Recept på rätter gjorda på spannmål och baljväxter


Författare:
Stekt quinoa med räkorVisningar: 16 774

Denna asiatiskinspirerade rätt ersätter traditionellt stekt ris med quinoa, vilket resulterar i en hälsosammare och mer mättande rätt som tillför rissädets distinkta konsistens. Koka quinoan i förväg och...

Quinoa, aubergine, morötter, räkor, ägg, ingefära, salladslök, sojasås, sesamolja, fisksås...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Mexikansk quinoa-frukostskålVisningar: 9 985

Denna hälsosamma och näringsrika frukost i mexikansk stil kommer att hålla dig energisk hela dagen. Kokt röd quinoa serveras med typiska mexikanska toppings: yoghurtsås, svartpeppar...

Quinoa, svarta bönor, salsa, rädisor, avokado, pumpafrön, limejuice, yoghurt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 390
Författare:
Quinoa-pizza med skorpaVisningar: 15 048
Receptinnehåll:

Quinoa är en utmärkt ingrediens för glutenfri pizza. Det här receptet kommer att uppskattas av alla som dietar, de som vill göra sin pizza hälsosammare och, slutligen, de som tycker att tanken på att arbeta med jästdeg är skrämmande.

Quinoa, mozzarellaost, parmesanost, tomater, röda chiliflingor, oregano, basilika, pepperonikorv...
Tid: 25 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Skål med teriyaki-lax och quinoaVisningar: 20 982

Basen i denna skål är kokt tricolor quinoa blandad med lite sojasås. Quinoan läggs i djupa skålar med skedar och toppas med bitar av stekt lax i teriyakisås och...

Quinoa, lax, teriyakisås, risvin, bok choy, shiitakesvampar, salladslök, ingefära, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 550
Författare:
Mikrovågsugnsrisotto med svampVisningar: 7 023

Denna utsökta italienska svamprisotto kan göras snabbt och enkelt i mikrovågsugnen. Du behöver inte lägga en halvtimme på att röra om vid spisen, och rätten blir lika krämig, smakrik och...

Arborioris, vitt vin, shiitakesvamp, karljohanssvamp, champinjonsvamp, parmesanost, timjan...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Hälsosamma versioner av välbekanta rätter

Hälsosamma versioner av välbekanta rätter

Vi har omtolkat våra favoriträtter (från fettuccine Alfredo till rostad kyckling) för att hjälpa dig äta hälsosammare samtidigt som du njuter av utsökta måltider.

Författare:
Ugnsbakat stekt ris med räkorVisningar: 4 830

Till den här rätten är det bäst att använda torkat ris som blivit över från igår eller dagen innan. Men om du måste koka färskt ris, bred ut det på en bakplåt och låt det torka i...

Räkor, ris, ägg, ärtor, srirachasås, ingefära, salladslök, sojasås, risvinäger, sesamolja, sesamfrön...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
New Orleans röda bönor och risVisningar: 13 865

Röda bönor och ris är en typisk New Orleans-rätt, traditionellt tillagad på måndagar med överbliven söndagsrökt skinka. Än idag kan du besöka vilken restaurang som helst i New Orleans...

Långkornigt ris, fläsk, andouillekorv, röda bönor, paprika, selleri, äppelcidervinäger, malen cayennepeppar, lagerblad, salvia, timjan...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Ris-, blomkåls- och tandoorikycklingskålVisningar: 7 703

Den berömda indiska tandoorikycklingen serveras i en rejäl skål med ris och saftig blomkål. Du behöver inte ens en speciell tandooriugn för att tillaga den: med rostad kyckling...

Kycklingbröst, blomkål, basmatiris, långkornigt ris, gurka, citronskal, ingefära, vitlök, tomatpuré, curry, yoghurt...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Stekt ris med bacon och äggVisningar: 19 817

Äggröra och bacon är perfekta till frukost, men du kan också njuta av denna klassiska kombination under en rejäl lunch genom att göra dessa två ingredienser till en del av en rejäl och utsökt asiatisk...

Ris, ägg, sockerärtor, morötter, skinka, bacon, sojasås, ostronsås, salladslök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kalkonbröst Fajita RisskålVisningar: 6 346

Det här receptet inspirerades av Tex-Mex fajita. Till skillnad från den traditionella rätten serveras köttet och grönsakerna med ris istället för tortillas. Botten i den här skålen är fluffigt ris...

Kalkon, basmatiris, paprika, fajitakrydda, limejuice, avokado, koriander, pico de gallo-sås, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 620
Författare:
Kyckling med ris och gröna ärtor i en långkokareVisningar: 12 636

Med en slow cooker kan du snabbt och enkelt tillaga kyckling med ris, vilket resulterar i ett utsökt fluffigt ris och saftig kyckling. Extra smak till din rätt är att lägga till sauterade grönsaker – lök,...

Kycklinglår, långkornigt ris, ärtor, oliver, paprika, koriander, saffran, vitlökspulver, oregano, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Författare:
Stekt Bibimbap PizzaVisningar: 15 629

Den koreanska rätten Bibimbap serveras traditionellt i en djup skål med ris toppad med kött, ägg och grönsaker, men det här receptet föreslår att man gör den som en pizza i en stekpanna. Basen...

Långkornigt ris, ägg, nötfärs, morötter, shiitakesvampar, kimchi, salladslök, sesamfrön...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
TomatrisVisningar: 27 187

Istället för traditionella kryddor kan kokt ris smaksättas med tomat. Detta blir ett utsökt tillbehör till kötträtter. Stek riset i matolja med potatismos före tillagning...

ris, tomater, vitlök, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Skål med ris, broccoli, bacon och kokt äggVisningar: 3 139

Vem sa att bacon och ägg inte är den hälsosammaste frukosten? Ät med måtta, förbered den ordentligt och komplettera den med hälsosamma ingredienser som brunt ris, broccoli,...

Brunt ris, broccoli, morötter, ägg, bacon, risvinäger, sojasås, sesamolja, salladslök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 510
Författare: - kulinarisk skribent
Ris med vitlök, lime och korianderVisningar: 10 332

Servera detta läckra mexikanska ris med vitlök, lime och doftande koriander som tillbehör till kött, fisk eller kyckling. Långkornigt ris förstekts i olja med vitlök och lök för att...

långkornigt ris, limeskal...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Mexikansk risgrytaVisningar: 65 721

Denna risgryta i mexikansk stil är ett utmärkt tillbehör till grillat kött, och den är ganska enkel att tillaga. Långkornigt ris sjuds med tomater (använd konserverade)...

Långkornigt ris, plommontomater, cheddarost, malen cayennepeppar, gurkmeja, spiskummin...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Den godaste kycklingen med risVisningar: 105 891

Det här receptet lagar kyckling och ris i en stekpanna. Det är lyxigt och perfekt för en familjemiddag eller en festmåltid. Det använder hela kycklinglår med...

Kycklinglår, långkornigt ris, morötter, selleri, citronskal, gräslök, timjan, oregano, paprika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
De bästa tofurecepten

De bästa tofurecepten

Dessa tofurecept är perfekta för vegetarianer eller de som bara vill ha en köttfri middag.

Hälsosamma recept för multikokare

Hälsosamma recept för multikokare

Använd din slow cooker för att laga hälsosamma, mättande luncher, frukostar och till och med desserter.

Läckra rätter med veganska köttersättningar

Läckra rätter med veganska köttersättningar

Med dessa originella vegetariska recept är klassiska rätter som pulled pork, krabbkakor och till och med bacon nu tillgängliga även för de som inte gör det.

Recept från medelhavskosten

Recept från medelhavskosten

Lägg till mer fisk, fullkorn, växtbaserat protein och olivolja på din meny. Här är läckra och hälsosamma rätter inspirerade av

Författare:
Mapo-tofuVisningar: 23 087

Mapo tofu är en av de mest populära rätterna från Sichuan-köket. Den är fylld med aromen av regionens signaturkrydda, Sichuanpeppar, och den rika, kryddiga smaken av dobajiangbönpasta. Enligt...

Tofu, fläskfärs, jasminris, ingefära, sichuanpeppar, salladslök, chiliolja, stärkelse...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Skål med quinoa och tofuVisningar: 14 524

Denna läckra, mättande och hälsosamma vegetariska skål tillagas i Tex-Mex-stil. Basen är kokt quinoa i en smakrik dressing av koriander, limejuice, vegetabilisk olja och honung.

Quinoa, tofu, rädisa, avokado, limejuice, chipotlepeppar, spiskummin...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 580
Långkokt havregrynVisningar: 6 607

Den hälsosammaste havregrynsgröten är gjord på skuren havre. Den tar längre tid att koka, men du får i dig de mest nyttiga mikronäringsämnena och fibrerna. Det bästa sättet att koka denna gröt är att ladda...

havregryn, bananer, muskotnöt, kanel...
Tid: Klockan 8 Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 279
Författare:
Linsbullar med svampVisningar: 11 710
Receptinnehåll:

Du kommer att bli överraskad av den köttiga smaken hos dessa vegetariska biffar. Linser, lök, vitlök, tomatpuré, sojasås, shiitakesvampar och näringsjäst ger alla en hälsosam, växtbaserad proteinrik smak...

Linser, fullkornsvete, shiitakesvampar, tomater, basilika...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 350
Grillade kycklingrätter för en vardagskväll

Grillade kycklingrätter för en vardagskväll

Laga en snabb middag på en vardagskväll när du har ont om tid med ett enkelt knep: använd grillad eller färdiglagad kyckling i receptet.

26 recept för prisvärda måltider

26 recept för prisvärda måltider

Bara för att du har en begränsad budget betyder det inte att du inte kan laga något speciellt. Från läckra kycklinglår till utsökta rätter

Författare: - kock
Perfekt för en lunchlådaVisningar: 4 511

När du planerar en picknick, förbered snacks kvällen innan och portionera dem i burkar i 1 liters storlek. Dessa kan vara lager av brunt ris i en vinägrett med oliver och koriander, eller kryddiga kikärter i en marockansk...

Grillad kyckling, brunt ris, kikärter, oliver, aubergine, cherrytomater, malen cayennepeppar, gurkmeja, kanel...
Tid: 3 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 639
Författare: - berömd kock
Pilaff med grönsaker och russinVisningar: 3 434

Denna pilaff tillagas utan kött, men är perfekt som tillbehör till kötträtter. Förutom ris innehåller den lök, paprika, gröna ärtor, russin, krossade pistagenötter och kryddor. Allt detta...

Långkornigt ris, paprika, ärtor, pistagenötter, russin, lagerblad, apelsinskal, saffran...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 248
Författare:
Veganska bönor till frukostVisningar: 10 687

Dessa veganska korvar ser ut och smakar precis som riktigt kött, men de är gjorda med bönor. De är ett hälsosamt alternativ till kött och har ett högt protein- och fiberinnehåll. Förutom pintobönorna innehåller dessa korvar även...

Pintobönor, kikärtsmjöl, polenta, avokado, champinjoner, salvia, timjan, muskotnöt, rödpepparflingor, rosmarin...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 170
Författare:
BulgursalladVisningar: 3 692

Denna läckra och lättlagade marockanska sidorätt passar bra till grillat kött eller fågel. För att bulgurn ska bli fluffig och särskilt aptitretande, rosta den i...

bulgur, gurkor, oliver, vinäger, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 386
Författare: - kulinarisk skribent
Tabboulehsallad med kycklingVisningar: 9 531

Denna läckra österländska sallad är gjord med bulgur och en mängd olika aromatiska örter: salladslök, mynta och persilja. För att säkerställa att bulgurn behåller sina maximala fördelaktiga egenskaper,...

bulgur, kycklingbröst, körsbärstomater, gurkor, salladslök, mynta...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - delägare i restaurangen
Perfekt ris till en sidorättVisningar: 13 992

Ett ristillbehör ser alltid speciellt och aptitretande ut när det är fluffigt och alla riskorn ligger perfekt i linje. För att det ska bli precis så, rör om det sköljda riset noggrant i pannan innan du kokar det...

långkornigt ris, timjan...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Läckra linserVisningar: 10 912

Älskare av österländsk mat kommer att uppskatta den rika smaken och den lyxiga aromen hos denna rätt, som kan serveras som en tjock vegetarisk soppa eller som tillbehör till kött. Dess enkla tillagning och...

Linser, körsbärstomater, chilipeppar, ingefära, gurkmeja, spiskummin, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 271
Författare:
Vegetarisk enchiladaVisningar: 6 409

Echiladas är mexikanska fyllda rör som bakas i en tjock tomatsås med chilipeppar och ett lager ost. Den vegetariska versionen av denna rätt använder vetetortillas istället för kött...

Tortilla, pintobönor, spenat, cheddarost, pepper jack-ost, tomatsås, limejuice, gräddfil, malen cayennepeppar, anchopeppar, spiskummin...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Shakshuka med kikärterVisningar: 10 444

Shakshuka är en populär rätt från Mellanöstern, vanligtvis serverad till frukost. Det är äggröra tillagad i en tomat- och örtsås. Det är väldigt hälsosamt och näringsrikt, och att tillsätta kikärter till shakshuka...

ägg, pitabröd, kikärter, tomater, hummus, yoghurt, mynta, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 452
Författare:
Kyckling i ananassås med risVisningar: 2 551

Kycklingbröst, skivat i tunna strimlor, är en utmärkt ingrediens för en snabb middag. Det tillagas lika snabbt som grönsaker. Stek kycklingen i en panna och blanda sedan med paprika i...

kycklingbröst, paprika, ananas, risvinäger, stärkelse...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2–4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt