Hem » recept » Middag » Sida 9
 

Middagsrecept


Författare:
Grillad fläskkotlett och baconsmörgåsVisningar: 567

Det finns definitivt ingen brist på utsökt fläskkött i den här smörgåsen, fylld med en kryddig fläskbiff, helt naturlig kryddig korv och friterad hemlagad bacon. Lönnbacon är en viktig ingrediens, och den är bäst...

Rökt fläskbringa, fläskfärs, kupaty (stekkorv), chilipeppar, majonnäs, äppelcidervinäger, paprika, senap, malen cayennepeppar, farinsocker, torkad lök, lönnsirap, bacon...
Tid: 8 timmar och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
RostbiffsmackaVisningar: 766

Nyckeln till den här smörgåsen är att köpa en sällsynt rostbiff, även om du föredrar den mer genomstekt. Oroa dig inte: du värmer rostbiffskivorna i en panna tillsammans med osten för att säkerställa...

Nötkött, baguette, äppelciderost, äppelcidervinäger, cheddarost, crème fraîche, pepparrotskräm, worcestershiresås, het sås, lökpulver, ruccola...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 258
Författare:
Londongrillad biff med YorkshirepuddingVisningar: 472

Medan London-grillbiffen steks i pannan, förbered lite Yorkshirepudding i ugnen och tillsätt riven cheddarost i smeten för en smakrik och seg pudding. Servera istället för...

Nötkött, ägg, tomater, cheddarost, salladslök, Worcestershiresås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 567
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, Fisk, .
Författare:
Linguine med musslor och pancettaVisningar: 536

Hur förbättrar man en redan utsökt pasta, linguine, med musslor? Lägg till fläsk! Mer specifikt pancetta, en italiensk variant av bacon. Pancetta ger ytterligare ett lager av smak och arom till denna...

Linguinepasta, musslor, vitt vin, citronsaft, ansjovis, rödpepparflingor, vitlök, pancetta...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 640
Författare:
Linguine med korv och svampVisningar: 418

För att ge en mer komplex och djup smak till denna pasta, använd flera typer av svamp, såsom champinjoner, ostronskivling eller shiitakesvampar. De kompletterar perfekt den naturliga italienska korven i...

Linguinepasta, malen korv, vitt vin, grädde, plommontomater, selleri, champinjoner...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 619
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Författare:
Ugnsbakad fläskbog med chilipeppar och limeVisningar: 573

Fläskbog med ben är perfekt för långtidsstekning i ugn. Köttet är otroligt saftigt och faller isär härligt. För stekning behöver du en gryta med lock...

Fläskbog, chipotlepeppar i adobosås, koriander, spiskummin, kanel, apelsinjuice, limeskal...
Tid: 13 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 739
Författare:
Kalorisnåla Pad Thai-nudlarVisningar: 1 035

Denna kalorisnåla version av den klassiska Pad Thai-rätten är full av alla traditionella smaker, men den är ännu saftigare och uppfriskande tack vare de tillsatta grönsakerna. Det här receptet använder en minskad mängd...

Risnudlar, räkor, morötter, zucchini, paprika, böngroddar, ostronsås, jordnötter, fisksås, srirachasås, lime...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370
Författare:
Enkel nudelgrytaVisningar: 384

Om du älskar idén med lasagne men vill göra den mindre kaloririk, kommer det här receptet att hjälpa dig. Lasagneplattor är varvade med en lätt ricotta- och schalottenlökssås, hackade grönsaker och färska...

Lasagnepasta, plommontomater, morötter, selleri, ricottaost, mozzarellaost, muskotnöt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 421
Författare:
Izmir KoftesiVisningar: 673

Denna turkiska klassiker med köttbullar och potatis i tomatsås är perfekt för både en avslappnad familjemiddag och iftar (kvällsmåltiden under Ramadan). Det finns olika...

Nötfärs, potatis, chilipeppar, spiskummin, oregano, paprika, tomatpuré...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 360
Författare:
Snapper med italienska korvarVisningar: 445

Röd snapperfilé sjuds i en stekpanna med italiensk korv, lök, paprika och rosmarin tills den är genomstekt och serveras med bakad potatis. Marinerade körsbärspeppar ger rätten en touch av smak.

röd snapper, potatis, vitt vin, paprika, chilipeppar, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Författare:
Kyckling i italiensk stil med böngrytaVisningar: 478

Kycklinglår, cannellinibönor, tomater och oregano kompletterar varandra vackert i denna rustika italienska gryta. Allt tillagas i en och samma kastrull, först på spisen, och sedan färdigställs...

kycklinglår, vitt vin, tomatpuré, tomater, oregano, cannellinibönor, parmesanost...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 778
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare:
Kalkonbröst med sås i en långkokareVisningar: 625

Två kilogram festligt kalkonbröst kan bakas på mindre än en timme, och till och med med sås! Det är lätt att föreställa sig detta om man tillagade det i en långkokare istället för i ugn. Och bröstet blir väldigt...

kalkon, vitt vin, rosmarin, timjan, salvia...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 563
Författare:
Fyllda paprikor i en långkokareVisningar: 698

Du kan göra rejäla fyllda paprikor utan att slösa tid på bakning – i en slow cooker! Bryn helt enkelt nötfärs och ris i en slow cooker, fyll sedan stora paprikor med det och tillaga färdigt.

Nötfärs, paprika, plommontomater, brunt ris, cheddarost, tomatpuré, chilikrydda, timjan...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 547
Författare:
Ungerska nudlar med korvVisningar: 703

Äggnudlar med kalkonkorv och paprika är en perfekt middag mitt i veckan. Men det som verkligen gör den utsökt är den lätta gräddfilssåsen med paprika, vitlök och...

äggnudlar, malen korv, paprika, dill, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 510
Författare:
Hemgjord varm grytaVisningar: 9 780

Hot pot (eller varm blomkål) är en utsökt kinesisk middag som tillagas direkt vid bordet. Det är mer än bara en sjudande gryta mitt på bordet med förrätter arrangerade runt den. Det är ett underbart sätt att tillbringa...

Nötkött, spenat, ägg, tofu, chiliolja, ostronsås, udonnudlar...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Rätter med 7 eller färre ingredienser

Rätter med 7 eller färre ingredienser

Du behöver inte många ingredienser för att laga en fantastisk rätt. Du kommer bli förvånad över hur mycket du kan skapa med bara några få ingredienser.

Författare:
Honungsglaserade fläskkotletter med morotsband och myntasalladVisningar: 426

"Jag började göra den här salladen när jag praktiserade på Food Network eftersom morötter var så billiga och jag hade alltid överbliven kokosolja att ta med hem", säger hon.

Fläskkarré, morötter, lime, jordnötter, mynta, fisksås, kokosolja, malen cayennepeppar, honung, adobosås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 614
Författare:
Grillad soja- och honungsglaserad lax med edamamebönor och brunt risVisningar: 913

Denna välbalanserade rätt är enkel att tillaga och utsökt. Grillad laxfilé med aromatiska örter i en honungs- och sojaglasyr serveras med brunt ris och edamamebönor. Perfekt till...

Lax, brunt ris, edamamebönor, ingefära, koriander, honung, lime, apelsiner, sesamfrön...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 690
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling i senap-honungsmarinadVisningar: 689

Denna söta och syrliga marinad förvandlar tråkiga kycklingbröst till en utsökt middag mitt i veckan. Kombinera den med kyckling (du kan använda lår istället för bröst) och lägg in den i frysen...

kycklingbröst, honung, fullkornssenap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 405
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad kyckling med hoisinsåsglasyrVisningar: 1 216

Hoisinsås är en populär kinesisk sås gjord på fermenterad sojabönpasta och kryddor som vitlök, chilipeppar och sesam. I det här receptet kombineras den med sojasås, sichuanpeppar och risvin...

kyckling, risvin, sichuanpeppar, stjärnanis, hoisinsås, honung...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 608
Författare:
BBQ kycklinglår med hoisinsåsglasyrVisningar: 766

Denna hemlagade asiatiskt inspirerade hoisinsås ger grillade kycklinglår en ljuvlig glans och otrolig smak, med söta, syrliga och kryddiga toner. Pensla den på kycklingen när...

Kycklinglår, ingefära, barbecuesås, vitlökssås, ketchup, sesamolja, hoisinsås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1077
Författare:
Kjolkotlett i hoisinsås och grillad blomkålVisningar: 711

Innan grillning penslas kjolsteken med en blandning av hoisinsås, sambal oelek, honung och ketchup. Detta förstärker den fylliga nötköttsmaken och ger kryddiga och söta toner. Servera med...

Nötkött, blomkål, ingefära, honung, sambal oelek, shiitakesvampar, risvinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 450
Författare:
Pastagryta med örter, zucchini och paprikaVisningar: 443

Rostad zucchini och en hemlagad tomatsås full av aromatiska örter blandas med rostade paprikor i denna pastagryta toppad med två sorters ost – Pecorino och Provolone. Tack vare...

Farfalle pasta, paprika, zucchini, plommon tomater, basilika, provolone ost...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 719
Författare:
Pastagryta med örter, korv och kronärtskockorVisningar: 447

Till det här receptet använder du kryddstark italiensk korv. Det ger en fyllig smak till pastagrytan, fylld med seg fontinaost, och kronärtskockorna ger en touch av saftighet. Koka pastan...

Rigatoni pasta, plommontomater, kupaty (friterade korvar), kronärtskockor, fontinaost, parmesanost, basilika...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 913
Författare:
Pastagryta med örter och provensalsk sopressataVisningar: 422

Kronärtskockshjärtan, rostade paprikor och svarta oliver kombineras med en doftande tomatsås, pasta, soppressata och ost, och bakas tills osten bubblar. Tomatsåsen...

Rigatoni pasta, plommontomater, kronärtskockor, paprika, Kalamata oliver, mozzarella ost, ricotta ost, soppressata, salami, basilika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 739
Författare:
Pastagryta med örter, pepperoni och svampVisningar: 579

Kombinera kokt pasta med pepperoni, sauterade cremini-svampar och hemlagad tomatsås med basilika och persilja, grädda sedan under ett lager mozzarella och...

Ziti pasta, plommon tomater, basilika, mozzarella ost, pecorino romano ost, pepperon korv, crimini svamp...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 875
Författare:
Pastagryta med örter och köttbullarVisningar: 452
Receptinnehåll:

Gör en pastagryta med saftiga köttbullar gjorda på en blandning av nötfärs och fläskfärs, toppade med smält ost och en hemlagad tomatsås. Grilla köttbullarna i ugnen och...

Pennepasta, nötfärs, köttbullar, mozzarellaost, parmesanost, mjölk, tomatpuré, oregano, basilika...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1003
Författare:
Pastagryta med aubergine, örter och färsk mozzarellaVisningar: 468

Hur gör man pasta med tomatsås, aubergine och mozzarella ännu bättre? Strö mer mozzarella över och grädda i ugnen i några minuter tills osten smälter och blir fin krispig.

rigatoni pasta, aubergine, plommontomater, mozzarellaost, parmesanost, basilika...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 716
Författare:
GyudonVisningar: 1 026

Dessa skålar med nötkött och ris är själva sinnebilden av japansk comfort food. Gyudon är vanligtvis hemlagad, men den är också vanlig på snabbmatsrestauranger runt om i landet. Gyudon består av...

nötkött, mirin (risvin), inlagd ingefära...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 867
Författare:
Kryddig grillad fjärilskycklingVisningar: 752

Det här receptet förvandlar en restaurangklassiker till den perfekta picknickrätten med de kryddiga, salta och söta tonerna som är typiska för det asiatiska köket. Tack vare den fjärilslika skärningen och grillningen...

kyckling, sojasås, risvinäger, buffelsås, farinsocker...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 729
Författare:
Grillad lax och polenta med fänkålssalladVisningar: 582

Fänkål är en populär ingrediens i italiensk matlagning. Det här receptet använder alla delar av den: fröna för att strö fisken med, roten och grönsakerna för en saftig sallad. Var försiktig så att du inte övergrillar laxen, och...

lax, polenta, körsbärstomater, basilika, citron, fänkålsblad...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Författare:
Laxspett med grönkålstaboulehVisningar: 673

Lax är inte bara det perfekta komplementet till en färsk tabboulehsallad, utan den har också tillräckligt fast kött för att hålla sig på spett och tåla grillning. Den smular inte sönder som den mer delikata vita...

Lax, bulgur, körsbärstomater, grönkål, salladslök, mynta, citron, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Grillad fläskfilé med coleslawVisningar: 683

För att snabba upp grillningen, räta ut fläskfilén och stöt den lätt. För en fylligare smak, gnid in köttet med en blandning av fänkål, vitlök, citron och röd paprika. Som tillbehör till grillad fläskfilé...

Fläskfilé, savoykål, citronskal, fänkålsfrön, parmesanost, valnötter...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Grillade fläskkotletter och grönsaker med paprikasåsVisningar: 468

Naturliga fläskkarrékotletter med ben är perfekta för alla tillfällen. De ser bedårande ut för en julfest och tillagas snabbt, vilket gör dem perfekta för en middag mitt på förmiddagen.

Fläskkarré, grönkål, purjolök, paprika, citron, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Kategorier: Grill, Fågel, Förrätter, Kött, .
Författare:
Grillade jerkkycklingvingarVisningar: 522

Friterade kycklingvingar är en favorit på alla ölfester, och dessa jamaicanska grillade jerk wings kommer garanterat att imponera. Låt dem suga upp den kryddiga smaken...

Kycklingvingar, salladslök, sojasås, ingefära, timjan, lime, kryddpeppar, kryddnejlika, chilipeppar...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 439
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
Grillade jerkkycklingbenVisningar: 674

Starka habaneropeppar, timjan, kryddpeppar, kryddnejlika och grillning med kol ger kycklingen den läckra jerk-smaken och aromen som det karibiska köket är känt för. Marinera kycklingbenen...

kycklingklubbor, habaneropeppar, farinsocker, kryddpeppar, timjan, kryddnejlika...
Tid: 8 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 295
Författare:
Asiatiska nudlar med grillat fläskköttVisningar: 545

Bara 200 gram fläskkarré räcker för att tillaga en utsökt rätt för fyra personer. Grillad aubergine och gröna bönor bidrar till att öka volymen, vilket gör den mer...

Fläskkarré, risnudlar, aubergine, hoisinsås, gröna bönor, chilisås, risvinäger, körsbärstomater, jordnötter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 590
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare:
Grillade vitlöksräkor med PtitimVisningar: 672

Njut av en utsökt medelhavsrätt som är enkel att tillaga och perfekt för både vardag och speciella tillfällen. Räkor marineras i några minuter i en vitlöks- och citronsås...

fågel, räkor, fetaost, kalamataoliver, citron, oregano...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 731
Författare:
Grillad kyckling med gröna bönor i en kärnmjölksdressingVisningar: 497

Grillad kycklingfilé serveras med en sallad av gröna bönor och rödlök i en uppfriskande kärnmjölksdressing. Salladsgrönsakerna grillas också. Om du inte har en grill, använd...

kycklingbröst, gröna bönor, citron, rödlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 413
Författare:
Grillade kycklinglår och romansallad med vinägrettVisningar: 612

Grilla kycklinglår och romansallad för en snabb och enkel sallad i en syrlig dijonsenapsvinägrett. En del av samma vinägrett används för att marinera kycklingen.

Kycklinglår, romansallad, rödvinsvinäger, dijonsenap, worcestershiresås, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 690
Fryst herdepajVisningar: 731

Om du har överblivna grytor, potatismos och grönsaker i frysen efter helgerna, gör en rejäl herdepaj med dem. Det här receptet innehåller endast frysta ingredienser och förnödenheter...

fläsk, morötter, ärtor, potatismos, parmesanost, salvia, timjan...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 271
6 sallader i restaurangstil

6 sallader i restaurangstil

Vem säger att sallad inte kan vara mättande och mysig? Gör dina favoritrestaurangsallader med kött, ost och mer – som grekisk sallad.

Shepherd's pie med edamamebönorVisningar: 614
Receptinnehåll:

"Hemligheten med det här receptet är att bryna köttersättningen för att utveckla en karamelliserad smak och konsistens. Sedan toppas den med potatismos!" säger Damaris Phillips om sin...

Sojabiffar, potatis, morötter, selleri, mörk öl, edamamebönor, majs, gräddfil, vitlökspulver...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 372
Författare:
Engelsk herdepajVisningar: 839

Denna väldoftande herdepaj är en mysig, hemlagad rätt för kalla vinterkvällar. Med en fyllig nötkötts- och svampfyllning toppad med fluffigt potatismos är den mättande, näringsrik och...

Nötfärs, potatis, champinjoner, selleri, morötter, worcestershiresås, tomatpuré, oregano...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 544
Författare: - kulinarisk skribent
Italiensk nötköttsgrytaVisningar: 727

Det här receptet är speciellt utformat för upptagna hemmafruar som vill ge hela familjen en utsökt och smakrik hemlagad middag utan att lägga ner mycket tid eller ansträngning. Alla ingredienser...

nötkött, pestosås, morötter, lökringar, tomater, vitlökssås...
Tid: 10 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 285

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt