Recept på kötträtter

Många föredrar fläskfilé för att den är lätt att tillaga. Den behöver inte skäras; den är saftigare om den äts hel. Den behöver inte marineras; den är redan mör. Och den tillagas snabbt. Viktigt...

Tunna strimlor av nötkött marineras i några minuter i en asiatisk marinad och wokas sedan med söt och stark paprika på hög värme. Köttets unika smak och arom kommer från...

Detta är ett helt nytt sätt att njuta av den klassiska kubanska smörgåsen. Istället för att steka den under en press, lägg alla ingredienser i skålar med vitt bröd och grädda sedan tills...

Denna pressade smörgås med fläsk, ost och pickles är otroligt populär i Miami, men den uppfanns av kubanska invandrare i Tampa. I slutet av 1800-talet, när man försökte göra...

Spara detta mångsidiga quiche-recept; det sparar dig tid och återkommande. Det är enkelt att anpassa det till vilka ingredienser du än har till hands. Använd valfri ost, örter och grönsaker. Om du har några rester...

Detta recept på Caesarsallad innehåller ett helt romansalladshjärta blandat med en krämig parmesandressing. Servera med fullkornsbröd, ett stekt ägg och krispigt bacon vid sidan av.

Denna ziti-pastasallad är full av de livfulla smakerna från den populära BLT-kombinationen (bacon, sallad och tomat), men istället för den traditionella salladen använder man ruccola. Dess syrliga ton förhöjer salladens smak...

Dressa denna pastasallad med gröna ärtor och skinka med en krämig dressing toppad med färsk mynta och persilja för en perfekt vårgodis till påsk, när alla redan saknar...

Denna fylliga, ostiga pastagryta i tomatsås är fylld med aubergine och bitar av pepperoni, vilket ger en syrlig smak. En annan hemlighet bakom denna grytas utsökta smak är...

En förenklad version av den klassiska valencianska risrätten med kyckling, chorizo, musslor, vitlök och räkor. Valerie Bertinelli lagar paella i ugnen, och rätten blir perfekt: riset...

Denna hamburgare uppfanns i Oklahoma tack vare uppfinningsrikedomen under den stora depressionen: på 1920-talet använde kockarna på Hamburger Inn i El Reno lök...

"Dim sum översätts bokstavligen till 'att fylla hjärtat'. Och jag älskar att fylla min mage med denna kantonesiska frukost!" delar Jet Tila. "Det har sitt ursprung i små tehus i södra Kina, där te..."

Knäppknyten med krispiga kjolar är i huvudsak stekta knäppknyten med ett tunt, krispigt yttre lager. De är populära på izakayas över hela Japan, där de kallas hanetsuki gyoza (gyoza med...

Fluffiga våfflor med en fyllig, köttig topping är perfekta för en söndagsbrunch. Gjorda med en smakrik smet, skarp cheddarost och grovmalen svartpeppar, serveras de med...

Du kommer garanterat att älska den här smörgåsen, som är mycket enklare att göra än klassiska Eggs Benedict och smakar lika fantastiskt. För det första behöver du inte laga perfekt...

T-bonestek marineras i en lätt mängd flytande rök och färsk rosmarin, vilket ger en behaglig rökig smak även när den grillas på spisen. Skiva den färdiga biffen...

Detta är en enkel, men läcker och mättande frukostburrito utan krusiduller. Det bästa med det här receptet är dess grundläggande natur. Huvudingredienserna är ett stekt ägg och stekta potatisar med söt...

"Ägg Benedict har två komponenter som vissa kan tycka är utmanande. För det första: att pochera äggen. Det kräver egentligen inte mycket skicklighet. Du kan till och med använda en speciell..."

Fläskbogen gnids generöst in med en kryddpasta gjord på salt, paprika, farinsocker, cayennepeppar, vinäger och olivolja och bakas i ugnen tills det möra köttet börjar...

Kex har en annan konsistens än traditionella hamburgarbröd, men de är också perfekta för smörgåsar om du letar efter nya smakkombinationer. Smörj brödet...

Denna kompletta rätt tillagas med bara fem ingredienser. Naturliga kycklingkorvar steks i panna för en vacker skorpa och serveras med rödkål stuvad med äpplen och rödkål...

Nötbringa bräseras i flera timmar i en kittel i ugnen tills den blir otroligt saftig och mör, perfekt för smörgåsar med syrlig coleslaw. Och den hemliga ingrediensen i denna smörgås är...

Saftiga, friterade fläskkarrékotletter med ben, ingnigna med vitlök, limeskal, oregano och spiskummin, serveras med en ljus, lätt söt plantain- och paprikahash. Resultatet...

Denna traditionella texanska rätt är enkel att tillaga, utsökt och näringsrik. Huvudingredienserna är pintobönor, kött och en touch av krydda. För att göra det enklare, använd...

Om du gjorde läckra hemlagade corned beef- och grönsakstillbehör till gårdagens julmiddag och har rester, använd dem för att göra en snabb frukost i morse! Skivade...

En kålbladsburgare istället för ett bröd är trendigt, fräscht och hälsosamt. Och trots avsaknaden av ett bröd och dess diettiska utseende är den fortfarande väldigt mättande. Innan du sveper in nötfärsbiffen med...

En torr kaffemarinad ger mört fläskfilé en unik smak och arom. Den fylliga, lätt beska tonen av finmalet kaffe mjukas upp av farinsocker och torkade kryddor. Allt detta...

Revbensspjäll bakas i en smakrik asiatisk sås och blir otroligt saftiga och möra, bokstavligen fallande av benet. Fräs dem sedan i en glasyr av samma sås tills...

En kryddig skorpa med kryddiga, söta, rökiga och chokladiga toner ger denna nötköttsbiff en unik smak. Kakao blandas harmoniskt med kryddblandningen och förvandlar det välbekanta till...

En vacker skinka med glansig glasyr är den perfekta godbiten för en stor fest, men vissa kockar tvekar att tillaga den eftersom de anser att processen är för komplicerad. Det behöver inte vara så. Om du köpte...

Klassisk köttfärslimpa är en saftig limpa kött toppad med en söt och syrlig ketchupbaserad glasyr. Gjord med flera typer av köttfärs, den är mör och utsökt.

Fläskbog tillagad enligt detta recept kan användas i en mängd olika rätter. Bräsera den på helgen, så har du lättare middagar tillgängliga hela veckan. Fläsket är bakat,...

Denna rejäla rätt kombinerar två populära påskgodisar: oxbringa och matza. Det är en intressant kombination baserad på italiensk bolognese. För att göra bringan...

Istället för den traditionella Sloppy Joe-burgaren med kalkonfärsfyllning i tomatsås, prova Cincinnati-chili, som är smaksatt med mer exotiska toner av söta kryddor. Kalkonfärs steks med...

Cincinnati chili är en rejäl köttgryta med smaker från medelhavsmat. Nötfärs sjuds i en tomatsås med chilipeppar, kanel, kryddnejlika, koriander och kryddpeppar, och...

Corned beef brisket bräseras med kryddor i en blandning av cider och irländsk whiskey, vilket resulterar i en mör, saftig och otroligt smakrik stek. När köttet är klart, pensla det med en honungs-senapsglasyr...

Denna lasagne innehåller inte massor av ost, vilket ofta dominerar smaken. Istället ligger tonvikten på köttfärsen, där nötfärsen kompletteras av svamp. Deras smak förstärks vackert...

Det här receptet kombinerar fransk boeuf bourguignon med amerikansk pot pie. Nötkött bräserat med svamp i rödvin bakas "i en gryta" under ett deglock, som sedan bakas i ugnen...

Istället för bröd eller ströbröd, lägg till snabbkokt korn till din köttfärslimpa. Det hjälper också till att binda ihop köttfärslimpan samtidigt som det tillför fibrer och hälsosamma...

Gör läckra och saftiga italienska rullatini med spenat och ost. Tunna kalvkotletter fylls med fyllningen, rullas till bullar och steks i panna tills de är gyllenbruna.

Vit pizza, till skillnad från röd, ser alltid mer elegant, delikat och speciell ut. Den är perfekt inte bara för en hemmafest, utan även för ett speciellt tillfälle. Grädda en pizza med sås...

Stekt bacon och purjolök ger en underbar smak till ostbröd. Lökblandningen breds ut på rostade brödskivor och toppas med en tjock, krämig ostsås. Servera bröden med en lätt...

Denna saftiga köttfärslimpa med cheddarost och bitar av stekt bacon är bakad och täckt med en blandning av vanlig ketchup, Worcestershiresås och farinsocker, som förvandlas till en läcker glasyr i ugnen. Dess...

Om du letar efter roliga förrättsidéer till din nästa hemmafest kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Bakade potatisskal serveras med en cheesesteak-topping: skivor rostbiff och stekt lök...

Denna lyxiga soppa är fullspäckad med alla smaker som en Philly cheesesteak-smörgås har, en favorit tack vare sina generösa portioner av saftigt grillat nötkött och smält ost. Tjock och fyllig...

Det här receptet kombinerar en klassisk cheeseburgare med smakrika bakade potatisskal, som effektivt ersätter brödet och skapar ett utsökt mellanmål för bara några tuggor. Lägg allt i lager...

Precis som en klassisk cheeseburgare har denna pizza nötfärs ringlad med senap, ett bubbligt lager smält ost och toppad med färsk rödlök och pickles. De glömde inte heller "brödet med..."

Dessa cheeseburgare i cupcake-stil kommer att stå i centrum för uppmärksamheten på din hemmafest. Inuti har de allt du älskar med en cheeseburgare: ett bröd, en saftig biff och seg ost, toppad med...

En grillad tomat- och lökrelish är det perfekta komplementet till denna grillade fläskfilérullad med broccoli och cheddarost. För att säkerställa att insidan är perfekt tillagad,...