Ananasgryta

Röster: 1

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Imponera på dina gäster med denna ovanliga sidorätt: ananasgryta, perfekt till en festlig stek, fläsk eller kryddig kyckling. Hackad konserverad ananas blandas med mjöl, socker och riven skarp cheddarost, toppas med krossade grahamkex och smör, och bakas i ugnen tills grytan är krispig på utsidan och saftig och seg på insidan. Kombinationen av smaker – söta, kryddiga och salta – är fantastisk. Och enkelheten i tillagningen är verkligen fängslande.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 kopp socker
6 msk premiummjöl
2 koppar riven skarp cheddarost
2 burkar med 560 g konserverade ananasbitar, häll av vätskan och ställ åt sidan 6 msk.
1 kopp krossade kex (rekommenderas: Ritz)
110 g smält smör + extra till att smörja formen

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: Ananas, cheddarost, kex

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 175°C.
Smörj en medelstor gryta med smör.

Blanda socker och mjöl i en stor skål. Rör gradvis ner osten. Tillsätt de avrunna ananasbitarna och rör om så att blandningen fördelas jämnt. Häll blandningen i den förberedda formen.
I en medelstor skål, blanda krossade grahamkex, smält smör och den sparade ananassirapen. Rör om med en gummispatel. Skeda grahamkexblandningen över ananasblandningen. Grädda i 25-30 minuter eller tills de är gyllenbruna.

Kategorier:

recept / Sommarrätter / Festliga rätter / Middagsbjudning / Efterrätter / Söta pajer, tårtor och grytor / amerikansk mat / Paula Deen

Receptsamlingar