Recept på rätter gjorda på spannmål och baljväxter


Författare: - kock
Paella med skaldjurscocktailVisningar: 6 768

En stor kastrull med spansk paella mitt på bordet är den perfekta godbiten för en stor, intim sammankomst. Förutom ris innehåller denna paella andouillekorv, stekt kycklingbröst,...

Räkor, musslor, calasparraris, paprika, ärtor, kycklingbröst, andouillekorv, tomatpuré, vitt vin, saffran, paprika...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Airfryer stekt ris med asiatisk såsVisningar: 23 562

Förvandla vanligt kokt vitt ris till en utsökt asiatiskinspirerad vegetarisk rätt genom att steka det med grönsaker och ett ägg. En airfryer hjälper dig att steka riset perfekt, utan att du behöver...

ris, ärtor, morötter, sojasås, srirachasås, sesamolja, sesamfrön...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Böngryta med förvaringsutrymmeVisningar: 2 767

Om du sitter hemma i dåligt väder utan färska grönsaker och kött, öppna dina köksskåp och använd det du har för att förbereda en läcker mexikansk gryta som hela familjen kommer att älska. För...

Svarta bönor, majs, salsa, tomatpuré, röda paprikaflingor, chilikrydda, ris, tortilla...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Chili med vita bönorVisningar: 3 760

Denna förenklade version av den mexikanska rätten chili con carne använder vit kyckling och vita bönor istället för rött kött och röda bönor. Andra ingredienser inkluderar lök, vitlök och massor av...

Vitlök, lök, kycklingbröst, spiskummin, oregano, röda chiliflingor, grönkål, chilipeppar, buljong, vita bönor, koriander, gräddfil, tomater, lime...
Tid: 1 timme och 12 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-15 Kaloriinnehåll: 245
300-kalori frukostrecept

300-kalori frukostrecept

Börja dagen med en lätt och hälsosam morgonmåltid.

Fyllning för fyllning: tillagningsalternativ

Fyllning för fyllning: tillagningsalternativ

Prova en eller flera av kockarnas nya fyllningar: det finns ett enormt antal alternativ.

Författare:
Cassoulet med lamm och korvVisningar: 2 190
Receptinnehåll:

En vintermiddag på söndag är den perfekta tiden att bjuda dina nära och kära på cassoulet, en värmande och aromatisk fransk gryta som kräver avsevärd tid att tillaga och som läggs ut över två dagar. ...

Lamm, kupaty (stekkorvar), pancetta, vita bönor, San Marzano-tomater, apelsinskal, surdegsbröd, kryddnejlika, timjan, muskotnöt, oregano, kanel, malen cayennepeppar, vitt vin, karljohanssvampar, bukettgarnityr...
Tid: 5 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare:
Vildris med svampVisningar: 7 305

Vildris med svamp kan serveras som tillbehör till kött eller som en fristående vegetarisk rätt, full av rika smaker. För att skapa en mer komplex smakprofil,...

vildris, jalapeñopeppar, champinjoner, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Cornichons l'OrangeVisningar: 1 553

Trots det komplicerade namnet är detta kycklingrecept ganska enkelt att tillaga. Varje kyckling delas i hälften, saltas och peppras och steks i smör tills den är gyllenbrun.

Kyckling, koriander, smör, buljong, timjan, apelsiner, orzo pasta, schalottenlök, morötter, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 990
Författare:
Vete med bakade rödbetor och morötterVisningar: 4 706

Kokt vete blandas med rostade rödbetor, morötter, rödlök, fänkålsrot och vitlök för att skapa en hälsosam, fiberrik och mikronäringsrik sidorätt som kan serveras med kött och...

Fullkornsvete, rödbetor, morötter, rödlök, fänkålslökar, vitlök, ingefära, apelsinjuice, citronsaft, persilja...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Vildris med granatäppleVisningar: 2 108

Denna pilaff kombinerar den fylliga, kryddiga smaken av vildris med den sötsura saftigheten hos granatäpplekärnor. Vildrisblandningen sjuds i kycklingbuljong med smörstekt selleri och...

Smör, selleri, lök, brunt ris, vildris, buljong, äppelcider, lagerblad, salladslök, granatäpple...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Kyckling under en tegelsten med polentaVisningar: 1 359

Kyckling som pressas med en tegelsten under stekning blir saftigare och får en jämn, krispig skorpa. Stek kycklingbröst på detta sätt, och om du inte har en tegelsten i ditt kök...

Kycklingbröst, polenta, parmesanost, ruccola, vitt vin, röda chiliflingor, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 620
Författare:
Buddha Bowl med quinoa och thaifläskVisningar: 2 771

Denna Buddha Bowl är fullpackad med asiatisk smak och de hälsosammaste ingredienserna, inklusive proteinrik quinoa, edamame och färska morötter skalade med en grönsaksskalare...

Quinoa, fläskfilé, fläsk, chilisås, jordnötssmör, sojasås, limejuice, edamamebönor, morötter, böngroddar, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare:
Fastekotletter med couscous "Confetti" i turkisk stilVisningar: 2 871

Biffarna är gjorda med nötfärs och marockansk ras el hanout-krydda, vilket ger dem förtrollande orientaliska smaker. Servera med Confetti-couscous. Förutom fullkorn...

couscous, nötfärs, torkade aprikoser, paprika, lök, citronsaft, mynta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
50 recept för fyllning

50 recept för fyllning

Alla vet att det bästa med ett julbord är fyllningen. Hitta det perfekta receptet (eller två) för dig.

Författare:
Marockansk kikärtspasta med nötköttsgrytaVisningar: 3 210

Unna dig själv och dina nära och kära en snabb och enkel marockanskinspirerad rätt. Kokt pasta med kikärtsskal blandas med en nötfärsgryta. Russin, ras el hanout,...

kikärter, nötfärs, paprika, tomatpuré, russin, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 640
Författare:
Naturliga fläskkotletter med pumpamajsmjöl och regnbågsmangoldVisningar: 1 466

Dessa naturliga fläskkarrékotletter steks på några minuter och blir gyllenbruna, saftiga och möra – en perfekt och enkel lösning för en festlig middag. För att göra dem...

Fläskkarré, fläskkött, majsgryn, pepper jack-ost, pumpapuré, mangold, salvia...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Författare:
Fisk i folieomslag i mellanösternstilVisningar: 6 505

Fisk som bakas och serveras i individuella förpackningar är alltid originellt, festligt och problemfritt. Dina gäster kommer att bli förtjusta när de öppnar varje förpackning och andas in...

purjolök, morot, kikärtor, oliver, citron, torsk, persilja, mynta, koriander, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 530
Författare:
Brunt ris i skål med quinoa, broccoli och biffVisningar: 3 121

En stor skål fylld med en spannmålsbas, saftig grönkål och skivor av läcker nötkött är utsökt, mättande och hälsosamt. Till basen, kombinera kokt brunt ris med quinoa...

Ostronsås, sesamolja, nötkött, brunt ris, quinoa, savoykål, broccoli, salladslök, ingefära, vitlök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 550
Författare:
Bakade ägg med Cajun PolentaVisningar: 1 383

En utsökt, hälsosam och näringsrik rätt full av fibrer, protein och viktiga kolhydrater. Laga den till frukost eller middag och njut av den läckra aromen som...

kupaty (stekkorvar), paprika, selleri, salladslök, vitlök, cajunkrydda, purerade tomater, polenta, ägg, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Författare:
Vitbönsgryta med korvVisningar: 2 528

Om du letar efter en snabb, mättande och utsökt middag i italiensk stil är den här grytan lösningen. Den tar bara en halvtimme att tillaga, men den ser så utsökt ut att det ser ut som om du har sjudit den i timmar. Denna fylliga gryta innehåller...

Lök, vitlök, rödvin, buljong, tomatpuré, cannellinibönor, kupaty (stekkorvar), ruccola, basilika, parmesanost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 630
Författare:
Chilaquiles med majs och svarta bönorVisningar: 1 437

Om du letar efter en rejäl vegetarisk rätt full av livfulla smaker, prova mexikanska chilaquiles. Dessa är majstortillachips som sjuds i en fyllig sås av rostade tomater och paprika...

Grillade tomater, salsa, vitlök, jalapeñopeppar, paprika, svarta bönor, majs, avokado, majschips, koriander, cotijaost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 536
Författare:
Stekt ris med kimchiVisningar: 17 599

Koreanskt stekt ris kan serveras som tillbehör till kött eller som en hälsosam vegetarisk huvudrätt. Det är gjort med kokt ris, stekt bacon och kryddigt inlagd...

nori, kimchi, ris, sesamolja, sesamfrön, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 380
Författare:
Flingor och korvfyllning (tillbehör)Visningar: 4 090

Denna fyllning skiljer sig från traditionell amerikansk kalkonfyllning genom att den innehåller fler grönsaker och använder flera olika sädesslag istället för ströbröd. Den innehåller råg, dinkel och...

Dinkel, råg, buljong, timjan, lagerblad, hirs, sellerirot, rödlök, sötpotatis, salvia, smör, kupaty (stekkorvar), mozzarellaost, parmesanost...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Majsbrödsfyllning med nötter och torkad frukt (tillbehör)Visningar: 3 303

Denna sidorätt är tänkt att användas som kalkonfyllning till en julmiddag, men den bakas separat för att säkerställa att det räcker till en stor grupp. Och den kan serveras med vad som helst annat än kalkon...

Smör, lök, selleri, äpplen, persilja, salvia, majsbröd, pekannötter, russin, torkade aprikoser, torkade tranbär, buljong...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Pennepasta med vita bönor och rökt fläskVisningar: 2 259

Pasta och bönor i en och samma rätt är mättande, utsökta och genuint italienska. Använd konserverade vita bönor, så går tillagningen snabbt. Bönorna sjuds i sina egna...

Pennepasta, vitlök, salvia, lök, selleri, morötter, fläskkarré, vita bönor, buljong, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 520
Författare:
Långkokt räk-, bön- och coleslawgrytaVisningar: 1 253

En typisk sydstatsgryta, vars smak förstärks av en cajun-krydda. Den består av svartögda bönor som sjuds i kycklingbuljong i en långkokare med selleristjälkar,...

Grönkål, grönkål, buljong, mjöl, cajunkrydda, svartögda bönor, selleri, salladslök, andouillekorv, rökt fläskbringa, bacon, räkor, ris, het sås, persilja...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Röd snapper i ett knippeVisningar: 2 799

Det perfekta sättet att baka fisk med tillbehör är den franska metoden en papillote (eller i en rulle). Urtagen snapper läggs ut på bakplåtspapper och fylls med doftande örter, skivor...

Röd snapper, couscous, druvetomater, kronärtskockor, vitt vin, oregano...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Stekt kyckling och ris med oliverVisningar: 2 359

Kycklinglår steks i panna med vitlök, färsk oregano och citronsaft, vilket skapar en härligt aromatisk, citrusaktig och kryddig smak. Serveras med ris,...

Lök, selleri, vitlök, oregano, långkornigt ris, oliver, Kalamataoliver, citron, kycklinglår, buljong, gräslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 500
Författare: - TV-kock
Pilaff med valnötterVisningar: 5 159

För att göra denna vegetariska pilaff behöver du långkornigt ris, salladslök och kycklingbuljong för att sjuda det i för en smakrik pilaff. Och lite krossad...

ris, valnötter, fikon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Quinoa- och bönpilaffVisningar: 2 959

Denna rejäla vegetariska pilaff är full av protein tack vare quinoa och bönor. Förutom dessa näringsrika ingredienser innehåller pilaffen även massor av grönsaker: paprika, salladslök,...

Quinoa, svarta bönor, kidneybönor, spenat, cheddarost, malen cayennepeppar, selleri, salladslök, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 394
Författare:
Stekt ris med majsVisningar: 5 019

Denna asiatiska wokade sidorätt innehåller, förutom ris och majs, även separat stekta äggröra, salladslök, vitlök och kryddor. Smaken är mycket...

Ris, majs, risvin, jordnötssmör, ägg, salladslök, vitlök...
Tid: 15 minuter.
Författare:
Fläsk med vildrisVisningar: 1 687

Denna läckra och näringsrika sallad, fullpackad med nyttiga ingredienser, serveras som huvudrätt med tunna skivor av den möraste fläskfilén. Salladen innehåller kokt vildris,...

Fläskfilé, salladsmix, torkade tranbär, pekannötter, vildris, morötter, kanel...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 433
50 risrecept

50 risrecept

Dessa enkla sidorätter är perfekta för alla tillfällen.

50 havregrynsrecept

50 havregrynsrecept

Prova nya rätter med denna hälsosamma produkt.

Författare:
Linser med äggröraVisningar: 6 406

Denna läckra och snabba rätt använder bruna linser på burk, vilket avsevärt minskar tillagningstiden. Sjud linserna i en kryddig rostad tomatsås med...

Smör, schalottenlök, selleri, timjan, vinäger, socker, grillade tomater, linser, Dijonsenap, persilja, ägg, vetetortillas...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 303
Författare:
Fläskfilé med äpplenVisningar: 2 749

Fläskfilé är det perfekta valet för en snabb och utsökt middag. Den steks helstekt och är problemfri: gnid in den med kryddor och lägg den i en het panna. Det viktiga är att se till att denna magra bit inte...

Fläskfilé, pumpapajkrydda, äpplen, smör, schalottenlök, pärlkorn, persilja, äppelcidercider, äppelcidervinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 474
Författare:
Spaghetti med pancetta och kikärterVisningar: 1 099

Höjdpunkten med denna pasta är de krispiga bitarna av friterad rökt pancetta. Börja tillaga med detta medan spaghettin kokar, eftersom det utsmälta fettet från pancettan blir en utmärkt dressing...

Spaghettipasta, pancetta, vitlök, jalapeñopeppar, kikärter, persilja, parmesanost, Grana Padano ost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 743
Kyckling- och vildrisgrytaVisningar: 1981

En rejäl och utsökt gryta i amerikansk stil med kyckling, vildris, grönsaker och riven ost, allt sjudet i en fyllig, krämig sås och toppat med en tjock, krispig...

Vildris, lagerblad, smör, purjolök, selleri, mjöl, mjölk, grädde, buljong, timjan, muskotnöt, kyckling, Goudaost, cheddarost, kex...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Gryta bouillabaisseVisningar: 2 194

Booya är en gryta, eller tjock, raguliknande soppa, som tillagas i norra USA för stora sammankomster, på marknader, lokala fester och för knytkalas. Booya tillagas vanligtvis i stora kittlar,...

Timjan, paprika, kanel, buljong, lagerblad, majs, smör, sötlök, morot, selleri, paprika, jalapeñopeppar, vitlök, tomatpuré, tomater, kycklinglår, fläskbog...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
ButternutpumprisottoVisningar: 1 662

Söt butternutpumpa är en underbar ingrediens för en hälsosam vegetarisk risotto. Förutom den skivade squashen behöver du även stärkelserik risottoris, såsom...

butternutpumpa, buljong, smör, arborioris, parmesanost, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
Risotto med svamp och pumpaVisningar: 3 081

Denna sammetslena risotto innehåller fyra sorters svamp: karljohanssvamp, shiitake, ostronskivling och champinjon. Aromen är otrolig! Svampens fylliga smak kompletteras perfekt av den söta muskotnöten...

Arborioris, vitt vin, Goudaost, butternutpumpa, champinjoner, svartpeppar, lagerblad, kanel...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Marockansk kycklingcouscousVisningar: 5 737

Basen i denna marockanska rätt är couscous och stekt kycklingbröst. Båda ingredienserna tillagas ganska snabbt, vilket gör den till en lyxig godbit även en vardagskväll efter en hektisk arbetsdag.

Morötter, kycklingbröst, lök, spiskummin, kanel, couscous, kikärter, torkade aprikoser, katrinplommon, citron, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 531
Författare:
Kycklingchili med rostad majs och pumpaVisningar: 1 044

En enkel och snabb, men ändå utsökt rätt i mexikansk stil. Kycklinglår ingnidda med en kryddblandning av chilipulver bakas på en bakplåt, och konserverad hominy corn bakas på den andra...

Chilikrydda, spiskummin, kanel, lime, kycklinglår, hominy majs, ekollonpumpa, paprika, salladslök, koriander...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 507
Författare:
Bok Choy Wokad med kanadensisk baconVisningar: 2 372

Wokning är ett utmärkt sätt att snabbt tillaga utsökt och hälsosam asiatiskinspirerad mat. Alla ingredienser steks på hög värme, vilket säkerställer en krispig yta samtidigt som den bibehåller ett fräscht och smakrikt inre.

Sojasås, srirachasås, socker, rökt bacon, shiitakesvampar, paprika, rödlök, vitlök, bok choy, brunt ris...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 448
Författare: - delägare i restaurangen
Pasta med bönorVisningar: 2 467

Pasta med bönor är en tjock soppa med ursprung i Italien, där rätten kallas pasta e fagioli. Den är gjord med grönsaker, stekt pancetta, små ditalini-pasta, vita bönor, kryddor, riven parmesanost och...

Pancetta, lök, italiensk krydda, röda chiliflingor, vitlök, vitt vin, buljong, cannellinibönor, purerade tomater, ditalinipasta, parmesanost, basilika, baguette, provoloneost, soppressata...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt