Recept på rätter gjorda på spannmål och baljväxter

Denna gryta kombinerar en mängd livfulla mexikanska ingredienser, varvade och bakade under en ostbotten: tortillas, grön tomatillosalsa, kokt ris,...

En söt sojaglasyr förvandlar kycklinglår, grönsaker och ris till en fantastisk asiatisk rätt. För att ge extra syrliga och kryddiga toner, kombinera glasyren med riven vitlök och risvinäger. Delvis...

Gör en utsökt mexikansk gryta med tärnad fläskbog som sjuds i slow cookern med urlakad hominy majs i en kycklingbuljongsås, grönsaker...

Den kokta stocken serveras med en köttfärssås som harmoniskt blandar grönsaker och skaldjur. Köttbasen är gjord av malen rå italiensk korv (välj stark eller...

Denna risotto sprudlar av fylliga smaker av majs och shiitakesvamp. Kortkornigt arborioris suger upp det torra vita vinet och majsbuljongen som en svamp och ger det en subtil sötma och...

En rätt som fransk cassoulet är perfekt när det är kyligt ute och du längtar efter något rejält, värmande och smakrikt. Det är en fyllig blandning av vita bönor, rostad kyckling,...

Vita bönor tillagade i provensalsk stil med ett urval av aromatiska örter, morötter, lök och selleri är ett underbart tillbehör till alla typer av kött. Innan tillagning, blötlägg bönorna i vatten och låt dem stå i...

Sammetslen italiensk risotto är fylld med den syrliga, krämiga smaken av parmesanost och uppfriskande citrusnoter från citronsaft och -skal. För att säkerställa att risotton blir precis lagom...

Grillad nötköttsstek serveras med en kikärts- och morotssallad och en uppfriskande korianderpestosås. Detta recept använder flankstek, en billig men utsökt bit från magen.

Den här rätten passar bra med antingen färdigköpt fryst ris eller överbliven kokt ris från dagen innan. Värm det i en stekpanna tillsammans med bitar av stekt tofu, gröna bönor och...

Mör tilapiafilé har en neutral smak som passar utmärkt med alla kryddor. För att göra stekt fisk till en riktig delikatess, gnid in ena sidan av filén med en paprikablandning...

Denna rejäla sidorätt kombinerar ångkokt vitt ris med saftiga ananasbitar, babymajskolvar och ett stekt ägg, medan gurkmeja ger en läcker, solig färg och lyfter...

Flajole är en omogen böna som skördas medan den fortfarande är grön och torkas i skuggan för att bevara sin färg och alla sina nyttiga egenskaper. Förutom sitt höga innehåll av mikronäringsämnen och...

Varm polenta blandad med riven parmesanost och smör skapar en fantastisk krämig konsistens och delikat smak. Servera den på italienskt vis med bräserad senapsgrönsak och ett pocherat ägg. Och...

En proteinrik quinoa-tillbehörsrätt blir ännu hälsosammare, godare och saftigare när den kombineras med bakad zucchini med vitlök. Zucchinin skivas tunt och bakas i ugnen, sedan...

Gör fiskpinnar från torskfilé i en sodavattensmet för ett fantastiskt resultat: pinnarna täcks av en luftig, krispig gyllenbrun skorpa, under vilken väntar...

Couscous och stekta svampar blir en utsökt, och viktigast av allt, snabb pilaff, perfekt som en fristående vegetarisk rätt eller som tillbehör till stekta...

En stor bakpotatis med fyllning är en favoriträtt för både vuxna och barn. Den är utsökt, mättande och presenteras på ett unikt sätt. För att tillaga den behöver du stora potatisar. Och för att göra den snabbare...

Den här rätten innehåller alla ingredienser i en god italiensk risotto – räkor, gröna ärtor, fänkål, parmesanost, citron och kryddor – men riset är ersatt med snabbkokt pärlkorn, vilket...

Sjömatsris är en typisk rätt från traditionell cajun-mat i södra USA. Och om du älskar stark och kryddig mat kommer du inte att bli besviken. Det som skiljer den från de flesta liknande recept är dess fantastiska...

Hälsosam quinoa blir ännu godare när den sjuds i kycklingbuljong med söta körsbärstomater och sedan blandas med rikligt med riven cheddarost i slutet. Gröten blir...

Omogna edamamebönor i sina baljor är ett underbart mellanmål med öl och annan sprit, perfekt för hemmafester eller en kväll med att titta på ett spel eller film. Bönorna flyger av hyllorna...

Räkor i thailändsk stil grillas på träspett och serveras med en sallad av böngroddar, basilika och hackade jordnötter, tillsammans med kokos- och basilikaris. Hela rätten är fylld med...

Denna lättlagade rätt kombinerar det goda från limabönor och broccolini med pastans fyllighet och smakerna från mozzarella och pecorino. Konserverade bönor steks i panna med...

En okonventionell risotto som kommer att fängsla dig med sina livfulla höstfärger, originella presentation och fylliga smak. Risotton är gjord på havregryn, som innehåller den högsta mängden essentiella mikronäringsämnen...

Bara två ingredienser – vindruvor och kanel – förvandlar vanlig kyckling med bulgur till en fantastisk marockanskinspirerad rätt. Innan grillning gnids kycklingbenen in med en kryddblandning, inklusive...

Ris och bönor är en populär, rejäl och hälsosam vegetarisk rätt i Amerika. Medan dess två huvudingredienser förblir desamma, varierar de extra ingredienserna beroende på...

Denna till synes vanliga bönrätt kommer att fängsla alla med sin ovanliga fruktiga smak. Jordgubbar i barbecuesås kan verka som en konstig kombination vid första anblicken, men när du väl...

Flunderfiléer ringlas med en blandning av olivolja, syrlig karibisk sås, koriander och limeskal och bakas i ugnen tills de är klara. Den delikata vita fisken absorberar snabbt alla kryddiga smaker och...

Denna otroligt hälsosamma, saftiga sallad med en uppfriskande smak kan serveras som förrätt till nästan vilken måltid som helst. Huvudingrediensen är omogna edamamebönor, fyllda med en rik...

Förvandla majsgryn till en utsökt sidorätt, full av mångfacetterad, krämig smak från mjölk, smör och cheddarost. Snabbkokta majsgryn...

Innan tillagning rengörs musslorna noggrant från sand och skägg för att säkerställa att inget skadar din middag. Laga en utsökt kreolsk rätt med dem, full av kryddiga smaker och aromer. Först...

Denna fylliga och mättande soppa är enkel att tillaga och kräver ingen förkokning av ingredienserna: torkade bönor blandas med morötter, selleri, vitlök, konserverad...

Överbliven grillad kyckling och kokt ris kan användas för att skapa en helt ny, hälsosam och mättande rätt, fylld med de distinkta smakerna från Tex-Mex-köket. Den är gjord med...

Denna lättlagade vegetariska rätt är fylld med de läckra smakerna från det levantinska köket. Couscous ångkokas i kokande vatten, löses upp och serveras med kokta grönsaker och marockansk pesto. För...

Denna glada sallad kombinerar kokt pasta med fluga och regnbågsfärgade grönsaker: gröna edamamebönor, gul majs, röd paprika och färska orange morötter. Alla ingredienser...

Gör en smakrik relish med svartögda bönor, vilket är en utmärkt aptitretare till huvudrätt. Den kan också bredas på bröd, användas i smörgåsar eller inlindas i...

Pintobönor är en vanlig ingrediens i mexikansk mat. Den enklaste versionen sjuds i kycklingbuljong med lök, chilipulver och bacon, vilket ger rätten en rik och komplex smak.

Denna vegetariska rätt använder fast tofu som är lämplig för stekning i panna. Häll av så mycket vätska som möjligt i förväg. Den avrunna tofun steks sedan i...

Biffarna som används i detta recept kommer från fläskbog eller tjock ryggbiff. Dessa styckningsdelar kombinerar flera typer av kött i ett stycke, vilket innebär att de är fulla av rik smak. Dessutom...

Snabbkokt korn ger en läcker och hälsosam pilaff som också är snabb att tillaga. Servera den med purjolök sauterad i olivolja (de sötare, möraste...

Detta pilaffrecept är så enkelt att tillaga och så elegant att det blir ett perfekt tillbehör till alla julbord. Det är en blandning av basmatiris och vildris, fylld med mjukt...

Använd snabbkokt korn för att göra denna pilaff, och allting tar dig inte mer än en halvtimme. Alla ingredienser till pilaffen kokas separat och kombineras sedan i en kastrull, men...

Innan grillning öppnas fläskfilén, stöts till ett tunt lager och marineras i flera minuter i en blandning av olivolja, citronsaft, riven vitlök och paprika. Totalt...

Många kockar älskar couscous inte bara för dess smak utan också för dess snabba tillagning, vilket bevarar många av dess nyttiga egenskaper. Det blir en utsökt sidorätt på bara fem minuter. Dessutom...

Majsgröt kokas av snabbkokta spannmål i vatten med en liten mängd mjölk, och till sist blandas den med riven ost, vilket ger den en underbart krämig smak och en aptitretande...

I Japan kallas denna rätt även "torikatsu", vilket betyder panerad friterad kycklingfilé. Själva kotletten är gjord av kycklingbröstfilé, som mjölas och sedan doppas i ägg...

Ljusa upp din morgon med en hälsosam, solig frukost med aromatisk majsgröt med söta tomater och ett ljust stekt ägg. Gjord på snabbkokta majsgryn,...