i en airfryer! De blir lika krispiga utan extra fett. Lägg kycklingvingarna, skurna vid lederna, i airfryern så...

kycklingvingar, ranchsås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2–4
Författare:
Naturliga fläskkarrékotletter med barbecueglasyrVisningar: 3 740
Receptinnehåll:

Receptet använder tjocka fläskkarrékotletter, skivade så att varje bit har två revben. Kotletterna gnids in med en blandning av malen svartpeppar, farinsocker och rökt...

Fläskkarré, fläskkarré, äppelcidervinäger, äppeljuice, bourbon, worcestershiresås, farinsocker, barbecuesås, lönnsirap, malen cayennepeppar, paprika, svartpeppar, ketchup, majs, katrinplommon...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Pajer, .
Författare:
TamalepajVisningar: 2 264
Receptinnehåll:

Tamalepaj är en traditionell sydvästamerikansk gryta. Den är fylld med köttfärs som sjuds med tomater, kryddor typiska för regionen (chilipulver, chipotle),...

Fläskfärs, chorizokorv, poblanopeppar, majs, chipotlepeppar, kanel, kryddnejlika, majsmjöl, cheddarost, surmjölk, kefir, ägg...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Mexikansk kycklingsoppaVisningar: 1989

Ge hemlagad kycklingsoppa en hel bukett mexikanska smaker genom att tillsätta rikligt med tomater, kryddiga jalapeños, spiskummin och doftande koriander. Strimlor av majstortilla hjälper till att tjockna soppan något och...

Kycklingbröst, morötter, selleri, tomater, jalapeñopeppar, tortillachips, koriander, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
Makaroner och 4 ostarVisningar: 3 475

Denna version av den berömda amerikanska mac 'n' cheese-grytan har en unik smak, och det beror inte bara på blandningen av fyra olika ostar – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta och parmesan. Osten...

Pasta, pumpapuré, mjölk, cheddarost, Monterey Jack-ost, ricottaost, senapspulver, malen cayennepeppar, ströbröd, parmesanost...
Tid: 43 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 393
Kategorier: Soppor, Kött, Med pasta, .
Författare: - TV-presentatör
Enkel kyckling- och dumplingsoppaVisningar: 2 911

Denna soppa har bara två ingredienser: kyckling och dumplings, som flyter i en doftande buljong. När buljongen sjuder, tillsätt timjan, persilja och salvia, bundna ihop i en knippa för att lätt kunna tas upp.

kyckling, selleri, svartpeppar, timjan, salvia, gnocchi...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Grönsaker, Med pasta, .
Författare: - kock
Kyckling- och dumplingsoppaVisningar: 11 466

Denna soppa är en variant av den traditionella amerikanska rätten Chicken and Dumplings, men utöver dessa två ingredienser innehåller soppan många nyttiga grönsaker: morötter, sellerirot, rovor, kålrot, lök och...

Kålrot, kålrot, fänkål, morot, selleri, kyckling, vitt vin, fänkålsfrön, timjan, lagerblad, dragon, muskotnöt, mjölk, gnocchi...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare:
Manhattan musslesoppaVisningar: 2 685

Den största skillnaden mellan Manhattan-musslosoppa och traditionell New England-musslosoppa är att den är gjord med tomater istället för grädde. Det här receptet är också mer lättillgängligt eftersom...

Potatis, musslor, tomater, röda chiliflingor, bouquet garni, lagerblad, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
BlomkålsmajsmuffinsVisningar: 7 337

Dessa väldoftande muffins bakas utan vetemjöl, men är lika läckra som traditionella muffins. Majsmjöl ger dem en varm, aptitretande arom, och den färgglada...

Blomkål, majsstärkelse, smör, socker, bakpulver, ägg, cheddarost, jalapeñopeppar...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 150
Författare: - berömd kock
Tetrazzini med kyckling och blomkålVisningar: 18 243

Tetrazzini är en amerikansk gryta gjord på bitar av fågel, grönsaker, svamp och nudlar i en silkeslen ostsås. Kyckling, blomkål och äggnudlar kokas separat och sedan...

Blomkål, äggnudlar, smör, champinjoner, vitlök, schalottenlök, premiummjöl, sherry, buljong, grädde, muskotnöt, kycklingbröst, pankobrödsmulor, parmesanost, persilja, svartpeppar, lagerblad...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare: - kock
New England-musslor med chowderVisningar: 2 201

Musslorsoppa, eller skaldjursgryta, har sitt ursprung i New England-regionen i USA, där kusten kryllar av musslor och skaldjur. De vet verkligen hur man gör dem utsökta! Den autentiska...

potatis, skaldjur, bacon, mjölk, grädde, lagerblad, timjan, Tabascosås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Tacosmaksatt bönsoppaVisningar: 3 647

Denna ovanliga soppa är fylld med alla ingredienser i en traditionell mexikansk taco. Den innehåller nötfärs, tre typer av konserverade bönor – kidneybönor, pintobönor och svarta bönor – konserverad majs,...

Nötfärs, tomater, chilipeppar, majs, röda bönor, svarta bönor, kidneybönor, tacokrydda, pico de gallo-sås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Sallad med fänkål och apelsinerVisningar: 2003

Fänkålsrot blandas med saftiga apelsiner för att skapa en underbar smakkombination, en uppfriskande, lätt sallad som kan serveras som förrätt till kött eller skaldjur. Apelsin...

fänkål, apelsiner, vinäger, torkade tranbär...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Blodapelsin-trifleVisningar: 1 648

Enskilda trifler i klara glas är en elegant, lätt och imponerande dessert som passar perfekt vid alla tillfällen. Det här receptet innehåller en trifle gjord på lager av ladyfingers...

Savoiardikex, apelsiner, apelsinlikör, citronsaft, ägg, grädde, pistagenötter...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - krögare
Amerikanska kåldumplingsVisningar: 1 676

Det som kallas halushki i USA är en förenklad version av en traditionell östeuropeisk rätt: istället för bitar av färsk deg används breda äggnudlar. Nudlarna...

Vitkål, morötter, ärtor, äggnudlar, timjan, rosmarin, vitt vin, pancetta, kapris...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare: - kulinarisk skribent
BegravningspotatisgrytaVisningar: 10 962

Potatisgryta med begravning är en traditionell rätt i det amerikanska mellanvästern, ursprungligen utvecklad av mormonska församlingar, som främst tillagade den för begravningar. Det är detta som gav grytan dess...

Potatis, pommes frites, Monterey Jack-ost, cheddarost, parmesanost, mjölk, gräddfil...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Författare: - krögare
Bakad potatissoppa med bacon, ost och gräddfilVisningar: 4 949

Det här receptet inspirerades av bakade potatisar med skal toppade med ost, gräddfil, salladslök och krispigt bacon. Själva soppan görs med skalade bakade potatisar...

potatis, mjöl, mjölk, gräddfil, cheddarost, bacon...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Fyllt potatisbröd med grönkål och andouillekorv (tillbehör)Visningar: 6 512

Läcker brödfyllning, eller stuffing, tillagas traditionellt i USA som tillbehör till julkalkon. Men du kan göra den med vilken fågel som helst eller till och med äta den som den är, eftersom den är väldigt mättande, inte bara för att...

Vitt bröd, grönkål, selleri, purjolök, andouillekorv, salvia, timjan...
Tid: 1 timme och 25 minuter
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Challah, svamp, vildris och russinfyllning (tillbehör)Visningar: 1 070

För att fylla fågel med brödfyllning behöver du kuber av gammalt bröd så att de håller formen efter att de blötlagts i vätska och gräddats, och garneringen ser aptitlig ut. Så om du bara har...

Challah, vildris, selleri, salvia, timjan, russin...
Tid: 1 timme och 30 minuter.
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Briochefyllning med päron, italiensk korv och mandlar (garnering)Visningar: 1 550

Du behöver inte fylla din kalkon eller kyckling med den här brödfyllningen. Grädda den helt enkelt i en separat form och servera den med fågeln. På så sätt får du en mycket större sidorätt, tillräckligt för att dela med alla. I...

briochebröd, kupaty (friterade korvar), selleri, päron, salvia, timjan, mandlar...
Tid: 1 timme och 25 minuter
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Potatisdipp med bacon och krispigt skalVisningar: 2 368

Potatismos kan serveras inte bara som tillbehör, utan även som en tjock dippsås till förrätter. Mixa potatismoset med stekt vitlök i en mixer tills det är slätt, rör sedan ner...

potatis, cheddarost, salladslök, vinäger, bacon, gräddfil...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare: - kock
Potatismos med grön lökVisningar: 1 188

Gör ett väldoftande och krämigt potatismos till din julmiddag. Skalad potatis kokas med lagerblad och mosas sedan eller mals i en potatiskvarn.

potatis, gräslök, lagerblad, grädde...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Potatisstumpar i smör med vitlökVisningar: 33 225

Det här receptet snålar inte på smöret. Potatisen, skuren i runda skivor, bakas i ugnen på hög temperatur, vilket resulterar i en härligt krispig yta och...

potatis, smör, röda chiliflingor, vitlök, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Köttfärslimpa: Tillagningsalternativ

Köttfärslimpa: Tillagningsalternativ

Skapa den bästa versionen av denna rejäla rätt: receptbyggaren från kockar erbjuder tusentals kombinationer!

Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare: - kulinarisk skribent
Granat CosmopolitanVisningar: 5 724

Denna Cosmopolitan skiljer sig från den klassiska versionen genom att använda granatäpplejuice istället för tranbär, vilket passar lika bra med cocktailens andra ingredienser: vodka, apelsinlikör och...

vodka, apelsinlikör, granatäpplejuice, limejuice...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 cocktails
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Fyllda paprikor med italiensk raguVisningar: 2 300

Rejäla och saftiga fyllda paprikor kan serveras som huvudrätt, två halvor per portion. De ser imponerande ut och är utsökta. Använd klarröda och...

Kalkonfärs, kalvfärs, paprika, couscous, Asiago-ost, Fontina-ost, selleri, morötter, purerade tomater, russin, vinäger, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 539
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Kalkonpaj med kullerstenVisningar: 10 478
Receptinnehåll:

Denna fyllda paj gräddas i en gjutjärnspanna, lämplig för både spishäll och ugn. Först fyllningen, gjord av strimlat kalkonbröst, lök, morötter,...

Kalkon, yoghurt, kefir, mjölk, majsmjöl, morötter, selleri, fullkornssenap, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
ÄppeltartletterVisningar: 3 332
Receptinnehåll:

Dessa tarteletter är en miniatyrversion av den klassiska amerikanska äppelpajen. De är lätta att äta med händerna och bakas ofta till vinterhelgerna, tillsammans med andra kakor, när...

Vetemjöl, äpplen, citronsaft, äppelpajkrydda, majsstärkelse...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 korgar
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Jordnötssmör cheesecakebarsVisningar: 3 185
Receptinnehåll:

Denna dessert kombinerar två typer av cheesecake: jordnöts- och klassisk. Den bakas som en hel cheesecake och skärs sedan i praktiska fyrkanter eller barer för servering. Det nedre lagret av desserten är...

färskost, jordnötssmör, ägg, gräddfil...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 plattor
Författare:
Manhattancocktail med AperolVisningar: 2 421

Till skillnad från den klassiska Manhattan-cocktailen ersätter denna Angostura-bitters med den mer citrusaktiga Aperol. Gör en sats för en publik genom att blanda Aperol med bourbon och söt...

bourbon, vermouth, Aperol, cocktailkörsbär, apelsiner...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Såser, Kryddor, .
Författare: - berömd kock
Torr marinad för köttVisningar: 5 653

Denna torra marinad kan användas till fläsk, lamm, nötkött, kyckling eller fisk. Blandningen består av perfekt avstämda ingredienser. Blanda kryddorna en gång och förvara i...

paprika, anchopeppar, spiskummin, koriander, malen cayennepeppar, senapspulver, oregano, svartpeppar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 och 1/4 msk.
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare: - kock
NötfärsVisningar: 4 288

Jerky är ett torkat kött som ursprungligen tillagades av indianer för att bevara produkten så länge som möjligt. Idag äts det mer som ett mellanmål, en trevlig godbit och...

Nötkött, socker, vitlökspulver, lökpulver, malen cayennepeppar, malen chipotlepeppar, koriander, paprika...
Tid: 7 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 12 stycken
Författare:
Puffat ris med träkolVisningar: 1 123

En julstrumpa fylld med kol är kanske inte en så dålig present om den innehåller läcker ätbar kol gjord på puffat ris! Forma det puffade riset till bollar, täck dem...

torr frukost, puffat ris...
Tid: 15 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt