Varm smörgås med tomat och vitlök
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 8 smörgåsar
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 8 smörgåsar
En enda baguette och tomater blir hälsosamma varma smörgåsar för en massa. Varje brödskiva penslas med vitlöksinfuserad olivolja, toppas med en skiva tomat och en nypa riven parmesanost och bakas i ugnen tills de är gyllenbruna. Smaken av de söta tomaterna, vitlöken och osten är fantastisk, och kombinationen av krispigt bröd och saftiga grönsaker lämnar ingen oberörd. Dessa medelhavsinspirerade smörgåsar är perfekta för en hemmafest eller ett snabbt mellanmål när du behöver en snabb bit mat.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- Baguette
- 3 msk. olivolja
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- En nypa salt
- Tomatskivor
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Dela baguetten på längden och skiva den i bitar; lägg dem på en bakplåt. Blanda 3 matskedar olivolja med 1 finhackad vitlöksklyfta och en nypa salt.
- Pensla brödet med örtsmör, toppa varje skiva med en tomatskiva och strö över lite riven parmesanost. Grädda i ugnen på 200 °C tills det är gyllenbrunt, cirka 8 minuter.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
