Ris med köttfärs i en långsam spis
Röster: 1
Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Näringsvärde per portion:
Kalorier 582, totalt fett 20 G., mättade fetter 8 G., proteiner 22 G., kolhydrater 79 G., fiber 10 G., kolesterol 47 mg, natrium 763 mg, socker 4 G.
Kalorier 582, totalt fett 20 G., mättade fetter 8 G., proteiner 22 G., kolhydrater 79 G., fiber 10 G., kolesterol 47 mg, natrium 763 mg, socker 4 G.
Med det här receptet i slow cookern kan du laga en komplett, utsökt och intressant middag utan extra ansträngning. Lägg helt enkelt riset i slow cookern, täck med vatten och toppa med grönsaker, köttfärs och majs utan att röra om. Tomaterna mjuknar mycket väl och blandas med riset under tillagningen, vilket skapar en snabb sås. När du väl bemästrat tekniken kan du experimentera med olika ingredienser och smaker.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar långkornigt vitt ris
- 1 paket tacokrydda (28 gram)
- 1 burk (425 g) svarta bönor, avrunna
- 220 g nötfärs, stekt och smulad
- 1 röd paprika, tärnad
- 1 grön paprika, tärnad
- 1 kopp fryst majs, upptinad
- 1 hel tomat, utan kärna
- 1 lime, delad på mitten
- 1 kopp riven cheddarost (110 g), till servering
- Gräddfil till servering
- 1 avokado, tärnad, till servering
- Specialutrustningmultikokare med en kapacitet på 5-10 msk.
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: långkornigt ris, nötfärs, söt paprika, tacokrydda, svarta bönor, kalk, Avokado
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skölj riset i ett durkslag tills vattnet är klart. Lägg riset i en slow cooker. Fyll på med vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Tillsätt tacokrydda och 1 tsk grovt salt.
- Lägg bönorna i en liten hög. Lägg nötfärsen i en hög precis bredvid bönorna, sedan röd paprika, grön paprika och majs. Lägg alla ingredienser i separata högar.
- Vänd tomaten så att kärnan ligger nedåt och gör ett djupt korsformat snitt med en vass kniv. Placera tomaten i mitten av multikokaren med tvärsidan uppåt. Stäng multikokaren och tillaga som du skulle tillaga vanligt vitt ris, enligt tillverkarens anvisningar.
- När cykeln är klar, öppna försiktigt slow cookern och rör om ingredienserna. Pressa i limesaften och rör om. Smaka av och justera saltmängden om det behövs. Strö över cheddarost om så önskas. Servera med gräddfil och avokado om så önskas.
Kategorier:
Liknande recept
