Middagsrecept

Dessa väldoftande dumplings är fyllda med en hel bukett aromatiska örter. Efter kokning i vatten eller ångkokning blir de fylliga och möra. Tillsätt dem i soppa, buljong eller servera som tillbehör till ugnsbakad fågel.

Asiatiska dumplings sjuds i en doftande buljong med skinka, morötter, svamp, kinakål, salladslök och ingefära, vilket skapar en underbart värmande asiatiskinspirerad soppa. Till detta...

Det här receptet är ett utmärkt sätt att använda överbliven ris från dagen innan. Currypulver ger detta kinesiska stekta ris en indisk smak. Du kan använda vilket ris du har till hands, vitt eller...

Bräsera kycklinglår med kikärter, currypulver och aromatiska kryddor för en fantastisk improviserad curry inspirerad av trinidadisk kycklingroti. Servera med krispig coleslaw...

Förvandla vardaglig kyckling till en speciell godbit med denna indiskkryddade marinad. Du kan steka kycklingen samma dag eller frysa in den i marinaden för enkel åtkomst.

Många föredrar fläskfilé för att den är lätt att tillaga. Den behöver inte skäras; den är saftigare om den äts hel. Den behöver inte marineras; den är redan mör. Och den tillagas snabbt. Viktigt...

Tunna strimlor av nötkött marineras i några minuter i en asiatisk marinad och wokas sedan med söt och stark paprika på hög värme. Köttets unika smak och arom kommer från...

Möra kycklingbitar är krispigt friterade och bakade med örter, paprika, kryddor, ris och gröna ärtor för en komplett middag i en panna som...

Friterade kycklingkotletter är en av de enklaste och snabbaste rätterna, perfekta för både vardagsbruk och speciella tillfällen. Och med lite fantasi kan du variera smaken och krispigheten...

Denna tomatkrämsoppa är en krämig version av gazpacho. Den är också snabb och enkel att göra och serveras kyld med en ostquesadilla. Förutom pepper jack-ost innehåller quesadillafyllningen även svartbönspuré.

Dessa kalorisnåla kålrullar är gjorda med mör kalkon och blomkål istället för ris, men de är lika goda som klassiska kålrullar. Grädda dem i tomatsås i ugnen och servera...

Spenat och svamp toppar denna enkla italienska paj, toppad med seg ost. Pajen är gjord på färdigköpt croissantdeg. Toppa den helt enkelt med sauterade grönsaker blandade med ost och...

Avsluta din middag med detta berusande kaffe toppat med vispgrädde. Det som skiljer denna cocktail från klassikern är den fräscha citronskal som tillsätts till den vispgrädde. En lätt citrus...

En ostliknande mexikansk kycklingenchilada förvandlar vilken middag som helst till en riktig fiesta. Valerie Bertinelli lägger till grillad kyckling i fyllningen, men hon snålar inte på såsen, eftersom såsen...

Höjdpunkten i denna rätt är det glaserade friterade baconet. Dess söta och salta inslag kompletterar perfekt smakerna av både riset och grönsakerna. Sockerärtor, tomater och paprika ger riset fyllighet, och...

Arancini är sicilianska stekta risbollar med krispig skorpa och mjuk mitt. Det här receptet använder överbliven kinesisk hämtmat. Forma kokt ris till bollar, stek...

T-bonestek marineras i en lätt mängd flytande rök och färsk rosmarin, vilket ger en behaglig rökig smak även när den grillas på spisen. Skiva den färdiga biffen...

Den perfekta bräserade kålen balanserar harmoniskt sötma, syra, krydda och fruktighet. Det här receptet uppfyller alla krav. Välj istället för vitkål...

Denna kompletta rätt tillagas med bara fem ingredienser. Naturliga kycklingkorvar steks i panna för en vacker skorpa och serveras med rödkål stuvad med äpplen och rödkål...

Gör det till fiskdagen idag och unna dina nära och kära dessa fantastiska laxtacos. Även de som säger att de inte gillar fisk kommer att älska det så här! Laxen är generöst bestrött med chilipulver, grillad...

Stekt rödingfilé serveras med rödkål som bräseras i smör. Höjdpunkten i denna rätt är det superkrispiga fiskskinnet. Ta bort det från den färdiga filén och stek det med en annan...

Naturliga kalkonbröstbiffar grillas och serveras med bräserad rödkål och smörrostade apelsiner. Den delikata smaken av kalkon, kryddad endast med salt och svartpeppar...

Detta recept på ugnsbakad grillad kyckling blir supersaftig och mör, med en söt och syrlig smak. Endast bröstkött används. Lägg dem i en grillkryddblandning i några minuter.

Denna kalla sallad, gjord med kylda, kryddiga koreanska bibim guksu-nudlar, kommer att fängsla dig med sin livfulla, uppfriskande smak. Kokta udonnudlar kyls snabbt under kallt vatten,...

En torr kaffemarinad ger mört fläskfilé en unik smak och arom. Den fylliga, lätt beska tonen av finmalet kaffe mjukas upp av farinsocker och torkade kryddor. Allt detta...

Denna kycklingrätt i thailändsk stil med en lätt kokosglasyr är enkel att tillaga och perfekt för en vardagsmiddag eller ett speciellt tillfälle. Serveras med ångkokta risnudlar och en gurka- och morotssallad...

En kryddig skorpa med kryddiga, söta, rökiga och chokladiga toner ger denna nötköttsbiff en unik smak. Kakao blandas harmoniskt med kryddblandningen och förvandlar det välbekanta till...

Rödingfilé bakas på en bädd av fänkål i en vitlöks-apelsinoljadressing och serveras med kokt dinkel. För en mer livfull smak, använd två sorters apelsin – Navelin och...

Fläskbog tillagad enligt detta recept kan användas i en mängd olika rätter. Bräsera den på helgen, så har du lättare middagar tillgängliga hela veckan. Fläsket är bakat,...

Denna rejäla rätt kombinerar två populära påskgodisar: oxbringa och matza. Det är en intressant kombination baserad på italiensk bolognese. För att göra bringan...

Cincinnati chili är en rejäl köttgryta med smaker från medelhavsmat. Nötfärs sjuds i en tomatsås med chilipeppar, kanel, kryddnejlika, koriander och kryddpeppar, och...

Överraskande nog kan en ölcocktail också vara sammetslen och sofistikerad. Stjärnan i denna drink är chokladstout. Häll den i en champagneglasyr och toppa med Prosecco så att de två lagren inte överlappar varandra...

Vad får man när man sjuder pintobönor med bacon, öl och kryddor? Druckna bönor! Eller frijoles borrachos, som de kallar denna lättlagade rätt med lök, vitlök och spiskummin i Mexiko,...

Denna lasagne innehåller inte massor av ost, vilket ofta dominerar smaken. Istället ligger tonvikten på köttfärsen, där nötfärsen kompletteras av svamp. Deras smak förstärks vackert...

Efter att du har stekt din julkalkon, förbered en smakrik sås med resterande inälvor, grönsaker, örter, lite vin, buljong och – den godaste delen – den utsmälta...

Italiensk risotto kan tillagas inte bara med ris utan även med pärlkorn, vilket resulterar i en rätt som är lika mör men inte överkokt som med stärkelseris. Rostade grönsaker – muskotnöt...

Pärlkorn är den näst populäraste risottoingrediensen efter ris. Denna perlotto (eller orzotto) är särskilt populär i norra Italien och kombinerar pärlkorn med olika grönsaker, kött och...

Stjärnan i denna lätta grekiska rätt är spenat. Den används som fyllning i kycklingbröstet tillsammans med fetaost, och den tillsätts också i den kokta pastan för att skapa en...

Denna otroligt enkla rätt fyller ugnsbakade kycklinglår med de livfulla smakerna av en klassisk grekisk sallad. Kombinera helt enkelt ingredienser, inklusive oliver, kapris och druv...

För att ge den klassiska Cobb-salladen en medelhavstwist, lägg bara till några signaturingredienser: dill, citronsaft och fetaost istället för blåmögelost. Den färdiga salladen...

Fritera kalkonklubbor med samma metod som kycklinglår. Medan kycklinglår är den perfekta aptitretaren till en fredagsöl, är jättelika kalkonlår...

Broccoli är den perfekta ingrediensen för asiatisk wok. För det första är den nyttig och saftig. För det andra suger broccolibuketter åt sig såsen som svampar, vilket innebär att du kommer att njuta av den fantastiska smaken...

Gör läckra och saftiga italienska rullatini med spenat och ost. Tunna kalvkotletter fylls med fyllningen, rullas till bullar och steks i panna tills de är gyllenbruna.

I den här kycklingrätten har färskost två funktioner: den ger en krämig bas för spenat- och kronärtskocksfyllningen och utgör även basen för den rostade paprikasåsen. Fyll kycklingbröstet med fyllningen,...

Pasta blandas med spenat och kronärtskockor i en fyllig, krämig ostsås och bakas i ugnen tills den är gyllenbrun. Fullkornspasta rekommenderas till detta recept. Först...

Pochera spenatlindade kycklingbröst i en rik lök- och vermouthbuljong och servera med en krämig citronrisotto ringlad med en doftande, aromatisk spenatsalsa verde.

För att få den saftigaste kycklingfilén, stek den i en panna tills den är gyllenbrun och tillaga den sedan färdigt i ugnen. Dess delikata smak blir det perfekta komplementet till en livfull relish gjord på...

Kycklingbröstet bakas på en enda bakplåt med potatis, vitlök, sparris och cherrytomater, och ett par minuter innan det är klart strös allt med riven parmesanost och persilja och steks i...

Om du har över stekt kyckling eller kalkon efter en helgdag, använd den nästa dag för att göra en sallad och läckra smörgåsar med den. Denna sallad är praktisk eftersom ingredienserna...