Recept för huvudrätter

Du har förmodligen glömt att tina kycklingbröst som du planerade att laga till middag. Visst, du kan lägga dem i en påse i varmt vatten, men det tar fortfarande tid. Med det här receptet...

En dubbel dos parmesanost gör denna rätt dubbelt så god. Först kycklingbrösten stöts, täcks med parmesanost och steks i en panna tills de är gyllenbruna och krispiga. Sedan penslas de med...

Rejäl grönkål sjuds i ett smakrikt smör med chilipeppar, lök, äppelcidervinäger och en touch av farinsocker, vilket ger den en mängd olika smaker, från syrliga till syrliga och...

Giada De Laurentiis bräserar escarole med vitlök, schalottenlök, oliver och russin för en enkel, utsökt och hälsosam sidorätt. Escarole används flitigt i italiensk mat och har en lätt besk smak...

Geoffrey Zakarian gör en utsökt blåmögelostdipp som förvandlar en vanlig bakad potatis till ett tillbehör för speciella tillfällen. Han tillsätter färsk rosmarin och muskotnöt i dippbasen,...

Denna brödfyllning för fågel erbjuder den perfekta kombinationen av sött och salt, med unika smaker som fänkål och torkade päron. För ett vegetariskt alternativ,...

Det viktigaste steget i det här receptet är att rosta kryddorna. Rosta spiskumminfrön och koriander i smör för att fördjupa deras smak och ta bort eventuell syrlighet. Detta skapar en bassmak för riset som...

Inspirerad av sin mammas grytor sjuder Trisha Yearwood zucchini, tomater och rejäla bladgrönsaker i en ostliknande, krämig sås, och toppar sedan rätten med smulade kex och friterade...

Denna imponerande dragspelsformade sötpotatisrätt ser bara komplicerad ut. Den är faktiskt väldigt enkel att tillaga. För att skära potatisen vackert utan att den går sönder, placera ätpinnar på sidorna...

Allt smakar bättre med stekt bacon, särskilt grönsaker, eller denna festliga sidorätt med möra gröna bönor. Toppa de blancherade gröna bönorna med smulad getost och söta torkade tranbär,...

Ree Drummond serverar potatismos med ost i en fonduegryta. Denna sidorätt kommer garanterat att glädja alla på er fest. Den ser inte bara tilltalande ut när den serveras på det här sättet, utan den...

Denna brödfyllning behöver inte bakas inuti fågeln. Bakad på en separat bakplåt är den lika god med kalkon, skinka eller nötkött från helgen och är ett underbart tillägg till...

Vad ska man laga till frukost: hash browns eller makaroner och ost? Med det här receptet slipper du välja! Få två-i-ett-måltider i individuella skålar som är enkla att dela och servera. För att göra det behöver du...

Million Dollar Chicken är en av de mest populära rätterna på New York Citys The Standard Grill, där den serveras i en gjutjärnspanna med citron, brödskivor och...

Tunna kalvkotletter vänds i mjöl och ägg, steks sedan till en läcker gyllenbrun färg och serveras med en härligt syrlig smör-, kapris- och vitvinssås. Detta är...

Denna rejäla, lager-på-lager-gryta (strata) är lika utsökt till frukost som middag. Smakrik och pikant, fylld med köttbitar, blötlagt bröd, smält ost och saftig spenat. Innan...

Melissa de Arabian varvar tunt skivade potatisar, schweizerost och hackad salladslök i muffinsplåtar och gräddar dem. Denna potatisgratäng är enkel att servera, dela och...

Vitlök, vitt vin och väldoftande stekt bacon ger dessa kycklingar en underbart fyllig smak. Även om cornichonerna tillagas hela, tar hela rätten, inklusive såsen, bara...

Gör kastanjepuré till ett speciellt tillbehör till dina julkött. Tillsätt smör för en fyllig, krämig smak och sammetslen konsistens. Dina gäster kommer att...

Denna överdådiga middag kan verka som att den tar en evighet att tillaga, men det gör den inte. Du behöver inte ens tända grillen! Grilla helt enkelt biffen i en grillpanna tills den är medium-rare (köttet...

Braciole är nötköttsrullar fyllda med parmesanost, örter och ströbröd. Detta recept innehåller skivor av torkad skinka för en fylligare och saftigare smak.

Lägg en läcker nötfärsfyllning i ett ostliknande risskal för att imponera på dina middagsgäster med denna festliga gryta...

Oavsett om du äter äggröra, köttfärslimpa eller bara salta kaffebullar till frukost, är denna sydamerikanska dipp ett perfekt komplement till vilken måltid som helst. Krossad andouillekorv, kaffe och kryddor...

Färdiga ingredienser som frysta rivna potatisar, färdigköpt smördeg och råa fläskkotletter gör denna ägggryta perfekt till frukost. Kombinationen av tjock gräddfil, vispgrädde...

Delikat gräddstekt spenat är den perfekta sidorätten till kött eller fågel, lika god till högtider som till vardags. Kryddad med vitlök, svartpeppar och muskotnöt...

Gröna bönor steks lätt i panna till denna sidorätt. De ska förbli krispiga och ljusgröna, och de sauterade svamparna med vitlök och rosmarin är ett underbart komplement...

Med detta idiotsäkra steg-för-steg-recept med foton blir dina popovers alltid gyllenbruna och fluffiga. Dessa lättlagade popovers är perfekta till frukost, lunch eller middag. Tack vare...

"När jag lagar den här rätten känner jag mig som ett barn i mammas kök", medger Sunny Anderson. "Det bästa är att se marshmallowsen bubbla och rostas i ugnen." Sunny...

Aligot är en delikat potatismos- och osträtt från Aubrac-regionen i centrala Frankrike. Traditionellt tillagas aligot med Tomme d'Auvergne, en ung ost med en nötig smak och utmärkt...

Denna smakrika indiska potatismosrätt är utsökt och enkel att tillaga. Den finns i många variationer beroende på region. I Bengal kallas rätten bhorta (potatismos), i norra Indien bharta,...

Denna sidorätt är det perfekta komplementet till din julkalkon. Den ser imponerande ut, är lätt att tillaga och smälter helt enkelt i munnen. Stek tjocka skivor sötpotatis i en stekpanna med smör och koka sedan upp...

Kyckling i en sammetslen senapssås med dragon serveras med potatismos och brie- eller camembertost, och bräserad mangold med bacon och purjolök. Allt tillagas samtidigt...

"När jag tänker på maten jag älskade som barn på 1970-talet är oxstroganoff det första som dyker upp i mitt huvud", säger Ree Drummond. "Det är så gott! Oxstroganoff är den perfekta kombinationen..."

Detta potatismos görs i en multikokare med tryckkokarinställningen, vilket sparar mycket tid och värdefull plats på spisen när julförberedelserna är i full gång. Denna praktiska apparat hjälper inte bara till...

Risole är en fransk teknik där små färskpotatisar kokas hela och sedan steks i rikligt med smör tills de är gyllenbruna på alla sidor.

För att säkerställa perfekt gyllenbruna och krispiga utsida och möra och krämiga inuti kokar Ree Drummond potatisen först och friterar den sedan. Det är viktigt att inte för mycket...

Denna sidorätt är det enklaste sättet att njuta av smakerna från Tex-Mex-köket. Ree Drummond strör tacokrydda på skalade potatisar, ringlar dem med olja och bakar dem tills de är gyllenbruna.

Romansalladsblad toppas med smulad blåmögelost, krispiga baconbitar, torkade körsbär och ringlas över en varm, utsmält fettdressing för en ljuvligt krispig sidorätt.

Molly Yeh blandar pak choy och salladslök med risvinäger och chiliolja och grillar dem sedan för en enkel men utsökt sidorätt som passar till vilken måltid som helst.

Detta mångsidiga recept på köttfärslimpa har inga strikta ingrediensregler, så du kan använda vad du än har till hands: valfritt kött, kryddor, röd, gul eller vit lök...

Stora räkor marineras i några minuter i en smakrik blandning av sojasås, honung, currypulver och vitlök, och steks sedan snabbt i panna för en läcker, söt-kryddig och...

Detta enkla recept på nötkött till jul är ett måste för alla som inte har tid att laga mat men ändå drömmer om att glädja sina gäster med en kunglig middag. Köttet blir...

Fyllda söta lökar, fyllda med grönsaker och seg cheddarost, är ett underbart tillbehör till alla kötträtter. De ser imponerande och festliga ut, och smaken är otrolig! Till det här receptet...

Ett enkelt sätt att ge barn hälsosamma grönsaker är att linda in dem i pannkakor! En fyllning av tomater, spenat, morötter och mascarponeost rullas in i varje pannkaka, sedan varje rulle...