Posset är en engelsk dessert som under medeltiden var en dryck gjord på filmjölk och vin. Dess moderna version är en silkeslen vaniljsås gjord på grädde, socker och citronsaft.
Recept från världens kök
Unna dina nära och kära dessa unika smörgåsar gjorda med lager på lager av kex, hemrökt skinka och honungs-senap toppade med rökt chipotlepeppar. Fläskfilén är saltlagd innan den röks...
Kinesisk bok choy tillagas snabbt, och den här sidorätten tar mindre än en halvtimme. Bacon ger den en fantastisk smak: kålen steks i baconfettet som kommer från stekpannan, och sedan...
Räkor i fransk stil serveras med pocherad spenat och ringlas över en lätt citrussås med körsbärstomater. Perfekt för en lätt medelhavsmiddag! För att tillaga...
Denna pastarätt görs på några minuter och är perfekt för en snabb medelhavsmiddag på vardagar eller en enkel jullunch. Rostade paprikor och paprika...
Gör en läcker, munsbitsstor förrätt med små färskpotatisar som dina gäster garanterat kommer att älska. Den är enkel att tillaga, men några smakrika grönsaker gör verkligen ett intryck, och...
Detta bakverk kombinerar två av Amerikas mest populära desserter: whoopie pie och red velvet. Mellan två mjuka, klarröda kakor ligger ett tjockt lager snövit fyllning...
Denna kaka kommer att fängsla alla med sin lyxiga kombination av choklad, salt karamell och pretzels. Dess fylliga, mjuka browniebotten är bakad med färdigköpt mix. Tillsätt en nypa cayennepeppar och...
Det här enkla receptet på cake pops är ett måste för varje hemmakock, eftersom cake pops är ett perfekt tillskott till nästan alla fester, från födelsedagar till nyår, och de är gjorda utan...
Bobby Flay föreslår att man serverar överbliven bakad skinka med glasyr i ovanliga smörgåsar med ett pocherat ägg och pepparmarmelad mellan två sötpotatispannkakor med salladslök.
Att göra färsk italiensk orecchiette-pasta från grunden är inte så svårt som det kan verka, och du behöver ingen speciell pastamaskin – allt görs för hand.
Denna soppa inspirerades av den populära Kentucky Hot Brown-smörgåsen: en skiva rostad kalkon, stekt bacon och en seg ostsås toppad med rostat bröd.
Manchegoost av fårmjölk och rökt paprika ger en spansk touch till denna pastasallad. Om du har skinka över från en middagsbjudning, servera den tillsammans med rostade tomater...
En livfull vegetarisk pizza med medelhavssmaker. Denna pizza använder färdigköpta pizzabottnar, men du kan använda din favoritpizzadeg till botten. Varje...
Dessa söta och krispiga bullar ser ut som dessert, men de är perfekta till frukost – de är jordgubbsfransk toast! Både vuxna och barn kommer att älska dem, särskilt när du gör dem – du kan involvera...
Krossade röda chiliflingor och inlagda pepperoncini ger denna pasta av gemelli (flaggformad) pasta, skinka, cherrytomater och selleri en mild hetta som är perfekt...
Alla älskar väldoftande kanelbullar, men att göra dem är en arbetsintensiv process. Här är ett livsknep för de som inte har tid att arbeta med jästdeg eller för de som bakar med barn: ta...
Traditionella scones gjorda på surmjölk får en behaglig sötsalt smak från jordnötssmör, bacon och florsocker. Sconesmeten blandas med krämigt jordnötssmör, smält...
Grön basilika är underbar inte bara i rätter utan även i desserter, där dess uppfriskande arom harmoniskt kompletterar andra ingredienser, som i denna slush-lemonad. Klassisk...
Det här receptet hjälper dig att enkelt förvandla en camping-s'more-dessert till en fantastisk julgodis. En klassisk s'more, gjord med choklad och rostade marshmallows inklämda mellan två grahamkex, finns här...
Till den här desserten kan du använda vilken glass du vill, eller flera olika sorter om du är värd. En kula glass placeras mellan två jordnötssmörkakor. Den här...
Jordnötssmör eller choklad? Istället för att välja mellan dessa två delikatesser, kombinera dem i en lyxig flerskiktad kaka! Det är en perfekt blandning av dessa två världar – en sötsugares dröm. Basen...
Denna ultrahälsosamma, fiberrika vegetariska italienska pasta är också otroligt god. Fullkornsspaghetti, med sin lätt nötiga smak, är ett underbart sällskap...
Gör läckra, saftiga asiatiskinspirerade nudlar. Kokt linguinepasta (spagetti kan ersättas med) blandas med finstrimlad färsk kål, koriander, långa, tunna strimlor av söt...
Italienska potatisgnocchi är inte bara ett utmärkt tillbehör, utan också en utsökt bas för en läcker gryta. Förbered en ugnssäker form för denna gryta. Först...
Italiensk pasta med ost och spenat är utsökt, saftig och nyttig. Lite färsk spenat tillsätts hel i rätten, medan resten används för att göra såsen. Blanda helt enkelt grönsakerna med getmjölk och...
Även om falafel kräver lite planering och blötläggning är det förvånansvärt enkelt att göra. Kryddade kikärtspurébollar friteras och...
Potatisgratäng är en gryta med potatis i en fyllig, ostliknande sås, mör inuti och täckt med en gyllenbrun, krispig skorpa ovanpå. Gula potatisar med...
Denna rigatoni-pasta i italiensk stil med köttbullar kommer att bli din signaturrätt för familjens söndagsmiddag. Den är mättande, utsökt och räcker till en stor grupp. Dessutom är det osannolikt att du hittar någon som...
Detta söta italienska mellanmål kan serveras som förrätt med champagne, kanske till söndagsbrunchen, eller som en snabb dessert. Färska skivade jordgubbar arrangeras vackert...
Kryddor som chilipulver och spiskummin, tillsammans med bitar av smakrik pepper jack-ost i mitten av köttbullarna, ger dem en härligt kryddig Tex-Mex-smak. De är enkla att tillaga och...
Den hemliga ingrediensen i dessa köttbullar är kryddig mexikansk chorizo (inte att förväxla med spansk chorizo). Den råa korven blandas med nötfärs och har två funktioner i...
Pasta med köttbullar är en av de mest populära italienska rätterna. Italienska ostar (mozzarella, romano och parmesan), tomater och doftande färsk basilika ger denna pasta en underbar smak och...
Dessa köttbullar är inspirerade av de populära kryddiga Buffalo-lökarna. Till skillnad från friterade kycklingvingar är ugnsbakade köttbullar lättare, har lägre kaloriinnehåll och är fortfarande mättande...
Dessa underbara italienska kanelbullar skiljer sig från originalen med bara ett par extra ingredienser, vilket förändrar deras smak och arom något, vilket gör att de liknar de bakverk som är typiska för...
När dessertliknande söta jordgubbar, blandade med uppfriskande mynta och en fyllig balsamvinägerbit, möter en krispig skiva baguette smord med ett tjockt lager krämig ricotta, blir resultatet en utsökt...
Denna italienska skaldjurspasta kan tillagas helt på grillen. Grilla först pilgrimsmusslorna och räkorna tills de är halvkokta, vilket ger dem en underbar smak från lägerelden. Och...
Räkor med cocktailsås är en garanterad festgodis; folk älskar denna aptitretare. Och om du grillar, grilla räkorna. För att servera, förbered...
Imponera på dina gäster med denna exotiska sidorätt och dess slående presentation i ananasbåtar. Ananasen skivas på längden, inklusive bladen, fruktköttet urgröps och bitarna...
Du kan använda antingen färska eller frysta blåbär i dessa pannkakor. Vänd försiktigt ner bären i smeten för att förhindra att de går sönder i förtid, och för att säkerställa att de är saftiga, söta små fickor...
Denna lyxiga drink kombinerar två populära cocktails: Tequila Sunrise och Mimosa. Den är gjord utan tequila, endast med mousserande vitt vin, grenadin, apelsinjuice och hallon, och får en...
Denna utsökta italienska skaldjurspasta blir en riktig höjdpunkt på din julmiddag. Koka spaghettin, och allt annat är klart på några minuter, tack vare...
Denna version av spansk gazpachosoppa kommer att tilltala de som inte gillar en enhetlig soppa: alla grönsaker – gurkor, plommontomater, paprika och lök – hackas i små bitar och hälls över...
Servera grillad majs med en utsökt asiatiskinspirerad topping – kimchimajonnäs. Den är enkel att göra, blanda bara majonnäs med gräddfil, kimchi-saltlake och...
Färgglada strössel dekorerar dessa kakor som konfetti. En utmärkt idé för en nyårsfest! Italienska biscotti-kakor gräddas två gånger. Första gången gräddar du två små...
Om du har en glassmaskin, gör en riktig italiensk läckerhet – gelato med hasselnötter, muskotnöt och Nutellabitar. Muskotnöten kompletterar den lyxiga smaken av hasselnötter och...
Gör denna imponerande cheesecake till din nästa julfest, och dina gäster kommer att tro att du är en professionell bagare! Denna cheesecake utan gräddning är gjord med pressade mördegskakor...
Denna limekaka balanserar sötman på ett vackert sätt med limens citrussyrlighet och den salta tonen av färskostglasyr. Du kan göra en mer avslappnad version med ett lager, eller...
Innan du grillar, gnid in kycklingbrösten med en mexikansk adobo-rub, vilket ger dem en utsökt smak även om du grillar dem på en grillpanna snarare än på en utomhusgrill. Du kan...
























































