Lunchrecept

Ägg är ett naturligt tillskott i soppa. Lägg till stekta eller kokta ägg i din favoritsoppa (eller pochera ett ägg direkt i soppan i slutet av tillagningen), eller prova den med ribollita, en toskansk bröd- och grönsakssoppa...

Även köttälskare kommer att uppskatta denna vegetariska gryta, med bitar av kålrot, morötter och vegetariska kotletter som gör fyllningen mycket mättande.

Om du lagar mat med rött vin, välj ett som passar din smak, eftersom smaken blir syrligare när det sjuder.

Sandra Lee långkokar nötkött och tillsätter en touch av mörk choklad för en särskilt djup och rik smak.

Alton Brown, programledare för matlagningsprogrammet Good Eats, ger samma namn till möra revbensspjäll med nötkött och en lätt äppelcidervinägersås.

Den valnötsstora godbiten i denna sefardiska soppa är kneidlach – kokta dumplings med persilja, tillsatta i soppan tillsammans med sofrito gjord på färska paprikor, druvetomater...

Nästan allt som blir över från en julmiddag kan användas för att göra denna soppa. Även kalkonben, som ger en fyllig smak till buljongen.

Med ett brett utbud av noggrant utvalda ingredienser och smaker kan denna rejäla sallad enkelt ersätta en hel måltid.

Denna enkla quinoa- och grapefrukträtt är ett enkelt komplement till grillad lax och är smakrik med ingefära och balanserar de söta och salta smakerna med varm honung och...

Toppa en kycklingfilé med vitlök och lägg en generös klick mjuk ricottaost och en blandning av soltorkade tomater, pinjenötter och aubergine på. Kombinationen av ricotta och basilika ger rätten en italiensk touch,...

Denna rejäla rätt från tidningen Food Network är ett utmärkt alternativ för en komplett och balanserad måltid. Den innehåller rökt korv, hälsosamt brunt ris, grönkål och svarta bönor.

Naturliga fläskkotletter marineras i bara 5 minuter i en vinägrettsås med schalottenlök och timjan, vilket är tillräckligt med tid för att de ska kunna dra nytta av marinadens rika smak.

På bara 25 minuter är en rik lunchrätt med räksmak gjord på pasta, livfulla druvetomater, gurkor och en citron- och dilldressing klar.

Hälleflundra är en köttig, fast fisk med en mild smak och passar bra ihop med vita bönor, paprika och rosmarin.

Rachel Ray rekommenderar att man gör råa grönsakssallader och föreslår denna lätta sallad med rejält knaprigt bröd och en enkel vinägrettdressing.

Denna livfulla rätt, som Giada De Laurentiis erbjuder som tillbehör, har färska sockerärtor som huvudingrediens. De toppas med livfulla körsbärstomater, färsk dill och en vinägrett...

Med kärnfria gurkor, sval honungsmelon och jalapeños skapar Claire Robinson en enkel sallad med en söt, lätt kryddig smak.

En sallad med grillad lök, färska gurkor och fetaost, och efter bara 20 minuter avslutar Bobby Flay med en mynta-yoghurtdressing....

Gina och Patrick Neely varvar tomat- och mozzarellaskivor på en pesto-täckt smördegsbotten och gräddar pajen i bara 15 minuter. Det är en enkel och utsökt aptitretare.

Ina Garten torkar plommontomater lätt för att mjukna, karamellisera och ge dem en rik smak innan basilika och mozzarella tillsätts.

Till denna snabba sidorätt gjord med färdiga ingredienser kombinerar Rachael Ray röd paprika, livfull majs och rejäla svarta bönor med en lätt spiskummin-citrondressing.

Paula Deen gör denna klassiska sydamerikanska version av kycklingpommes genom att doppa kycklingbitar i en smet gjord på ägg och het sås, täcka dem med mjöl och steka dem tills de bildar...

För att göra samma coleslaw som på bilden på 10 minuter, kombinerar Bobby Flay strimlad kål med rivna morötter och lök och toppar det med en krämig majonnäsdressing...

För denna verkligt höstliga sallad, ta rostad butternutpumpa, blanda den med små ruccolablad och garnera med några doftande hyvlad nötig parmesanost.

I denna relativt magra rätt sjuder Paula Deen nötkött och grönsaker i en köttbuljong smaksatt med kryddnejlikor och lagerblad.

Sunny Anderson mjukar upp hettan av jalapeño och ungersk paprika i en vodkasås- och kycklingkorvsgryta med en skvätt sval, tung grädde och en nypa riven ost...

Ina Garten kokar potatis, morötter och gröna bönor tills de är mjuka och tillsätter sedan den sista viktiga ingrediensen: pistou, en traditionell fransk sås gjord med vitlök, tomatpuré, basilika,...

Ellie Krieger gör denna rustika soppa med vita bönor (varav hon puréerar en del). Färsk hackad salvia och timjanblad, plus babyspenat och tomater, är också viktiga ingredienser i denna...

Varje skål av denna rejäla soppa från Alton Brown innehåller en mängd olika färska grönsaker. Dessa inkluderar potatis, gröna bönor, tomater och till och med majs. En skvätt citronsaft före servering fulländar rätten...

Ellie Kriegers smörgås är en lättare variant av den klassiska Sloppy Joe-burgaren. Hon väljer mager nötfärs, sauterad med proteinrika röda bönor, och tillsätter...

Patrick och Gina Neely fyller en fläskkarré med en blandning av majsbröd och bacon och fäster hålen med tandpetare för att hindra dem från att lossna under grillningen...

Denna lätta soppa kommer att tilltala alla älskare av fransk mat. Gör den med förkokt kycklingbuljong, helst från en äldre (soppälskande) fågel, och karamelliserad lök. Grädda i...

För att skapa en unik kombination av smaker i en kastrull fräser Ina Garten först lök med smör, sherry och brandy, och tillsätter först sedan en skvätt vitt vin och buljong. Resultatet...

Melissa De Arabians populära sopparecept ger livfulla smaker tack vare karamelliserad lök och vin. En skvätt citronsaft och soppan är klar. Servera den i små krukor med...

Tyler Florence gör sin soppa med köttbuljong och rött vin, tillsätter färsk timjan och lagerblad för smak, och serverar den med ostkrutonger.

Rachel Ray förvandlar vanlig kycklinggryta till en rejäl skaldjurssoppa med pocherad lax i en krämig sås, selleri och potatis. Och viktigast av allt, förblötlägg...

Giada De Laurentiis kombinerar smakerna från medelhavsmat med vita bönor och rostad aubergine till denna berömda sås. Den serveras bäst med sval, krispig...

Tyler Florence tillagar sin skinka med en blandning av livfulla smaker. Han gnider först in köttet med salt, peppar, färsk salvia och olivolja. Under gräddningsprocessen täcker han skinkan med en glasyr av...

Denna kompletta måltid kan tillagas på bara 25 minuter. Enligt detta recept från Food Network penslas hälleflundra med paprika, steks snabbt och serveras med möra morötter och lök, och ett pikant potatismos...

Du behöver inte vänta på grillsäsongen för att laga Rachel Rays fiskmacka. Hon bryner filéerna i en grillpanna på spisen och serverar bitarna på läckra bullar toppade med saftiga tomater,...

Guy Fieris recept marinerar hälleflundra i en timme i en doftande blandning av vitlök, vitt vin och färsk persilja. Fisken sjuds sedan i kycklingbuljong och serveras med skivor rostat bröd, toppad med...

Guy Fieri marinerar kycklinglår i en blandning av vitlök, spiskummin och chilipulver och grillar dem sedan. Han toppar kycklingen med en jalapeño-smaksatt buljong, friterade tortillabringar och kall...

Patrick och Gina Neely säger: "Rök och indirekt värme hjälper dig att tillaga utsökt möra revbensspjäll, medan cola ger en antydan av oväntad sötma." Hemligheten bakom det här receptet är...

Täckta med en blandning av djärva kryddor som cayennepeppar, oregano, spiskummin och paprika, bakas dessa icke-gräddade revbensspjäll helt enkelt i ugnen för att...

Grilla zucchinistrimlor i några minuter tills de är mjuka, rulla sedan ihop dem och fyll dem med getost, citron och persilja. Denna mini-förrätt kommer garanterat att...

Efter att ha blandat den saftiga rostade kycklingen med en dressing av vitt vin, chutney och currypulver, låt salladen stå i kylskåpet en stund för att dra. Servera den i rumstemperatur...

Gör den perfekta club sandwichen genom att toppa örtpocherad kyckling med färsk selleri och salladslök, plus en majonnäs-senapsdressing, och lägg den mellan skivor bacontoppade bröd,...

Hemligheten bakom Giada De Laurentiis läckra medelhavssallad med pasta och tonfisk är att hon väljer italiensk tonfisk på burk (istället för buljong är fisken konserverad i olivolja), rik på...

Gör en enkel sås av persilja, vitlök och vinäger som inte ens kräver kokning, och använd den på två sätt till denna rätt från Giada De Laurentiis: som marinad för...

En krämig, ostliknande gryta gjord på grillad färsk majs. Familjen Neelys strör över en nypa cayennepeppar för en subtil kick.