Lunchrecept

Möra vildlaxfiléer bakas i ugnen vid låg temperatur på en bädd av purjolök, som förgräddas separat i några minuter innan de läggs på...

Denna hummuswrap med friterad zucchini, färska grönsaker och örter är ett hälsosamt alternativ till traditionella charköttsmörgåsar. Hummus och pinjenötter gör den mättande, medan friterad zucchini...

En enkel och snabb sallad med hårdkokta ägg, färsk selleri och rädisor, kryddad med majonnäs och senap. Tillsammans skapar det en underbart balanserad smak och en intressant konsistens...

Naturliga fläskkotletter med ben är en populär kötträtt på många vietnamesiska restauranger, med den traditionella söta och salta smaken med inslag av citrongräs. Du...

Denna rätt tillagas med kycklingar med gurka, delade på längden. Dessa kycklinghalvor ser väldigt festliga och lyxiga ut på bordet, och dessutom får varje gäst...

Buddha Bowl är inte bara en ny vegetarisk trend, det är också en harmoniskt balanserad måltid som ger en tillfredsställande smak, utseende och hälsofördelar. Man tror att...

Du kan göra en utsökt och intressant pasta med mer än bara kött eller skaldjur. Valnötter är en utmärkt ingrediens. De ger en djup, fyllig smak med orientalisk...

En kryddig och fyllig tomatsoppa som är perfekt för att värma sig på en kylig dag. Den kombinerar harmoniskt tomaternas smak med den subtila hettan från jalapeño och de ljusa citrusnoterna från lime. Tillaga...

Denna lätta, vitaminrika sallad innehåller ingredienser från Amerikas berömda buffalo wings och fångar deras smak, älskad av miljontals. Men till skillnad från krispiga vingar är kycklingbitarna...

För att ge denna kyckling dess fantastiska arom och smak behöver du rosmarin, timjan, salvia, vitlök och citron. Använd några av dessa kryddor för att noggrant gnugga kycklingens yta...

Laga en läcker och hälsosam middag med salta räkor med grönkål och paprika på en bakplåt i ugnen. Rosta först grönkålen med paprika, vitlök och kryddor i olja från...

Räkor och grits är en populär rätt från den amerikanska södern. Även om den oftast serveras till frukost kan den tillagas när som helst på dygnet och avnjutas för sin fantastiska smakkombination av möra...

Den traditionella amerikanska rätten räkscampi tillagas med räkor sauterade i smör, vitlök och vitt vin. Detta recept ger också en lättare sås, utan...

Den amerikanska Cobb-salladen kombinerar de livfulla smakerna av bacon, kyckling, avokado, blåmögelost och tomater. Traditionellt läggs dessa ingredienser i prydliga strimlor på saftiga salladsblad.

Om du älskar att beställa snabbmat, och särskilt kinesisk mat, har du förmodligen massor av paket med kryddor och såser i köket som du vanligtvis använder i överflöd och ångrar att slänga...

Denna sallad är gjord med kryddade rostade kikärter, färska tomater, gurkor och sallad, toppad med en yoghurtdressing gjord på tahini- och sesampasta. Kikärterna och kryddorna ger en fyllig smak...

Ugnsbakade smörgåsar kan göras med frukt. Denna kombination av ingredienser kommer att bli en succé på din familjefest. En rostad skiva baguette passar utmärkt till...

Även om manti är populära i många kulturer varierar deras form, tillagningsmetod och presentation mellan regioner. Moderna turkiska manti är oftast formade som små...

Denna ärtsoppa är gjord på gröna delade ärtor, som kokar snabbare än gula, inte kräver blötläggning och ger soppan en härlig ljusgrön nyans, för att inte tala om en fantastisk smak.

Denna läckra och aromatiska krämiga svampsoppa är gjord med en generös mängd purjolök, som först sauteras med svampen och sedan sjuds i kycklingbuljong. För mer...

Det finns ett antal läckra rätter där lök spelar en nyckelroll. Fransk löksoppa i sig är en riktig njutning. Men denna enkla och kanske billigaste grönsak kan också användas för att göra...

Bräserad grönkål med senapsblad är ett utmärkt alternativ till vanlig bräserad kål. Denna sidorätt är rik på fibrer, nyttiga mikronäringsämnen och, viktigast av allt, den fylliga smaken som lök ger...

I det här receptet på bakad sötpotatis använder Ina Garten en kryddblandning som specialtillverkats för henne på La Boîte à Epice, en kryddbutik där New Yorks toppkockar handlar. Du kan prova själv...

Fullkorns durumvete är det mest näringsrika och populära bland dem som följer en hälsosam kost. Även om det tar längre tid att tillaga än andra spannmål och sädesslag, är resultaten värda det.

Quinoa är rik på protein och mikronäringsämnen, många gånger högre än andra sädesslag. Inkludera detta sädesslag i din hälsosamma kost, och det kommer att vara en utmärkt ersättning för gröt...

Denna lätta och uppfriskande sallad är baserad på saftiga bibsallatblad, medan färsk persilja, basilika, dill och mynta ger den en uppsjö av smak. Det är bäst att riva alla grönsaker och sallad för hand istället för...

Denna lätta sallad med färsk spenat och gröna äpplen kompletteras perfekt av en fransk dressing som perfekt balanserar olivolja, senap och äppelcidervinäger. Kombinera grönsakerna...

Du kan göra en utsökt asiatisk wokramen med billiga snabbnudlar. En blandning av vilda svampar ger nudlarna en underbar naturlig arom och smak. Du kan...

Förutom broccoli, huvudingrediensen i denna soppa, innehåller den även potatis. De ger soppan en fylligare men krämigare konsistens. Koka potatisen i kycklingbuljong med...

En skål är en rätt som serveras i en enda skål och kombinerar maximalt med hälsosamma och läckra ingredienser. Genom att sätta ihop en skål till lunch...

Tanken bakom en skål (från det engelska ordet "bowl") är att servera en mättande, god och hälsosam måltid i en skål, där alla näringsämnen harmoniskt balanseras: proteiner, fetter och kolhydrater. Dessutom...

En skål är ett trendigt sätt att servera hälsosam mat på ett vackert sätt i en enda skål, till stor del tack vare internetbloggare. Det innebär att skålen fylls med en botten gjord av...

Kyckling med grönsaker i en söt och kryddig sås, tillagad i en långkokare, är utsökt, saftig och mör. En blandning av orientaliska kryddor ger en underbar smak och arom, medan butternutpumpa...

Potatismos, fullt av färg och rika smaker, kan vara en mycket mättande sidorätt eller en måltid i sig själv. Koka vita potatisar, tillsätt stekt röd bacon, blåmögelost,...

Corned beef är inte bara ett sätt att bevara kött länge, utan också en utsökt delikatess. Nötbringa är bäst för saltning. Blötlägg den i 10 dagar i en saltlake med kryddor och nitrater...

De täta vetekornen ger en distinkt textur till denna asiatisk-inspirerade rätt. Den krämiga misosåsen blandar smakerna vackert. Rättens dragningskraft kommer från...

För att göra en varm ostsmörgås behöver du bara tre ingredienser: ost, bröd och lite fett att breda ut på brödet. Men även dessa enkla, klassiska smörgåsar kan vara fyllda med en mängd olika smaker...

Corned beef var mycket populärt i Ryssland fram till 1800-talet. Färskt kött var mycket dyrt på den tiden och fanns bara på adelsborden, medan allmogen aktivt saltade billigare köttbitar.

Denna aromatiska, mångsmaksatta paj kan enkelt ersätta en huvudrätt. Börja med rostad vitlök: rosta den i neutral olja. Resultatet...

Brieost med valnötter är en perfekt smakkombination som finns på nästan varje ostbricka. Varför inte använda den som fyllning till en läcker strudel? Eftersom strudel är bakad...

En utsökt fralla fylld med ingredienser från den populära club sandwichen, bakad som ett bröd. Knåda jästdegen med olivolja. Det ger frallan en underbar...

För att tillaga den här rätten behöver du en halv skinka, som blir mittpunkten på ditt bord efter gräddning. Och den klibbiga,...

Denna festliga nötköttsrullad fylld med rostade paprikor, provoloneost och purjolök i en krispig panering ser väldigt festlig och aptitretande ut, och är ganska enkel och billig att tillaga...

Denna italienskt fyllda bläckfiskrätt med marinarasås är en utsökt festmåltid eller kan förvandla en vanlig vardagsmiddag till en fest. Fyll bläckfisken med...

Costa Ricas karibiska kust ståtar med mat med jamaicanska rötter, med fokus på tropiska frukter och rätter med havsabborre, skaldjur, ris och bönor smaksatta med kokosmjölk,...

Cioppino skaldjurssoppa är en rätt som började som en enkel fisklunch och har blivit en sann delikatess som serveras på de finaste restaurangerna. Trots sitt italienska namn är denna...

Blåmögelost och krämig ricotta passar perfekt till bakade tomater. Denna treostsdressing på en skiva krispigt bröd ger en sann blandning av italiensk...

Om du älskar den unika smaken av blåmögelost, kommer du att älska dessa kex. Fint smulad blåmögelost blandas till en pajdeg, som sedan...

Bisque är en tjock, krämig kräftdjurssoppa som är populär vid Medelhavskusten. Den är gjord på inte bara räk-, hummer- eller kräftkött, utan även deras skal och huvuden. Först...