Lunchrecept

Amerikanska kex skiljer sig från traditionella bullar genom sin cylindriska form och läckra, flagnande konsistens. Deras charm ligger i att de är snabba att tillaga. De innehåller bara de vanliga ingredienserna...

Komplettera din julbrödkorg med Parker House Boston Rolls – fluffiga och luftiga, med en underbar smörig arom. Dessa bullar bakades första gången på 1800-talet...

Apelsinglaserad kyckling låter sofistikerad, men smaken är otrolig. Denna rätt i fransk stil är snabb och enkel att tillaga, med minimala ingredienser, och kommer att glädja...

Pistousoppa (franska: soupe au pistou) är en smakrik fransk soppa fylld med sommargrönsaker. Den innehåller zucchini, squash, morötter, selleri, salladslök och andra grönsaker, alla skurna i små, enhetliga tärningar.

En pan bagnat är en fransk smörgås fylld med livfulla ingredienser från traditionell medelhavsmat. Mellan två brödhalvor ligger en sallad med tomater, lök, tonfisk, ansjovis, kapris...

Denna rejäla och mättande linssoppa med kokta rökta korvar kommer att värma dig med sin rika smak och intensiva arom. Förutom korven och de franska gröna linserna, som är utmärkta efter tillagning...

Friterade fiskpinnar i en krispig panering kan vara en utsökt förrätt eller huvudrätt när de serveras med ångad broccoli. För att tillaga, använd vit fiskfilé...

Friterade bratwurstkorvar med potatis och surkål är en utsökt lunch i tysk stil som enkelt kan förvandlas till ett utsökt ölsnack genom att kombinera potatis med surkål och...

Om du ska ha ravioli till middag, tillaga dem som italiensk pasta, med en krämig Alfredo-sås, och även färdigköpt ravioli blir en utsökt rätt fylld med en hemtrevlig smak. För...

Saftigt hummerkött är ett perfekt komplement till den krämiga ostsåsen från amerikansk mac 'n' cheese och förvandlar den från en typisk vardagsmat till en utsökt julgodis.

Denna tyskinspirerade subsmörgås kommer att tilltala ölälskare och andra. Den passar perfekt till ett glas öl och har en ölbaserad sås. Smörgåsen serveras på en lång baguette, som...

Denna otroligt enkla och goda tomatsoppa är lätt att göra om du har en burk purerade tomater. Till skillnad från andra liknande tomatsoppor kräver denna ingen vispning...

Trots namnet är denna smörgås typiskt amerikansk och uppfanns i USA, och den kallades fransk, förmodligen på grund av den franska rullen, som delas på mitten och fylls med saftiga...

Den kokta stocken serveras med en köttfärssås som harmoniskt blandar grönsaker och skaldjur. Köttbasen är gjord av malen rå italiensk korv (välj stark eller...

Denna rätt i fransk stil är snabb och enkel att tillaga, men dess livfulla kombination av ingredienser gör den verkligt festlig, perfekt för både en vardagsmiddag och ett familjefirande. I...

Quiche Lorraine är den klassiska versionen och föregångaren till alla varianter av fransk quiche som finns idag. Pajen har fått sitt namn från Lorraine-regionen i Frankrike, där den...

Det franska köket är känt inte bara för sina kulinariska läckerheter utan också för den enkla men populära varma smörgåsen croque-monsieur, vars namn kan översättas till "Monsieur Crunch". Smörgåsen...

Meuniere är en fransk metod för att steka fisk följt av en sås. Traditionellt sett använder man sig av filéer av flundra eller sjötunga i denna rätt. Fisken vänds i mjöl och steks på låg värme...

"En papillote" är en metod för att baka fisk och grönsaker i ett bakplåtspapper. Det är inte bara en hälsosam tillagningsmetod utan också en mycket originell presentation. Denna rätt ser spännande ut när man...

Fluffig, fyllig och otroligt god chokladmousse är en imponerande dessert som kan serveras på en middagsbjudning eller i slutet av en söndagslunch med familjen. För att tillaga den behöver du...

Denna lyxiga paj sprudlar av zucchiniens saftighet och den syrliga smaken av en blandning av majonnäs och Dijonsenap som passar utmärkt till grönsakerna. Använd en färdig...

Denna hälsosamma hamburgare kommer att tilltala alla, särskilt snabbmatsälskare. Den tillagas som spaghetti och köttbullar och är fullpackad med alla smaker som en rejäl hamburgare har. Kokt pasta...

Mör tilapiafilé har en neutral smak som passar utmärkt med alla kryddor. För att göra stekt fisk till en riktig delikatess, gnid in ena sidan av filén med en paprikablandning...

Ett enkelt och snabbt helgrecept – fantastiska kycklingvingar som försvinner på några minuter. Vingarna bakas i ugnen och tack vare gurkmeja, mangochutney och gul...

Denna sallad görs i ordning på några minuter och förvandlas till en lyxig aptitretare av restaurangkvalitet, som intressant nog kombinerar endivens bitterhet med päronens sötma och Roquefort-ostens sammetslena konsistens med...

Trots sina enkla ingredienser är denna franska lökpaj otroligt god och festlig. Allt tack vare den karamelliserade löken, som fräsas länge på låg värme i...

Den största hemligheten med friterade svampar är att hattarna blir mycket godare friterade i smör. Använd vilka vilda svampar som helst, så får du en otroligt smakrik rätt fylld med rik...

Namnet confit kommer från en gammal fransk teknik för att konservera kött, vilket innebär att man saltar det och sedan sjuder det länge under ett lager fett. Men till skillnad från traditionell confit...

Om du vill förvandla en enkel kycklingrätt till en festlig godbit med minimal ansträngning, välj en kyckling med gurka. Serveras hel eller delad i halvor, ser den ut...

Chilipulver, paprika och tomater förvandlar friterade räkor och nudlar till en utsökt Tex-Mex-inspirerad rätt. Först friteras varje ingrediens individuellt tills de är gyllenbruna,...

Ris och bönor är en populär, rejäl och hälsosam vegetarisk rätt i Amerika. Medan dess två huvudingredienser förblir desamma, varierar de extra ingredienserna beroende på...

Dessa fläskscallopini är klara på några minuter, men de smakar som om du tillbringat timmar i köket. De är fulla av smaker av restaurangkvalitet, allt i ditt eget hem.

Kycklingen bakas i ugnen och serveras med små bakpotatisar och en uppfriskande sallad av friséeblad och plommon. Basilika ger en underbar smak till kycklingen och potatisen...

Denna rejäla och värmande kycklingnudelsoppa är full av nyttiga grönsaker och asiatisk smak från teriyakisås, sesamolja, färsk ingefära och vitlök. Förutom äggnudlar och...

Tunna fläskkarrékotletter med ben grillas och serveras med kinesiska grönsaksdumplings. För att ge köttet saftighet och en hel bukett kryddiga smaker,...

Denna rätt använder tunt skivade kycklingbröst som snabbt steks i en panna. De doppas i uppvispade ägg och rullas sedan i en ströbrödsblandning...

Överbliven grillad kyckling och kokt ris kan användas för att skapa en helt ny, hälsosam och mättande rätt, fylld med de distinkta smakerna från Tex-Mex-köket. Den är gjord med...

Köttpizzaiola är en napolitansk rätt vars namn betyder "köttlagad pizzastil". Den använder vanligtvis en billig biffbit, såsom kjolbiff, som har en rik,...

Denna kompletta rätt i asiatisk stil med nudlar, grönsaker och köttbullar är klar på bara en halvtimme. För att ge köttbullarna en underbar bukett av syrliga och kryddiga smaker blandas nötfärs med...

Om du älskar krispig, gyllenbrun stekt kyckling och friterade lökringar, kommer du att älska det här receptet, som kombinerar två läckra ingredienser i en...

För att tillaga denna kompletta måltid, använd naturlig fläskkarré med ben, skuren i tunna biffar. Detta möra kött kräver väldigt lite marineringstid och...

Detta musslorecept tillagas på några minuter, blir utsökt, smakrikt och, viktigast av allt, lämnar inte en smutsig disk. De vältvättade skalen är inslagna i folie tillsammans med oregano,...

Öring är en av de där fiskarna som är lätta att tillaga, trots sina pretentiösa namn. Öringen "Amandine" betyder att fisken steks med mandlar. Det är en fransk rätt, och dess...

Fisk på pinne är en utsökt och mättande förrätt som är perfekt för fester och lätt att äta med fingrarna. Och om fisken är täckt av krispig smet, var beredd på att den försvinner snabbt!

När du vill imponera på dina gäster med en sofistikerad och lätt förrätt, prova ceviche. Denna peruanska sallad är gjord på råa skaldjur marinerade i citrusjuice och serveras med grönsaker.

Höjdpunkten i denna saftiga grönsakssallad är de gyllene popcornräkorna. Dessa små räkor är panerade och friterade i en Cajun-kryddad mjölsmet, vilket blir en härligt krispig aptitretare.

Lomi-lomi-lax är en populär hawaiiansk förrätt gjord på saltad lax och tomater. Namnet betyder "att massera" på hawaiianska, eftersom fiskbitarna traditionellt blandas med andra...

Denna snabblagade rätt kommer att fängsla dig med sitt exotiska utseende och fantastiska smak. Krispigt panerad vit fisk serveras med en karibisk salsa. Den perfekta paneringen för snappern är...

Denna läckra och saftiga vegetariska lasagne görs på spisen i en stekpanna och kräver ingen gräddning. Du behöver speciella pastaplattor som inte kräver kokning eller gräddning. Resten...