Recept från det grekiska köket


Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare: - kock
Grekisk BBQ-bläckfiskVisningar: 8 207

Detaljerat recept med foton.

bläckfisk, vinäger, citronsaft, röda chiliflingor, vitlök, oregano...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 portioner som förrätt
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Grekiskt påskbrödVisningar: 9 533

Ett detaljerat recept för att baka hembakat bröd med foton....

Premiummjöl, jästdeg, mandelextrakt, fänkålsfrön, mjölk, ägg...
Tid: 5 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 rund limpa
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Naturell fläskkotlett med zucchinigarnityrVisningar: 4 654

Tunt skivade magra fläskkotletter med ben tillagas på bara en minut, vilket resulterar i en rejäl, köttig och näringsrik rätt som också är utsökt. För att krydda kotletterna,...

Fläsk, zucchini, tomater, fetaost, citronsaft, oregano, timjan, paprika, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 252
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kock
Fylld hummer (Astakos)Visningar: 8 629

Detaljerat recept med foton.

Hummer, krabbkött, citronsaft, ströbröd, ägg, majonnäs, salladslök, röda chiliflingor, basilika, dill...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare: - kock
Baklava i form av rullarVisningar: 7 326
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

mandlar, valnötter, filodeg, kanel, kryddnejlika, citron, sirap, honung...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 12
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Författare: - kock
Spanakopita Filo Bakelse OstpajerVisningar: 18 538

Det här är min version av spanakopita, men eftersom fyllningen mestadels är ost, sa mina grekiska fans att den borde heta tiropita!...

filodeg, getost, pinjenötter, vitlök, rosmarin, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 20 som förrätt
Författare:
Sju lager vegetarisk dippsåsVisningar: 5 336

Lägg en liten mängd sallad på en tallrik, toppa med en sked dressing och njut. Pressa saften från grönsakerna innan du sätter ihop dressingen för att avlägsna överflödig vätska och förhindra att lagren blandas. Förbered den...

Gurkor, kronärtskockor, paprika, oliver, fetaost, salladslök, vitlök, citronskal, hummus, persilja, oregano, mynta, pitabröd, yoghurt...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kock
Kött i en brödgrytaVisningar: 5 576

Detaljerat recept med foton.

Vitt bröd, lamm, plommontomater, lök, vitlök, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Grekisk fetasallad "Horiatiki"Visningar: 5 352

Detaljerat recept med foton.

paprika, gurka, plommontomater, rödlök, fetaost, oliver, citronsaft, oregano...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 portioner som förrätt
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Stekt ost "Saganaki"Visningar: 7 090

Ett detaljerat recept på en ostförrätt med foton...

fetaost, citron, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Grekisk baklavaVisningar: 6 961
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Filodeg, valnötter, ströbröd, citronsaft, sirap, senap, kanel, kryddnejlika, honung...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10–12
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Grekisk strudel med kyckling och risVisningar: 9 723

Ett detaljerat recept för att göra en smakrik paj med foton....

Kycklinglår, basmatiris, fetaost, filodeg, citronskal, vitlök, paprika, oregano, persilja, fänkålslök, paprika, soltorkade tomater, salladslök, oliver...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare: - kock
Apelsinkaka med olivoljaVisningar: 6 701

Detaljerat recept med foton.

Ägg, mjölk, sockerkaksdeg, apelsinlikör, apelsinjuice, citronskal, premiummjöl, florsocker, mandlar...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Grekiska köttbullar i ägg-citronsåsVisningar: 6 761

Blanda mynta, persilja och mejram med lamm- och nötfärs för att göra köttbullar och tillaga i kycklingbuljong och citronsås.

Lammfärs, nötfärs, provoloneost, ruccola, ris, ägg, lök, vitlök, kryddpeppar, mejram, citronsaft, persilja, mynta...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare:
Grekisk bladsalladVisningar: 8 519

Detaljerat recept med foton.

Romansallad, gurka, körsbärstomater, oliver, kapris, peppadew, rödlök, vinäger, citronsaft, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 146

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt