Hem » recept » Middag » Sida 12
 

Middagsrecept


Författare:
Snäckskålsgryta med kyckling och svampVisningar: 707

Pastaskal, strimlad grillad kyckling och sauterade cremini-champinjoner (bruna champinjoner) kompletterar varandra perfekt i en hemlagad tomatsås. Dessutom är denna gryta full av kladdiga godsaker...

Grillad kyckling, crimini-svampar, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, fontinaost, tomater, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 907
Författare:
Wokad med kyckling och broccoliVisningar: 690

Sojasås, sherry, sesamolja och färsk ingefära ger denna wok en otroligt kraftfull och mångfacetterad smak. Kombinationen av broccoli och kyckling har aldrig varit så livfull! Woka bitarna i...

Kycklingbröst, broccoli, ingefära, hoisinsås, sherry, sojasås, stärkelse, salladslök, sesamolja, långkornigt ris, sesamfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 431
Författare:
Kyckling VindalooVisningar: 494

Kycklingvindaloo är en indisk curryrätt med kryddiga, söta och syrliga smaker. Vindaloo-receptet kommer ursprungligen från det goanska köket, som ursprungligen fördes dit av portugiserna. För att tillaga behöver du...

Grillad kyckling, Fresno-peppar, ingefära, tomatpuré, Worcestershiresås, curry, långkornigt ris, koriander, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 333
Författare:
Grillad kyckling, ris och tortillagrytaVisningar: 529

Stjärnan i denna mexikanskinspirerade gryta är grillad kyckling, tillagad med ris, tomater, vitlök, koriander och massor av smält ost. Fyllningen är varvad med majstortillas och friterad i...

Grillad kyckling, långkornigt ris, koriander, Monterey Jack-ost, jalapeñopeppar, tomater, fajita-krydda...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 640
Författare:
KycklingtortillaskålarVisningar: 541

Ätbara tortillaskålar är ett unikt men ändå enkelt sätt att servera kyckling på ett roligt sätt. Rulla helt enkelt tortillabröden enligt anvisningarna och grädda tills de är fasta och krispiga.

Kycklingbröst, stekta tomater, koriander, Monterey Jack-ost, paprika, morötter, selleri, tortillas, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 596
Författare:
Kyckling à la kingVisningar: 759
Receptinnehåll:

Kyckling à la king är en enkel och rejäl rätt gjord på kycklingbitar, svamp och kryddor i en fyllig, krämig sherrysås. Den serveras vanligtvis med ris, nudlar, bröd, pannkakor eller vol-au-vents. Kyckling till...

Kycklingbröst, shiitakesvampar, morötter, selleri, persilja, timjan, sherry, malen cayennepeppar, muskotnöt, crème fraîche...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Teriyaki kycklingköttbullarVisningar: 1 238

Gör asiatiskt inspirerade köttbullar. Saftiga kycklingköttbullar täckta i en lätt hemlagad teriyakisås serveras med möra grönsaker och vitlöksstekt ris. Denna rätt kommer garanterat att bli en succé...

Kycklingfärs, paprika, broccoli, salladslök, mirin (risvin), farinsocker, stärkelse, ris, sojasås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 766
Kategorier: Sallader, Kött, Med bönor, .
Författare:
Kyckling- och majstacosalladVisningar: 1 284

Denna Tex-Mex-sallad är en utsökt kombination av kyckling, bönor, rostad majs, saftig isbergssallad, avokado och chilipeppar. Allt du älskar med tacos, bara glöm inte...

Grillad kyckling, isbergssallad, tortillachips, avokado, tomater, majs, svarta bönor, cheddarost, limeskal...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
KycklingtacosalladVisningar: 1 185

Om du har tacoingredienser till hands men inte har tid att montera tacosen själva, gör en tacosallad. Till denna Tex-Mex-inspirerade sallad behöver du grillad kyckling (du kan...

Romansallad, grillad kyckling, svarta bönor, chili relish, spiskummin, lime, pepper jack-ost, salsa...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 336
Kategorier: Sallader, Kött, Med bönor, .
Författare:
Sallad med kyckling, bakade kikärter och morötterVisningar: 598

Om du har lite överblivet ugnsbakad kyckling från gårdagens middag, gör en läcker och hälsosam sallad i mellanösternstil med den. Za'atar-krydda, söta rostade morötter och...

Kyckling, kikärter, morötter, za'atar, rödvinsvinäger, honung, mesclun-salladsmix, persilja, sockerärtor, fetaost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 568
Författare:
Rollatini med kycklingVisningar: 481

Italienska rollatini är tunna kycklingkotletter rullade runt olika fyllningar. Det finns många varianter. Till exempel, som i det här receptet, rulla en strimma kycklingbröst...

Cannellinibönor, escarolesallad, kycklingfilé, pancetta, provoloneost, salvia...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 573
Författare:
Hälsosam Rigatoni-pasta med kalkonragoutVisningar: 539

Champinjoner och mager kalkon gör denna klassiska köttgryta kalorisnål och lätt. Istället för en tjock röd sås innehåller rätten mjuka körsbärstomater, och istället för klassisk pasta...

Rigatoni pasta, champinjoner, kalkonfärs, körsbärstomater, parmesanost, vinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 477
Författare:
Kastanjeravioli i en brun smörtimjansåsVisningar: 555

Om du har provat den populära pumparaviolin kommer du säkert att älska den här versionen med kastanjer, som i kombination med parmesan skapar samma otroligt rika och djupa smak, men utan...

Ravioli, kastanjer, brynt smör, vitlök, timjan, wontondeg, dumplings, parmesanost, ricottaost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1612
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Potatisskal med cheesesteakVisningar: 767

Om du letar efter roliga förrättsidéer till din nästa hemmafest kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Bakade potatisskal serveras med en cheesesteak-topping: skivor rostbiff och stekt lök...

potatis...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 16
Författare:
Tortellini med ost och bakad pumpaVisningar: 681

Hösten är tiden att njuta av pumpa i en mängd olika kombinationer. När den tillagas på rätt sätt är den inte bara hälsosam utan också otroligt god. Det här receptet innehåller bakad butternutpumpa...

Butternutpumpa, tortellinipasta, dumplings, shiitakesvampar, ostronskivling, parmesanost, citronsaft, grädde, vitlök, salvia...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 730
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Koreansk kycklingsoppa med ingefäraVisningar: 1 167
Receptinnehåll:

Denna rätt påminner om samgyetang, en koreansk kycklingsoppa med ginseng. Kycklingar med gurka fylls med ris och sjuds i en doftande buljong. Liksom samgyetang är denna soppa utsökt mitt på sommaren.

kyckling, ris, ingefära, kimchi, salladslök, sesamfrön, sojasås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 701
Kategorier: Soppor, Gräddsoppor, .
Författare:
Ostsoppa med pepparrotVisningar: 582

Denna smakrika och tjocka pepparrotssoppa med ost är en underbar värmande och humörhöjande godbit en kylig dag. Riven cheddar och grädde ger den en krämig konsistens och smak, perfekt balanserad med...

Morötter, purjolök, lättöl, pepparrot, grädde, cheddarost, malen cayennepeppar, senapspulver...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Chardonnay-glass med rökt havssaltVisningar: 533

Den ekiga aromen av torr Chardonnay får en förförisk kvalitet i den fylliga, krämiga glassen. För att framhäva Chardonnays ekiga toner är glassen bestrött med rökt fisk och skaldjur...

ägg, grädde, mjölk, saffran, rödvin, äpplen, vitpepparkorn, flingsalt...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
22 frysvänliga måltider du kan laga i förväg

22 frysvänliga måltider du kan laga i förväg

Vem säger att bekvämlighet och en näringsrik hemlagad måltid inte kan gå hand i hand? Med lite planering och förberedelser kan du enkelt fylla din frys.

Författare:
Cavatelli pasta med glaserade grönsakerVisningar: 563

Fördjupa dig i den italienska matlagningsvärlden genom att laga hemlagad cavatelli-pasta från grunden. Detaljerade instruktioner finns i slutet av receptet, så att du kan skära degen korrekt och...

cavatelli pasta, ricottaost, ägg, salladslök, rädisor, sparris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 479
Författare: - berömd kock
Korvar med paprika och lök i en grytaVisningar: 463

Korv med paprika och lök är en populär rätt som alla älskar! Den här versionen görs helt i en gryta och innehåller tre olika typer av paprika (inklusive en lite stark...

Lök, paprika, kupaty (friterade korvar), tomatpuré, kubansk paprika, vitt vin, tomatsås, fänkålsfrön...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1133
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Ravioli med ricotta och taleggio i vild svampsåsVisningar: 727
Receptinnehåll:

Dessa utsökta ravioli fyllda med ricotta, taleggio och örtkryddat parmesanost serveras i en doftande vildsvampsås med pancetta för en elegant middag vid ett speciellt tillfälle. Ravioli är helt...

Ravioli, ostronsvamp, champinjonsvamp, pancetta, taleggioost, parmesanost, ricottaost, gräslök...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1546
Författare: - kock
Rigatonigryta med svamp och grönkålsgremolataVisningar: 574

Rigatonipasta i en fyllig, krämig svampsås bakas under ett lager av grönkålsgremolata, riven Gruyère, rökt mandlar, citronskal och ströbröd. Resultatet är en fyllig, krämig...

Rigatoni pasta, champinjoner, grönkål, Gruyèreost, parmesanost, pankobrödsmulor, mandlar, citronskal...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 888
Författare:
SvampbiffarVisningar: 1 340
Receptinnehåll:

Den naturliga umamismaken från eryngii-svampar, i kombination med en smakrik rödvinssås, gör att denna rätt är väldigt lik biff, fast utan köttet. Eryngii-svampar, även kända som ostronskivling, är...

ostronskivling, rödvin, balsamvinäger, chilipasta, citronsaft, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 509
Författare:
Gnocchi "Cacio e Pepe" med svampVisningar: 1 450

Köpta gnocchi är en nästan perfekt basvara att ha till hands för en snabb, utsökt middag mitt i veckan. De passar utmärkt till alla grönsaker, och hela rätten...

gnocchi, champinjoner, parmesanost, svartpeppar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 3 Kaloriinnehåll: 596
Författare: - kulinarisk skribent
Corned beef med bakad kålVisningar: 383

Denna traditionella rätt på St. Patricks dag kan också tillagas till vilken högtid som helst. Mör corned beef-bringa med bräserad kål är otroligt gott! Receptet...

nötkött, vitkål, Guinnessöl, balsamvinäger...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 669
Författare:
Corned beef med kålVisningar: 671

Corned beef med bräserad kål och potatis är en traditionell rätt till St. Patrick's Day. Överbliven corned beef blir utmärkt hash. Faktum är att de flesta gör det...

Revbensspjäll, vitkål, ägg, potatis, fullkornssenap, persilja, muskotnöt, timjan, kryddpeppar, kryddnejlika, lagerblad, citronskal, pepparrot...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Krispig potatispajVisningar: 1 010

Rivna och friterade som en gyllene potatispaj, förvandlas dessa superbilliga potatisar till en imponerande godbit som alla budgetkockar kommer att uppskatta. Aptitretande, krispiga...

potatis, svartpeppar, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Airfryer pumpagnocchi med brunt smör och salviasåsVisningar: 1 370

Gnocchi i airfryer? Det här receptet kommer att överraska dig positivt! Efter fritering i airfryern blir de mjuka som kuddar inuti och härligt gyllenbruna och krispiga på utsidan. Tillsammans med bakad pumpa,...

pumpa, gnocchi, parmesanost, valnötter, salvia, brynt smör...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 1957
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare: - kock
Sardiska gnocchi med räkor och ruccolaVisningar: 1 430

"Jag föredrar att laga den här rätten med hemgjorda sardiska gnocchi, som till skillnad från potatisgnocchi görs med pastadeg", delar Giada de Laurentiis. "Men alla typer av..."

Gnocchi (dumplings), räkor, vitt vin, citronskal, parmesanost...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 368
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Getostgnocchi i vinsås med bacon och dadlarVisningar: 480
Receptinnehåll:

Damaris Phillips strävar alltid efter att ge traditionella rätter en sydstatskänsla, och hennes getostgnocchi är inget undantag. Hon steker bacon med dadlar och tillsätter sedan vita...

Gnocchi (dumplings), getost, ricottaost, vitt vin, dadlar, bacon...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 685
Författare: - delägare i restaurangen
Ugnsbakad gnocchi med grönsakerVisningar: 1 121

Du kommer alltid att vara på topp med denna lättlagade men läckra rätt från Jeff Mauro. Han rostar färska grönsaker på samma bakplåt som färdigköpta gnocchi och ringlar över allt med smält...

gröna bönor, gnocchi, pancetta, paprika, parmesanost, salvia, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 834
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Hemgjord gnocchiVisningar: 876

Att göra gnocchi från grunden kan vara en skrämmande och tidskrävande uppgift, men du vet att det var värt det när du smakar dessa fluffiga potatiskuddar i din favorit...

potatis, gnocchi, ägg, basilika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 187
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Bröd, .
Gnocchi i färsk marinarasåsVisningar: 767
Receptinnehåll:

Hemgjord mjuk gnocchi i en fyllig tomatsås, också gjord från grunden – vad kan vara bättre för en mysig söndagsmiddag med familjen?! Både gnocchin och såsen är ganska enkla att göra, så...

Gnocchi (dumplings), marinarasås, italienska kryddor, potatis, parmesanost, basilika...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 415
Författare: - kock
Gnocchigryta med gorgonzolaVisningar: 648

Denna publikvänliga rätt är enkel att tillaga med färdigköpta gnocchi. Du kan förbereda gnocchin i en krämig gorgonzolasås i förväg och sedan strö över ströbröd precis före middagen.

Gnocchi (dumplings), gorgonzolaost, parmesanost, pankobröd, mjölk, lagerblad...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 628
Sallad med gnocchi och pestoVisningar: 1 360

Denna gnocchirätt med saftiga grönsaker i en pestodressing kombinerar smakerna från två sallader: italiensk pastasallad och potatissallad. Tillsätt lite majonnäs till pestodressingen, och den...

gnocchi, pestosås, ärtor, gröna bönor, parmesanost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 345
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - krögare
Gnocchi med ricottaVisningar: 1 115

Dessa ricottagnocchi är ett utmärkt ostliknande alternativ till traditionell potatisgnocchi. Istället för potatis fylls degen med en generös portion ricotta av helmjölk och lite parmesanost för extra smak...

gnocchi (dumplings), ricottaost, parmesanost, pancetta, San Marzano-tomater, basilika...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 429
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Krispiga panerade räkor med örter i ugnenVisningar: 1 468

Dessa räkor är ugnsfriterade, men de blir gyllenbruna och krispiga, precis som friterade räkor. Ditt hemliga vapen: japanska panko-ströbröd. De är större och fluffigare än vanliga ströbröd, tack vare...

räkor, pankobrödsmulor, citron, gräslök, basilika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 256
Författare:
Pastagryta med örter, kryddig korv och fänkålVisningar: 332

Kombinera kokt rigatoni med hemlagad tomatsås, kryddig italiensk korv, fänkål, örter och ost och grädda tills den är gyllenbrun och ostig, en rätt som alla kommer att älska!

Rigatoni pasta, plommontomater, fänkålslök, fontinaost, parmesanost, kupaty (stekkorvar), rödpepparflingor, basilika...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 904
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Söndag i varm körsbärssåsVisningar: 444

Förvandla enkel vaniljglass till en lyxig körsbärsdessert för ett speciellt tillfälle. Lägg kulor av glass i rödvinsglas och toppa med varmt hemlagat körsbärsglas...

Körsbär, rött vin, körsbärsjuice, mandelextrakt, vaniljglass...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 368
Författare: - delägare i restaurangen
Varm potatissallad med dragon och baconVisningar: 564

Om du lagar en middag i tysk stil finns det inget bättre tillbehör än potatissallad. Medan de flesta potatissallader serveras kylda, är den här versionen bäst att äta...

Röda potatisar, äppelcidervinäger, fullkornssenap, dragon, bacon...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 277
Kategorier: Sallader, Kött, .
WaldorfsalladVisningar: 654
Receptinnehåll:

Till sin Waldorfsallad tillagar Amanda Freytag kyckling på ett unikt sätt: hon pocherar kycklingben på låg värme i en buljong med vitt vin, selleri, morötter och lök. Kycklingen...

Kycklingklubbor, bibbsallad, äpplen, selleri, vindruvor, russin, salladslök, citronsaft, valnötter, yoghurt...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1056
ValnötskotletterVisningar: 633

Dessa vegetariska biffar är gjorda med valnötter och havregryn. De är ett utmärkt alternativ till svamp när du är sugen på något nytt. Smaken är fyllig, kryddig och lätt söt.

havregryn, valnötter, muskotnöt, lönnsirap, rosmarin, timjan, salvia...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 632
De bästa recepten i en gryta

De bästa recepten i en gryta

Unna dig din favoritmåltid utan att behöva använda ett berg av rätter. Från värmande soppor till rejäla mac and cheese, dessa rätter är rika på smak och kräver inte mycket ansträngning.

Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
LyckokakorVisningar: 656

Många kinesiska restauranger i USA erbjuder lyckokakor i slutet av middagen. Dessa är krispiga, öronformade godsaker med ett budskap inuti. Dessa kakor är enkla att göra hemma...

premiummjöl, kardemumma, mandelextrakt, ägg...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 57

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt