Recept för huvudrätter

Ree Drummond tar comfort food till en helt ny nivå med detta pastarecept med bacon och butternutpumpa. Hon kombinerar mästerligt kontrasterande smaker för att skapa...

Här är ett av de bästa Whole30-tipsen: när du planerar dina frukostar, inkludera alla typer av protein och grönsaker. Denna mikrovågsklara frukost är klar på några minuter. Den innehåller...

Äpplen är ett utmärkt tillskott till fyllning i fågelbröd. De ger en subtil sötma och saftighet. I det här receptet kombinerade vi dem med friterade Čevapčići-korvar och brödkrutonger för den perfekta...

Denna färgglada sallad smakar lika gott som den ser ut, tack vare en len jordnötssmörsdressing. Den är klar på bara 20 minuter. Allt du behöver är färgglada grönsaker som morötter, rädisor och mer.

Denna livfulla sallad är en hyllning till höstens läckra överflöd. Rostade valnötter, söt rostad pumpa, salt stekt bacon, torkade tranbär och en syrlig, varm dressing är ett underbart tillskott till...

Rik ekollonpumpa, söta bitar av butternutpumpa och mör, kastanjesmakande kabocha kompletterar varandra perfekt i denna läckra sallad med pepprig ruccola, söt...

"Jag älskar att laga delikatesssquash eftersom den har ett så mört skal att man inte behöver skala den", säger Alexandra Atter. "Jag blandar squashen med lönnsirap, chilipulver och salt, och sedan..."

Dessa läckra ravioli är bokstavligen fyllda med pumpa: det tillsätts inte bara i fyllningen utan även i degen. För att framhäva detta, använd en kakform för att skära ut pumpaformade ravioli.

Kycklinglår bakas i en panna direkt på en blandning av potatis, palsternackor och lök, redo att serveras med en sidorätt. Denna metod sparar inte bara mycket tid och minimerar...

Huvudingredienserna i denna marockanska kycklingrätt är inlagda citroner och marinerade oliver. Brynt kycklingbröst sjuds i en lätt vinsås med inlagda citroner, soltorkade tomater,...

Denna krämiga pasta kombinerar den ljusa citronsmaken med de peppriga tonerna av ruccola. När du är klar med pastan, släng inte allt kokvatten. Spara lite av den stärkelserika vätskan för att späda ut...

I det här receptet förvandlar en enkel glasyr av apelsinjuice, honung, oregano och vinäger vanligt kycklingbröst till en fantastisk rätt av restaurangkvalitet. Pensla det bara över ett skinnfritt kycklingbröst...

Njut av den perfekta kombinationen av pepprig ruccola, krämig mozzarella, mynta och eldrostad paprika för en pikant kick. Denna uppfriskande sallad serveras med en syrlig senapsdressing...

Lax en croûte är en festlig fransk rätt som kommer att imponera på dina gäster. Saftig lax, krämig mascarponeost och spenat inlindas i filodeg och...

Denna amerikanska restaurangrätt, "Scampi", gjord med en smörsås av vitlök, citron och persilja, ersätter räkor med pilgrimsmusslor. Rätten tillagas på samma sätt...

Medan portobellosvampar ger denna risotto en fyllig arom och smak, tillför gröna ärtor en vårliknande fräschör och saftighet. Risotton är lätt att tillaga, mör, krämig och perfekt...

Denna oxfilé mignon steks snabbt i en panna och färdigställs till perfektion i ugnen. Serveras med en krämig räksås med svartpeppar. Detta recept betonar...

Stekta kycklingfiléer serveras på en bädd av bräserad mangold med körsbärstomater och ringlad med krämig pesto för en snabb, utsökt och hälsosam middag mitt i veckan. Hemlagad...

Fettuccinepasta i en krämig Alfredosås med kyckling och parmesanost är en snabb och utsökt rätt som hela familjen kommer att älska. Den är klar på bara en halvtimme och är perfekt för en förmiddagsmåltid.

Stekta gröna tomater är en traditionell sydstatsförrätt. De är en del av denna nytolkade version av Eggs Benedict. Inget behov av att köpa bröd! Det pocherade ägget placeras direkt på...

Nudlar i kyld sojamjölksbuljong är en av de mest populära sommarrätterna i Korea. Färsk sojamjölk har en nötig, lätt söt och subtil smak som passar bra till...

Galbi-jjim (koreanskt bräserade revbensspjäll) är en så arbetsintensiv rätt att den ofta reserveras för speciella tillfällen som födelsedagar, och tillagningsprocessen tar ett par dagar. I...

"Det finns dagar då jag vill laga något gott med kyckling, men utan att lägga ner för mycket tid på rätten. Kycklingparmesan passar perfekt till det. Jag brukar baka..."

Perfekt grillade kycklinglår sprudlar av livfull jamaicansk smak, infuserade med syrlig jerkpasta, lime och honung. Servera med en varm grillad auberginesallad och...

Fjärilskyckling gräddas mycket snabbare än hel kyckling, du behöver inte vända den under gräddningen och du kan vara säker på att varje bit täcks med en läcker krispig skorpa.

Blanda denna marinad, täck 700 g kyckling med den och lägg in i frysen, så att du de dagar då du inte har tid att tänka på vad du ska laga har en nästan klar middag, som bara återstår att baka....

Detaljerat recept med foton.

Tteokbokki är en populär gatumat i Korea, älskad av både barn och vuxna. Dessa mjuka risdumplings är indränkta i en söt och kryddig sås. De kan toppas med ost eller ett löskokt ägg.

Japchae är en söt och smakrik wokrätt med nudlar. Du kan lägga till så många grönsaker du vill. Ordet "jap" på koreanska betyder "att samla och..."

Pudae-jjigae, eller armégryta, anses vara en typisk koreansk campingmåltid. De olika ingredienserna i denna rätt kan förvaras i ett portabelt kylskåp eller i rumstemperatur i...

Detta recept på tteokbokki med sojasås är inspirerat av gunjung tteokbokki (kunglig tteokbokki), som går tillbaka till Koreas Joseon-dynastin. Sega risbollar wokas med nötkött och...

Med det här receptet i slow cookern kan du laga en komplett, utsökt och intressant middag utan extra ansträngning. Lägg bara riset i slow cookern, täck med vatten och toppa med riset – inget extra...

För att tillfredsställa en stor grupp gäster eller helt enkelt ge din måltid variation, grilla fläskkött i asiatisk stil och grillad kyckling samtidigt. Det kräver minimal ansträngning och...

Havsabborrfiléer lindas in i friterade baconstrimlor, doppas sedan i ölsmet och friteras i olja tills de är gyllenbruna och krispiga. Ringla omedelbart hemlagad...

Det här receptet fungerar bra med antingen kycklingbröst eller saftigare benfria lår. Marinera kycklingen i två dagar i en kryddig sås och grilla eller baka sedan i ugnen.

En tequilabaserad marinad med limejuice, kryddig jalapeñopeppar och doftande koriander ger kycklingbrösten en utsökt smak och exceptionell saftighet. Du kan marinera kycklingen över natten, men...

Brisket är en rökt nötbringa med en svart, kryddig skorpa och saftigt rött kött inuti. Eftersom bringan är ganska seg, var beredd att röka den i minst 8 timmar, och innan dess...

För att ge dessa nudlar ett roligt, trassligt utseende behöver du skiva grönsakerna – kål, zucchini, morötter – i jämnt tunna strimlor, lika tunna som själva nudlarna. Stek alla ingredienser med...

Denna läckra asiatiskinspirerade rätt med nötkött och grönsaker är wokad och redo att serveras på bara 15 minuter. Förbered alla ingredienser i förväg för att undvika distraktioner...

Denna asiatiska wokrätt är ett utmärkt sätt att tillaga sommargrönsaker på ett unikt sätt. Den innehåller en hel gröda: paprika, lök, aubergine, zucchini, squash, bok choy och ärtor. Och teriyakisås och...

Rökt oxbringa i Texas-stil är utsökt som den är, med ett tillbehör eller i andra rätter som tacos eller burritos. Det tar minst 12 minuter att tillaga...

Överbliven oxbringa blir läckra smörgåsar till brunch nästa dag. Värm det skivade köttet och servera det på tjockt, krispigt Texas-toast.

Transportera dig från Frankrike till heta Texas (åtminstone i ditt sinne) med dessa ägg Benedict till söndagsbrunch, toppade med svartbönsrelish, grillad biff istället för skinka och en smakrik...

Traditionellt sett görs Texas chili med nötkött, men om du använder viltkött är viltkött ett utmärkt val. Rätten är utsökt och smakrik, till stor del tack vare buketten av olika paprikor...

Räkor och majsgryn är en traditionell rätt från den amerikanska södern. Men Ree Drummond bestämde sig för att ge den en Tex-Mex-twist och infunderade den med kryddor och ingredienser typiska för Tex-Mex-köket. I...

Marinera tonfisken i hemlagad teriyakisås och grilla tills en läcker, lätt klibbig skorpa bildas. För att fisken ska få tillräcklig teriyakismak behöver den mer...

Finhackade potatisar steks med lök och paprika tills de är gyllenbruna, blandas sedan med kryddig ugnsbakad kyckling och serveras på krispiga tortillas med ett stekt ägg och en tjock ostsås...

Den mexikanska rätten chilaquiles görs med gamla tortillachips och salsa, men den här Texas-versionen, toppad med krispigt bacon, svarta bönor och ett stekt ägg, är ännu mer mättande och utsökt.