Recept för huvudrätter

Grillad London-broilerbiff toppad med parmesanost skivas mycket tunt tvärs över fibrerna och serveras med stekta grönsaker, svamp och bacon. Torkad...

Detta recept på köttfärslimpa inspirerades av den mexikanska rätten al pastor, en kryddig rostad fläskfärs med ananas och salsa. Tillsätt den rostade ananasen direkt till fläskfärsen tillsammans med kryddorna, bilda...

"Jeonggol är en av mina favoriträtter för kallt väder. Jag gör den med tunna skivor marinerat nötkött som kallas bulgogi. Jeongol tillagas och serveras vanligtvis i en gemensam gryta, som..."

Denna rätt med revbensspjäll tros ha sitt ursprung i Los Angeles, hem för en stor koreansk-amerikansk befolkning, därav namnet. De flesta varianter...

Denna vegetariska förrätt tillagas på liknande sätt som en klassisk nötköttswellington, men med morötter istället för kött. Vira in morötterna i smördeg tillsammans med sauterade svampar och getost, och...

Za'atar är en kryddblandning från Mellanöstern som kommer att bli en av dina favoritkrydda i samma ögonblick som du provar den. Gör dessa krispiga za'atar-infuserade smördegsstavar med hjälp av färdigköpt smördeg...

Denna fylliga, tjocka och otroligt kryddiga röda linsgryta tillagas snabbt och enkelt i en slow cooker, vilket eliminerar behovet av kladdig disk. Torkade shiitakesvampar förstärker smaken på denna vegetariska rätt och gör den...

Färsk babyspenat, snabbt tryckkokt i en långkokare, och friterad paneer är en mör och smakrik indisk rätt som passar perfekt till basmatiris.

Överbliven kyckling från gårdagens middag kan användas för att skapa en ny rätt som hela familjen kommer att älska. Tina ett paket spenat och kombinera det med strimlad kyckling och kokt pasta i en...

Du behöver inte kycklingfärs till dessa kotletter. De är gjorda med strimlad tillagad kyckling, som rester från gårdagens middag. Receptet anger grillad kyckling, men bakad eller...

I det här franska receptet använder Bobby Flay endast kycklingbröst och kycklinglår. För att de ska tillagas snabbare och se eleganta ut när de serveras, exponerar han benet något på varje lår och...

Det här receptet inspirerades av den populära pastarätten med fetaost och körsbärstomater online. Det är lika enkelt, men fetaosten har ersatts med getost, och tack vare en slow cooker är det klart på några minuter! För det här receptet...

Om du älskar klassisk ugnsbakad kyckling med örter, vitlök och citron, men inte har tid för en hel fågel, kommer det här receptet till undsättning. Det använder bara kycklingbröst, men rätten är fullspäckad med...

Sumak har en citronig, syrlig smak och är perfekt till stekt kyckling. Detta recept använder torkad sumak, som finns i kryddavdelningen. Kock Berglund delar också med sig av...

"Vi letar alla efter det där otroliga receptet på ugnsbakad kyckling som vi kan laga om och om igen. Jag ska visa dig hur man bakar en vacker kyckling med potatis som sjuds i kycklingfett. Och det mest..."

En fjärilskyckling bakas ovanpå skivad potatis, vilket skapar en komplett middag med ett tillbehör. Potatisen, smaksatt med kycklingfett, är otroligt mör och smakrik,...

För en ny twist på traditionell bakad kyckling, prova denna asiatiska twist. Kycklingen gnids in med kinesiskt femkryddapulver och bakas. När den är...

Ugnsbakad kyckling är ett perfekt recept för både hemmakockar och professionella kockar, och det finns många metoder och åsikter om hur man gör rätten perfekt. Detta recept...

Njut av en söndagsstekt kyckling som är klar på halva tiden! Kycklingen är fjärilsskuren och bakad på skivor surdegsbröd. Brödet blötläggs...

”När jag väntar gäster till middag och det är mycket matlagning att göra, serverar jag de enklaste förrätterna: hyvlad parmesanost, skivor god korv och en skål saltade Marcona-mandlar”, säger Ina Garten. ”Men när jag...

”Grillade kycklingvingar är mitt favoritrecept när jag inte känner för att fritera dem”, delar Megan Mitchell. ”Att grilla dem ger dem en krispig, rökig smak som saknar motstycke...

Om du inte gillar kryddiga aptitretare är det här receptet något för dig: kycklingvingar i en honungs-senapsglasyr med vitlök. Det finns ingen chilipeppar eller stark sås i det här receptet, men vingarna är utsökta och...

Hemligheten bakom dessa otroligt läckra och möra vingar är att de långsamt sjuds i en söt och kryddig kinesisk barbecuesås i en slow cooker. Och för att säkerställa att vingarna är härligt krispiga,...

Det här receptet på kycklingvingar använder två grillzoner: först i en svalare zon och sedan direkt över glöden. Detta gör att kycklingen kan tillagas ordentligt inuti, medan skinnet blir krispigt...

Kyckling och sötpotatis grillas i en tvådelad konstruktion: den fjärilsliknande fågeln trycks ner ovanpå av en gjutjärnspanna med grönsaker, som inte bara rostas utan också fungerar som...

Faktum är att blomkål kan tillagas antingen på grillen eller i ugnen – det spelar ingen roll, för det viktigaste som gör att den smakar fantastiskt är såsen! Gjord med majonnäs och...

"Jag vet att köttfärslimpa passar bra med sås, men den här versionen är så fyllig att den inte behövs", medger Sunny Anderson. "Och eftersom det är många av er som älskar sås, skulle jag vilja..."

Dessa individuella köttfärspannkakor är gjorda med kycklingfärs istället för den traditionella nöt- och fläskblandningen, men kryddorna, färska örter och parmesanost skapar en rik och fyllig smak. Grädda dem i...

Nötbiffen gnids in med en kryddblandning av spiskummin och stark paprika och steks i panna tills en fin, kryddig skorpa bildas. Kryddbalansen är perfekt, vilket resulterar i en pikant, tät skorpa och saftigt kött.

En ficka skärs i ett kycklingbröst och fylls med en blandning av flera olika typer av ost, inklusive getost, torkade tranbär och italienska örter. Grilla det fyllda bröstet tills osten smälter inuti...

Flundra har en subtil, delikat smak som bäst förstärks av citronsmör. Ringla filéerna med smält smör, citronskal och kapris, toppa sedan med salladslök...

Klassisk grillad kyckling har en fyllig smak med söta och salta toner och en antydan till rökig smak. Blötlägg kycklingen över natten i te-lake och grilla den sedan först...

För att säkerställa jämn grillning, grilla kycklingen vertikalt! Sätt kycklingen på spett på en ölburk och lägg den på grillen. Pensla kycklingen med en honungs-citrusglasyr under grillningen, och skinnet...

Panera fläskkotletterna i ströbröd med rivet citronskal och hackad färsk timjan, stek i en panna och njut av den underbara kombinationen av superkrispigt skinn och saftigt kött med...

Unga gröna ärtor är den perfekta lätta sidorätten till alla kött-, fågel- eller fiskrätter. Fräs dem i olivolja eller smör med citronskal, vitlök och timjan och servera med riven...

Hollandaisesås är en av de mest populära såserna i det franska köket. Den passar perfekt till grönsaker som sparris, blomkål eller broccoli, och är också en viktig ingrediens i ägg Benedict. Med...

Saftig oxstek serveras över krispiga risotto-flatbröd med en lätt grön sallad för en stor söndagsmiddag med familjen. Risotton till flatbröden kan göras i förväg och förvaras i...

Blanda skinka, salladslök och soltorkade tomater och varva dem var för varva med tärningar av vitt bröd och riven Gruyère. Häll uppvispade ägg över dem och grädda till ett fluffigt lager...

Ge din köttfärslimpa en italiensk twist genom att tillsätta soltorkade tomater, mozzarella, persilja och oregano till köttfärsen. Köttfärsen är saftig och mör inuti och täckt med en läcker...

Denna friterade kyckling får sin fantastiska smak från en glasyr/marinad gjord på honung, misopasta och apelsinjuice. Marinera kycklingen i denna blandning i flera timmar innan grillning.

Skär en djup ficka i sidan av kycklingbröstet, fyll den med ost och soltorkade tomater, täck sedan kycklingen med mjöl och stek. Sjud den fyllda kycklingbröstfilén i tomatsås tills...

Sangoldtomater är tomatkulturernas godis! Deras sötma, i kombination med umamismaken av parmesan och pecorinoost, förvandlar enkel pasta till en otroligt läcker italiensk rätt.

En komplett fiskmiddag med ratatouille och väldoftande ris tillagat på en bakplåt. Följ bara ingrediensernas ordning när du lägger dem på bakplåten, så är allt klart samtidigt. Först in i ugnen...

Argentinare vet en hel del om utsökt nötkött, och de uppfann en speciell chimichurrisås gjord på persilja, vitlök och smör. Det är det perfekta tillbehöret till en grillad biff! Såsen serveras vanligtvis som...

Gör en klassisk picknickrätt till en sommarmiddag: friterad kyckling med uppfriskande coleslaw. Marinera kycklingen i surmjölk och tillsätt två hemliga ingredienser – saltlake...