Hem » recept » Tillagningsmetoder » Sida 93
 

Recept efter tillagningsmetod


Grillade musslor i vitt vinVisningar: 2 426

I det här receptet delar kocken Mark Murphy med sig av ett snabbt och enkelt sätt att tillaga musslor till en stor publik. Det använder minimala ingredienser, men smakar precis som en restaurangrätt.

skaldjur, vitt vin, schalottenlök, timjan...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Cocktails, Med whisky, Frusen, .
Författare:
Slush "Jack och Cherry Coke"Visningar: 5 526

Om du älskar whisky och cola kommer du att älska denna uppfriskande slush med samma kombination, förstärkt med den berusande smaken och aromen av körsbär. För att göra denna frysta dryck behöver du...

cola, körsbärssirap, körsbärsjuice, körsbär, whisky...
Tid: 15 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med gin, Frusen, .
Författare:
Gurka Cooler SlushieVisningar: 2 327

En gurkkylare är en av de mest uppfriskande sommarcocktails. Gurka, gin, citrus, mynta… en uppfriskande kombination. Och om du serverar allt som en fryst slushie fördubblas din njutning. För dess...

kolsyrat vatten, fläderlikör, lemonad, gin, gurkor, mynta...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Vilda västern-omelettVisningar: 1 658

Till skillnad från den traditionella franska omeletten, som är elegant, ljusgul och har fyllningen prydligt vikt inuti, är denna amerikanska omelett friterad med fyllningen inuti och är fullpackad med massor av smaker...

ägg, skinka, amerikansk ost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
OmelettVisningar: 2 750

För en läcker, mör omelett behöver du inte ens mjölk eller grädde, och det finns ingen anledning att kraftigt vispa råa ägg i en skål: de blandas direkt i pannan och gradvis...

ägg...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Omelett med ostVisningar: 8 528

En ostomelett är en hälsosam och utsökt rätt som snabbt kan tillagas när som helst på dygnet. Det är en utmärkt proteinkälla som hjälper till att hålla dig mätt länge. Omeletten kan serveras som...

ägg, amerikansk ost...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Miss America Cherry PieVisningar: 1 836
Receptinnehåll:

Denna amerikanska paj, med sin smuliga botten, kombinerar på ett vackert sätt två fyllningar: en delikat vispgräddostfrosting och doftande körsbär i sirap. Botten bakas från...

Shortbread-kakor, färskost, grädde, florsocker, körsbär, mandelextrakt, stärkelse, mandlar...
Tid: 30 minuter plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Cocktails, Med vin, Frusen, .
Författare:
Fryst persiksangria (slush)Visningar: 1 807

Denna snöiga sangriaslush innehåller frysta persikor, torrt rosévin som perfekt kompletterar deras delikata smak, fryst persikonektar, persiksnaps och...

rosévin, persikor, persiksnaps, brandy...
Tid: 15 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Drycker, Cocktails, Frusen, Med öl, .
Författare:
Fryst jordgubbs-Michelada (Slush)Visningar: 3 620

Denna slushie inspirerades av den traditionella mexikanska drycken michelada, som består av öl som mexikaner gärna smaksätter med limejuice och en skvätt het sås. Istället...

Lättöl, jalapeñopeppar, jordgubbar, lemonad, jordgubbslikör, malen cayennepeppar, limeskal...
Tid: 15 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med tequila, Frusen, .
Författare:
Fryst Margarita (Slush)Visningar: 4 448

Om du tyckte att Frozen Margarita var den mest uppfriskande av alla Margarita-cocktails har du helt enkelt inte provat vattenmelonversionen. Förutom den fluffiga, snötäckta konsistensen hittar du också en behaglig...

Vattenmelon, limejuice, apelsinlikör, tequila...
Tid: 10 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med rom, Frusen, .
Författare:
Fryst tropisk frukt orkanslushVisningar: 3 276

Denna slush är baserad på den populära cocktailen Hurricane, med inslag av passionsfrukt, rom och citrus. För att ge en ännu mer tropisk smak vispas passionsfruktsorbet med...

Ananas, passionsfrukt, apelsinjuice, apelsinlikör, grenadinsirap, rom, sorbet...
Tid: 10 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Kyld gurksalladVisningar: 1 555

Salladen görs med en generös mängd skivade gurkor, rödlök och paprika. Grönsakerna marineras i en dressing gjord på vinäger, socker, vegetabilisk olja och kryddor.

gurkor, paprika, lök, sellerifrön, äppelcidervinäger...
Tid: 35 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - berömd kock
Sangria-glassarVisningar: 1 692

De som tycker om att svalka sig i sommarvärmen med spansk sangria kommer att uppskatta en ännu mer uppfriskande fruktglass gjord på denna dryck. Rött vin indunstas på spisen och dras sedan i...

Rött vin, granatäpplejuice, apelsinjuice, druvjuice, sirap...
Tid: 40 minuter plus frystid Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 pops
Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare:
Grillad lax med tomat- och ingefärssåsVisningar: 2 266

På bara en halvtimme kan du tillaga en komplett, utsökt måltid med fisk och grönsaker på grillen. Den ena halvan steks i smör, inlindas i folie, och den andra...

Lax, tomater, ingefära, blomkål, tomatsås, garam masala, naanbröd, risvinäger, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 566
Författare:
Hushpuppies med rökt cheddar och okraVisningar: 1 458

Om du vill överraska dina nära och kära med ett unikt och utsökt mellanmål, prova att fritera hushpuppies. Dessa miniatyramerikanska munkar friteras och serveras som tillbehör till kött, skaldjur eller...

Majsstärkelse, okra, majs, schalottenlök, cheddarost, honungs-senap...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Sommartomater med knaprigt brödVisningar: 1 940

Även enkelt bröd och tomater kan enkelt förvandlas till en elegant medelhavsinspirerad aptitretare som är värd att servera. Tomater skivas och toppas med en blandning av...

tomater, vinäger, vitlök, rostat bröd...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Danska köttbulleburgare med inlagd rödkålVisningar: 2 504
Receptinnehåll:

Biffarna till dessa fylliga, kontrasterande hamburgare är gjorda som danska köttbullar, gjorda av mager nötfärs, blandad med lätt grädde och smaksatta med muskotnöt. De...

Nötfärs, hamburgerbröd, Havarti-ost, inlagd gurka, vinbärsmarmelad, grönsaksrelish, fullkornssenap, kapris, curry, muskotnöt, gurkmeja...
Tid: 1 timme. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 6 hamburgare
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Ölpanerade lökringar med senapsdippVisningar: 1 819
Receptinnehåll:

Denna förrätt är gjord med Vidalia-lök, en amerikansk sort med en behaglig söt-kryddig smak. Ringarna blötläggs i surmjölk innan de steks och blir mycket möra och läckra...

Vidalia-lök, aiolisås, dijonsenap, agavenektar, lättöl, kolsyrat vatten, kefir, malen cayennepeppar, flingsalt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
SkördepajVisningar: 1 139

Denna läckra och hälsosamma paj är bokstavligen fylld med en riklig skörd av grönsaker, och den är ganska enkel att göra om du använder färdigköpt smördeg. Pajbotten gräddas separat från fyllningen. Sedan allt...

Smördeg, getost, gräddfil, ärtskott, rädisor, sparris, morötter...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Varmkorv-glasstårtaVisningar: 1 928

Varmkorvälskare kommer att bli förtjusta i den här tårtan till ett speciellt tillfälle. Den ser precis ut som det populära varmkorvbrödet, och varje detalj är genomtänkt in i minsta detalj. Tårtans botten är...

Cupcake, chokladglass, jordgubbar, grädde, vit choklad...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Capellini pasta i vitlök-tomatsås med gröna ärtorVisningar: 3 926

Basen i den här rätten är tunn italiensk capellini-pasta (eller änglahårspasta), som bara tar några minuter att tillaga, vilket innebär att du kommer att spendera mindre än en halvtimme på att göra den, inklusive såsen.

capellini pasta, ärtor, parmesanost, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 465
Kategorier: .
Författare:
Öring med kinesisk morots- och rödbetssalladVisningar: 1 460

Innan stekning i panna gnids öringfiléerna in med en blandning av cayennepeppar, salt, svartpeppar och kinesiskt femkryddapulver, vilket ger fisken en exotisk smak av sött, kryddigt och...

öring, morötter, rödbetor, femkrydda, malen cayennepeppar, krämig pepparrot...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400
Författare:
Kyckling- och avokadotacosVisningar: 5 511

Mexikanska tacos är en rolig middagsidé för en stor grupp. Serveras på tortillas ser denna rätt informell ut och inbjuder till en trevlig stund. Tacofyllningar inkluderar...

tortilla, kycklinglår, salsa, rädisor, avokado...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 566
Författare:
Stekta potatisar med rökt fläskVisningar: 3 370

Rökt fläskbitar ger stekta potatisar en fantastisk smak och en utsökt rökig arom som är svår att motstå. Detta recept använder hackad rökt naturell...

Röda potatisar, paprika, zucchini, fläskkarré, fläskkarré, grönkål, cheddarost, mozzarellaost, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 777
Författare:
FruktkakaVisningar: 1 548

Denna gigantiska ispop-tårta, formad som ett glas krossad fruktis, kommer att vara ett fantastiskt och färgstarkt tillskott till alla barnkalas eller sommartemafester. Tårtan är gjord med tre lager vitt...

cupcake, cupcakemix, grädde...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Romrussin- och pekannötsglassVisningar: 2 104

Naturlig hemlagad glass är en njutning när den kombinerar utsökta smaker, som denna rom-russinglass med krispiga rostade pekannötter. För att göra den...

ägg, mjölk, grädde, pekannötter, vaniljstång, russin, rom...
Tid: 3 timmar och 40 minuter
Författare:
Citronpudding med jordgubbsvispgräddeVisningar: 1 812

Denna härliga dessert, lagad i flerfärgade former i genomskinliga skålar eller glas, kommer att glädja med sin fantastiska smak och kombination av texturer. Det nedre lagret är macererat, saftigt...

citronsaft, ägg, grädde, jordgubbar, stärkelse...
Tid: 50 minuter plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Trippel chokladmunk-glassmackaVisningar: 1 812

Kärnor av chokladmunkar kan användas för att göra en läcker dessert: miniatyr chokladtäckta glassmackor. Placera dem mellan två munkhalvor...

chokladglass, mörk choklad, dragéer...
Tid: 30 minuter plus kyltid Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 kakor
Författare:
Kall tårta med chokladvispgräddeVisningar: 1 343
Receptinnehåll:

Denna fantastiska tårta är en chokladälskares dröm! En smulig chokladkaka varvad med delikat chokladpudding, toppad med chokladvispgrädde och chokladströssel. Denna delikatess är gjord...

våffelkakor, ägg, mjölk, grädde, mörk choklad, kakao, stärkelse...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Fryst hawaiiansk pajVisningar: 3 047
Receptinnehåll:

Denna uppfriskande hawaiianska paj, smaksatt som en piña colada, är snabb och enkel att göra – låt den bara stelna. Toppa den smuliga pajen med krossade grahamkex...

Shortbread-kakor, ananas, kokosgrädde, kokosflingor, maraschino-körsbär, citronsaft, rom...
Tid: Klockan 7. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Shake Shack-stil hamburgareVisningar: 4 039

Dessa hamburgare tillagas i stil med hamburgarkedjan Shake Shaсk. Nötfärsen delas i lika stora delar, kyls ner och sedan steks biffarna i panna och plattas ut med en stekspade. En minut innan...

Nötfärs, hamburgerbröd, amerikansk ost, tomater, inlagd gurka, malen cayennepeppar, majonnäs...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Banan Foster-smaksatt popcornVisningar: 2 794

Om du gillar söt popcorn, se till att prova att ge din popcorn en rolig twist med bananas foster, vilket är friterade bananer i en sås gjord på smör, farinsocker och...

popcorn, bananextrakt, farinsocker, rom, muskotnöt, kanel...
Tid: 10 minuter.
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklingparmesan med kronärtskockor i stekpannaVisningar: 4 398

Detta är en enklare, snabbare men lika utsökt variant av den traditionella italiensk-amerikanska rätten kycklingparmesan, som består av krispigt panerade kycklingbröst bakade i tomatsås under ett lager av...

Grillad kyckling, San Marzano-tomater, kronärtskockor, focaccia, mozzarellaost, parmesanost, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 520
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fläsk med mojosås och kokbananerVisningar: 2 272

Laga en komplett måltid med en fläskkotlett med ben, serverad med ris och stekt plantain. En mojosås gjord med hackad koriander och mynta, citrusjuice och...

Fläskkarré, fläskkött, jalapeñopeppar, kidneybönor, limejuice, apelsinjuice, spiskummin, mynta, plantain...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Författare:
Ägg i skärselden: Äggröra i tomatsås med korvVisningar: 7 351

Ägg i skärselden är en populär italiensk frukost bestående av äggröra stekta i tomatsås med marinara. I Italien kallas det uova al purgatorio. Denna mycket enkla rätt är fylld med livfulla...

Ägg, kupaty (friterade korvar), ciabattabröd, marinarasås, provoloneost, parmesanost, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt