Hem » Världens kök » Europeisk mat » Grekisk mat » Sida 4

Recept från det grekiska köket

Grekiska nachos

Kategorier: Snabbmat, Tortillas, Såser, Dippsåser, .

Författare: Katten Cora - kock

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: --

Flatbröd med fetaostsås

Kategorier: Snabbmat, Pitabröd, Förrätter, Med såser, Såser, Dippsåser, .

Författare: Bobby Flay - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8

Festligt kött i grekisk stil med spenat under ett deglock

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Festligt kött i grekisk stil med spenat under ett deglock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6

Grekisk baklava gjord på filodeg med nötter

Kategorier: Efterrätter, Kakor, .

Författare: Emeril Lagasse - berömd kock

Grekisk baklava gjord på filodeg med nötter

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 36 st.

Spenat smördegspaj "Spanakopita"

Kategorier: Bageri, Pajer, .

Ett detaljerat recept för att göra en smakrik paj med foton....

Tid: 1 timme och 15 minuter

Grekiska köttbullar i tomatsås

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Pastitsio med mangold

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Pastitsio är en grekisk rätt som består av bakad pasta, traditionellt gjord på lamm- eller nötfärs, ofta med bitar av lufttorkad köttfärs. Det är ett hälsosamt alternativ...

Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Bläckfiskkebab med horiatiki-sallad

Kategorier: Grill, Fisk, Sallader, Grönsaker, Såser, Bensinstationer, .

Författare: Tyler Florence - kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Fläsksouvlaki med honungsaprikoser

Kategorier: Grill, Kött, Efterrätter, Frukter, .

Författare: Mikael Simon - kock

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 45 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Grekisk Spanakopita-paj med spenat

Kategorier: Bageri, Pajer, .

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: --

Kycklingbröst fyllda med spenat

Kategorier: Grill, Fågel, .

Författare: Bobby Flay - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8

Grekisk yoghurtparfait

Kategorier: Efterrätter, Krämer, såser, mousser, .

Författare: Matnätverk

Detaljerat recept med foton.

Tid: -- Kaloriinnehåll: 75

Grekisk sallad med köttbullar

Kategorier: Huvudrätter, Kött, Sallader, Kött, .

Författare: Matnätverk

Recept på köttsallad med köttbullar, sallad och paprika, kryddad med yoghurt. Istället för ströbröd kan du använda pitabröd till köttbullarna. Även...

Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370

Baklava i korgform

Kategorier: Efterrätter, Kakor, .

Författare: Sunny Anderson - TV-presentatör

Detaljerat recept med foton.

Tid: Klockan 6 Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 30 muffins

Kolokifokeftedes (grekiska zucchinikotletter)

Kategorier: Huvudrätter, Grönsaker, svampar, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kotletter

Kyckling och ris från Mellanöstern

Kategorier: Huvudrätter, Spannmål, baljväxter, Fågel, .

Författare: Matnätverk

Detaljerat recept med foton.

Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 445

Grekiska shortbread-kakor (Kourabye) med valnötter

Kategorier: Efterrätter, Kaka, .

Författare: Matnätverk

Grekiska shortbread-kakor (Kourabye) med valnötter

Dessa grekiska julkakor är mest populära vid jul, men görs även till bröllop, påsk och andra högtider. De serveras nästan alltid pudrade med florsocker. Vid jul...

Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kurabye-kakor

Grekisk Moussaka (lagerad gryta med bechamelsås)

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Melissa De Arabian - kock

Grekisk Moussaka (lagerad gryta med bechamelsås)

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 2 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Keftedes (grekiska köttbullar)

Kategorier: Huvudrätter, Kött, Förrätter, Kött, Såser, Dippsåser, För snabbmat, .

Författare: Katten Cora - kock

Receptinnehåll:

Gurksås:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12

Gurka-yoghurtdippsås "Tzatziki"

Kategorier: Såser, Dippsåser, För snabbmat, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 15 minuter.

Grillad laxgyros

Kategorier: Grill, Fisk, Snabbmat, Pitabröd, Förrätter, Fisk, Sallader, Grönsaker, Såser, För snabbmat, .

Författare: Guy Fieri - krögare

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 429

Dakos (grekisk sallad på rostat bröd)

Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Sallader, Med bröd, .

Författare: Bobby Flay - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Spanakopita (grekisk paj med fetaost och spenat)

Kategorier: Bageri, Pajer, .

Författare: Ina Garten - kulinarisk skribent

Spanakopita (grekisk paj med fetaost och spenat)

Detaljerat recept med foton.

Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Grekisk moussaka (gryta med lager på lager, aubergine och köttfärs)

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Matnätverk

Grekisk moussaka (gryta med lager på lager, aubergine och köttfärs)

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8

Grekisk ärtsoppa

Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, Grönsaker, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Receptinnehåll:

Tortillachips:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Baklava i form av rullar

Kategorier: Efterrätter, Kakor, .

Författare: Sandra Lee - kulinarisk skribent

Detaljerat recept med foton.

Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Pastitsio (grekisk kött- och pastagryta)

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .

Författare: Giada De Laurentiis - kock

Pastitsio (grekisk kött- och pastagryta)

Receptinnehåll:

Sås:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Lat baklava

Kategorier: Efterrätter, Kakor, .

Författare: Giada De Laurentiis - kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.

Horiatiki (grekisk sallad med fetaost)

Kategorier: Sallader, Grönsaker, .

Författare: Robert Irwin - berömd kock

Receptinnehåll:

Tankning:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Hel grillad fisk, grekisk stil

Kategorier: Grill, Fisk, .

Författare: Emeril Lagasse - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Enkel Moussaka (grekisk köttgryta)

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Matnätverk

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Rostad lammlägg

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Bobby Flay - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 3 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6

Patatosalata (grekisk potatissallad)

Kategorier: Sallader, Grönsaker, .

Författare: Katten Cora - kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Dolma (fyllda druvblad)

Kategorier: Huvudrätter, Grönsaker, svampar, Såser, Kryddor, Dippsåser, .

Författare: Emeril Lagasse - berömd kock

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 vegetariska dolmader

Fyllda zucchiniblommor

Kategorier: Huvudrätter, Grönsaker, svampar, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Lammburgare med tzatzikiost

Kategorier: Snabbmat, Hamburgare, Förrätter, Smörgåsar, Såser, Spridningar, .

Författare: Anne Burrell - kock

Receptinnehåll:

Tzatziki pasta med fetaost:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 2 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Kycklingsouvlaki med yoghurtsås

Kategorier: Grill, Fågel, Såser, Dippsåser, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 (4 kebaber per styck)

Grekiska lammtacos

Kategorier: Snabbmat, Pitabröd, Förrätter, Med såser, Såser, Dippsåser, För snabbmat, .

Författare: Jeff Mauro - delägare i restaurangen

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 tacos

Fetaost-förrätt med dippsås

Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, Såser, Dippsåser, .

Författare: Ina Garten - kulinarisk skribent

Receptinnehåll:

Tzatziki-sås:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8

Kycklingsallad med makaroner och fetaost

Kategorier: Sallader, Med pasta, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Skordalia (grekisk dippsås gjord på potatismos och vitlök)

Kategorier: Såser, Dippsåser, .

Författare: Matnätverk

Skordalia (grekisk dippsås gjord på potatismos och vitlök)

Denna rejäla dipp kommer att förvåna dig med sin vitlökssmak. Den passar bra till grillad fisk, lammkebab, eller så kan du helt enkelt njuta av den med brödpinnar eller grönsaksstavar.

Tid: 35 minuter.