Recept för europeiska rätter

Italiensk pomodoropasta är den perfekta rätten för en snabb men utsökt middag. Använd konserverade tomater i sin egen saft i såsen för en somrig smak.

Italiensk kyckling piccata är perfekt för en utsökt, snabb och lätt middag. Den tillagas med endast de enklaste och mest lättillgängliga ingredienserna. Kycklingbröst...

Rödkål är en utmärkt ingrediens till ett hälsosamt, smakrikt och livfullt tillbehör som, trots sin enkelhet, kommer att se imponerande ut på en julmiddag. Stek den i en panna...

Denna läckra och hälsosamma soppa i medelhavsstil är gjord på kalkonfärs som sauteras med grönsaker och sedan toppas med buljong och hackade tomater...

Pizza pockets är det amerikanska namnet på italiensk calzone, ett litet, fyllt bakverk som du kan ta med dig. Till skillnad från traditionell pizza är de praktiska att äta på språng utan...

Höjdpunkten i denna hälsosamma, fiberrika rätt är de ugnsbakade kalkonköttbullarna. Du kan baka dem och servera dem separat som förrätt med en dippsås, eller blanda dem med kokt...

Köttbullar i pastasås är en utmärkt och rejäl rätt för en stor familjemiddag. De är snabba att tillaga och otroligt goda med minimalt fett. Tillsätt lite ströbröd, rivet...

Söta tomater, basilika, mozzarella och balsamvinägersås ger kycklingbröst de livfulla smakerna av traditionell italiensk caprese. Denna rätt är förvånansvärt enkel men ändå lyxig...

Sicilianska arancini är bokstavligen risotto friterad till krispiga, fingervänliga bollar. Så den första delen av receptet handlar om att göra risotto med gröna ärtor. Och när...

Du kommer bli förvånad över hur enkelt det är att göra gnocchi, italienska potatisdumplings som vanligtvis äts med pesto, tomatsås eller helt enkelt smör, med det här receptet. Till degen behöver du...

Brieost smälter perfekt i ugnen på miniatyrbaguetteskivor. Tunna band av prosciutto, en skvätt aprikosmarmelad och färsk gräslök toppar osten och förvandlar dessa italienska crostini till...

En stor kastrull med spansk paella mitt på bordet är den perfekta godbiten för en stor, intim sammankomst. Förutom ris innehåller denna paella andouillekorv, stekt kycklingbröst,...

Detta är en variant av den engelska nötkötts-Wellington-rätten, där man använder saftiga hummerstjärtar istället för kött. Tillsammans med pocherad spenat och aromatiska svampar är hummerstjärtarna inlindade i en flagnande...

En utsökt italiensk gryta för en utsökt familjemiddag. Kokt pennepasta blandas med en krämig tomatsås med fänkål och stekt pancetta och läggs sedan i lager på botten av en...

Denna italienska julkaka är gjord med en torr blandning som du kan lägga i en vacker burk och ge till nära och kära med receptet. Traditionell panettone innehåller...

Denna snabba rätt i italiensk stil kommer att fängsla alla med sin kombination av smaker. Stora, skalade scampiräkor sauteras i några minuter i en blandning av olivolja och vitlök, ringlad med...

Engelsk herdepaj är en av de där rejäla hemlagade rätterna som är perfekta för en söndagslunch med familjen eller en snabb middag på vardagskvällar: du bakar den i...

Älskar du en smakrik pepperonipizza? Förvandla den till en utsökt, värmande soppa! Basen i soppan är en blandning av kycklingbuljong och marinarasås, förtjockad med parmesanost, där...

Denna variant av den klassiska franska grytan innehåller nötkött, bacon, svamp och potatis – den perfekta rejäla och värmande rätten för en kall vinterdag. För att tillaga denna gryta...

Gör kycklingsoppa i italiensk stil med potatisgnocchi och parmesanost. Hela familjen kommer att älska den här middagen. Sjud först kycklingen och morötterna i en kastrull tills de är mjuka,...

För att göra denna söta och kryddiga franska löksoppa behöver du bara några få ingredienser: lök, smör, torrt vitt vin och kycklingbuljong. Först, sjud löken långsamt...

Denna rätt i italiensk stil är en förenklad version av den mer populära kycklingparmesanen. Tunt skivad kycklingfilé beströs med färsk persilja och mozzarella, rullas till bullar och doppas i...

Denna rätt är en variant av den traditionella italienska grytan "Aubergine Parmigiana", men använder blomkål istället för aubergine. Blomkålshuvudet skärs i fina biffar,...

Patatas bravas är stekta potatistärningar ringlade med sås. En traditionell spansk förrätt som serveras med drycker som tapas. För att göra läckra patatas bravas hemma, blanda...

Skiktad grekisk moussaka är en fusion av smaker och en fantastisk blandning av aromer. Detta moussakarecept är bakat med mangold och mangold, vilket ger rätten saftighet och hälsosamhet. Den tillagas...

Ciambella är en fluffig och aromatisk italiensk kaka med underbara toner av vanilj och citron. Kakdegen är gjord på naturell yoghurt utan smak, och den överblivna koppen används till...

Baka en doftande fransk galette med en delikat fyllning av ricotta, frangipane och färska druvor till teet. Galettedegen görs med vanlig köpt druvsaft, vilket ger...

Medan traditionellt fransk kyckling med 40 vitlöksklyftor bakas i ugnen, är detta recept lämpligt för spisen. Kycklingbitarna steks i en panna tills de är gyllenbruna och bräseras sedan under...

Denna eleganta dessert är ett perfekt avslut på en rejäl middag. Den skiljer sig från den traditionella italienska affogato genom att en kula vaniljglass (eller gelato för en autentisk twist)...

Köttsåsen till sardisk spaghetti görs av råa italienska korvar med fänkål, som skärs i små bitar, steks tills de är gyllenbruna och sedan sjuds med tomater och...

Detta vegetariska lasagnerecept använder friterade portobellosvampar – den mest smakrika och köttiga svampsorten – istället för köttfärssås. Deras smak kompletteras perfekt av béchamelsås med en nypa...

Stracotto är en traditionell italiensk gryta med grönsaker, otroligt mör och smälter i munnen. Denna rätt är gjord på oxbog och nacke, som först bryns hel...

Ett hälsosammare alternativ till den engelska rätten fish and chips. Dessa är bitar av friterad fisk i frityrsmet som serveras med potatis. Istället för traditionella pommes frites kan du prova potatismos:...

Braciola är en italiensk köttfärslimpa som kommer att imponera på dina gäster med sin presentation och smak. Den är enkel att montera med en fyllning som inte behöver tillagas och flankstek,...

En vintermiddag på söndag är den perfekta tiden att bjuda dina nära och kära på cassoulet, en värmande och aromatisk fransk gryta som kräver avsevärd tid att tillaga och som läggs ut över två dagar. ...

Även om traditionell italiensk panzanellasallad anses vara en sommargodis, kan den enkelt anpassas till en vinterkost genom att ersätta tomaterna med säsongens grönsaker – bakad pumpa och...

Denna pundkaka är förvånansvärt snabb och enkel att göra, perfekt för både vardagliga och festliga tebjudningar. Den är också en utmärkt present till nära och kära. Jada föreslår...

Denna festliga stek görs med en saftig oxfilé på revbenen, generöst ingniden med salt och pepparblandning och bakad i ugnen i ett par timmar. Medan du bakar, tillsätt...

Denna aptitretare blir mittpunkten på ditt julbord. Pestofyllda brödpinnar serveras som julgransgrenar. Gästerna bryter av en gren och njuter av den krispiga pinnen och...

Denna version av Potato Anna Potato Pie är gjord med två typer av potatis: vanlig russetpotatis och sötpotatis. De enda andra ingredienserna är smör, salt och färsk...

Det fina med shepherd's pie är att den kombinerar en huvudrätt med kött, grönsaker och ett tillbehör i en överdådig gryta. Den är perfekt för både ett festbord och en söndagsmiddag. Lägre...

Dessa walesiska kakor är fyllda med syrliga tranbär och aromatiska kryddor, vilket gör dem läckra, smakrika och, bäst av allt, otroligt enkla att göra – friterade direkt i pannan! För att göra degen...

Förundras dina gäster med en lyxig rätt i medelhavsstil, där fisk och en saftig apelsin- och fänkålssallad kompletterar varandra perfekt och skapar en harmonisk bukett av smaker. Filén...

Dessa kebaber är ett roligt alternativ eller tillägg till en festlig köttfat. Istället för traditionella köttbitar, trä bitar av skinka, korv och bacon på träspett och grilla i...

Helbakad fisk är ett otroligt enkelt sätt att tillaga en festlig rätt med minimalt krångel. Fyll helt enkelt den rensade och urtagna fisken med knippen örter och skivor...

Kombinera din festliga rostbiff eller stek med dessa mini-Yorkshirepuddingar med örter. Traditionella Yorkshirepuddingar i England bakades tillsammans med köttet, i dressingen, men den här är mer...

Biscotti är torra italienska kakor som är särskilt goda doppade i en kopp kaffe eller te. Salta gröna pistagenötter och syrliga mörkröda torkade körsbär kompletterar varandra vackert i denna...

Fluffiga och luftiga hemlagade munkar, täckta av en gyllene, krispig skorpa, kommer att fängsla alla med sin arom och smak. Nedan följer ett recept på klassiska Berlinmunkar, rullade i...

Italienska pizzella-vaffelkakor är särskilt populära till jul, nyår och påsk. För att göra dem behöver du ett speciellt våffeljärn med runda paneler dekorerade med olika mönster...

Linskojekakor är nötkakor pudrade med florsocker och med fönster genom vilka en ljus, glansig sylt glittrar. De ser mycket eleganta ut och bakas för speciella tillfällen,...