Hem » recept » Tillagningsmetoder » Sida 95
 

Recept efter tillagningsmetod


Kategorier: Grill, Fisk, .
Författare:
Grillade laxbiffar med sommarbönorVisningar: 2 106

Laxbiffar gnidas in med en blandning av aromatiska kryddor och farinsocker, vilket skapar en läcker karamelliserad, kryddig skorpa efter stekning, och grillas sedan tills grillmärken syns. Och...

Lax, gula bönor, paprika, mandlar, spiskummin, paprika, vitlökspulver, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Fyllda auberginer med kalkon- och quinoafyllningVisningar: 6 724

Till skillnad från de flesta recept med fyllda grönsaker bakas inte dessa auberginer med fyllningen; istället tillagas varje komponent separat, och till slut monteras allt ihop till prydliga båtar med...

Aubergine, kalkonfärs, tomatpuré, pankobrödsmulor, parmesanost, provensalska örter, quinoa, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 båtar Kaloriinnehåll: 590
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare:
Naturliga kotletter i söt te-lake med pepparrelishVisningar: 1 457

Dessa helt naturliga fläskkotletter med ben, tillsammans med den tillhörande pepparrelishen, kan tillagas kvällen innan. Sedan, på serveringsdagen, är allt som återstår att göra att tända grillen och samla alla runt för grillningen...

Fläskkarré, fläsk, Fresno-peppar, paprika, aprikosmarmelad, svart te, grönsaksrelish, lagerblad, koriander...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Grill, Fisk, .
Författare:
Grillade räkscampi med pasta i folieomslagVisningar: 2 168

Räkscampi i en utsökt smör- och vitvinssås med aromatiska kryddor tillagas i en folieförpackning tillsammans med linguinepasta. Pastan är förkokt...

Räkor, linguinepasta, vitt vin, parmesanost, ruccola, röda chiliflingor, citronskal, oregano...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Mexikanska pommes fritesVisningar: 4 192

Gör en läcker och unik aptitretare med färdigkokta pommes frites i stil med mexikansk majs-elote. Elote är en populär mexikansk gatumat: majskolvar täcks med en majonnässås,...

Pommes frites, potatis, cotijaost, limeskal, chilipulver, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Inlagda gurkor med chilipepparVisningar: 6 774

Dessa snabba och enkla chilipickles är perfekta till smörgåsar, hamburgare eller cocktails. Marinera pickles i denna saltlake av havssalt, äppelcidervinäger och vatten, och...

Inlagd gurka, gurkor, pickles, flingor av havssalt, äppelcidervinäger, jalapeñopeppar, habaneropeppar, dill...
Tid: 20 minuter
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Författare: - berömd kock
Fyllda paprikor med getostVisningar: 2 907

Till skillnad från större paprikor är fyllda körsbärspeppar (eller pimentos) perfekta som en liten förrätt. De är lätta att hantera och perfekta för servering på hemmafester. Paprikorna...

paprika, getost, salladslök, pinjenötter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Zucchinibåtar med köttfärsVisningar: 5 213

Dessa fyllda zucchinibåtar ser väldigt festliga ut och är snabba att tillaga. De är perfekta för både speciella tillfällen och vardagsmiddagar. Gör en båt för varje gäst.

zucchini, aubergine, kupaty (friterade korvar), mozzarellaost, parmesanost, ströbröd, tomater...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 båtar
Författare:
Granita med smak av Pina ColadaVisningar: 1 913

Gör en uppfriskande fryst dessert inspirerad av den populära karibiska cocktailen Piña Colada. Till skillnad från traditionell glass är denna granita lätt och kalorisnål, och dess tropiska...

Ananas, kokosvatten, kokosgrädde, sorbet...
Tid: 4 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Hemgjord glass med kolabitar och kondenserad mjölkVisningar: 3 958

Även utan en speciell glassmaskin kan du göra fantastisk kaffeglass med läckra lager av karamell och krispiga kolabitar. Huvudingredienserna i glassen är...

Kondenserad mjölk, grädde, crema dolce de leche, glass, kola, kaffe...
Tid: 15 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kulinarisk skribent
Crostata med hallon och rabarberVisningar: 9 006

Rabarberstjälkar är en utmärkt ingrediens i en läcker pajfyllning, särskilt i kombination med hallon. Fyllningen är aromatisk och behagligt syrlig, perfekt kompletterad av...

rabarber, hallon, apelsinjuice, mördegsdeg...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Cocktails, Med öl, .
Författare:
TacococktailVisningar: 3 767

Bartendrar använder ibland ingredienser från köket för att garnera sina cocktails, men denna unika drink är mer än hälften gjord på ingredienser som finns i det berömda mexikanska taco-snackset. De smaksatta chipsen...

tomatjuice, buljong, anchopeppar, spiskummin, lättöl, tequila, mezcal...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 cocktail
Författare:
Sött bröd med kanel och glasyrVisningar: 2 698
Receptinnehåll:

Bara aromen av detta fantastiska bröd kommer att väcka din aptit, för att inte tala om dess läckra skorpa och fluffiga smula. Brödet är gjort av jästdeg som formas till små...

Brödmjöl, jästdeg, farinsocker, kanel, florsocker, majssirap, mjölk...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 bröd
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Mjuk ananasglassVisningar: 1 726

Denna mjukglass med ananas har varit en Disneyland-favorit i över 30 år, men du kan återskapa den hemma. Allt du behöver är en glassmaskin. Det som gör denna dessert speciell är...

Ananas, glass, ananasjuice, gelatin...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Boysenberry-pajVisningar: 1 742
Receptinnehåll:

Fyllningen till denna paj med mördeg är gjord med boysenbär. De är en hybrid av hallon, björnbär och loganbär (också en hybrid av hallon och björnbär), vilket resulterar i en underbar bärsmak...

björnbär, mördegsdeg...
Tid: 4 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Mini citronsockerkakorVisningar: 3 839

Enskilda minikakor, eller gräddfyllda cupcakes, är ett roligt alternativ till en stor kaka. De serveras på ett fat, dekoreras som en kaka och ser väldigt festliga ut. Cupcakesen är baserade på...

kakmjöl, lemon curd, limoncellolikör, kanderad frukt, ägg, grädde, mjölk...
Tid: 5 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 6 kakor
Författare:
Ananas- och glasstårta med upp och ner-ananasVisningar: 2 657

Denna glasstårta är gjord med en upp och nervänd tårtbotten, som gräddas upp och ner och sedan vänds för att avslöja en läcker, kladdig topping av ananas och...

Glass, maraschinokörsbär, sockerkaka, premiummjöl, ägg, mjölk, gräddfil, vaniljpasta, torkad ananas, ananas...
Tid: 6 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Drycker, Milkshakes, .
Författare:
SmörölVisningar: 19 672

Både barn och vuxna kommer att bli förtjusta i denna smöröl från Harry Potters trollkarlsvärld. Även om den är alkoholfri, gör dess gyllene färg och fylliga skum att den ser väldigt...

kolsyrat vatten, crema dolce de leche, grädde, sirap...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Grillade räkor och ananasfajitaVisningar: 2 365

Gör en mexikansk sommarfajita med grillade räkor och grönsaker. Alla ingredienser grillas separat, grönsakerna skivas och serveras tillsammans med varma tortillas, så att alla kan dela...

Tortilla, räkor, tacokrydda, paprika, jalapeñopeppar, ananas, avokado...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kalkonkotletter från MellanösternVisningar: 3 103

Den nordafrikanska kryddblandningen ras el hanout, blandad i kalkonfärsen, ger dessa kalkonkotletter en fantastisk orientalisk smak, medan den generösa mängden spenat fyller dem med massor av hälsosamma fibrer.

kalkonfärs, spenat, koriander, pitabröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling med örter och sås i en långkokareVisningar: 1 893

Denna kycklingtillagningsmetod är en livräddare när du inte har tid att baka den i ugnen. En hel kyckling gnids in med salt och svartpeppar, och skinnet fylls med en blandning av smör, citronsaft och...

kyckling, lagerblad, rosmarin, timjan...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Friterade äpplenVisningar: 7 807

En söt förrätt gjord på äppelpommes kan vara lika beroendeframkallande som pommes frites. Barn kommer att älska denna delikatess särskilt mycket, så gör rikligt! Genny Smith-äpplen skärs i bitar, som...

äpplen, stärkelse, kanel...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fågel, Snabbmat, Tortillas, .
Författare:
Grillade enchiladas i foliewrapsVisningar: 1 750

Traditionella mexikanska enchiladas är tortillarör fyllda med olika fyllningar, bakade med sås och ost i ugnen. Grillade enchiladas är lika läckra om du bakar dem i...

Tortilla, tomatsås, grillad kyckling, majs, bakade bönor, pepper jack-ost, oregano...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Dubbelt stekta potatisar med gyllenbrun skorpaVisningar: 1 506

Potatis tillagad på detta ovanliga sätt kommer att bli en succé hos dina gäster. De kan serveras som förrätt istället för pommes frites eller som tillbehör till huvudrätter. Hela potatisar...

potatis, jordnötssmör, sherryvinäger, flingsalt...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Hamburgare, .
Författare: - kock
Burgare med salsa verde och pepper jack-ostVisningar: 2 211
Receptinnehåll:

Biffarna till dessa läckra hamburgare är gjorda av chorizokorvsfärs. Du kan köpa råa korvar, ta bort höljet och voilà! – den läckra färsen är klar. Allt som återstår att göra är att forma biffarna och...

Chorizokorv, fläskfärs, piquillopeppar, jalapeñopeppar, serranopeppar, tomatillo, limejuice, salsa, pepper jack-ost, hamburgerbröd, avokado...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 hamburgare
Kategorier: Cocktails, Frusen, .
Författare:
Fryst Caipirinha med mynta och basilikaVisningar: 2 210

Den brasilianska caipirinha-cocktailen, gjord på cachaça, lime och socker, blir ännu mer uppfriskande när den fryses med en blandning av färsk mynta och basilika. Den enkla sirapen, örterna och limen vispas...

lime, basilika, mynta, cachaça, sirap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Succotash-sallad med pasta och grillade grönsakerVisningar: 1 212

Amerikansk succotashsallad görs traditionellt med majs och bönor, med andra grönsaker tillsatta efter smak. Paprika och jalapeños passar till exempel bra ihop med denna blandning. Och till...

Limabönor, majs, paprika, jalapeñopeppar, cavatappipasta, citronsaft, honung...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Cajun Hasselback-kycklingVisningar: 4 723

Kycklingbrösten gnidas in med Cajun-krydda och fylls sedan, ungefär som de populära Hasselback-pommes fritesen. För att uppnå detta görs djupa tvärgående snitt i varje bröst, vilket...

Kycklingbröst, andouillekorv, Cajun-krydda...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Asiatisk kyckling med risfyllningVisningar: 1 502

Laga en intressant och utsökt rätt med kycklingbröst fyllda med asiatiskt ris. De kan serveras som huvudrätt utan tillbehör. Skär kycklingbrösten i små bitar...

kycklingbröst, vattenkastanjer, sesamfrön, honung...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kyckling majshundVisningar: 6 369

Dessa majskorvar är uppkallade efter varmkorvar, men de tillagas helt annorlunda. Istället för korv använder de långa kycklingbitar som sticks på träspett och doppas i smet...

kycklingbröst, senapspulver, vitlökspulver, paprika, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Nashville Fried Chicken SandwichesVisningar: 4 404
Receptinnehåll:

Kryddig friterad kyckling är ett utmärkt alternativ till förrätt, huvudrätt eller en rejäl, saftig burgare. Fritera krispig kyckling i Nashville-stil i en kryddig panering, ringlad med syrligt smör, och...

Kyckling, hamburgerbröd, kål, lökpulver, vitlökspulver, malen cayennepeppar, senap, paprika...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 smörgåsar
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Stekt kyckling i en kryddig krämig såsVisningar: 1 517

Alla delar av kycklingen, skinn och ben, används i detta recept. Skär dem i lätthanterliga bitar, krydda med salt och låt dem ligga i några timmar för att utveckla smaken. Rulla sedan bitarna två gånger i...

kyckling, vitlökspulver, stark sås...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Björnbär-lime MargaritaVisningar: 1 890

Denna frysta alkoholhaltiga cocktail är baserad på den populära Margarita, gjord med tequila, limejuice och apelsinlikör. Denna klassiska trio förstärks med färska bär...

Björnbär, apelsinlikör, Grand Marnier-likör, limejuice, mezcal, tequila...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med gin, Frusen, .
Författare:
Fryst jordgubbsginlemonadVisningar: 3 083

Denna frysta jordgubbslemonad med en alkoholisk twist kommer att vara svår att motstå en varm dag. Uppfriskande, fylld med somriga smaker av jordgubb och mousserande citron, är den perfekt...

jordgubbar, citronsaft, gin, sirap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Den godaste kycklingen i smetVisningar: 5 256

Denna kyckling i Nashville-stil paneras med en generös sked bakpulver. Det drar ut fukten, vilket resulterar i en superkrispig skorpa. Denna kryddiga kyckling, täckt med en gyllenbrun, krispig panering...

kyckling, malen cayennepeppar, lökpulver, vitlökspulver, paprika...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Krispigt panerad kyckling med puffat risVisningar: 3 793

Ugnsstekt kyckling med detta recept blir lika god och krispig som friterad kyckling, fast mycket nyttigare. Kycklingbitarna marineras i gurkmarinad i förväg.

Kycklingbröst, puffat ris, pankobrödsmulor, vitlökspulver, sellerifrön, dill, ranchdressing...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Dubbelstekt kyckling i koreansk stilVisningar: 13 820

Det är svårt att motstå en utsökt förrätt bestående av krispigt friterad kyckling, täckt med en härligt klibbig asiatisk sås och bestrött med sesamfrön. Den passar perfekt till öl och bara för att...

Kycklingvingar, kycklingklubbor, ingefära, srirachasås, risvinäger, stärkelse, vodka, honung, sesamfrön...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Stekt kyckling i ströbrödVisningar: 4 077

Kycklingen skärs i bitar, med skinn på och steks i en generös mängd olja tills den är gyllenbrun. För att säkerställa en krispig skorpa täcks bitarna först med dubbel...

kyckling, ägg, mjölk, mjöl, stärkelse, timjan...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Författare:
Banan-kokos daiquiriVisningar: 4 799

Den karibiska daiquirin, gjord på lätt rom, färskpressad limejuice och socker, får en ännu mer tropisk twist när den blandas med kokosgrädde och banan. I...

kokosgrädde, limejuice, bananer, maraschinokörsbär, rom...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Stekt kyckling med escaroleVisningar: 1 018

Saftig, bladrik escarolesallat är inte bara utsökt rå, den är också ett underbart tillbehör när den sauteras och bräseras. Skapa en utsökt och enkel rätt genom att steka kycklinglår på...

kycklinglår, escarole, kapris, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Författare:
Ölpanerade lökringarVisningar: 3 501

Lökringar friterade i ölsmet får en fantastisk, distinkt smak som passar perfekt ihop med Montreal-biffkrydda blandat i smeten. Dessutom...

Lök, kolsyrat vatten, lättöl, stekkrydda...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Grill, Fågel, Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Vietnamesisk kycklingkebab Banh Mi-smörgåsVisningar: 2 319

I Vietnam syftar bánh mì på smörgåsar gjorda av långa brödrullar, eller baguetter, med olika fyllningar. Dessa baguetter har den perfekta storleken för kebab, och för att undvika att förrätten blir en enkel...

Vitlök, schalottenlök, ingefära, citrongräs, koriander, lime, fisksås, sojasås, socker, kycklinglår, daikonrädisa, jalapeñopeppar, risvinäger, morötter, gurkor, majonnäs, srirachasås, basilika, baguette...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 4-6 kebaber
Författare:
Physalis salsaVisningar: 10 212

Tomatillos är huvudingrediensen i mexikansk salsa verde. Även om denna salsa vanligtvis görs med råa grönsaker, kräver den bara en kort tillagningstid för att konserveras, vilket ger dig...

Poblanopeppar, lök, vitlök, tomatillo, spiskummin, limejuice, lime, socker, jalapeñopeppar, chilipeppar, koriander...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 4 (230 ml) burkar
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare: - kock
Crostini med ärtpestoVisningar: 4 114
Receptinnehåll:

Dessa livfulla och läckra italienska crostini-smörgåsar blir det perfekta tillskottet till alla hemmafester eller julbord. Krispiga baguette- eller ciabatta-skivor toppas med ärtpesto och garneras med...

Fullkornsbröd, ciabattabröd, rostat bröd, körsbärstomater, parmesanost, pestosås, ärtor...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Perfekt friterad kycklingVisningar: 18 875

Friterad kyckling är en soul food-rätt som är tänkt att skämma bort dig med sin fantastiska smak och krispiga skorpa, så tillaga den till perfektion så att köttet blir extra saftigt och skorpan är...

Surmjölk, kefir, timjan, oregano, stark sås, vitlök, kyckling, premiummjöl, paprika...
Tid: 9 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Lavendelkakor med vit chokladglasyrVisningar: 2 065
Receptinnehåll:

Torkade lavendelblommor ger en sofistikerad, blommig smak och en underbar arom till dessa enkla skurna kakor. Lavendelblommorna mals i en kaffekvarn och tillsätts till...

premiummjöl, vit choklad, grädde, florsocker, lavendel...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 kakor
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Churrokaka med kryddig chokladsåsVisningar: 1 809

Baka en churro-inspirerad kaka och servera den med en kryddig chokladsås. Grädda den i en stor form med ett hål i mitten för att fördela kakan jämnt...

Cupcake, premiummjöl, halvsöt choklad, kakao, anchopeppar, kanel, grädde, mjölk, gräddfil, ägg...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt