Snabba lunchrecept


Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Pasta i smör för barnVisningar: 1 689

Alla barn älskar pasta, särskilt när den har en rolig form och är fylld med den delikata smaken av smör. Koka upp lite pasta med fluga (farfalle) och gör en enkel smörsås till den. På...

Farfalle pasta, smör, muskot, parmesanost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
Enkel lunch för barn: Formade smörgåsarVisningar: 932

Vill du att ditt barn ska njuta av ett hälsosamt mellanmål? Gör hälsosamma smörgåsar i roliga former. Det är enkelt att göra med en mängd olika kakformar, och ditt barn kommer att älska...

Fullkornsbröd, kalkon, cheddarost, hummus, tomater, gurkor, sallad, sallad...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 300
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - delägare i restaurangen
Ugnsstekta kycklingbitarVisningar: 1 148

Det här kycklingreceptet blir otroligt krispigt och gott, precis som friterad kyckling. Men det är bakat i ugnen, utan skinn och mycket nyttigare. För att få skorpan...

Ägg, dijonsenap, honung, stark sås, pankobrödsmulor, svartpeppar, paprika, malen cayennepeppar, vitlökspulver, kyckling...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 275
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - TV-presentatör
Kryddig spaghetti med megaköttbullarVisningar: 881

Sunny Anderson gör stora köttbullar av en blandning av nötfärs och fläskfärs, toppade med riven parmesanost och doftande örter. Megaköttbullarna steks först i panna tills de är gyllenbruna, sedan...

Parmesanost, ströbröd, lökpulver, salvia, persilja, nötfärs, fläskfärs, ägg, vitlök, lök, paprika, oregano, malen cayennepeppar, purerade tomater, stark sås, socker, spaghetti...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 300
Pot de crème "Turkish Coffee"Visningar: 675

Denise Browns inspiration till denna dessert kom från det turkiska kaffet med kardemumma som hon beställer på en restaurang i Mellanöstern. Efter mycket experimenterande lyckades hon förvandla sin eftermiddags...

Grädde, kardemumma, ägg, socker, kaffe, vaniljextrakt, florsocker, pistagenötter...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 232
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Grekisk citronkyckling- och orzosoppaVisningar: 4 337

Denna grekiska citronsoppa kallas även avgolemono. Den har en behaglig, uppfriskande smak, och om du försiktigt tillsätter äggen i buljongen skapas den perfekta konsistensen. Förutom citronsaft och ägg, kyckling...

Grillad kyckling, orzo pasta, ärtor, morötter, citronsaft, ägg...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Tankning, Fisk, .
Författare:
Tillsätt bara vatten: RäkrissoppaVisningar: 1 378

Denna snabba soppa inspirerades av traditionell spansk räkpaella. Du kan använda överbliven ris från gårdagens middag och några...

Ris, majs, ärtor, paprika, räkor, chorizokorv, tomatpuré, paprika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Soppor, Tankning, Kött, .
Författare:
Tillsätt bara vatten: Miso kycklingnudelsoppaVisningar: 1 771

Misosoppa har aldrig varit enklare att göra. Förbered en lunchlåda kvällen innan genom att fylla den med torra risnudlar, misopasta, grillade kycklingbitar, shiitakesvampar, grönsaker och...

Grillad kyckling, risnudlar, shiitakesvampar, sockerärtor, salladslök, vitlökssås, sambal oelek, miso (sojabönspasta)...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare:
Tillsätt bara vatten: Vegetarisk currycouscousVisningar: 868

Om du är van vid att småäta smörgåsar eller kalla aptitretare på jobbet är det dags att ändra din vana och byta till en hälsosam, varm lunch som är bekväm på kontoret. Unna dig en utsökt...

Couscous, kikärter, körsbärstomater, Kalamataoliver, morötter, citron, harissasås, curry, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Snabba och enkla recept på fläsk

Snabba och enkla recept på fläsk

Tillsätt fräscha, livfulla smaker till ditt kött med dessa nya varianter på dina favoritrecept med fläsk.

Recept på snabbnudlar med ramen

Recept på snabbnudlar med ramen

Ramennudlar är otroligt mångsidiga: du kan använda dem i soppor, desserter och till och med pizza. Här är några av våra favoriter.

Viktiga ingredienser för enkla sommarrätter

Viktiga ingredienser för enkla sommarrätter

Vilka ingredienser behöver du egentligen för att laga en snabb och enkel sommarmåltid? Här är en lista över våra favoriter. Några av dem kan vara till hjälp för dig.

Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - kock
StracciatellasoppaVisningar: 5 590

Stracciatella är en lätt italiensk soppa som kan tillagas på bara 15 minuter. Läcker och näringsrik, perfekt för sommaren. Stracciatella görs med kött- eller kycklingbuljong av...

spenat, basilika, ägg, parmesanost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Korvar med potatismosVisningar: 15 766

Bangers and mash är en traditionell brittisk rätt som ofta serveras på pubar och tillagas hemma. Grillade tjocka korvar serveras på en bädd av krämig potatismos.

korv, potatismos, mjölk, crème fraîche, senapspulver, fullkornssenap...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Såser, Såser, .
Författare:
Krämig sås till pasta, kyckling och pommes fritesVisningar: 3 852

För att göra denna snabba och läckra sås behöver du inte vänta på ett speciellt tillfälle för att använda det utsmälta fettet från stekning av julkött. Den är gjord med nötkött...

buljong, lökpulver, sojasås, grädde, stärkelse...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 msk.
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - kock
Escarole- och vitbönsoppaVisningar: 2 114

Denna läckra, hälsosamma och näringsrika italienska soppa är klar på några minuter. Den är perfekt för både vinter och sommar. Konserverade vita bönor sjuds i kycklingbuljong...

Cannellinibönor, vita bönor, escarolesallad, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Grillad fläsk med Succotash-sallad på 25 minuterVisningar: 1 752

En komplett måltid med grillat fläskkött, sommarsuccotashsallad och gräddfilssås är klar på mindre än en halvtimme. Den tillagas med helt naturliga fläskkarrékotletter...

Fläskkarré, fläsk, svartögda bönor, majs, tomater, rödlök, gräddfil, limejuice, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Dan-dan snabbnudlarVisningar: 3 618

Denna snabba version av kinesiska dan dan-nudlar tillagas på bara 20 minuter och förvandlar billiga snabbnudlar till en utsökt rätt full av smak. Servera nudlarna...

Nudlar, fläskfärs, ingefära, sojasås, inlagd gurka, sesamolja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
LaxkroketterVisningar: 2 328

Laxkroketter är läckra och snabba kotletter som tillagas på bara 15 minuter. De är perfekta som huvudrätt eller förrätt när de serveras med en dippsås. Kroketter...

lax, ströbröd, salladslök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Enkla kycklingrätter

Enkla kycklingrätter

Du behöver inte vara en professionell kock för att laga en utsökt kycklinglunch eller middag. Även nybörjare kan hantera dessa enkla rätter.

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Kyckling- och gröna bönsnudlar i skålVisningar: 4 313

Basen i denna skål är snabbnudlar. Släng kryddpåsarna och gör en läcker sås till nudlarna med jordnötssmör, sesamolja och het sås. Servera...

Kycklingbröst, gröna bönor, rödkål, morötter, mynta, srirachasås, jordnötter, honung...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Chili med vita bönorVisningar: 3 759

Denna förenklade version av den mexikanska rätten chili con carne använder vit kyckling och vita bönor istället för rött kött och röda bönor. Andra ingredienser inkluderar lök, vitlök och massor av...

Vitlök, lök, kycklingbröst, spiskummin, oregano, röda chiliflingor, grönkål, chilipeppar, buljong, vita bönor, koriander, gräddfil, tomater, lime...
Tid: 1 timme och 12 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10-15 Kaloriinnehåll: 245
Författare:
Bakad blomkålVisningar: 60 111

Gyllenbrunbakad blomkål är full av harmoniskt balanserade smaker tack vare extra jungfruolja, vitlök, rödpeppar, salt och timjan. Innan rostning...

blomkål, vitlök, röda chiliflingor, timjan...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 108
Författare:
Marockansk kikärtspasta med nötköttsgrytaVisningar: 3 209

Unna dig själv och dina nära och kära en snabb och enkel marockanskinspirerad rätt. Kokt pasta med kikärtsskal blandas med en nötfärsgryta. Russin, ras el hanout,...

kikärter, nötfärs, paprika, tomatpuré, russin, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 640
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Meunier-tungaVisningar: 5 208

Meuniere är en fransk metod för att steka fisk följt av en sås. Traditionellt sett använder man sig av filéer av flundra eller sjötunga i denna rätt. Fisken vänds i mjöl och steks på låg värme...

mjöl, flundra, sjötunga, smör, citronskal, citronsaft, citron, persilja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Stekt tilapia med svartögd bönsalladVisningar: 1 715

Mör tilapiafilé har en neutral smak som passar utmärkt med alla kryddor. För att göra stekt fisk till en riktig delikatess, gnid in ena sidan av filén med en paprikablandning...

Tilapia, kål, svartögda bönor, salsa, romansallad, spiskummin, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 397
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare:
Asiatisk kycklingnudelsoppaVisningar: 15 479

Denna rejäla och värmande kycklingnudelsoppa är full av nyttiga grönsaker och asiatisk smak från teriyakisås, sesamolja, färsk ingefära och vitlök. Förutom äggnudlar och...

Kycklingbröst, pumpa, paprika, spenat, äggnudlar, sojasås, ingefära, salladslök, sesamolja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Stekt ris: tillagningsalternativ

Stekt ris: tillagningsalternativ

Laga en snabb lunch med dina favoritingredienser!

Författare:
Kyckling med äpplen kokt i cidersåsVisningar: 5 732

Ett enkelt recept på en hälsosam rätt full av livfulla smaker. Kycklingbrösten vänds i mjöl, steks i panna tills de är gyllenbruna och bakas sedan i ugnen tills de är klara. I...

kycklingbröst, rödlök, äpplen...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 460
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Citronkyckling med shishito-pepparVisningar: 1 295

Ett mycket enkelt recept på kyckling med ris och rostade shishito-paprikor. Kycklingbröst steks i panna och serveras med en tillbehörsrätt. Shishito-paprikorna steks också hela i olivolja...

kycklingbröst, chilipeppar, citronsaft, vitt vin, basmatiris...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 520
Kategorier: Grill, Kött, Sallader, Frukt, .
Författare:
Grillad fläskfilé med apelsinsalladVisningar: 2 331

Innan grillning gnids fläskfilé in med en kryddad blandning av salt, malen spiskummin, svartpeppar och rökt paprika, vilket ger en rökig smak. Denna möra bit är inte...

fläsk, sherryvinäger, apelsiner, spiskummin, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 237
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Lummig, .
Författare:
Grönbönsallad med ägg och getostdressingVisningar: 5 069

Denna rejäla, saftiga sallad är en perfekt blandning av enkla men läckra ingredienser: saftiga salladsblad, skållda gröna bönor, skivor av kokt färskpotatis, sötpotatis...

Gröna bönor, röda potatisar, tomater, getost, salladsmix, fullkornssenap, pepparrot, yoghurt, ägg...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 300
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Hälsosam coleslawVisningar: 4 412

Coleslaw är en traditionell amerikansk kålsallad med en fermenterad mjölkdressing. Den är gjord på saftig, färsk kål, full av vitaminer och hälsosamma kostfibrer och kan serveras som tillbehör...

Vitkål, rödkål, morötter, sellerifrön, majonnäs, fullkornssenap, farinsocker, ananasjuice, yoghurt, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 158
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Grillad lax i olivvinägrettVisningar: 2 380

Innan grillning marineras laxfiléerna i några minuter i en fransk vinägrett gjord på rödvinsvinäger, olivolja, senap, honung och vitlök, tillsammans med oliver,...

Vinäger, oliver, peppar de arbol, malen cayennepeppar, vitlök, Dijonsenap, honung, lax...
Tid: 38 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
Kategorier: Sallader, Värma, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Potatissallad med pestoVisningar: 3 445
Receptinnehåll:

För att förbereda salladen, ångkoka nya röda potatisar med skalet. Välj mindre potatisar, som tar kortare tid att tillaga och ser finare ut i salladen när de är skurna.

Potatis, rödpotatis, paprika, pinjenötter, vitlök, basilika, parmesanost, citron...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 120
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grillad svärdfisk med tomat- och kaprissåsVisningar: 4 063

Svärdfisk är en populär fisk i medelhavsköket. Den är mycket mör, innehåller få ben och tillagas ganska snabbt. Grilla i bara 5 minuter per sida, och svärdfisken är klar. Servera med...

Lök, fänkål, vitlök, plommontomater, buljong, vitt vin, basilika, kapris, smör, svärdfisk...
Tid: 57 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 596
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grillade kycklingbröst med spiskumminVisningar: 5 572

Kycklingbröst är mört, magert kött som passar bra till nästan alla smaker. Stek dem med spiskummin och ge dem en fyllig, kryddig smak. Gnid in kycklingen med olivolja och en torr gnidning av...

kycklingbröst, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 (150 g per portion) Kaloriinnehåll: 170
Författare: - kulinarisk skribent
Lågkalorihaltig chokladfondueVisningar: 5 076

Till skillnad från traditionell chokladfondue är denna dessert gjord med mörk choklad smält i osötad kondenserad mjölk med låg fetthalt, vilket ersätter vispgrädde. Dessutom...

mörk choklad, kakao, apelsinjuice, koncentrerad mjölk...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 250
Författare: - TV-presentatör
Honungsglaserade morötterVisningar: 14 704

Det här receptet på en enkel och läcker morotsrätt är perfekt att servera även på ett festbord. Välj små morötter så att alla morötter är prydliga och ungefär lika stora, för...

morötter, citronsaft, honung, persilja...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 139
Kategorier: Sallader, Med bröd, .
Författare: - kulinarisk skribent
Caesarsallad med grillade räkorVisningar: 27 932

Räkorna till denna lätta och läckra sallad kan grillas eller stekas i panna, blandas med olivolja och svartpeppar i förväg. När räkorna är klara,...

Räkor, krutonger, romansallad, worcestershiresås, citronsaft, parmesanost, ägg, ansjovis...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 322
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
SötpotatispommesVisningar: 79 974

Trots namnet friteras inte denna potatis, utan bakas i ugnen. Sötpotatisen skärs i strimlor som pommes frites, paneras i luktfri vegetabilisk olja och saltas. Och i ugnen...

sötpotatis (yams)...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 150
Kategorier: Förrätter, Fisk, Ost, Såser, Dippsåser, .
Författare:
KrabbfondueVisningar: 2 599

Du behöver ingen speciell kastrull med brännare för att göra denna fondue. Alla ingredienser blandas i en ugnsform av keramik, gräddas i ugnen och serveras rykande heta. Doppa dina grönsaker...

Ströbröd, parmesanost, persilja, färskost, majonnäs, mjölk, schalottenlök, gräslök, citron, worcestershiresås, dijonsenap, stark sås, krabbkött, selleri...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 60
Författare: - kulinarisk skribent
Potatisskal fyllda med broccoli, cheddar och avokadokrämVisningar: 3 829
Receptinnehåll:

Fyllda potatisskal är en populär amerikansk aptitretare som passar perfekt till ett glas öl eller för mer formella tillfällen. För att göra dem behöver du bara...

Potatis, broccoli, rökt sidfläsk, cheddarost, salladslök, avokado, gräddfil, lime, koriander, vitlök...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 180
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Stekt kyckling i syrlig persikosåsVisningar: 4 968

Denna rätt kan tillagas med antingen färska eller frysta persikor och avnjutas året runt. Persikskivor sjuds i en syrlig asiatisk sojasås,...

kyckling, risvinäger, sojasås, apelsinjuice, ingefära, mandlar, persikor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 316
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - TV-kock
Tilapia i ugnen på 15 minuterVisningar: 6 649

För att baka läcker tilapia i ugnen behöver du själva fisken, lite salt och svartpeppar, limesaft och smör. Detta är den hemliga ingrediensen som ger fisken dess...

tilapia, limejuice...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 272
Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Räkor och snöärtssalladVisningar: 5 178

Denna uppfriskande och mättande sallad passar vackert ihop med pocherade räkor med skållda sockerärtor, färska rädisor, salladslök och en syrlig, kryddig dressing. Sjud i 2...

Räkor, sockerärtor, rädisor, salladslök, ingefära, risvinäger, sesamolja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 280
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Vårsallad med kyckling och potatisVisningar: 19 084

Färska, saftiga grönsaker ger denna sallad en vårig smak: romansallad, gurka, paprika och rädisa. Kyckling och små färskpotatisar ger fyllighet och textur. Koka potatisen direkt...

Grillad kyckling, röda potatisar, gurkor, rädisor, paprika, romansallad, vinäger, yoghurt, dragon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 331
Författare:
Vegetariska hamburgare med svampVisningar: 4 280

Bönor är den perfekta ersättningen för kött i en vegetarisk burgare. De är också rika på protein, kan formas till biffar och ger en underbar smak till burgaren, särskilt i kombination med...

Kidneybönor, valnötter, morötter, champinjoner, worcestershiresås, ströbröd, salladslök, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 hamburgare Kaloriinnehåll: 475
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Mexikansk soppa med ris och kycklingVisningar: 16 733

Denna tjocka, rejäla soppa är ett underbart sätt att använda överbliven kyckling och kokt ris från igår kväll. Eftersom huvudingredienserna redan är förberedda tar det bara...

Kyckling, purerade tomater, limejuice, worcestershiresås, jalapeñopeppar, oregano, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 276
Författare: - kulinarisk skribent
Friterade zucchini- och spenatwrapsVisningar: 17 862

Denna hummuswrap med friterad zucchini, färska grönsaker och örter är ett hälsosamt alternativ till traditionella charköttsmörgåsar. Hummus och pinjenötter gör den mättande, medan friterad zucchini...

zucchini, hummus, pitabröd, pinjenötter, paprika, spenat, mynta...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 320

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt