Recept för huvudrätter

Prova denna söta risgrynsgröt med asiatisk inspiration och kokosmjölk, kryddor och saftig mango, som är lika utsökt till frukost som till efterrätt. Dadlar ger gröten en karamelliserad ton,...

En hel bit fläskbog bryns tills den är gyllenbrun och bräseras sedan i ugnen i äppelmos, som gradvis övergår i en klibbig glasyr på köttets yta. Resultatet är fläsk...

Till det här receptet behöver du revbensspjäll med en generös mängd kött. Stek dem i en panna tills de är krispiga och sjud dem sedan i en söt och syrlig sås med smak av kinesisk...

"Det här receptet inspirerades av en rätt som heter Orange Chicken som vår familj ofta beställer på vår favoritrestaurang i Tulsa", berättar Ree Drummond. "...

"Jag får ständigt frågan om det här otroligt läckra blomkålsreceptet", säger receptförfattaren Mary McCartney. "Knapriga blomkålsbuketter är täckta med smet och...

Kryddat smör är ett utmärkt sätt att ge mer smak till vilken rätt som helst, och nötkött är inget undantag. Rökt chipotlepeppar i adobosås kombineras med smör, som sedan...

Nötköttsstek med söt och kryddig karamelliserad lök... Vad kan vara godare? Karamelliserad lök bräserad i öl! Vilket perfekt tillbehör till kött. Löken bräseras i öl med baconbitar och...

När man är dotter till en Iron Chef förväntar man sig inte typisk barndomsmat hemma. Tack vare sin mamma, Alex Guarnaschelli, lärde sig Ava Clark att laga mat och uppskatta mat från ung ålder. Vid 12 års ålder...

Köttet till dessa kebaber behöver inte marineras. De är gjorda med ribeye-biff och möra grönsaker, som penslas med marinaden precis innan grillning. Pensla kebaberna...

Om du inte har en grill kan du grilla denna läckra biff i ugnen. Servera med vitlöksspenat och toppa allt med en tomat-vodkasås med gorgonzola. Blåmögelost förhöjer smaken...

Om du har en fest hemma för en stor publik är tacos den perfekta godbiten! För det första älskar alla tacos. För det andra kan du helt enkelt sätta upp en tacobar och erbjuda ett val av nötkött eller...

Alla de mest populära ingredienserna i en traditionell steakhouse-middag är packade i en rejäl smörgås. Pepparrots- och senapspålägg ger en välkommen pikant smak till nötköttet, medan baby ruccola tillför...

I sin förenklade och mer mättande version av ägg Benedict använder Ree Drummond stekt biff istället för bacon, stekta ägg istället för pocherade ägg och gör hollandaisesås på nolltid, utan...

Ree Drummond bestämde sig för att kombinera pasta med en populär steakhouse-rätt – biff och krämiga grönsaker. Det blev fantastiskt! Sjud de rejäla grönsakerna i en smakrik, krämig ostsås och tillsätt...

Medelhavsmat är enkelt, lätt och fräscht, som sommaren. Prova dessa räkor med couscous, och det kommer att bli en familjefavorit.

Tostadas är krispiga, friterade tortillas som serveras med en mängd olika pålägg. De kan köpas färdiga, men görs bäst av majstortillas. Att grädda tortillas i...

Med det här receptet lagar du perfekt sparris i ångkokare. Den är precis lagom mör, förblir behagligt krispig och får sin fantastiska smak från schalottenlökstoppingen...

Stjärnan i den här rätten är inte så mycket biffen som såsen den sjuds i. Portobellosvampar, rött vin, Worcestershiresås och en bukett kryddor ger såsen dess unika, rika smak.

När du inte har tillgång till en utomhusgrill kan du grilla din biff och dina grönsaker i ugnen. Allt tillagas på en bakplåt och, precis som en god biff, på bara några minuter! En trevlig bonus – minimal...

Färdiga salladskit innehåller allt du behöver, inklusive dressing och pålägg. Det här receptet gör det till en del av en läcker och saftig biffmacka. Servera det på smörgåsen istället för...

En av Anne Burrells smörgåsar räcker till en hel grupp om man skär den i flera små bitar och serverar den som förrätt. Fyllningen är saftiga skivor grillad biff, uppfriskande ruccola och syrlig...

Vissa människor tycker om en rejäl smörgås, medan andra föredrar en elegant sallad. Oroa dig inte för vad du ska laga: placera ett bräde (eller en stor tallrik) med ingredienserna du vill...

En lätt sallad med ruccola, spenat, rädisor, avokado och gröna ärtor blir en saftig bädd för en grillad New York-biff, serverad med en livfull chimichurrisås. Argentinsk chimichurrisås...

Till skillnad från de flesta spannmålssallader behöver du bara lite dinkel – precis tillräckligt för att göra det lite mer mättande utan att det innehåller för mycket kolhydrater och för att bevara grönsakernas...

Ingen kan motstå varma flatbröd toppade med tunna strimlor av grillad biff, lök, färska örter, gurka och tomater i en delikat tahinidressing. Dessa rejäla, smakrika pitabröd är inspirerade av...

Oscarsbiffen är ett raffinerat exempel på surf-and-turf, där saftig nötköttsstek harmoniskt paras ihop med naturligt krabbkött under en fyllig bearnaisesås med inslag av dragon. På...

Denna utsökta rätt är över hundra år gammal. Den tros ha fått sitt namn efter kung Oscar II av Sverige, som hade en förkärlek för dess ingredienser. Grillad oxfilé serveras med en topping...

Steak Oscar är en utsökt kombination av grillad biff, skaldjur, sparris och hollandaisesås. Det är en av de rätter som många kockar undviker eftersom de anser att den är för komplicerad. Men med...

Denna rejäla, saftiga mexikanska smörgås består av panerad, friterad biff serverad på ett långt bröd med avokadoskivor, isbergssallad, inlagd coleslaw...

Denna middag i världsklass är klar på bara 16 minuter! Saftiga, stekta medaljonger av filé mignon serveras på en bädd av mosad kokt potatis och stekt lök. Såsen...

Involtini är en typ av italiensk fylld biffrulle. Giada de Laurentiis recept är inspirerat av en forntida romersk kulinarisk teknik: Romarna köpte billigt...

Stek en ribeye-biff i en panna, pensla den med smält smör och väldoftande dragon och servera med hemlagade pommes frites. För dippning kan du förbereda en snabb majonnäsdipp som kommer att påminna dig om...

Biff Diana är en rätt för ett speciellt tillfälle. Mör fil mignon-biff bryns till en vacker skorpa och serveras med en varm krämig senapssås. Garnera med hackade färska örter och...

Namnet på denna rätt översätts från spanska till "öl", vilket betyder att en saftig nötköttsbiff i en mexikansk ölmarinad står på menyn. Marinera köttet i en smakrik blandning av öl, peppar...

"Jag älskar ångkokta bullar för deras konsistens och lätt söta smak", delar Molly Yeh. "Det här receptet inspirerades av de läckra biffbullarna jag åt för länge sedan i Hongkong. De serverades..."

Älskar du boeuf bourguignon? Då kommer du definitivt att älska den här förenklade versionen med biff. Biffen steks separat från såsen, så middagen är klar mycket snabbare än om du bräserade den...

Gnid in oxfilén med en kryddpasta av vitlök, färsk rosmarin och cayennepeppar och stek den på en bädd av grönsaker och svamp tills önskad stekgrad uppnåtts. När du steker en stor...

Att steka en stor bit nötköttsribbe kan verka som en svår uppgift. Men det här receptet är enkelt om du har en köttermometer. Stick in den i ribbeyet från början,...

Börja tidigt med att fira St. Patrick's Day med denna läckra, mättande och vackra frukost med ljusgröna spenatpannkakor, corned beef-pommes (vad vore en Patrick's Day utan...)

Denna klassiska tillbehörsrätt till St. Patrick's Day är egentligen inte friterad, utan snarare bräserad med rikligt med smör och utsmält baconfett. En touch av Worcestershiresås ger...

"Den hemliga ingrediensen i min grillkrydda är currypulver", delar receptförfattaren Cardea Brown. "Tillsammans med en handfull andra torkade kryddor som jag alltid har i mitt kök, tillför det..."

Pasta med bläck är en populär rätt. Kocken Anne Burrell anpassade receptet och gjorde hemlagad pasta i en vin-tomatsås. Om du har bra mjöl kan du knåda...

Kock Anne Burrells hemlagade tagliatelle med bläckfiskbläck serveras i en lätt sås av färska tomater och vitt vin med bläckfisk, timjan och parmesan. En utsökt medelhavsrätt...

Bläckfiskbläck är en naturlig karamellfärg som ger din bläckfiskrisotto en fyllig svart färg och förstärker skaldjurens smak. Prova det här receptet om du vill njuta av...

Laga en utsökt och smakrik spansk paella med bläckfisk, chorizo, oliver, körsbärstomater och en hemlig ingrediens – bläckfiskbläck, som kommer att färga riset i en ovanlig svart...

Hjärtat i varje hamburgare är en saftig, tjock biff, och tillbehöret kan vara precis vad du kan förvänta dig, beroende på din personliga smak! Det finns otaliga sätt att skapa originella och unika hamburgare, och den här...

Gör en saftig vårsallad med färska sockerärtor, sparris, gröna bönor, gurka och rädisa. Blanchera alla gröna grönsaker (förutom gurkan) först för att ge dem lite...

Rädisor är bland de första som dyker upp i vårträdgårdarna, och de blir de läckraste, saftigaste och vitaminrikaste salladerna. Till det här receptet kan du använda rädisor av olika sorter och färger – ju mer färgglada, desto bättre.

Lammbitar bräseras med morötter och lök i en lätt tomatsås med rödvin, aromatisk rosmarin, timjan och vitlök. Köttet är saftigt, mört och faller bokstavligen isär.