Recept i trädgården

Grillad majs är ett populärt gatusnack i Mexiko. Gatuförsäljare säljer majsen från sina stånd, generöst kryddad med en kryddblandning och toppad med ost. Detta recept följer ett...

Om du älskar saftiga revbensspjäll, prova denna hawaiianska version av revbensspjäll i en klibbig honungsglasyr med limejuice, guava och sojasås. Alla som älskar sött och salt kommer att bli förtjusta...

För att säkerställa saftiga och perfekt grillade fläskrevben föreslår Molly Yeh att man först bakar dem i folie i ugnen, sedan skär upp dem, penslar dem med barbecuesås och grillar dem.

Grilla läckra revbensspjäll i en klibbig, karamellkryddad glasyr gjord på farinsocker och ketchup. Färsk ingefära, röd paprika, senap och risvinäger är perfekta...

Alla de mest populära ingredienserna i en traditionell steakhouse-middag är packade i en rejäl smörgås. Pepparrots- och senapspålägg ger en välkommen pikant smak till nötköttet, medan baby ruccola tillför...

Denna rejäla sallad kombinerar grillad grönsaksratatouille med färska grönsaker i en syrlig balsamvinägrett som även fungerar som marinad för biffen.

För något mer än bara en burgare, prova att krydda din nötfärs med Lawrys vitlök- och svartpepparmarinad. Grilla biffarna och servera dem på bröd med...

Saftig grillad biff skivas i tunna strimlor och lindas in i en tortilla med refried beans, stekt lök, paprika och riven ost. Burritosen fylls sedan i...

Stjärnan i den här rätten är inte så mycket biffen som såsen den sjuds i. Portobellosvampar, rött vin, Worcestershiresås och en bukett kryddor ger såsen dess unika, rika smak.

Gör dessa koreanska barbecue-inspirerade tacos. Majstortillas serveras med grillad biff, en krispig päron- och kimchisallad, mjuka grönsaker, stekt salladslök och kryddig...

Panzanella är en italiensk sommarsallad gjord på brödbitar och tomater i en syrlig, vinägerbaserad dressing. Det är det perfekta komplementet till en grillfest, och om du grillar en biff, varför inte...

Dessa aptitretare i pappersstrut är perfekta för hemmafester, poolsammankomster, grillfester och andra avslappnade sammankomster. Hemlagade pommes frites serveras i strutar med...

Marinera en flankstek i en kryddig sås med lite farinsocker, grilla den tills den är krispig och vackert brynt och servera den i tacos med en ruccolasallad...

Om du planerar en avslappnad middag med vänner är fajitas den perfekta godbiten. De är utsökta, lite exotiska och har ett "bygg din egen"-format som många älskar: du lägger ut...

Fajitas tillagas traditionellt i en stekpanna, men om du vill ge dem sommarsmaker är en utomhusgrill det perfekta alternativet. Grilla nötfärsen, paprikan och löken, skuren i strimlor, och...

Namnet på denna rätt översätts från spanska till "öl", vilket betyder att en saftig nötköttsbiff i en mexikansk ölmarinad står på menyn. Marinera köttet i en smakrik blandning av öl, peppar...

"Den hemliga ingrediensen i min grillkrydda är currypulver", delar receptförfattaren Cardea Brown. "Tillsammans med en handfull andra torkade kryddor som jag alltid har i mitt kök, tillför det..."

Det finns ingen anledning att neka sig en utsökt äggröra med paprika och ost till frukost, även om du vandrar. Och det enklaste sättet att tillaga det är i en potatisgryta! Förbered knölarna hemma och fyll dem sedan på leden...

Nötbringa gnids in med en pastramikryddblandning och röks först öppen och sedan i pergamentpapper. Efter tio timmar är köttet otroligt saftigt, med en krispig, smakrik skorpa. Denna...

Dessa hamburgare är bokstavligen fullproppade med grönsaker. Samla alla färska örter du har (ju fler sorter, desto bättre), tillsätt jalapeño-gelé och själva jalapeñopepparn – du får en smakrik...

Njut av smakerna från en klassisk steakhouse-middag hemma med detta smarta och mångsidiga recept. En perfekt grillklar London-grillad biff med vitlök...

Att röka oxbringa tar mycket längre tid än att bräsera, men resultatet är värt det! Det här receptet går ut på att gnida in köttet med en torr kryddblandning och marinera det över natten för att förbättra smaken på nötköttet...

Det här enkla receptet på grillad lax är verkligen det bästa. Du får perfekt grillad, saftig och smakrik fisk med utsökt krispigt skinn. Den är fullpackad med en mängd smaker: kaprisen tillför...

Rostad majs är en populär gatumat i hela Mexiko. Du ser den ofta rostad i sitt skal över en eld, men den kan också tillagas hemma på spisen. Det här receptet föreslår...

Tillaga denna läckra rätt med älgfilé och en otrolig svampsås som smälter i munnen! Innan grillning marineras oxfilén i öl, kryddor och rosmarin, och köttet...

Innan grillning lagras kycklingen i en saltlake gjord på lönnsirap, vitlök, timjan och peppar, vilket inte bara hjälper den att behålla sin saftighet utan också ger mer smak. Servera kycklingen med...

Grillad kycklingfilé har redan en rökig, somrig smak, men lite syrlig dressing höjer smaken till en helt ny nivå. Tillsätt den i vinägretten...

Det fina med den här salladen är att den är enkel att förbereda i förväg och servera till en stor publik, och den är klar på bara en halvtimme. Koka orzopastan enligt anvisningarna på förpackningen,...

Grillad, aromatisk grekisk moussaka är ännu mer smakrik och aromatisk än ugnsbakad. Lager av aubergine, fyllig köttsås och sammetslen béchamelsås med pecorinoost bakas på...

En speciell grillkorg ger inte bara quesadillas en subtil rökig smak, utan gör det också otroligt enkelt att vända dem. Du behöver inte oroa dig för att fyllningen ska ramla ut...

Grillade stenfrukter ringlas med en söt-kryddig balsamvinägersirap med svartpeppar och ingefära och serveras som förrätt, tillbehör till grillat kött eller som sommarrätt...

Enkla kycklingkebaber kan enkelt förvandlas till en sofistikerad aptitretare genom att helt enkelt tillsätta vita druvor och varva dem med bitar av kycklingbröst på spett. På så sätt kan vanliga, vardagliga ingredienser...

Grillad kycklingfilé och två typer av ost – Monterey Jack och Cheddar – gör denna quesadilla särskilt utsökt och smakrik. Servera med en färsk salsa av lök, tomat och koriander.

Kolgrillad majs med rökig smak, söta körsbärstomater, mjuk avokado och en antydan av stark chili – den perfekta sommarsalladen som passar till grillat kött. Majsen grillas i...

Kycklingbrösten som används i dessa tacos är skinn- och benfria, vilket resulterar i saftig och smakrik kyckling. De marineras i kryddad limejuice och serveras med syrliga grillade tomatillos. För...

Stjärnan i det här receptet är den grillade ananasen. Generöst kryddad med chili, ger den guacamolen tropisk sötma och en rökig ton som förstärker smaken på förrätten.

Londongrillad biff är älskad för sin fylliga nötsmak, men denna ganska sega biff kräver ordentlig tillagning för att den ska vara saftig. Marinera biffen i flera timmar i en kryddblandning...

Denna rejäla sallad i en söt och syrlig honungsvinägrett är gjord med grillad vattenmelon, vackert kompletterad med saftig, pepprig ruccola, krämiga blåmögelostbitar, färsk...

Det här enkla receptet på folieinlindad lax kommer att inspirera dig att grilla året runt. Istället för flera mindre filéer tillagar vi en stor bit fisk och portionerar den innan...

Grilla laxen till perfektion, tillsätt citroner och naanbröd och servera med en saftig, krispig tomat- och gurksallad. Garam masala, en viktig krydda i många indiska rätter...

Det här receptet är perfekt för en grillfest i sommarens trädgård. Laxfiléer marineras i några minuter i limesaft, olivolja, spiskummin och vitlök, grillas sedan och serveras...

Stjärnan i denna rätt är söt sommarmajs, som används för att göra en len, krämig sås och ett uppfriskande topping av kryddiga Fresno-peppar och örter. För att ge en rökig smak, rosta...

Om du inte har provat surf-and-turf-tacos, där du kombinerar rött kött med fisk eller skaldjur, är det här taco-receptet ett utmärkt sätt att fylla tomrummet. Lägg tunt lager på en majstortilla...

Med det här receptet kan du grilla den perfekta ribeye-biffen på en kolgrill. Och till servering, förbered en speciell sås gjord på blåmögelost Stilton. Blåmögelosten ger en delikat...

Grillad frukt är en underbar lätt dessert som är det perfekta sättet att avsluta din grillfest, och ananas är det perfekta valet. Trä ananasstänger på spett och grilla...

Denna rejäla och hälsosamma asiatiska skål är fullspäckad med en mängd olika smaker som du kommer att vilja njuta av om och om igen. Ångkokta bruna risnudlar serveras med tunt skivat grillat nötkött...

Honung, aprikosmarmelad och farinsocker ger den kryddiga barbecuesåsen en fyllig, söt smak, vilket skapar en klibbig glasyr på grillade revbensspjäll. För att göra revbenen...

Marinera kycklingbröstet i sött, kryddat te, grilla det, skiva det sedan och blanda det med pekannötter och äpplen i en honungsbaserad majonnäsdressing. Denna läckra sallad kommer att fungera som bas för...

En honungs- och jalapeño-marinad mjukar upp den sega flanksteken, och efter grillningen blir köttet perfekt saftigt för dessa rejäla fajitas. Skiva biffen tunt tvärs över fibrerna och servera...

Rökt paprika, hickoryrökt bacon och rökt gouda ger denna saftiga, tjocka burgare en fyllig, rökig smak. Men dess verkliga höjdpunkt är Alabama White Barbecue-såsen.