Recept från världens kök

De lite fasta bitarna av soltorkade tomater i Giada De Laurentiis parmesanpestosås gör den ännu godare. Blanda bara såsen med pastan, och på 25 minuter har hela familjen...

Allas favoritsås på bara fem minuter! En enkel rätt från Food Network Kitchens som kan ätas direkt efter tillagning eller frysas och serveras när som helst, som under...

Anne Burrell toppar en skiva vitlöksgnidat bröd med en doftande "salsa" (hennes egen tolkning, förstås) gjord på krispigt bacon, grillad majs och chilipeppar från Fresno. Resultatet? Liten...

Hemligheten bakom denna söndagslunchrätt är en sötsur hemlagad asiatisk barbecuesås gjord med femkrydda, vitlök, hoisinsås och honung, som tillsätts i slutet av tillagningen.

I det här enkla receptet använder Guy Fieri en blandning av mango, chipotlepeppar och koriander tre gånger: marinerar kycklingbitar i den, glaserar den (penslar köttet med den medan det tillagas) och använder den i...

Det fina med det här receptet är att du kan göra det på så många sätt för att passa din smak. Tillaga biff i en senapsmarinad, kyckling i en citrusmarinad eller räkor i en vitlöksmarinad, och tillsätt...

Bobby Flay gnider in sin kyckling med sina favoritkryddor, lägger den sedan på en ölburk och röker den med mesquiteträflis för att ge den en utsökt, unik smak.

Guy Fieris kycklingrecept är ugnsbakad, späckad med vitlök och inlindad i baconskivor. Denna rätt är ett måste att prova, särskilt om du inte har en grill.

Hemligheten bakom att skapa en utsökt brynt kyckling är den torra rub som Patrick Neely använder på fågeln. Det är en blandning av rökt paprika, cayennepeppar, torkade örter och spiskummin.

Med hjälp av en grillteknik vid låg temperatur och långsam tillagning har dessa lätt brända majskolvar tillräckligt med tid att bli möra utan att brännas.

En krämig, ostliknande gryta gjord på grillad färsk majs. Familjen Neelys strör över en nypa cayennepeppar för en subtil kick.

Bobby Flay tillagar majskolvar enligt de finaste traditionerna inom mexikansk gatumat. Han grillar dem för en rökig smak, ringlar dem med aromatiskt smör och strör dem med...

Små och skorpfria, dessa mini-aptitretare från Giada De Laurentiis är perfekta för ett barnbord, med lager av kalkon, provoloneost och en skvätt pestosås.

Med hjälp av en matberedare gör Alton Brown en krämig mellanösterdipp på bara 15 minuter som är perfekt att servera med krispigt pitabröd, saltkex eller...

Hemligheten bakom Ina Gartens recept är att hon doppar briochebitarna i en söt honungs- och vaniljsås innan gräddning. Detta gör att bullarna kan absorbera all såsens smak, vilket resulterar i en saftig pudding.

Giada De Laurentiis recept förvandlar äggröra, korv och rostat bröd till en och samma rätt: ett lager korvkött och spenat, krämig getost och knaprigt bröd, toppat med ägg – allt bakat till perfektion.

Tillaga saftiga och möra fläskkotletter i en smakrik sås gjord på purerade chipotlepeppar, honung och vinäger, och låt din familj göra sina egna tacos fyllda med pulled pork och...

Den sista touchen till denna rejäla rätt, gjord med två typer av bönor: vita och röda, sötpotatis och kycklingfärs, är en nypa chilipulver, som tillsätts i varje skål,...

Giada De Laurentiis krämiga soppa är särskilt smakrik tack vare sauterad vitlök, morötter och lök, tillsammans med hackade färska salviablad. Servera denna rätt med ostiga crostini.

För att ge soppan en rökig, kryddig smak använder Marcela Valladolid chipotlepeppar i adobosås. Men för att balansera hettan tillsätter hon lite...

Alton Browns tjocka, krämiga soppa tar bara en timme att göra, tillsammans med bakad pumpa, honung, ingefära och lite vispgrädde, sedan...

För att ge ännu mer äppelsmak tillsätter familjen Neely rå äppeljuice till en enkel blandning av frukt, farinsocker och kanel – och på bara 25 minuter har de äppelmos...

Varför har Ina Gartens äppelmos en rosa nyans? Hemligheten är att hon inte bara bakar äpplena; hon lämnar kvar lite av det röda skalet, vilket ger dem färg och en subtil touch...

Chipotlepeppar i adobosås ger en rökig smak till denna rejäla rätt. Chilin är gjord på mört fläskkött, pumpapuré och färska örter, och serveras med en uppfriskande pumpa-gräddfil...

I sitt recept använder Anne Burrell inte pumpapuré på burk; istället tillsätter hon köttet från små sockerpumpor i den söta såsen. Låt kanelbrödet stå och svalna innan du gräddar...

Robert Irvines rejäla lasagne är en komplett måltid i en enda rätt, till synes så enkel att tillaga. Varje lager är en tomatsås med köttfärs och rött vin,...

Hemligheten bakom Tyler Florences utmärkta deg är vetemjöl av typ 00 – även känt som "doppio zero" på italienska. Det är ett mycket finmalet mjöl med högt proteininnehåll som...

För ett hälsosammare alternativ, använd fullkornsmjöl som bas, tillsätt en skvätt honung och lite olivolja och vatten för att forma degen....

”Om du använder brödmjöl blir skorpan mer gyllenbrun och krispig”, säger Bobby Flay och förklarar sitt val av mjöl till degen. ”Om du inte hittar brödmjöl kan du ersätta det med…”

När man gör Alex Guarnaschellis vanliga pizzadeg, liksom de flesta andra jästdegar, är det bäst att använda ljummet vatten för att lösa upp jästen snarare än...

Den verkliga hemligheten bakom dessa cupcakes ligger i dekorationen. Lite färgad frosting och godis förvandlar dessa chokladmini-cupcakes med jordnötssmör och färskostfrosting till en fantastiskt vacker...

Den här roliga desserten från tidningen Food Network ser ut som en Halloween-godishink, men det är faktiskt en tårta som är enkel och smidig att göra tack vare en färdig mix och...

Först steker Bobby Flay schalottenlök med krispig pancetta, sedan rostar han brysselkål med färskpotatis tills de är mjuka, och avslutar med en klick smör och en uppfriskande citron...

Michael Symon friterar brysselkål för en läcker krispighet och blandar dem sedan med skivade valnötter och en söt och kryddig honungs-serranochilidressing.

Rostade skivor osyrat bröd, indränkta i en sås gjord på svampar stuvade i smör, färska grönsaker och aromatiska örter – och efter ugnsbakning får du en saftig, varm rätt från Dave...

Giada De Laurentiis använder färdiga smörgåskakor med krämig fyllning som bas för denna barngodis, som hon dekorerar med godis i distinkta färger och färgglad glasyr för att...

För att snabbt (på bara 40 minuter) göra en läcker sötpotatispaj behöver du ett färdigt pajbotten av mördegskakor som bakas och fylls med en fyllning av mosad sötpotatis, vispgrädde...

Rachel Rays rejäla recept på ostgryta låter dig "återvinna" inte bara kalkonbitar, utan även en mängd andra ingredienser som vanligtvis finns kvar i kylskåpet efter helgerna: kyckling...

Denna familjevänliga rätt ersätter traditionell kyckling med kalkon. Dessutom är denna mångsidiga middag otroligt enkel att tillaga, eftersom receptet använder färdig pajdeg.

Twisten på denna Michael Chiarello-dryck är tillsatsen av en antydan av doftande kanel och en nypa chilipeppar, som passar perfekt med sval vaniljglass som skedas direkt i koppen.

För att elegant presentera denna till synes enkla aptitretare tar realityshowvärden Ted Allen från "Chopped" soltorkade tomater, långkokta tills de är mjuka, och arrangerar dem på...

Vi erbjuder ett recept på ugnsbakade kycklinglår med en sötsur ketchupbaserad sås, apelsinmarmelad och ingefära. Köttet steks först i en panna och sedan...

Guy Fieri varvar sina nachos – först ett lager pommes frites, sedan en kombination av nötfärs och kalkonfärs, toppad med mozzarella. Slutligen toppar han dem med salami, basilika och en tomat-vitlökssalsa för...

Även om Marcela Valladolid använder choklad och jordnötssmör för att smaksätta sin klassiska molesås, är den inte söt, utan snarare rökig, tack vare de rökta chilipepparna. Trots allt...

"Nacho" är en djärv, köttfri variant av den mexikanska förrätten, redo att ätas på bara 30 minuter, och är ett underbart tillskott till en vegetarisk måltid. Men eftersom rätten...

Rik och saftig i mitten, med en skorpa av lätt rostade, kanderade mandlar, denna stora brödpudding från Ina Garten är gjord på italienskt panettonebröd (ett sött bröd med...

Hemligheten bakom Rachel Rays fantastiska chokladfudgedessert är dess snabbhet. Hon kombinerar choklad och krämig karamell med kondenserad mjölk och skedar sedan upp blandningen...

Det fina med denna dessert, som är hälften paj och hälften kaka, är att den äts som en smörgås. Den är gjord med chokladkakor och fluffiga marshmallows.

Istället för klassisk fransk champagne väljer Giada De Laurentiis mousserande vin som bas i sin cocktail till detta recept, vilket hon kompletterar med syrlig citronsorbet och...

Ina Gartens oändligt läckra och enkla räkor serveras bäst med hennes kryddiga hemlagade sås, gjord med chili, ketchup, pepparrot och citronsaft.