Hem » recept » Huvudrätter » Sida 8
 

Recept för huvudrätter


Författare:
Söt och krispig jicamasalladVisningar: 605

Denna söta och krispiga jicamasallad är det perfekta komplementet till alla rätter som behöver ett saftigt tillbehör. Kombinationen av råa morötter, söta äpplen och uppfriskande jicama ger den en underbar...

jicama, morötter, äpplen, sesam...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 241
Författare:
Grillad kyckling i te-lake med persika-, mynta- och ruccolasalladVisningar: 500

En söt te-lake ger den färdiga kycklingen en vacker färg, fyller den med smak, gör den mycket saftig och lämnar en behaglig söt eftersmak. Kycklingen tillagas över indirekt värme, så...

kycklinglår, persikor, citron, ruccola, mynta...
Tid: 8 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 839
Författare: - kock
Surf and Turf: Räkor, biff och grillade grönsakerVisningar: 1 295
Receptinnehåll:

Om du letar efter en sofistikerad restaurangmiddag hemma, överväg rätter från surf and turf. Denna kombination av rött kött och skaldjur ser alltid lyxig ut och...

Nötkött, räkor, Fresno-peppar, majs, zucchini, rödlök, tomater, vinäger...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 1602
Författare:
Bakade bönor med bacon och kanderade jalapeñosVisningar: 525

Vita bönor sjuds i en lätt, söt och kryddig tomatsås med melass och senap, och serveras toppade med salta, krispiga baconbitar och kanderade jalapeños som fyller rätten...

Vita bönor, tomatsås, melass, Vidalia-lök, jalapeñopeppar, malen cayennepeppar, senapspulver, bacon...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 985
Författare:
Söt och kryddig kyckling med pumpaVisningar: 924

Denna kompletta kyckling- och grönsakstillbehör i sås tillagas i en kastrull. Chilipasta och ingefära ger den en pikant smak som passar perfekt ihop med pumpans naturliga sötma. I...

Kycklinglår, butternutpumpa, farinsocker, sherry, koriander, grönkål, chilipasta...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 796
Författare:
Potatismos med tryffelVisningar: 852

Om du gör potatismos till ett festbord, ge dem en mer sofistikerad smak genom att tillsätta riven tryffelpecorinoost. Servera med varm grädde och smör och låt dem vila i några minuter...

potatis, pecorino romano-ost, grädde...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - kulinarisk skribent
Mac and cheese med tryffelVisningar: 765

När det gäller att ge klassiska pastarätter en speciell twist är det ingen som gör det bättre än Ina Garten. Denna mac 'n' cheese-gryta är gjord med Gruyère, två typer av svamp, lite...

Cavatappi-pasta, champinjonsvamp, tryffelolja, mjölk, muskotnöt, Gruyereost...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1026
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Penne i getostsås med söt rostad vitlökVisningar: 477

Den hemliga ingrediensen i den här rätten är rostad vitlök. Den ger den krämiga getost- och parmesansåsen en rik, söt och kryddig smak. Blanda den varma, kokta pennepastan i såsen och...

pennepasta, svartpeppar, getost, mjölk, vitt vin, vitlök, persilja...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 678
Författare:
Söta limabönorVisningar: 776

Limabönor (eller limabönor) finns vanligtvis i komplexa sidorätter eller sallader, men i det här receptet är det de som är stjärnan! Njut av den söta smaken av färska limabönor genom att helt enkelt sjuda dem...

limabönor, röda pepparflingor...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 170
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
SötpotatisgnocchiVisningar: 787

Traditionella italienska gnocchi görs med potatismos, men varför inte experimentera med smaker och ersätta de vanliga potatisarna med sötpotatis? Smakrik parmesan, timjan och muskotnöt...

premiummjöl, timjan, muskotnöt, sötpotatis, gnocchi...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 468
Författare:
Gratinerad sötpotatis och kålrotVisningar: 579

Denna möra, sega ostfyllda gratäng kombinerar söt sötpotatis och mer dämpad kålrot för en utsökt julrätt som är perfekt till nyår eller...

sötpotatis, kålrot, malen cayennepeppar, timjan...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 448
Författare:
Kryddad sötpotatis- och palsternackspuréVisningar: 568

Ett utmärkt, hälsosamt alternativ till stärkelserik potatismos, speciellt för högtiderna när bordet redan är fullt av kaloririka rätter. Dessutom är denna söta och kryddiga sötpotatis- och palsternackspuré...

sötpotatis, palsternacksrot, svartpeppar, farinsocker...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 253
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Författare:
Klassiska svenska köttbullarVisningar: 1 081

Klassiska svenska köttbullar är gjorda på en blandning av köttfärs (vanligt nötkött och fläskkött) kryddad med muskotnöt, svartpeppar och kryddpeppar. Stek dem på spisen tills de är krispiga...

fläskfärs, nötfärs, muskotnöt, svartpeppar, kryddpeppar, köttbullar, grädde...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 405
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklingben i apelsinglasyrVisningar: 672

Kycklingklubbor marineras i en söt och kryddig apelsinmarinad och bakas sedan i ugnen tills marinaden bildar en läcker, klibbig glasyr på ytan. Asiatiska matälskare kommer att bli förtjusta...

Kycklingklubbor, apelsinmarmelad, äppelcidervinäger, Dijonsenap, femkrydda, paprika...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 155
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Agnolotti med gröna ärtor och svartpepparVisningar: 612
Receptinnehåll:

Om du vill skapa en spektakulär rätt som kommer att imponera på alla dina gäster, prova hemlagad agnolotti. Dessa små italienska dumplings är fyllda med salladslökpuré...

Tortellini pasta, Asiago ost, ärtor, svartpeppar, mynta, purjolök...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 497
Författare:
BBQ-biffpommes fritesVisningar: 671

Krispiga pommes frites serveras med en hög av bräserad biff och stekt bacon i barbecuesås, och en sida coleslaw med senapsdressing. Nötköttsrevbenen kan bräseras i förväg...

Nötkött, potatis, kål, morötter, sellerifrön, äppelcidervinäger, honung, barbecuesås, pommes frites...
Tid: 6 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Pasta Carbonara med karamelliserad lökVisningar: 703

Karamelliserad lök ger denna pasta en härlig söt smak, perfekt balanserad av de salta bitarna av friterad pancetta. Och den krämiga Gruyère-parmesansåsen förvandlar...

Rigatoni pasta, pancetta, Gruyere ost, grädde, citronskal, lök...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 596
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Fisk, Såser, Såser, .
Författare:
Surf and turf i en vin- och örtsås med stekta champinjoner och krämig purjolökVisningar: 661

Skapa en sofistikerad restaurangrätt med surf-and-turf-tema. Stekt biff och mör vit fisk med potatiskant serveras på en bädd av jättesvampar och majs, under en rik...

Nötkött, havsabborre, potatis, purjolök, majs, timjan, mejram, rödvin, enbär...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Grillad flankstek med räkor och romansalladVisningar: 709
Receptinnehåll:

Denna biffs ojämförliga smak kommer från en kryddig ölmarinad och, naturligtvis, grillningen på en utomhusgrill. Marinera köttet över natten för att möra biffen, grilla den sedan med...

Nötkött, ingefära, farinsocker, räkor, lagerblad, citronsaft, sallad, tomater, rödlök, Dijonsenap...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Bakad sötpotatis till frukostVisningar: 1 383

För en utsökt och mättande frukost, baka sötpotatis med lök och cubanellepeppar. Chilipulver och vitlök balanserar sötpotatisens sötma och skapar en smakrik, kryddig och...

Sötpotatis, kubansk peppar, salladslök, vitlöksgranulat...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 304
Författare:
Stekt kyckling och våfflor med en söt och kryddig glasyrVisningar: 608

En bit friterad kyckling serveras på fluffiga belgiska våfflor och ringlas med en söt och smakrik lönnsirapsglasyr. Denna traditionella sydstatsrätt är perfekt på alla sätt: både...

Kycklinglår, lökpulver, paprika, malen cayennepeppar, lönnsirap, våfflor...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1526
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Körsbärstomater med korv i ugnenVisningar: 498

"Det finns så många saker jag älskar med den här rätten. För det första tillagas allt på en bakplåt. För det andra är det kombinationen av körsbärstomater med aromatiska örter som timjan, rosmarin och lagerblad. Och..."

kupaty (friterade korvar), körsbärstomater, timjan, rosmarin, lagerblad, balsamvinäger...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 255
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Svenska köttbullar i krämig såsVisningar: 1 018

I det här receptet använder Ree Drummond sina mångsidiga köttbullar, som hon gör i stora satser och fryser in individuellt för att skapa en fräsch rätt varje gång. För svenska...

Nötfärs, köttbullar, ströbröd, mjölk, fullkornssenap...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1394
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Fisk, Grill, Kött, Fisk, .
Författare:
Nötkött och hummerkebabVisningar: 422

Njut av en kombination av rött kött och skaldjur i dessa möra surf-and-turf kebaber. Ingen marinering krävs. Denna möra oxfilé tillagas på bara några minuter.

nötkött, hummer, vitlökspulver, malen cayennepeppar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 461
Författare:
Surf and Turf RäkkebabVisningar: 388

Nästan alla älskar shashlik, och dessa kebaber i surf-and-turf-stil kommer att bli ännu mer populära, eftersom de har lite av allt – kött och skaldjur. Fylliga räkor, tärningar av oxfilé och bitar...

nötkött, persikor, timjan, räkor, vinäger...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 716
Författare:
Brödpudding med majsVisningar: 485

Denna majsbrödspudding är det perfekta tillbehöret till kötträtter. Fylld med aromatiska örter och ost är den underbart mör, utsökt och smakrik. Bäst tillagad i...

majsmjöl, timjan, majs, grädde, ägg...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 292
Författare:
Svensk köttbullegrytaVisningar: 454

Den här grytan är ett enkelt recept på köttbullar eftersom du inte behöver rulla köttbullarna till bollar: bara stek dem, låt dem sjuda kort i en tjock, kryddig krämig sås och baka...

Nötfärs, ärtor, morötter, potatis, kryddpeppar, muskotnöt, vitpepparkorn, ost...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 589
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Fisk, .
Författare:
Surf and Turf-middag för tvåVisningar: 1 215

Om du planerar en romantisk middag för två, här är det perfekta enkla receptet för en elegant restaurangmåltid utan extra kostnad. Denna surf-and-turf-middag innehåller en kombination av kött och...

räkor, nötkött, spenat, vitt bröd, potatis, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 1620
Författare:
Utmärkt hoagie-smörgåsVisningar: 612

Denna hoagie-smörgås erbjuder en oöverträffad kombination av rostbiff, kalkonbröst och skinka med färska och marinerade grönsaker i en vinägrett. Den är utsökt och...

Nötkött, kalkon, skinka, tomater, paprika, sallad, vinäger, basilika, inlagd gurka...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 565
Författare:
Solig grytaVisningar: 487
Receptinnehåll:

Under den läckra, solformade skorpan på denna gryta hittar du en rik fyllning av Tater Tots, riktig stekt korv, stekta ägg och seg ost. För att göra fyllningen...

kupaty (friterade korvar), ägg, cheddarost, mördeg, potatis...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 570
Suya-skålVisningar: 662

Stjärnan i denna rejäla skål är nigeriansk suya kebab med jordnötter och kryddor. I princip kan du välja vilket protein som helst till denna kebab – biff, kyckling, räkor, lax, tofu eller till och med aubergine. Nyckeln här är...

Nötkött, långkornigt ris, avokado, ägg, barbecuesås, tomater, gurkor, jordnötter, malen cayennepeppar, vitlökspulver...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 1881
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Pasta med bräserat lammVisningar: 758

Lammlägg är perfekta för en lång, kryddig bräsering i portvin. Köttet är saftigt, smakrikt och faller bokstavligen isär. Strimla det med två gafflar, blanda med...

lamm, portvin, kryddnejlika, kanel, äggnudlar...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Svenska köttbullar med lingonsåsVisningar: 824

Vänner och familj kommer att be dig att göra dessa svenska köttbullar om och om igen. Saftiga och fasta, täckta av en krispig skorpa, serveras de i en tjock gräddfilssås med kummin och lingon...

Fläskfärs, nötfärs, ströbröd, mjölk, kumminfrön, dill, lingonsylt...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 567
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling i en klibbig sesamglasyrVisningar: 810

Grädda hemlagade kycklingnuggets i ugnen, vänd dem i en asiatisk glasyr och strö över sesamfrön. Om du älskar kinesisk mat kommer du definitivt att uppskatta det här receptet.

Kycklingnuggets, salladslök, sesamfrön, risvinäger, sirap, ketchup...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 288
Författare:
Syrliga och söta gröna bönorVisningar: 404

Blanchera gröna bönor för att mjuka dem något men fortfarande behålla sin krispighet, och blanda dem med en rödvinsvinäger-sockerglasyr som ger en härlig sötsyrlig smak.

gröna bönor, mandlar, vinäger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 108
Författare:
Söta Bourbonglaserade FläskrevbenVisningar: 784

För att säkerställa perfekt saftiga revbensspjäll med en vacker brun skorpa, baka dem i ugnen med lite äppeljuice tills de nästan är klara, pensla dem sedan med en glasyr av såsen...

Fläskspjäll, äppeljuice, bourbon, barbecuesås, krydda för grillat kött...
Tid: 3 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1354
Författare:
Philadelphia cheesesteak med krabbaVisningar: 565
Receptinnehåll:

Denna saftiga smörgås är gjord i surf-and-turf-stil och kombinerar kött och skaldjur i en och samma rätt. Den klassiska Philly-cheesesteaken med nötkött är förstärkt med riktigt krabbkött, och...

Krabba, nötkött, chilipeppar, majonnäs, dijonsenap, Old Bay-krydda...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 960
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Snabbmat, .
Författare:
PepperoniburgareVisningar: 778

Dessa stora, saftiga hamburgare smakar precis som pizza. En tjock biff toppas med rödlök, pepperoni, paprika, oliver och massor av smält ost, allt för en utsökt godbit...

Nötfärs, italienska kryddor, paprika, pepperonikorv, tomatsås, oliver...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1247
Författare:
Superflagnande kexVisningar: 923

Dessa surmjölksbullar smakar som klassiska kex, men deras fluffiga, tjocka lager skiljer dem från mängden. Flera tekniker hjälper till att uppnå denna textur. Först och främst...

premiummjöl, yoghurt, kefir...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 339
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Superstark Mac and CheeseVisningar: 677

Alla älskar makaroner och ost för dess underbart krämiga smak, men ibland saknas det lite extra sting. Så för de som gillar det starkt föreslår Ree Drummond att man lägger till...

Pasta, ostsås, smältost, Monterey Jack-ost, mjölk, het sås, chilipeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 415
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Pasta med räkor och scampiVisningar: 718

Den största fördelen med denna pasta är att allt tillagas i en stor kastrull. Alla ingredienser tillsätts en i taget, beroende på deras koktid, och du behöver inte ens koka pastan...

linguine pasta, räkor, timjan, basilika, vitt vin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 678
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Författare:
Stora svenska köttbullar i kumminsåsVisningar: 894
Receptinnehåll:

När du gör läckra svenska köttbullar hemma kan du göra stort och göra dem stora. Kombinationen av flera typer av kött och riven lök gör köttbullarna saftiga, möra och mycket...

fläskfärs, nötfärs, kryddpeppar, muskotnöt, salvia, spiskummin...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 645
Författare:
Den enklaste SuccotashenVisningar: 554

Varm succotashsallad är ett utmärkt sätt att lägga till mer grönsaker och baljväxter i din kost. Trots överflödet av ingredienser är den ganska enkel att tillaga. Tillsätt bara alla grönsaker och kryddor i pannan...

körsbärstomater, majs, bacon, limabönor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 376
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Supersaftig brödfyllning med korv (tillbehör)Visningar: 304

Brödfyllning är ett populärt tillbehör till kalkon eller kyckling på julafton. Men om du tillagas inuti fågeln kanske det inte räcker till alla gäster. Därför är det bästa alternativet att baka den separat i en stor...

vitt bröd, kupaty (friterade korvar), paprika...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 434
Författare:
Ångad broccolisalladVisningar: 775
Receptinnehåll:

Broccolin till den här salladen ångkokas bäst; den blir inte överkokt och blir ljus, krispig och fortfarande saftig. Blanda den i en stark majonnäsdressing med russin, torkade...

Broccoli, citronskal, timjan, srirachasås, torkade tranbär, russin, mandlar...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 249
Författare:
Bouillabaisse och röd paprika rouillesåsVisningar: 727

Detta recept på fisksoppa från Marseille ger en portion, men vid behov kan du helt enkelt öka ingredienserna baserat på antalet gäster. Lite vit fisk, några räkor och ett par musslor – och smaken...

räkor, flundra, vitt vin, fänkål, purjolök, tomater, majs, persilja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - TV-presentatör
Pappardelle i en snabb Bolognese-såsVisningar: 835

För en snabb bolognesesås till pasta, prova det här receptet från Sunny Anderson. Du behöver färdiga biffar från färdigmatsavdelningen, pizzasås, lite...

pappardelle pasta, grädde, muskot...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 419
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Gröna gudinnamusslorVisningar: 739

Tillaga musslor med smaken av den populära Green Goddess-såsen. Lite naturlig grekisk yoghurt ger dem den nödvändiga krämiga smaken, vilket bara kommer att framhäva fräschören hos hela buketten av grönsaker.

musslor, citronsaft, dill, mynta, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 404
Författare: - TV-presentatör
Ett enkelt recept på smörkycklingVisningar: 1 150
Receptinnehåll:

Smörkyckling är ett vanligare namn för den ursprungliga punjabiska rätten, murgh makhani. Kycklingbitar sjudas i en tomatsås med kryddor. För att spara pengar...

Kycklingnuggets, tomatpuré, ingefära, gurkmeja, garam masala, spiskummin, paprika...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1113

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt