Recept på rätter gjorda på spannmål och baljväxter


Författare:
Stuvade bönor i tomatsås med bourbonVisningar: 15 450

Det kan ta en halv dag att tillaga dessa bönor, men när du väl provat dem kommer du att inse att det är värt besväret och mycket godare än konserverade bönsnacks. Dessa vita bönor bakas i en kittel...

vita bönor, tomatsås, bacon, melass, bourbon, paprika...
Tid: Klockan 5. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Skål med quinoa, kalkon och snöärtorVisningar: 6 701

Denna skål är baserad på kokt quinoa, som toppas med stekt kalkonfärs och sockerärtor före servering. Kötttoppingen steks med en kryddblandning...

Quinoa, kalkonfärs, pumpapajkrydda, sockerärtor, pinjenötter, granatäpple, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Författare:
Naturliga fläskkotletter med en varm sallad av tre sorters bönor och knaprigt köttVisningar: 3 428

Naturliga fläskkarrékotletter med ben, ingnidda med en blandning av fänkål och koriander, steks först i panna tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen. Servera med...

Fläskkarré, fläskkarré, gula bönor, limabönor, schalottenlök, bacon, fänkålsfrön, koriander, dragon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 510
Författare:
Naturell fläskkotlett Adobo med vitlöksrisVisningar: 2 934

Adobo är ett traditionellt filippinskt sätt att tillaga fläsk, där köttbitar sjuds i en blandning av sojasås, farinsocker, vinäger och kryddor, vilket resulterar i en fantastisk...

Fläskkarré, fläsk, långkornigt ris, salladslök, lagerblad, ägg...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 628
Författare:
Skål med dinkel, fläsk och ananasVisningar: 3 201

En bowl är en hälsosam, utsökt och perfekt balanserad måltid i en skål. Basen i denna skål är kokt halvpolerad dinkel, som behåller de flesta av sina nyttiga mikronäringsämnen.

Fläskfilé, fläsk, fullkorn, chilikryddad, chipotlepeppar, limejuice, spiskummin, spenat, rödkål, pico de gallo-sås, avokado...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 530
Författare:
Hirsgröt med majsVisningar: 5 168

Ett intressant sätt att förvandla hirsgröt till ett läckert och mättande tillbehör till alla kött- eller kycklingrätter. Hirsen steks först i olja och sjuds sedan i kycklingbuljong. När...

majs...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grillad fläskfilé med svart risVisningar: 1 487

Några av ingredienserna i den här rätten är grillade, så resultatet blir en mycket smakrik fläsk- och grönsaksrätt som är full av sommarsmaker, särskilt om du grillar den över en kolgrill.

Fläskfilé, fläsk, svart neronris, chiliolja, ingefära, bok choy, plommon...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
50 enkla och snabba frukostar att laga i all hast

50 enkla och snabba frukostar att laga i all hast

Dessa enkla och snabba frukostar, gjorda med prisvärda ingredienser från kockar, blir en bra start på dagen. Från enkla snacks, smörgåsar och snabba gröträtter

Författare: - berömd kock
Pilaff med vete och svampVisningar: 2 590

Detta läckra pilaffrecept är en livräddare när du behöver använda överblivet kokt ris. Koka riset i förväg, så tar det inte lång tid att förvandla det till en utsökt...

Lök, vitlök, smör, champinjoner, sojasås, rödvin, buljong, vetegryn, fullkornsvete, ris, timjan, rosmarin, citronskal...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Veganska linsburgareVisningar: 9 947

Läckra, mättande och hälsosamma hamburgare som även köttätare kommer att älska. Biffarna är gjorda utan kött eller ägg. Istället mosas kokta bruna linser med en potatisstöt...

Linser, buljong, rödlök, citron, spenat, vitlök, spiskummin, ströbröd, valnötter, hamburgerbröd, ruccola, basilika, paprika, senap...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 560
Författare:
Kycklingkorv och paprikaspettVisningar: 2 035

Även kycklingkorvar kan användas för att göra läckra och intressanta kebaber, och körsbärstomater, lök och gula och röda paprikor ger saftighet, smak och livfulla färger. Kebaber...

Couscous, paprika, kupaty (stekkorv), rödlök, körsbärstomater, persilja, koriander, salladslök, vinäger...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 396
Författare: - kock
Grillade pilgrimsmusslor med apelsinquinoaVisningar: 10 520
Receptinnehåll:

Unna dig en utsökt och lätt medelhavsinspirerad rätt som harmoniskt blandar texturer och smaker. Grillade pilgrimsmusslor serveras med kokt quinoa...

quinoa, apelsiner, pilgrimsmusslor, citron, kikärter, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 433
Författare:
Stekt biff med bönorVisningar: 2 896

Billiga men lika läckra nötköttsbiffar, som kjolbiff, skuren från mellangärdet, är perfekta för vardagsmat. För att göra den supergod och saftig, bara...

Rödlök, nötkött, kålrötter, svartögda bönor, plommontomater, vinäger, basilika, gräslök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 705
Festliga tillbehör till påsk

Festliga tillbehör till påsk

Upptäck de bästa recepten på potatisgratäng, sparris, scones och andra påsktillbehör från kockar.

Författare: - kulinarisk skribent
Vårärtor med pancettaVisningar: 4 853

En utsökt sidorätt med stekta gröna ärtor med pancetta och lök. Den krispiga pancettan står i perfekt kontrast till de möra smörstekta ärtorna, medan apelsinjuice och skal ger en touch av...

ärtor, pancetta, apelsinjuice, schalottenlök, persilja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Långkokt kokosrisgrötVisningar: 5 381

Denna långkokta gröt är gjord på kortkornigt brunt ris och en blandning av kokosmjölk och kokosvatten, vilket förvandlar risets stärkelse till en underbart len, krämig pudding. Dessutom...

Kokosvatten, kokosmjölk, socker, vaniljextrakt, brunt ris, smör, citron...
Tid: Klockan 7. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 150
Författare:
Hälsosam grillad kyckling med ris i folieVisningar: 4 365

Förutom att steka kött och fisk kan du också använda grillen för att tillaga mer kompletta måltider. Till exempel, baka kyckling med ris och bönor i folie. Det är enklare att använda engångs...

Kycklinglår, svarta bönor, långkornigt ris, salsa, jalapeñopeppar, tomatpuré, chilikrydda, gurkmeja, buljong, salladslök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370
Författare:
Påskmiddag med risotto med gröna ärtorVisningar: 3 378

För att tillaga denna festliga risotto, förbered buljongen i förväg genom att blanda den med ett parmesanskal. Denna teknik hjälper till att förhöja rättens smak och ge en härlig ostig arom.

Arborioris, schalottenlök, ärtor, vitt vin, parmesanost, mejram, timjan...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 263
Hälsosamma grytor

Hälsosamma grytor

Prova hälsosammare recept på dina favoritgrytor för en hälsosammare måltid.

Hälsosamma lunchrecept

Hälsosamma lunchrecept

Brunch eller lunch handlar inte bara om smörgåsar och sallader (även om de också kan vara bra val). Kockar erbjuder underbara lunchrecept.

Hälsosamma och snabba middagsrecept

Hälsosamma och snabba middagsrecept

Med dessa enkla kockrecept får du hälsosamma och mättande middagar klara på nolltid.

Författare:
Havregryn med äpplen och nötter på 10 minuterVisningar: 60 606

En utsökt och mättande kalorisnål frukost gjord på bara några minuter i mikrovågsugnen. Du kan låta äpplena vara skalade, vilket ger mer hälsosam fiber till gröten. Blanda dem med havregryn,...

havregryn, äpplen, lönnsirap, pekannötter, kanel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 323
Författare:
Gryta med fyllning av het chili under majsbottenVisningar: 2 842
Receptinnehåll:

Mexikansk chili är en rätt med kött och bönor i en tjock, kryddig tomatsås med chilipeppar, därav namnet. Gör en enkel chili med konserverade bönor, tomater och...

Kalkonfärs, svarta bönor, jalapeñopeppar, chipotlepeppar i adobosås, körsbärstomater, avokado, cheddarost, parmesanost, vitlöksgranulat, spiskummin, oregano, tomatpuré, polenta...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 440
Poke bowl med ris med lax och avokadoVisningar: 81 383

Denna skål med ångkokt ris och laxpoke med avokado är som en lazy sushi-version, där ingredienserna helt enkelt staplas i en skål. Botten av skålen är ris, vitt eller brunt, beroende på vad du föredrar.

Brunt ris, lax, avokado, chilisås, sojasås, ingefära, sesamfrön...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 260
Författare:
Quinoa- och broccoliskål med fläskVisningar: 11 982

En skål är en stor skål fylld med spannmål, grönsaker och kött som harmoniskt kombineras i smak och konsistens. Gör en skål med kokt quinoa, toppad med en bakad sötpotatis och...

Quinoa, broccoli, sötpotatis, vinäger, apelsinjuice, fläsk, oregano, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Författare:
Kalifornien Puffed Cereal BowlVisningar: 10 849

Kalifornisk sallad är en blandning av olika ingredienser som skapar en fantastisk bukett av smaker och kontrasterande texturer. Denna sallad fångar essensen av kalifornisk matlagning,...

Brunt ris, bulgur, röda bönor, druvetomater, getost, puffat ris, majs...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 416
135 hälsosamma recept för vardagsmiddagar

135 hälsosamma recept för vardagsmiddagar

Fräscha upp din vardagsmeny med de bästa hälsosamma middagsrätterna från kockar.

Författare: - kulinarisk skribent
Lax med linserVisningar: 3 749

Ett av de mest intressanta sätten att tillaga fisk på ett utsökt sätt. Laxfiléer kryddas generöst på ena sidan och steks i panna, vänds sedan och färdigställs i...

Lax, linser, morötter, selleri, palsternacka, purjolök, tomatpuré, vinäger, kyckling, buljong, dill, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Cassoulet med spelt, bönor och kalkonVisningar: 3 505

Cassoulet är en fransk rätt som består av en tjock, ugnsbakad gryta av vita bönor och kött. Dinkel är ett utmärkt komplement till dessa ingredienser. Koka den först i en kryddad kycklingbuljong och...

Vita bönor, kalkonfärs, kupaty (stekkorvar), dinkel, purerade tomater, selleri, rödvin, lagerblad, timjan, kryddnejlika...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 470
Författare: - berömd kock
Fyllda paprikor med quinoa- och auberginefyllningVisningar: 15 768

En läcker förrätt med paprikahälfter fyllda med kokt quinoa, aubergine, zucchini, tomater, kryddor och ost. Paprikahälfterna är förbakade i ugnen,...

paprika, aubergine, zucchini, chilipeppar, plommontomater, fetaost, ricottaost, mynta...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 303
Författare:
Kornrisotto med svamp i en långkokareVisningar: 9 266

När du vill laga något mer sofistikerat med nyttigt pärlkorn än bara vanlig korngröt kan du vända dig till medelhavsmat och göra en utsökt risotto med det. För...

pärlkorn, champinjoner, sherryvinäger, timjan...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 435
Författare:
Ugnsbakad fläsk med kål och en tillbehörsrätt av vildris och kryddade äpplenVisningar: 2 847

Den klassiska kombinationen av fläsk och äpplen kan presenteras på ett fantastiskt sätt. Till middag får du en saftig och mör fläskfilé, bakad under en senapsbotten med "söta" kryddor...

Vildris, fläsk, äpplen, rödkål, äppelcidervinäger, äppelpajkrydda, Dijonsenap, mjölk, gräddfil...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 630
Författare:
Quinoa med kotletter under ostbottenVisningar: 2 793

En tallrik med quinoa, ostpanerade biffar och en skiva vattenmelon kommer att se ut som en gourmeträtt på ditt bord. Ljusa färger, intressanta texturer och fantastisk smak – allt detta kan vara...

Nötfärs, kalkonfärs, quinoa, spenat, worcestershiresås, vinäger, cheddarost, plommontomater, chilikrydda, vattenmelon...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Författare:
Biff med Tabbouleh-salladVisningar: 3 012

Flankstek är en billig styckningsdel av nötkött från en tjurs mage. Denna styckningsdel har en fyllig nötsmak, men för att säkerställa att den är mör och saftig behöver den marineras i förväg. Förbered...

Nötkött, bulgur, vinäger, worcestershiresås, gurkor, oliver, ruccola...
Tid: 30 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 270
Hälsosamma middagar på 40 minuter eller mindre (114 snabba och enkla recept)

Hälsosamma middagar på 40 minuter eller mindre (114 snabba och enkla recept)

En snabb och hälsosam middag? Ja, det är möjligt! Dessa enkla och hälsosamma rätter för en enkel och hälsosam middag från våra kockar är klara på nolltid.

De bästa hälsosamma frukostrecepten

De bästa hälsosamma frukostrecepten

Börja dagen med hälsosamma och nyttiga frukostrecept som ägggrytor, frittatas, havregrynsgröt, fullkornspannkakor, våfflor, smoothies och mer.

Författare:
Räkrisotto i en långkokareVisningar: 16 748

Risotto i en slow cooker tillagas nästan på samma sätt som på spisen, den enda skillnaden är att du inte behöver röra i buljongen i omgångar. Först, fräs grönsakerna och kryddorna i...

Arborioris, musslorjuice, ärtor, schalottenlök, parmesanost, räkor, vitt vin, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Brunt ris med kyckling och grönsakerVisningar: 15 344

Den här rätten är gjord med enkla och prisvärda ingredienser: ris, kyckling och gröna bönor med paprika, men den aromatiska ras el hanout-krydda, massor av färska örter och rostade pinjenötter...

Brunt ris, gröna bönor, paprika, grillad kyckling, pinjenötter, druvkärnolja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 489
Författare:
Majsgryn med bacon och bönorVisningar: 9 630

En rejäl och utsökt rätt med sydstatssmak, rik på fiber och protein. Majsgryn sjuds i mjölk och serveras med separat stuvade grönsaker. Blanda krispigt bacon med kryddor,...

Vita bönor, majsgryn, tomater, paprika, malen cayennepeppar, grönkål, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Författare: - kulinarisk skribent
Vårrisotto med gröna ärtor och sparrisVisningar: 2 316

Ljusgröna grönsaker som sparris och gröna ärtor, tillsammans med aromatisk fänkål, ger denna risotto ett vårlikt utseende och fräschör. Men den verkliga hemligheten bakom en verkligt vårliknande smak är grönsakerna...

Smör, purjolök, fänkål, arborioris, vitt vin, buljong, sparris, ärtor, citron, mascarponeost, parmesanost, gräslök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Spaghetti med sockerärtor och prosciuttoVisningar: 2 350

Escarole och sockerärtor ger din pasta vårfräschör och saftighet. Grönsakerna och ärtorna sjuds i en delikat smaksatt sås av vitt vin, olivolja och smör...

Spaghetti, vitt vin, vermouth, vitlök, citronskal, smör, escarole, spenat, sockerärtor, prosciutto, persilja, pecorino romano-ost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 715
5 hälsosamma recept på bakad mat i pergament

5 hälsosamma recept på bakad mat i pergament

Laga hälsosamma, smakrika måltider i pergamentkuvert: inget extra fett eller smutsig disk.

Författare:
Räkor med couscous och yoghurt-hummussåsVisningar: 10 005

En rätt inspirerad av Mellanöstern med livfull smak och utseende, klar på mindre än 20 minuter, men ändå perfekt balanserad med alla viktiga näringsämnen: komplexa kolhydrater,...

Couscous, räkor, hummus, körsbärstomater, torkade aprikoser, paprika, dill, mynta...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 385
Risskål med stekta ägg och kimchiVisningar: 60 233

Du kan göra en unik sås av den traditionella koreanska snacks-kimchin, vars syrliga, syrliga smak kommer att förhöja vilken smaklös sidorätt som helst. För att göra den, purera kimchin i en mixer och tillsätt...

ägg, kimchi, brunt ris, sesamolja, avokado, bacon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt