Recept i trädgården

För att ge oxfilén en utsökt asiatisk smak, pensla den med ostronsås och sesamolja innan grillning. När den är tillagad, skiva den tunt tvärs över fibrerna och servera...

Det här enkla receptet förvandlar en populär thailändsk förrätt – kycklingsatay – till en mer mättande middag. Istället för att använda små bitar kycklingbröst, använd hela kycklingklubbor. Marinera dem i kokosmjölk med...

Fläskrevben kan grillas eller bakas i ugnen. Nyckeln till detta recept är en välbalanserad kryddblandning för fantastisk smak och arom, samt en låg baktemperatur...

Över hela Texas hittar du en mängd olika grillställen som serverar en mängd olika stilar, inklusive en mängd populära regionala rätter. Men om du frågar en texan vad deras stats signaturrätt är,...

En riktigt bra marinad bör kombinera alla viktiga smaker: sött, salt, surt och kanske lite kryddigt. Denna marinad kombinerar allt ovanstående tack vare...

Dessa kebaber av nötkött är helt enkelt utsökta. Använd oxfilé till dessa, som tillagas perfekt på utsidan och förblir mör på insidan. Hacka grönsakerna fint nog att...

Hur enkelt det än kan verka att grilla, kämpar många med att få ihop en utsökt hel kyckling. Alltför ofta blir den torr och smaklös, eller (oförklarligt nog) båda...

När du letar efter något snabbt och gott att grilla en varm sommarkväll är den här burgaren den perfekta lösningen. Krydda bara utsidan av varje biff precis innan grillning,...

Som praktiken visar är det bästa sättet att grilla sparris att placera den direkt på grillgallret i vinkel. Ingen folie eller grillkorg behövs! Strö över den grillade sparrisen...

Denna läckra rätt inspirerades av det thailändska köket, men innehåller inga svårfunna eller exotiska ingredienser. Marinera möra fläskkotletter i en thailändsk marinad med lime och soja...

För att grilla nötkött på asiatiskt vis snabbare, skär den i strimlor och trä varje strimma på längden på ett träspett. På så sätt marineras nötköttet bättre och får en fylligare smak.

Marinera kycklingbröstbitarna i teriyakisås och montera kebaben så att varje spett innehåller kyckling, zucchini, röd och grön paprika och ananasbitar. Om du...

Oavsett om du letar efter en ny vegetarisk rätt eller bara vill krydda din julmeny, är dessa enkla och läckra svampsliders det perfekta valet. En syrlig senapsmarinad,...

Slidersmörgåsar är små och perfekta att servera på hemmafester. Om du är värd för en stor sammankomst kan du hoppa över monteringen och helt enkelt duka fram dem...

Balsamvinägermarinaden i detta förstklassiga recept från Ellie Krieger gör dubbelt sånt. Den mörar biffen samtidigt som den ger en utsökt smak och arom. Så även...

Denna grillade flankstekrullad är fylld med alla smaker från Puerto Rico. Söta kokbananer, gult ris och svarta bönor fångar essensen av öns kulinariska traditioner, medan kryddningen från den bakade...

Med en enkel grill kan du grilla en hel kyckling med grönsaker, vilket säkerställer att kycklingen är perfekt brynt på alla sidor, medan potatisen och zucchinin är...

Gör en saftig burgare fylld med den fantastiska smaken av asiatisk wok. Hemligheten ligger i den tjocka asiatiska såsen som smörjs över nötfärsen bara minuter innan den är klar. Resten...

En honungsglasyr med lime, sojasås och sambal oelekpasta ger kycklingen en bukett av asiatiska smaker. Grilla kycklingen och pensla den med glasyren för en utsökt bakad finish.

Kycklingvingar röks först i en rökugn tills de är halvfärdiga, sedan friteras de tills de är krispiga och blandas med en söt och syrlig granatmelassglasyr. Denna metod...

Tillsätt färskpressad limejuice till honungs-jalapeño-biffens marinade för en ännu fylligare, söt-kryddig smak. Grilla den marinerade biffen tills den är fint brynt och skiva sedan tunt...

Denna pasta är fullspäckad med sommargrönsaker, och hemligheten bakom dess fantastiska smak ligger i kombinationen av grillade, blancherade och marinerade grönsaker. Denna kontrast av texturer och smaker sammanför alla ingredienser...

Att grilla korvarna och broccoliraben ger en rökig smak som genomsyrar hela rätten. Blanda grönsakerna och korvarna med den kokta pastan, strö över riven parmesanost och...

Ett utsökt sommaralternativ till traditionell pizza. Det är snabbt och enkelt att göra. Grilla skivad zucchini, bred ricotta på flatbröd och toppa med grillade grönsaker. Ett par minuter på grillen...

Tillaga saftiga revbensspjäll enligt Kansas barbecue-traditionen. Revbensspjällen kryddas med salt och svartpeppar och röks i flera timmar på grillen tills de är möra. Mot slutet av tillagningstiden...

Fläskspjäll kan tillagas i en slow cooker, och de blir lika saftiga och goda som de som tillagas på en sommargrill. Efter bräseringen kan såsen som blir kvar i botten av pannan användas till servering.

För att göra denna enkla mexikanska förrätt, blanda tomatillos med avokado och lägg pastan i krispiga tortillas. Toppa med konserverade refried beans,...

Med det här steg-för-steg-receptet kan du grilla den perfekta New York-biffen utan att oroa dig för att förstöra den. Rare, medium eller medium – det är upp till din smak, men för en verkligt lyxig finish...

Denna filippinska rätt tillagas vanligtvis av de billigaste fläskbitarna, inklusive kinder och öron, och förkroppsligar kulturens "noll avfall"-filosofi. Fläsket bräseras och grillas, skivas och...

Denna nötstekrulle är fullspäckad med alla smaker av kubansk ropa vieja. Inuti hittar du kryddig tomatsås, rostade paprikor, karamelliserad lök och gröna oliver.

Denna flankstekrulle med en rik, smakrik fyllning påminner om den argentinska matambrerullen, vars namn översätts från spanska till "hungerdödare". Det saftiga nötköttet är fyllt med grönsaker,...

Medan hawaiiansk pizza anses vara exotisk, har den salt-söta kombinationen av ananas och skinka en hel del följare. Det här receptet är perfekt för camping, förutsatt att du har en gjutjärnsgryta...

Om du har en pizzasten, utnyttja den maximalt! Den ger inte bara utsökt pizza, utan även kött och grönsaker. Se till att din sten är grillsäker, och på din nästa fest...

Dessa frukostmackor smakar som om de vore direkt från grillen på en restaurang, men med den extra bonusen av en rökig grillsmak. Och eftersom alla ingredienser tillagas på en enda pizzasten får du...

Laga en utsökt frukost över en lägereld med potatis, bacon, ost och stekta ägg. För detta behöver du en gjutjärnssmörgås. Värm den innan du tillsätter potatisblandningen och smörgåsen...

Den ständigt populära dubbelburgaren får en sydstatstwist i det här receptet. Två tunna, grillade biffar, kryddade med Worcestershiresås, toppas med smält cheddarost och varvas med...

Denna smörgås är en av de mest beställda rätterna på Whitner's i Virginia, och den vann även Guy Fieri. Skivor av kryddig, hemrökt oxbringa serveras på...

"Paneer är en färsk, osaltad indisk ost som görs genom att mjölk kotas med vinäger eller lime. Den resulterande ostmassan pressas sedan till tärningar. Paneer används främst i norr..."

En enkel hemlagad barbecuesås förvandlar tempeh till en fantastisk vegansk biff som du kan grilla i din trädgård. Sojatempeh är rik på protein och perfekt för grillning, men för att...

Krispigt friterade kycklingben och lår sjuds i en smakrik sås gjord med tomatillos, jalapeños och koriander. Innan tomatillos och paprika tillsätts i såsen...

Denna quesadilla med svamp och sparris är en underbar vegetarisk middag som alla kommer att älska. Grönsakerna läggs i lager på en tortilla som är generöst bestrött med ost, viks sedan på mitten och...

Kjolstek är en relativt billig styckningsdel som är perfekt för vardagsmatlagning. Eftersom den är ganska seg passar den bra i marinader, vilket också ger smak. Förbered...

Njut av de livfulla smakerna i en italienskinspirerad kycklingmacka. Grillad kycklingfilé, gniden med fänkål och röd paprika, serveras på ett krispigt bröd med söta tomater, aromatiska...

Fiskmackor är ett hälsosamt alternativ till traditionella nötköttsburgare, och möra mahi-mahi har en relativt mild smak som utgör en utmärkt bakgrund för andra livfulla ingredienser.

Denna karibiska fisksmörgås är perfekt för sommaren. Mahi-mahifilé gnids in med en kryddig kryddblandning, grillas och serveras på ett bröd med inlagda jamaicanska escowiche-peppar. Ännu en fantastisk...

Skaldjur hör hemma på grillen! En speciell marinad ger dessa räkspett en tropisk citrussmak, medan en topping av rostad kokosnöt, koriander och hackade jordnötter ger...

En välkryddat gjutjärnspanna har samma effekt som en nonstick-panna, så ett tunt lager smör räcker för att förhindra att kakan bränns vid. Brownies i en stekpanna...

Denna unika kalla gazpachosoppa är gjord på cantaloupemelon, och dess sötma balanseras av grillad vitlök, kryddiga serranopeppar, paprika och kryddig lök. Servera gazpachon väl...

Hemligheten bakom den utsökta smaken hos denna traditionella colombianska nötköttsrätt är dess kolgrillning. En hel oxfilé lindas in i en vinindränkt duk med ett lager salt och placeras...

Det finns definitivt ingen brist på utsökt fläskkött i den här smörgåsen, fylld med en kryddig fläskbiff, helt naturlig kryddig korv och friterad hemlagad bacon. Lönnbacon är en viktig ingrediens, och den är bäst...