Recept efter tillagningsmetod

Denna lasagne är helt köttfri, men den är fylld med seg ost och nyttig pumpa, och den tillagas på bara en halvtimme på spisen i bara en kastrull. Den söta smaken av butternutpumpa smälter harmoniskt in i...

Att servera en hel rätt i en enda potatis är originellt, ovanligt och gott. Samtidigt är receptet så enkelt att det passar perfekt för både festliga och vardagliga måltider. För...

Läcker pasta i en tjock, seg ostsås – Mac'n'cheese – är en favorit till familjens söndagsmiddagar. Pastan blir ännu godare när du tillsätter nötfärs.

Det här receptet är ett exempel på hur en enkel hemlagad rätt kan förvandlas till en elegant soppa av restaurangkvalitet med bara några få ingredienser. Soppan är gjord med kycklingbuljong, butternutpumpa, morötter,...

Den mexikanska förrätten queso fundido är en underbar godbit för en stor grupp. Den tillagas i en gjutjärnspanna och placeras mitt på bordet, där alla redan är samlade, ivrigt...

Portobellosvampar är perfekta till denna aptitretare. De har en rik smak och arom, och deras hattar är tillräckligt stora för att skäras i långa strimlor och stekas i smeten. Blanda smeten med mjöl...

I många år har heta Buffalo wings ansetts vara ett av de mest eftertraktade och populära ölsnacksen i Amerika och utomlands. Det finns många sätt att tillaga dem, och resultatet är krispigt,...

Om du trodde att det var galet att sätta glass i ugnen är det dags att bli förvånad, för det är precis så en klassisk Baked Alaska-tårta görs. Glass läggs på lager...

Denna sidorätt består av tre typer av bönor: gröna bönor, gula vaxbönor och limabönor. Limabönor används konserverade. Alla bönor blandas med olivolja och arrangeras...

Behöver du ett utsökt tillbehör som även kan serveras som huvudrätt? Stek potatis med majskorn och örter. Majsen och en blandning av persilja, dill och salladslök ger rätten en uppfriskande känsla...

Brygg vitt te och kyl det ordentligt – du har basen för en underbart uppfriskande cocktail. Citrontimjansirap och en touch av mogna persikor ger isteet en uppfriskande smak och en touch av...

När du längtar efter krispigheten av ett friterat mellanmål men avskräcks av kalorimängden, välj det hälsosammare alternativet och stek endivestänger. Receptet använder täta...

Gör en utsökt mexikansk gryta med tärnad fläskbog som sjuds i slow cookern med urlakad hominy majs i en kycklingbuljongsås, grönsaker...

Denna originella aptitretare med kompromisslös smak är perfekt för ölfester eller för att titta på en match med ett glas öl. Rökta minikorvar är inlindade i tunna skivor bacon och...

Dessa chokladmuffins är en förenklad version av den populära amerikanska Hostess-muffinsen, som firade 100-årsjubileum 2019. Den ursprungliga muffinsen är en rik...

Dessa köttbullar, krispiga på utsidan och saftiga på insidan, kommer att glädja både barn och vuxna. För att göra dem blandas nötfärs med ströbröd, mjölk, ägg och kryddor. Sedan...

Pulled pork är strimlat kött som har sjudits med kryddor under lång tid, blivit otroligt mört och lätt att dra isär med en gaffel längs med fibrerna. För att tillaga,...

Stekt kyckling med en krispig, gyllenbrun skorpa och saftigt, mört kött är en av de läckraste rätterna, lätt och smidigt tillagad även av oerfarna kockar. Det behöver knappast sägas att...

Dessa deviled eggs är en blandning av två populära amerikanska aptitretare: devil's eggs och crab rangoon. Medan den förra är mer eller mindre självförklarande – de är kryddiga deviled eggs – så...

Denna lättlagade brödpuddingpaj skulle nästan kunna kallas en snabb kaka: frasig, utsökt och saftig, den är gjord utan deg eller grädde, men tack vare en marängtopping...

Fransk ratatouille är en explosion av sommargrönsakssmaker som du kommer att vilja njuta av om och om igen. Den innehåller tomater, aubergine, zucchini, paprika, lök och massor av färska örter. Alla...

Karamelliserade hela schalottenlökar är en utsökt förrätt och tillbehör i fransk stil. Till det här receptet är det bäst att använda mindre schalottenlökar. De fräsas först i smör...

Detta recept är en förenklad version av den franska grytan cassoulet, som kan ta upp till en halv dag att tillaga. Traditionellt består cassoulet av flera ingredienser: bönor, korv, fågel, bacon,...

Ett mångsidigt recept på söt eller salt choux-deg, som används för att göra fluffiga profiteroles till kakor eller salta snacks. När profiteroles är gräddade, stick hål i dem med en kniv omedelbart...

Till skillnad från de flesta potatissallader med majonnäsdressing är denna franska sallad ganska lätt och fylld med en uppfriskande, rik bukett av smaker. Kokta småpotatisar...

Den klassiska franska biffen au poivre (eller pepparstek) är en saftig bit filé mignon, täckt med en tjock skorpa av svartpeppar och stekt i panna. För pepparkornsskorpan, svartpepparkorn...

En spansk tortilla är en fluffig potatisomelett som serveras i Spanien till middag eller frukost, som ett tapas-snack med drycker, eller mellan två brödskivor för avhämtning.

Kycklingstrimlor – friterade strimlor av kycklingfilé i en krispig panering – är en publikvänlig aptitretare och ett garanterat alternativ att servera på hemmafester. Kycklingstrimlor...

Denna gyllene kyckling, berikad med aromer av medelhavsörter, är en riktig höjdpunkt på alla julbord. Hemligheten bakom dess superkrispiga skinn är att torka skinnet noggrant före stekning: slaktkroppen...

Det enklaste sättet att tillaga fisk på ett utsökt och vackert sätt är att baka den hel i ugnen och fylla håligheten med citron och örter. Fisken fjälls först, fenorna rensas och urtas, och...

Denna rätt består av stekt kyckling, grönsaker och potatis, allt tillagat i en och samma panna. Det ser ganska festligt ut och tar ingen tid. Kycklinglåren steks i panna tills de nästan...

Makaroner, smält ost och kyckling är en rätt som är en succé när som helst på dygnet, oavsett om det är en rejäl frukost, lunch eller middag. I det senare fallet fördubblas rättens värde eftersom den tillagas...

Istället för traditionella pommes frites serveras dessa hamburgare med krispig, friterad pasta, och deras biffar innehåller alla ingredienser i italiensk spaghetti med köttbullar: nötkött...

Agua fresca är en typ av mexikansk läsk. Till skillnad från juicer är agua fresca huvudsakligen gjord på färskvatten, smaksatt med olika frukter, blommor och sirap. Drycken...

Rostade marshmallows ger traditionell vaniljcrème brûlée en fylligare, karamelliserad smak. För att göra denna dessert rörs rostade marshmallows ner i vaniljsåsblandningen över öppen låga eller i ugnen...

Dessa munsbitsstora miniatyrkakor är en perfekt godbit för alla tillfällen. De är lätta att äta med händerna och ser otroligt snygga och sofistikerade ut. Dessa lager på lager av jordgubbsminikakor är en riktig succé hos...

Fyllda poblano-paprikor med majsfyllning är en mexikansk vegetarisk aptitretare som ser elegant och festlig ut, men är förvånansvärt enkel att tillaga. I förgräddade...

Denna läckra kyckling med en krispig, kryddig skorpa är ett måste för alla högtider eller familjemiddagar. Ge den extraordinär smak genom att marinera den över natten i en blandning av öl och...

Det fina med en italiensk frittata är att du kan fylla den med massor av säsongens grönsaker, vilket gör omeletten inte bara näringsrik utan också saftig, hälsosam och utsökt. Och för att förhöja smaken...

En baguette och tomater blir nyttiga varma smörgåsar för en massa människor. Varje brödskiva penslas med vitlöksinfuserad olivolja, toppas med en skiva tomat och en nypa riven...

Ett enkelt och snabbt helgrecept – fantastiska kycklingvingar som försvinner på några minuter. Vingarna bakas i ugnen och tack vare gurkmeja, mangochutney och gul...

Dessa läckra köttbullar i en klarröd sås kommer att glädja alla, särskilt barn. De får en speciell pikant smak från den kryddiga pepperonikorven, hackad och blandad med nötkött...

Laga en sofistikerad fransk middag för två med en côte de boeuf-biff toppad med smält smör och doftande örter, sauterade björnbär med timjan och rostad vitlök. En côte de boeuf är inte...

Flajole är en omogen böna som skördas medan den fortfarande är grön och torkas i skuggan för att bevara sin färg och alla sina nyttiga egenskaper. Förutom sitt höga innehåll av mikronäringsämnen och...

Medelhavsinspirerad aiolisås är det perfekta komplementet till fisk-, skaldjurs- eller grönsaksrätter. Huvudingredienserna är vitlök och olivolja. Aioli innehåller även äggula,...

Denna luftiga mousse, fylld med den klassiska kombinationen av mörk choklad och uppfriskande apelsin, är en elegant fransk dessert som du vill göra för speciella tillfällen och även därtill.

Franskbakad chokladkräm (pou de crème) är en delikat chokladbomb som kommer att fängsla dig med sin textur och oförglömliga smak. Detta beror i sin tur direkt på kvaliteten...

Pilgrimsmusslor täcks med ett tunt lager mjöl och steks i smör tills de är gyllenbruna på utsidan och möra och söta på insidan. Några minuter innan...

Rädisor med smör och grovt havssalt är en ovanlig kombination, som anses vara en traditionell vårrätt i Frankrike. Rädisorna serveras med en generös hög havssalt och skivor...

Den största hemligheten med friterade svampar är att hattarna blir mycket godare friterade i smör. Använd vilka vilda svampar som helst, så får du en otroligt smakrik rätt fylld med rik...