Teriyaki-fläsk och grillad BBQ-kyckling
Röster: 1
Tid: 8 timmar och 55 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 856, totalt fett 26 G., mättade fetter 8 G., proteiner 107 G., kolhydrater 42 G., fiber 1 G., kolesterol 336 mg, natrium 3726 mg, socker 34 G.
Kalorier 856, totalt fett 26 G., mättade fetter 8 G., proteiner 107 G., kolhydrater 42 G., fiber 1 G., kolesterol 336 mg, natrium 3726 mg, socker 34 G.
För att tillfredsställa en stor grupp eller helt enkelt ge din måltid variation, grilla fläskkött och grillad kyckling i asiatisk stil tillsammans. Det kräver minimal ansträngning och ingredienser – använd helt enkelt färdig teriyaki- och grillsås för att marinera varje bit separat.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 naturliga fläskkotletter med ben, 0,5 cm tjocka.
- 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
- 1 kopp av din favorit teriyakisås (helst Lawry's)
- 1 kopp av din favoritgrillsås
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kycklingbröst, fläsk, grillsås
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg fläskkotletterna i en återförslutningsbar plastpåse och häll hälften av teriyakisåsen över dem. Lägg kycklingbrösten i en annan återförslutningsbar plastpåse och häll hälften av såsen över dem. grillsåsLåt kycklingen och fläsket marinera i kylskåpet över natten.
- Värm grillen till medelvärme. Ta ut fläskkotletterna och kycklingen ur påsarna och krydda med salt och peppar. Lägg fläsk och kyckling på grillen. Grilla kycklingen i cirka 6 minuter per sida eller tills den är genomstekt, rotera den 45 grader för att skapa fina grillmärken.
- Grilla fläskköttet i cirka 5 minuter per sida eller tills det är genomstekt, vänd det i 45 graders vinkel för att lämna grillmärken.
- Pensla fläsket med resterande teriyakisås och kycklingbrösten med resterande barbecuesås under grillningen. När fläskets innertemperatur når 71 °C och kycklingen når 76 °C, ta bort från grillen och låt vila i 5–10 minuter innan servering.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
