Hem » Världens kök » Sida 195
 

Recept från världens kök


Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Brownie-ostkakorVisningar: 14 496

Detta otroligt enkla och smidiga recept på saftiga brownies kombinerar en kärnmjölkssmet med en söt färskostfyllning. Kombinera dem, och du får...

Färskost, vaniljextrakt, ägg, halvsöt choklad, premiummjöl, kakao, malen cayennepeppar, farinsocker, surmjölk, kefir...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 st. Kaloriinnehåll: 200
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Brownie S'moresVisningar: 8 448
Receptinnehåll:

Amerikas favoritcampinggodis kan förvandlas till en vardagsdessert genom att ta de klassiska s'more-ingredienserna – krispiga grahamkex, choklad och marshmallows – och göra dem till chokladbrownies...

Shortbread-kakor, mörk choklad, farinsocker, vaniljextrakt, ägg, premiummjöl, marshmallows, marshmallows...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Författare: - berömd kock
Brownies med jordnötssmör och karamellsvirvelVisningar: 5 922

För att göra dessa fantastiska brownies använder Bobby Flay två typer av choklad: mörk och halvsöt, och den speciella smaken ges av mjuk, läcker jordnötskaramell.

Grädde, jordnötssmör, majssirap, vaniljextrakt, mörk choklad, halvsöt choklad, kaffe, ägg, farinsocker, mjöl...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 24–48 st.
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare: - berömd kock
Enkel kakaobrownieVisningar: 21 841

Alton Browns beprövade brownierecept använder bara några få enkla ingredienser, vilket garanterar fantastiska resultat varje gång.

mjöl, ägg, farinsocker, kakao, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 st. Kaloriinnehåll: 243
Författare: - kock
Brownies med glassVisningar: 14 952

Giada De Laurentiis brownies är en perfekt njutning på bordet, och har inte bara ett lager kolaglass utan även en mjuk chokladfrosting. För att spara tid använder hon en färdig...

Ägg, muffinsmix, halvsöt choklad, chokladkola, glass, grädde, mjölkchoklad, jordgubbar, florsocker, citronsaft...
Tid: 7 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-12
Författare: - kock
Fryst jordgubbscheesecakeVisningar: 12 722

Gör en fryst cheesecake av cheesecake: Välj en färdig cheesecake, hacka den fint, blanda den med jordgubbsglass och skeda allt på en krispig graham cracker-botten.

Jordgubbsglass, mördegskakor, cheesecake, jordgubbar, citronsaft...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Napolitansk lager-på-lager-glasstårtaVisningar: 14 977

När det gäller Food Network Magazines färgglada, uppfriskande dessert är nyckeln dess lager på lager, som börjar med en färdigköpt glassmacka med kakor och toppas med...

chokladkakor, glass, våffelkakor, choklad...
Tid: 4 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
Persikoskompott i en långkokareVisningar: 7 653

Denna läckra dessert tar bara 15 minuter att tillaga; Alton Browns recept på skomakare lämnar allt arbete till slow cookern för att tillaga denna söta godsak.

Brunt socker, havregryn, mjöl, kryddpeppar, muskotnöt, persikor...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - TV-presentatör
Blåbär-persika skomakareVisningar: 5 641

Spara tid i köket genom att använda färdigt pajdeg av smördeg som bas för Sunny Andersons dessert med två frukter, med en antydan av muskotnöt för extra smak.

Mördeg, persikor, blåbär, mjöl, muskotnöt, vaniljextrakt, ägg...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6-8
PersikaskonareVisningar: 4 646

Individuellt portionerade och toppade med lite smör, är dessa persikocobblers inte bara läckra, utan innehåller också en överraskande hälsosam överraskning....

Persikor, stärkelse, mjöl, linfrön, surmjölk, mjölk, yoghurt...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 203
Författare: - krögare
Persika Kanel SkomakareVisningar: 10 802

Doftande kanel är den näst viktigaste ingrediensen efter persikor i Guy Fieris skomakarrecept, eftersom både fyllningen och toppingen är gjorda med de varma kryddorna.

Brunt socker, mjöl, kanel, persikor, stärkelse, citronsaft, havregryn, mandlar, tranbär, muskotnöt, glass, grädde...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Enkel persikaskombakareVisningar: 11 010

Sanningen att säga är den här skomakaren från Trisha Yearwood otroligt enkel att göra. Hemligheten ligger i att använda självjäsande mjöl, vilket gör att skorpan blir mörare och fylligare, men...

persikor, premiummjöl, mjölk, grädde...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - berömd kock
Belgiska våfflorVisningar: 27 717

Detta enkla recept garanterar alltid ett fantastiskt resultat. Alton Browns belgiska våfflor är en hälsosam godbit gjord på en blandning av vete- och fullkornsmjöl, tillsammans med kärnmjölk, tack vare...

premiummjöl, fullkornsmjöl, ägg, yoghurt, kefir...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 316
Sundae är en dessert gjord på chokladbrownie-våfflor med glass.Visningar: 28 231
Receptinnehåll:

Upplev doften av chokladbrownies genom att tillsätta kakao och smält choklad i den traditionella smeten och göra våfflor. Servera dem med krämig vaniljglass och lyxiga toppings – och du har...

Premiummjöl, kakao, choklad, ägg, vaniljglass, grädde, kola, maraschinokörsbär...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Makaroner och ost med äggVisningar: 63 695

Med bara några få ingredienser ger Alton Browns recept dig snabbt en utsökt rätt med en krämig, len sås som är precis som den i ditt favoritmatlagningsprogram.

Pasta, ägg, kondenserad mjölk, het sås, senapspulver, cheddarost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare: - kulinarisk skribent
Bakad makaroner och ostVisningar: 16 023

Vad är hemligheten bakom Ina Gartens älskade mac and cheese? Hon använder två typer av ost: Gruyère och extra skarp cheddarost, vilket ger en fylligare smak, och tomatskivor...

Pasta, mjölk, mjöl, Gruyèreost, cheddarost, muskotnöt, tomater, vitt bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kulinarisk skribent
HonungsvaniljpundkakaVisningar: 9 134

En touch av honung ger en touch av sötma till detta enkla recept på pundkaka av Ina Garten, medan användningen av mjöl säkerställer att den färdiga produkten är...

ägg, honung, vaniljextrakt, citronskal, konfektyrmjöl...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 limpa (20 cm)
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
ChokladpundkakaVisningar: 8 449

Smörig och fyllig, Trisha Yearwoods chokladsmaksatta pundkaka är en älskad godbit, bäst serverad med en sval kula vaniljglass.

Premiummjöl, kakao, ägg, mjölk, vaniljextrakt, vaniljglass...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - berömd kock
KefirpundkakaVisningar: 5 979

Alton Browns enkla muffinsrecept använder bara ett fåtal ingredienser, inklusive kefir. Det har en distinkt smak och skapar en saftig konsistens.

Konfektyrmjöl, ägg, vaniljextrakt, kefir, yoghurt...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kock
Apelsinpundkaka med ricotta och jordgubbarVisningar: 10 600

Giada De Laurentiis läckra dessert, som innehåller ung ricottaost för en något fylligare konsistens, har ett doftande apelsinskal som kompletterar mandelsmaken.

Konfektyrmjöl, ricottaost, ägg, vaniljextrakt, apelsinskal, amaretlikör, florsocker, jordgubbar...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6-8
Författare: - kock
Italienska munkarVisningar: 10 141

Giada De Laurentiis recept på detta söta bakverk tar bara 30 minuter att tillaga. Du kan minska förberedelsetiden genom att använda färdig jästdeg för pizza. Efter att du har stekt degen,...

Jästdeg, kanel, mandlar, mjölkchoklad...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 18 st.
Potatisklyftor med palsternackaVisningar: 10 053

Det här receptet från Food Network Kitchen kombinerar riven palsternacka och potatis för att skapa lättare potatispannkakor med salladslök.

potatis, palsternacksrot, salladslök, persilja...
Tid: 28 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 112
Författare: - kulinarisk skribent
Traditionell äppelcrumbleVisningar: 5 695
Receptinnehåll:

Ina Gartens beprövade recept på äppelkrisp är smaksatt med aromatiska kryddor som kanel och muskotnöt, medan ett tjockt lager havregrynssmulor kompletterar smakpaletten.

äpplen, apelsiner, citron, kanel, muskotnöt, mjöl, farinsocker, havregryn...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Kryddad linssoppaVisningar: 15 578

Serrano chilipeppar och lite riven ingefära ger en kick till denna snabbkokta soppa, men en skvätt kyld grekisk yoghurt balanserar kryddan med djärv smak.

Linser, serranopeppar, tomater, ingefära, vitlök, gurkmeja, koriander, yoghurt, naanbröd, vetetortillas...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 369
Författare: - kulinarisk skribent
En enkel chili med perfekt smakVisningar: 6 959

Denna chilirätt, gjord med ett enkelt recept från Ree Drummond, är gjord med nötfärs, två sorters bönor och en nypa cayennepeppar för extra hetta.

Nötfärs, vitlök, tomatsås, chilikrydda, spiskummin, oregano, malen cayennepeppar, majsstärkelse, röda bönor, pintobönor, cheddarost, lök, pommes frites, lime...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
30-minuters kalkonchiliVisningar: 6 766

Detta enkla recept ersätter kalkon med nötkött och erbjuder en mängd olika serveringsalternativ: med färsk koriander, kyld gräddfil och riven ost. Alla kan välja sin favorit...

Lök, vitlök, chilikrydda, oregano, tomatpuré, chipotlepeppar i adobosås, kalkonfärs, lättöl, tomater, röda bönor, salladslök, koriander, avokado, gräddfil, ost, pommes frites...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Nötkött och svarta bönchili med krämig grönsakssåsVisningar: 7 378

Istället för att använda nötfärs till traditionell chili, tärnar Bobby Flay nötfärsen och lagar den i en rik buljong, där han tillsätter rostad spiskummin och chipotlepuré.

Nötkött, rödlök, vitlök, chilikrydda, spiskummin, mörk öl, tomater, chipotlepeppar, honung, svarta bönor, limejuice, gräddfil, avokado, jalapeñopeppar, koriander...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Chili med kycklingVisningar: 4 957
Receptinnehåll:

Med Ina Gartens vägledning kan du börja med chilin utan kött, sedan helt enkelt lägga till stekt kyckling i slutet av tillagningen och servera med din favorittillbehör.

Lök, vitlök, paprika, chilikrydda, spiskummin, röda paprikaflingor, malen cayennepeppar, plommontomater, basilika, kycklingbröst, pommes frites, cheddarost, gräddfil...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Popcorn och godisbollarVisningar: 11 430

Kombinationen av söta och salta smaker gör detta mellanmål perfekt för både barn och vuxna. Dessutom tar popcornbollarna bara 25 minuter att göra.

majs, popcorn, jordnötssmör, jordnötter, marshmallows...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - berömd kock
Halloween godismajsVisningar: 31 610

Undvik att köpa Halloween-godis i mataffären; använd istället Alton Browns steg-för-steg-fotorecept och gör ditt eget. Du måste prova dessa godismajs, som innehåller...

florsocker, torrmjölk, majssirap, vaniljextrakt...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 80-100 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - berömd kock
Choklad- och ostkakorVisningar: 10 991

Paula Deens Gooey Chocolate Chip Cookies är lätt chokladsmakande snöbollar som smälter i munnen innan du hinner säga (och jag tror att du kommer att göra det), "Ge mig mer!"

Färskost, ägg, vaniljextrakt, muffinsmix, florsocker...
Tid: 2 timmar och 27 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kulinarisk skribent
KokosmakaronerVisningar: 30 860

Krispiga på utsidan och mjuka på insidan – det är kännetecknen för perfekta kokosmacarons, och Ina Gartens recept garanterar fantastiska resultat varje gång. Allt du behöver är...

kokosflingor, kondenserad mjölk, vaniljextrakt, ägg...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20-22 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kock
Biscotti med mandlar och torkade körsbärVisningar: 8 551

En hemlighet som kockar ofta inte vill dela med sig av är att det enkla kan vara utsökt. En gåva från Anne Burrell – helt enkelt utsökta biscotti. Till synes vanliga biscotti...

Ägg, vaniljextrakt, mjöl, citronskal, mandlar, torkade körsbär, turbinadosocker, pretzel, klubbpinnar...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 44 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kock
Citronricottakakor med citronglasyrVisningar: 29 257
Receptinnehåll:

Med en förkärlek för allt italienskt gör Giada en ricottabaserad deg och tillsätter citronsaft och -skal, vilket ger kakorna en livfull och sofistikerad smak. Och den sista touchen är en briljant...

Vetemjöl, ägg, ricottaost, citronsaft, citronskal, florsocker...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 44 st. Kaloriinnehåll: 113
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare: - kulinarisk skribent
HallonkakorVisningar: 5 506

Färdig sockerkakdeg kan fungera som bas för en dessert som kommer att glädja alla som tittar förbi på en kopp te. Tillsätt bara hallonsylt, citronskal och...

mördeg, citronessens, hallonsylt, pekannötter...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - TV-presentatör
Festliga jordnötssmörkakor med jordgubbssyltfyllningVisningar: 6 560

Dessa Sunny Anderson-kakor, gjorda enligt detta recept, kommer att få dig att tänka på jordnötssmör och sylt på ett helt nytt sätt. Till synes oansenliga ingredienser kommer att gnistra med livfulla...

Jordnötssmör, farinsocker, vaniljextrakt, ägg, premiummjöl, turbinadosocker, jordnötter, jordgubbssylt, mördegsdeg, konfekt...
Tid: 3 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - berömd kock
ChokladmintsvirvelkakorVisningar: 8 207

Du kommer inte att kunna hålla tillbaka din beundran när du ser Alton Browns Chocolate Mint Curls. Dessa mint- och chokladkakor, toppade med krispiga godisbitar, ser precis ut som...

Premiummjöl, ägg, mjölk, florsocker, mörk choklad, vaniljextrakt, myntaextrakt, klubbor...
Tid: 2 timmar 58 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 36 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - berömd kock
Polvoron - kakor med malda valnötterVisningar: 19 642

Namnet på dessa smuliga, krämiga och nötiga kakor kommer från det spanska ordet för "damm". Enligt Marcela Valladolid är det det de förvandlas till när man biter i dem. Även om...

premiummjöl, valnötter, florsocker...
Tid: 2 timmar och 8 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 48 st.
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - krögare
Havregrynskakor med torkade tranbärVisningar: 15 803

Väck din inre konditor med dessa havregrynskakor, inspirerade av Guy Fieri. Torkade tranbär ersätter de vanliga russinen, kokos ger fasthet och hackad rosmarin ger en oväntad...

Premiummjöl, kanel, farinsocker, honung, vaniljextrakt, ägg, kokosflingor, torkade tranbär, havregryn, rosmarin...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 25 st.
Kategorier: Snabbmat, Varmkorv, .
Författare: - delägare i restaurangen
Chicago-style varmkorv med hemlagade inlagda grönsakerVisningar: 15 686

Dessa klassiska Chicago-korvar är receptskaparen Jeff Mauros stolthet, han rekommenderar att tillaga och äta dem utomhus. Serveras med inlagda grönsaker och pommes frites...

Korv, varmkorv, lök, chilipeppar, grönsaksrelish, potatis, selleri, salt, pommes frites, senap...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Snabbmat, Varmkorv, .
Varmkorv med kycklingkorv och indiska kryddorVisningar: 11 337
Receptinnehåll:

För sommaren till vintern med dessa kryddiga indiska varmkorvar, gjorda med kycklingfärs och en generös portion kryddor och örter. Glöm inte att tillsätta lite mango...

Dijonsenap, mango, mynta, kycklingfärs, koriander, masalakrydda, färskost, vitlök, ingefära, jalapeñopeppar, rödlök, ägg, äpplen, äppelcidervinäger, varmkorv, majonnäs, ruccola, bockhornsklöver, briochebröd, tandoori masala...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Varmkorv, .
Författare: - berömd kock
Majshundar i Brooklyn-stilVisningar: 14 998

Få en smak av New York City med dessa läckra Bobby Flay's-korvar toppade med karamelliserad lök, bacon, majs och ost.

Bacon, lök, majs, koriander, korv, het sås, varmkorvbröd, majonnäs, fullkornssenap, cotijaost, malen cayennepeppar, lime...
Tid: 50 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Varmkorv, .
Författare: - berömd kock
Varmkorv med grillade korvar i ölVisningar: 12 344

För att göra sina korvar i Milwaukee-stil bräserar Bobby Flay färskmalda korvar i öl och grillar dem sedan, vilket resulterar i korvar med en...

korv, lättöl, söt lök...
Tid: 17 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kock
Julbiscotti-kakorVisningar: 8 773

Denna lätta och krispiga italienska klassiker får sin krispiga konsistens från en dubbelgräddningsprocess. Giada De Laurentiis gräddar först biscottin i ugnen i en 33x7 cm långpanna i 40 minuter, och sedan...

Premiummjöl, citronskal, ägg, pistagenötter, torkade tranbär, vit choklad...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
Mexikansk kött- och böngrytaVisningar: 12 470
Receptinnehåll:

Tänk på den här rätten som en tallrik med dekonstruerade tacos, med en majstortillabotten och topping, och en rejäl fyllning av spiskumminkryddad nötfärs och pintobönor.

Nötfärs, chilikrydda, spiskummin, oregano, lök, vitlök, pintobönor, salsa, pommes frites, cheddarost, Monterey Jack-ost, gräddfil, isbergssallad, plommontomater, avokado, jalapeñopeppar...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt