Recept för huvudrätter

Denna lättlagade rätt är fylld med de läckra smakerna och aromerna från italiensk mat. Kycklingkotletter vänds i mjöl och steks tills de är gyllenbruna. Tillsätt sedan...

Milanesiska kotletter är en klassisk italiensk rätt som är snabb att tillaga och perfekt för både vardag och speciella tillfällen. Tunna fläskkotletter paneras i ströbröd...

Denna otroligt läckra, snabba och enkla asiatisk-inspirerade middag är klar på bara 20 minuter! Och detta trots att receptet använder en ganska seg bit flankstek. Hemligheten bakom en mör...

Pasta, stekta kycklingbitar, färsk spenat och söta druvetomater förälskar sig i varandra i denna läckra, lätta pastarätt som du garanterat också kommer att förälska dig i. Rätten är livfull och...

Krispiga kycklingbröstkotletter med parmesanost och citronskal serveras med en hög av uppfriskande ruccola kryddad med olivolja och citronsaft. Den sista touchen är fint hyvlad...

Om du inte har orecchiette-pasta fungerar vilken annan pasta av liknande storlek som helst, och den passar utmärkt med kikärter och körsbärstomater för denna läckra, näringsrika rätt.

Laxfilé bakas på en bädd av grönsaker i en marinad av sesam och ingefära, inlindad i individuellt bakplåtspapper (en papillote). Fisken är mör och smakrik, och serveras med bok choy,...

Laxfilén penslas med en blandning av pesto och senaps och bakas i ugnen på låg temperatur tills den är perfekt genomstekt. Den blir otroligt mör och saftig. Serveras med en uppfriskande potatismossallad...

Om ugnsbakad fisk saknar den där krispiga skorpan som fritering skapar, prova det här receptet med potatischips. Laxfilé (coho lax, etc.)...

En komplett middag tillagad på en bakplåt är så smidigt! Du slipper diska flera kastruller och stekpannor, och om du följer ordningen för att tillsätta ingredienserna...

Detta recept på ugnsbakad lax är perfekt för de som har bråttom men ändå vill laga en speciell och utsökt middag. Laxfiléer täcks med en snabb honungs-senapssås och sedan...

Två hemliga ingredienser i denna korvgryta gör dubbelt sånt: konserverade, eldrostade tomater förstärker smaken med en lätt rökig kant, medan en touch av parmesanost ger smak och...

En hel fläskkarré rostas på en bädd av lök och ananas i barbecuesås. Det perfekt saftiga köttet skivas sedan tunt och serveras på bullar med karamelliserad ananas...

Valerie Bertinelli lagar en utsökt oxbringa i långkok, och hon har en hemlighet bakom det här receptet: ett paket torr löksoppa. Denna viktiga ingrediens ger direkt en extra smak...

Även en enkel hemlagad rätt som shepherd's pie kan göras festligt färgglad. Nyckeln är att hitta lila potatisar, medan andra regnbågsfärgade ingredienser är mer lättillgängliga och kan hittas i vilken...

Nötbringa smakar bäst i en rökugn. Men om du bara har en ugn kommer det här receptet från Ree Drummond till undsättning. Bringen, gniden med kryddor, steks långsamt i...

Dessa smörgåsar med saftig rostbiff, smältande syrlig provoloneost, pickles och krispigt stekt lök blir ännu godare efter att de gräddats i ugnen. En vallmofrötopping ger ännu mer smak...

Den klassiska kubanska smörgåsen, trots namnet, uppfanns i USA och är gjord med fläsk, skinka, schweizerost, pickles och senap. Jeff Mauro kom på hur man gör den...

I det här receptet bakar inte Sunny Anderson ryggkotletten hel, utan skär den i fyra praktiska biffar, bryner den tills den är fint brynt och avslutar tillagningen i ugnen med potatis och doftande...

I Mexiko syftar pico de gallo på olika typer av salsa gjord på färska, finhackade frukter och/eller grönsaker. Den vanligaste versionen är gjord på röda tomater, vitlök och...

Rostad majs är en populär gatumat i hela Mexiko. Du ser den ofta rostad i sitt skal över en eld, men den kan också tillagas hemma på spisen. Det här receptet föreslår...

Nötbringa marineras över natten i en fyllig chili-limesås och sjuds sedan i tomatsås i en långkokare tills den är mör och...

Tillaga denna läckra rätt med älgfilé och en otrolig svampsås som smälter i munnen! Innan grillning marineras oxfilén i öl, kryddor och rosmarin, och köttet...

Orzo pasta är gjord på pecorinoost och är krämig och sammetslen. Serveras med salmoriglio, en syditaliensk sås gjord på citronsaft, olivolja, vitlök och färska örter. Mynta...

"Abalone och svampar är populära ingredienser i kinesiska nyårsrätter, de symboliserar guldtackor och mynt och tros ge rikedom, tur och välstånd till familjen. Jag..."

Vita bönor kokas långsamt i en fyllig, söt och kryddig tomatsås, och de är lika läckra och smakrika som om de vore bakade i ugnen. Till skillnad från det traditionella receptet behöver du inte...

För den vietnamesiska diasporan anses klibbiga riskakor vara en viktig nyårsgodis. Invånare i södra Vietnam kallar dem bánh têt och formar dem cylindriska. I norr görs de...

Vinägrettdressingen till denna grönsakssallad påminner om en populär japansk sesambaserad dressing. En touch av färsk jalapeño ger en pikant smak, medan färsk koriander bidrar...

Buddhas läckerhet (Lo Han Jai), som traditionellt äts av buddhistiska munkar, är nu populär världen över som en hälsosam kinesisk vegetarisk nudelrätt. Den är särskilt populär den första dagen...

Nudlar för långt liv (yi mein) är en populär kinesisk nyårsrätt som symboliserar långt liv. Traditionellt sett bryter inte kocken de långa nudlarna när de kokas, och gästerna äter trådarna hela, utan...

Som namnet antyder använder denna mexikanska rätt möra, kokta bönor som sauteras i en panna med kryddor, och mosas delvis för att skapa en tjock, krämig och utsökt rätt.

"Vi äter alltid dumplings för att få lycka till under det kinesiska nyåret", säger Tony Nguyen. "Man tror att ju fler dumplings man äter, desto rikare blir man nästa år! Receptet på dessa läckra..."

Peru är födelseplatsen för ceviche, en rätt med färska skaldjur tillagad i en syrlig medium. Denna version är särskilt populär i Lima. Ordet "carretillero" betyder att den serveras från en gatvagn. I detta...

Grillad kycklingfilé serveras med rostad paprikasås. Marinera kycklingen kort i olivolja med torkade italienska örter innan grillning. I...

Innan grillning lagras kycklingen i en saltlake gjord på lönnsirap, vitlök, timjan och peppar, vilket inte bara hjälper den att behålla sin saftighet utan också ger mer smak. Servera kycklingen med...

Grillad kycklingfilé har redan en rökig, somrig smak, men lite syrlig dressing höjer smaken till en helt ny nivå. Tillsätt den i vinägretten...

Denna middag är ett riktigt fynd för de som älskar att laga allt i en gryta utan krångel. Grillad kyckling med majsmjöl är en traditionell rätt från den amerikanska södern. I en slow cooker...

Denna populära avhämtningsrätt från kinesiska restauranger kan enkelt tillagas hemma, på kortare tid än det tar att få den levererad. Blanda helt enkelt alla ingredienser i...

Vem kan motstå en stor skål italiensk pasta med röd sås? Den är ännu godare som en komplett måltid med mör kyckling och salta oliver. Lägg bara alla ingredienser i...

En airfryer garanterar praktiskt taget att din kyckling får ett krispigt skinn och ett saftigt inre. Lätt kryddade med citronskal, salt och svartpeppar, passar dessa kycklinglår perfekt...

Om du letar efter en snabb och god förrätt utan kött är det här receptet på räkor och körsbärstomater, som tillagas på bara 20 minuter, det perfekta valet. Lägg helt enkelt räkorna, körsbärstomaterna och vitlöken på en bakplåt...

När sommaren kommer är det dags att göra färska sallader med säsongens grönsaker och frukter, som finns i överflöd på lokala marknader. Denna sallad görs bäst med rumstempererade tomater och kalla...

Denna variant på traditionell linguine med musslor erbjuder en mer uppfriskande smak och en lätt syrlig ton. Små körsbärstomater är det perfekta sättet att lägga till en hel rad smaker till rätten, samt...

Räkscampi anses med rätta vara den mest populära skaldjursrätten, men tillsatsen av ljusa, saftiga körsbärstomater ger detta enkla recept ännu mer smak. Paprika och chiliflingor ger...

Hummerrisotto låter som en tjusig restaurangrätt, men den är faktiskt enkel att laga hemma. Körsbärstomater är det perfekta sättet att ge risotton en fräsch smak: syran...

Denna rätt kräver bara en bakplåt, vilket gör den perfekt för hektiska vardagar. Den tar bara 40 minuter att tillaga och kräver minimal diskning. Vitlök,...

Sval pastasallad är en av de populäraste sommarrätterna, och det här enkla receptet tar bara 20 minuter. Det är lätt att vispa ihop snabbt. Allt du behöver är små pastarätter...

Det fina med den här salladen är att den är enkel att förbereda i förväg och servera till en stor publik, och den är klar på bara en halvtimme. Koka orzopastan enligt anvisningarna på förpackningen,...

Prova den här lättlagade rätten, så förflyttas du till en rustik trattoria på den italienska kusten! Bäst av allt är att den kan tillagas på mindre än en halvtimme. Koka bara upp...

Friterade gröna tomater i en krispig majsmjölspanering är en klassisk sidorätt i den amerikanska södern, där de oftast tillagas på sommaren. Detta recept ger en dubbel dos saftiga tomater...