Hallonkakor
Röster: 1
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 16 st.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 16 st.
Färdig sockerkakdeg kan fungera som bas för en dessert som kommer att glädja alla som tittar förbi på en kopp te. Tillsätt bara hallonsylt, citronskal och hackade pekannötter, och voilà – Sandra Lees hallonkakor!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 paket (500 g) fryst sockerkakdeg (tinad)
- 3/4 tsk citronessens
- 1/2 kopp kärnfri hallonsylt
- 1/4 kopp finhackade pekannötter
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mördeg, citronessens, hallonsylt, pekannötter
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 180 °C (350 °F). Klä en glasform på 20 x 20 cm med tillräckligt med folie så att den sticker ut på båda sidorna.
- Tillsätt citronextrakt i smeten och blanda väl. Bred ut 2/3 av smeten i botten av formen med fuktiga fingrar. Bred sylten över smeten. Smula resten av smeten jämnt över sylten. Strö över pekannötter. Grädda tills kanterna är gyllenbruna och mitten har stelnat, cirka 35 minuter. Låt svalna i formen. För att ta bort den färdiga kakan, dra i kanterna på folien. Kakan kommer att vara mjuk, så skär den försiktigt i 5x5 cm stora fyrkanter eller diagonalt till trianglar.
Kategorier:
Liknande recept
