Hem » recept » Tillagningsmetoder » Sida 94
 

Recept efter tillagningsmetod


Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Ett snabbt recept på inlagda vaxbönorVisningar: 1 329

Dessa inlagda grönsaker är redo att avnjutas inom 4 timmar efter tillagning. Gröna och gula gröna bönor, gurkor skurna i stavar av samma storlek och chilipeppar för...

gula bönor, Fresno-peppar, gurkor, koriander, dill...
Tid: 20 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare:
Poke med tonfisk i salladsbladVisningar: 3 244

Hawaiiansk pokesallad görs med färsk rå tonfisk, tärnad i små tärningar och blandad med skivade gurkor och salladslök av samma storlek. Salladen serveras med en sojasås...

Tonfisk, sallad, Bostonsallat, gurka, salladslök, sojasås, citronsaft, risvinäger, sesamfrön...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Gyllene makrill med persika- och gurksalsaVisningar: 1 916

Bitar av vit fisk (guldfisk, havsabborre, snapper eller hälleflundra) saltas, peppras och steks i olivolja tills de är gyllenbruna. Deras täta konsistens kompletteras perfekt av...

Mahi-mahi, jalapeñopeppar, limejuice, salsa, gurkor, persikor, röd snapper, hälleflundra...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, Kött, .
Författare:
Stekt kyckling och lök i en krispig paneringVisningar: 4 371

En bra idé är att steka löken i samma panering som du använde för att panera kycklingen: ingen kommer att tacka nej till en mängd olika krispiga snacks. Skär kycklingen i bitar och...

Kycklinglår, kycklingklubbor, kycklingbröst, lök, dill, malen cayennepeppar, paprika, timjan, stärkelse...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Citronkyckling med shishito-pepparVisningar: 1 296

Ett mycket enkelt recept på kyckling med ris och rostade shishito-paprikor. Kycklingbröst steks i panna och serveras med en tillbehörsrätt. Shishito-paprikorna steks också hela i olivolja...

kycklingbröst, chilipeppar, citronsaft, vitt vin, basmatiris...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 520
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
Vattenmelon-lime-lemonadVisningar: 2 108

För att göra denna uppfriskande lemonad blandas det saftiga fruktköttet från en mogen, kärnfri vattenmelon med enkel sirap, färskpressad limejuice och mousserande...

Vattenmelon, limejuice, sodavatten, sirap, lemonad...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Smörgåsar, .
Författare:
Långkokta fläskribs med chipotlepepparVisningar: 2 361

Dessa smakrika, kryddiga revbensspjäll tillagas i slow cookern i 7,5 timmar, vilket innebär att du kan ställa in dem på morgonen och sedan komma hem från jobbet samma kväll för att njuta av en utsökt måltid som vanligtvis...

Fläskspjäll, fläsk, barbecuesås, agavenektar, chilikrydda, oregano, spiskummin...
Tid: 7 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1230
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Kryddiga nötfärsbiffar med couscousVisningar: 2 632

Denna kompletta rätt i mellanösternstil är klar på mindre än en halvtimme. Den är perfekt för en snabb och utsökt vardagsmiddag. Nötfärs blandas med kryddor, inklusive...

Nötfärs, couscous, morötter, torkade aprikoser, russin, spiskummin, kanel, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 680
Författare:
Biffsallad med tomatvinägrettVisningar: 2 259
Receptinnehåll:

Denna rejäla, köttiga sallad innehåller saftig sallad, mör avokado, söta tomater, krispig jicama, smulad queso fresco och tunt skivad grillad nötkött...

Nötkött, körsbärstomater, gurka, sallad, Bostonsallat, jicama, queso fresco-ost, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, honung, avokado, spiskummin, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Nötköttsstek med körsbärstapenadVisningar: 1 730

Det här receptet använder en tri-tip nötstek från flanken, som kan grillas utsökt även utan grill eller grillpanna. Köttet gnids in med en blandning av malet...

nötkött, potatis, körsbär, koriander, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Smörgåsar med pulled pork, skinka och tropisk coleslawVisningar: 2 235
Receptinnehåll:

För att göra dessa smörgåsar i hawaiiansk stil tillagas fläskbogen långsamt i en långkokare tills köttet lätt faller isär. En fyllig, fyllig sås gjord på...

Fläskbog, fläsk, kål, Fresno-peppar, skinka, Hawaii-bröd, mango, ananas...
Tid: 5 timmar och 35 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6–8
Författare:
Majskorv i paprikapansmetVisningar: 2 515

Majsdrycker skiljer sig från vanliga varmkorvar genom att korven inte serveras på ett bröd, utan i majsdeg. Du kan till och med experimentera med denna deg och tillsätta dina favoritkryddor. Till exempel i...

kupaty (friterade korvar), paprika, ägg, mjölk, senapspulver, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
VattenmelongaspachoVisningar: 1 752

Spansk gazpachosoppa är en rätt du kan experimentera med så mycket du vill, kombinera olika grönsaker och till och med tillsätta frukt. Unna dig en utsökt, uppfriskande soppa gjord med...

Vattenmelon, gurkor, tomater, limejuice, jalapeñopeppar, getost, koriander...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Författare: - krögare
Kall förrättssoppa "Gazpacho"Visningar: 2 674

Kall gazpachosoppa är den perfekta godbiten en varm sommardag: den är klar på några minuter, du behöver inte stå över en varm spis, den är behagligt uppfriskande och den är fullpackad med...

gurkor, tomater, vindruvor, paprika, vinäger, tomatsoppa, spiskummin...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Grön gazpacho med vindruvor och avokadoVisningar: 2 116

Denna lätta, vitaminrika gröna gazpacho är huvudsakligen gjord på kärnfria vita druvor, som blandas med andra gröna ingredienser: gurka, salladslök, persilja och avokado, samt...

vindruvor, gurkor, avokado, svartpeppar, mandlar...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Vit chokladtäckt vattenmelon på pinneVisningar: 2 270

Denna originella dessert är ett perfekt alternativ till glass på en varm sommardag. Fryst vattenmelon på pinnar kan också serveras som förrätt på ett gemensamt fat vid familjefester, utan...

Vattenmelon, vit choklad, kokosolja, kokosflingor, pistagenötter, jordgubbar...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Vattenmelon-ingefära granitaVisningar: 1 488

De syrliga tonerna av ingefära passar vackert ihop med vattenmelonens sötma och skapar en mycket uppfriskande dessert med en unik eftersmak. Att göra denna granita är väldigt enkelt: vispa vattenmelonmassan med riven...

Vattenmelon, limejuice, ingefära, sorbet...
Tid: 7 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Vattenmelonkylare med jalapeñopepparVisningar: 1 877

Denna uppfriskande, alkoholfria dryck med en uppfriskande smak är baserad på vattenmelonmassa, som vispas till en flytande konsistens tillsammans med en doftande sockerlag infuserad med jalapeñopeppar...

Vattenmelon, sirap, jalapeñopeppar, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare: - krögare
Vattenmelonpunch "Cosmo"Visningar: 5 228

Söt, saftig vattenmelon är en underbar bas för sommarcocktails. Välj en stor vattenmelon för att få massor av kraft till en hemmafest. Mixa fruktköttet och tillsätt vodka,...

Vattenmelon, limejuice, vodka, sirap, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Hög lager av glasstårtaVisningar: 2 578

Gör en läcker, hög glasstårta som kommer att fängsla alla med sitt festliga utseende och livfulla färger. Lagren består vart och ett av sju olika sorters glass...

mördegskakor, glass...
Tid: 5 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 18–20
Författare:
HallonglasssmörgåsarVisningar: 1 115

En glasssmörgås är en dubbel njutning som inte lämnar någon oberörd. Det är så tillfredsställande att bita i en smulig kaka blandad med smält, krämig glass. Om du redan har...

premiummjöl, glass, ägg, gräddfil...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 dubbla kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, Frukter, .
Författare:
Plommonkakor med sesamfrönVisningar: 1 036

Även om denna lager-på-lager-efterrätt med ett pajskakskorpa, fruktbitar och vispad grädde traditionellt är en jordgubbstårta, kan du experimentera med dess fruktfyllning...

premiummjöl, plommon, tahini, sesam...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Körsbärs- och mandelchokladkakorVisningar: 1 173

Denna fantastiska hembakade kaka blandar harmoniskt de livfulla smakerna av choklad, körsbär och mandel. Den smuliga chokladkakan, delad på mitten och toppad med chokladbitar och ett krispigt sockeröverdrag...

Premiummjöl, mandelmjöl, mascarponeost, ägg, grädde, amarettolikör, mandelextrakt, stärkelse, körsbär, halvsöt choklad, kakao...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Ananas-citrus shortcakesVisningar: 1 093

Dessa pajskakor är gjorda med pajdeg med en subtil smak av lime och citron. För att de ska bli krispiga och flagnande är det viktigt att inte överarbeta degen, utan bara samla ihop den till en boll. Efter...

premiummjöl, ägg, grädde, kryddpeppar, citronskal, ananas...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Frukter, .
Författare:
Jordgubbskakor med trippeljordgubbarVisningar: 1 261

Smaken på denna jordgubbstårta maximeras av de tredubbla jordgubbarna som ingår i alla dess komponenter. Krossade frystorkade jordgubbar används i kaklagren och...

premiummjöl, ägg, grädde, jordgubbar...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Stuvade bönor i tomatsås med bourbonVisningar: 15 450

Det kan ta en halv dag att tillaga dessa bönor, men när du väl provat dem kommer du att inse att det är värt besväret och mycket godare än konserverade bönsnacks. Dessa vita bönor bakas i en kittel...

vita bönor, tomatsås, bacon, melass, bourbon, paprika...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Tagliatelle pasta med majs och körsbärstomaterVisningar: 6 748

Även om majs inte är en traditionell ingrediens i italiensk pasta, ger den rätten en extra somrig smak utan att förlora sin medelhavscharm. Platt pasta...

Tagliatelle pasta, parmesanost, körsbärstomater, majs, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Grillad clambakeVisningar: 3 368

En clambake är en traditionell picknick i nordöstra USA vid Atlanten, där ett urval av skaldjur tillagas på heta stenar. Detta inkluderar vanligtvis skaldjur,...

Räkor, musslor, majs, potatis, serranopeppar, fänkål, smör, vitt vin, citron, basilika, dill...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare:
Stekta pilgrimsmusslor med salladVisningar: 3 215

Denna lätta, vitaminrika sallad av aromatisk fänkål, saftig sallad och rädisor i en fermenterad mjölkdressing blir ännu mer utsökt och mättande när den serveras med friterade pilgrimsmusslor. Pilgrimsmusslorna kommer att friteras...

pilgrimsmusslor, fänkål, Bostonsallat, sallad...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 320
Författare:
Skål med quinoa, kalkon och snöärtorVisningar: 6 701

Denna skål är baserad på kokt quinoa, som toppas med stekt kalkonfärs och sockerärtor före servering. Kötttoppingen steks med en kryddblandning...

Quinoa, kalkonfärs, pumpapajkrydda, sockerärtor, pinjenötter, granatäpple, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Författare:
Varma smörgåsar med ost och spansk skinka med gazpachoVisningar: 3 323

Inga speciella kulinariska färdigheter krävs för att tillaga denna sommarrätt i spansk stil. Råa grönsaker (tomater, gurkor och paprika) blandas med olivolja, sherryvinäger och...

Vitt bröd, Monterey Jack-ost, paprika, tomater, gurka, sherryvinäger, skinka, vitlök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 670
Författare:
Naturliga fläskkotletter med en varm sallad av tre sorters bönor och knaprigt köttVisningar: 3 428

Naturliga fläskkarrékotletter med ben, ingnidda med en blandning av fänkål och koriander, steks först i panna tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen. Servera med...

Fläskkarré, fläskkarré, gula bönor, limabönor, schalottenlök, bacon, fänkålsfrön, koriander, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 510
Kategorier: Grill, Kött, Förrätter, Kött, .
Författare:
Grillad fylld fläskfiléVisningar: 4 296

En mör fläskfilé blir ännu saftigare och smakrikare när den grillas med fyllning. För att göra detta skärs hela biten upp som en bok och grillas sedan med rostade paprikor, mozzarella och...

Fläskfilé, fläsk, paprika, grönkål, mozzarellaost, giardiniera, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 410
Författare:
Turkiska pocherade ägg med vitlöksyoghurtVisningar: 3 330

Unna dig en gourmetfrukost med pocherade ägg, serverade på restaurangvis. Följ detta steg-för-steg-recept för perfekta ägg med fasta vitar och rinnande äggulor. Servera dem...

Ägg, fullkornsbröd, vattenkrasse, valnötter, dill, vitlök, yoghurt...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Rökt jerk kycklingvingar med marinerad ananasVisningar: 4 874

Denna karibiskt inspirerade rätt blir en succé på vilken sommargrillfest som helst. Kycklingvingar marineras i en kryddig jamaicansk jerkmarinad och röks sedan över rykande hickorychips, som...

Kycklingvingar, habaneropeppar, Vidalia-lök, limejuice, apelsinjuice, risvinäger, paprika, kryddpeppar, muskotnöt, spiskummin, kanel, timjan...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Grillade revbensspjäll med jalapeño-, körsbärs- och äppeljuiceglasyrVisningar: 3 450

Nyckeln till läckra och saftiga revbensspjäll är att grilla dem länge med indirekt värme. Den andra nyckeln till framgång är såsen du täcker revbenen med när du grillar. Här...

Fläskspjäll, fläsk, barbecuesås, körsbär, vitlökssalt, chilikrydda, malen cayennepeppar, oregano, spiskummin, paprika, honung...
Tid: 4 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–6
Rökt pulled pork i Montreal-stil med currygurkorVisningar: 3 652

Receptet använder fläskbog med ben, som gnids in med senap, strös generöst med en kryddblandning och röks i cirka 10 timmar tills köttet är fyllt med kryddiga smaker,...

Fläskbog, stark sås, svartpeppar, kryddpeppar, koriander, vitlökspulver, senapspulver, paprika, sellerifrön, dill, curry, inlagd gurka, barbecuesås...
Tid: Klockan 11. Komplexitet: lätt Portioner: 14–16
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - TV-presentatör
Fyllda tomaterVisningar: 3 895

Som Sunny Anderson säger: "Det finns inget sötare än en perfekt tomat fylld med något salt!" Och en enkel salt fyllning av parmesanost och ströbröd är verkligen utmärkt...

Tomater, parmesanost, ströbröd, basilika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Vattenmelon jerkyVisningar: 5 079

Vattenmelon är inte så enkelt som det kan verka. Den kan användas för att göra en mängd olika drycker och snacks, och till och med ett mellanmål som kallas jerky. Även om jerky traditionellt är en torkad bit...

Vattenmelon...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Inlagda söta och kryddiga vattenmelonskalarVisningar: 2 758

Efter att ha njutit av en saftig, mogen vattenmelon, släng inte bort skalen – inlagda dem! Bara några timmar i en kryddig saltlake, och de är ett utsökt, smakrikt mellanmål. Glöm inte att...

Vattenmelon, äppelcidervinäger, svartpeppar, rödpepparflingor, grönsaksrelish, koriander...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Frukter, .
Författare:
Vattenmeloncarpaccio med saltad ricottaVisningar: 2 496

Ett vackert sätt att servera vattenmelon som förrätt till en huvudrätt är att skära den i carpaccio, eller tunna skivor, och toppa den med hyvlad saltad ricotta och färska myntablad. Sött...

Vattenmelon, ricottaost, vinäger, honung, jalapeñopeppar, flingsalt, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Vattenmelon med läckert salt och örterVisningar: 3 070

Den livfulla sommararomen och smaken av saftig vattenmelon kompletteras av kryddat salt med den lika livfulla aromen av färska örter. Doftande basilika och dragon mixas i en matberedare tillsammans med salt. Finmalt...

Vattenmelon, basilika, dragon...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kaffe- och citrongranitaVisningar: 1 614

Älskare av starkt, aromatiskt kaffe kan njuta av denna uppfriskande dryck även i värmen genom att göra en uppfriskande italiensk granita. Denna frysta dessert kräver inga speciella...

kaffe, limoncellolikör, vaniljextrakt, grädde...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med gin, Med rom, .
Författare:
SkorpioncocktailVisningar: 5 544

Scorpion är en livfull tiki-cocktail som traditionellt tillagas för en grupp på flera personer och serveras i stora, breda skålar garnerade med frukt och ätbara blommor, med flera...

Gin, brandy, citronsaft, apelsinjuice, mandel- och orgeatsirap, ätbara blommor, rom...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Tex-Mex svartbönsgrönsaksbiffVisningar: 2 337

Biffarna till dessa vegetariska burgare är gjorda av en blandning av konserverade svarta bönor och grönsaker som först sauteras och sedan mals i en matberedare tills de liknar köttfärs.

Svarta bönor, paprika, broccoli, jalapeñopeppar, bulle, anchopeppar, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 670
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Författare:
Kall zucchinisoppa med rökta kycklingbitarVisningar: 1 540

Kall zucchinisoppa är lika uppfriskande på sommaren som spansk gazpacho. Den är väldigt len, med en lätt krämig smak från den sura mjölken, och viktigast av allt, den är lätt. Zucchini...

Zucchini, purjolök, grillad kyckling, citronskal, fullkornssenap, lagerblad, dill, krutonger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 400

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt