Recept för huvudrätter med grönsaker och svamp

Dessa charmiga blomformade potatisar, gjorda med en äppelskiva och en vattenmelonskopa, är en succé hos både barn och vuxna. Fritera dem hela i airfryern tills de är mjuka inuti och...

Airfryers är inte bara till för att göra pommes frites, och det här receptet visar perfekt deras mångsidighet. Denna rätt med tofu och gröna bönor liknar en wokrätt, men den använder...

Denna lättlagade rätt är fylld med de läckra smakerna och aromerna från italiensk mat. Kycklingkotletter vänds i mjöl och steks tills de är gyllenbruna. Tillsätt sedan...

Denna otroligt läckra, snabba och enkla asiatisk-inspirerade middag är klar på bara 20 minuter! Och detta trots att receptet använder en ganska seg bit flankstek. Hemligheten bakom en mör...

Pasta, stekta kycklingbitar, färsk spenat och söta druvetomater förälskar sig i varandra i denna läckra, lätta pastarätt som du garanterat också kommer att förälska dig i. Rätten är livfull och...

Om du inte har orecchiette-pasta fungerar vilken annan pasta av liknande storlek som helst, och den passar utmärkt med kikärter och körsbärstomater för denna läckra, näringsrika rätt.

Laxfilé bakas på en bädd av grönsaker i en marinad av sesam och ingefära, inlindad i individuellt bakplåtspapper (en papillote). Fisken är mör och smakrik, och serveras med bok choy,...

Laxfilén penslas med en blandning av pesto och senaps och bakas i ugnen på låg temperatur tills den är perfekt genomstekt. Den blir otroligt mör och saftig. Serveras med en uppfriskande potatismossallad...

Om ugnsbakad fisk saknar den där krispiga skorpan som fritering skapar, prova det här receptet med potatischips. Laxfilé (coho lax, etc.)...

En komplett middag tillagad på en bakplåt är så smidigt! Du slipper diska flera kastruller och stekpannor, och om du följer ordningen för att tillsätta ingredienserna...

Även en enkel hemlagad rätt som shepherd's pie kan göras festligt färgglad. Nyckeln är att hitta lila potatisar, medan andra regnbågsfärgade ingredienser är mer lättillgängliga och kan hittas i vilken...

I det här receptet bakar inte Sunny Anderson ryggkotletten hel, utan skär den i fyra praktiska biffar, bryner den tills den är fint brynt och avslutar tillagningen i ugnen med potatis och doftande...

I Mexiko syftar pico de gallo på olika typer av salsa gjord på färska, finhackade frukter och/eller grönsaker. Den vanligaste versionen är gjord på röda tomater, vitlök och...

Rostad majs är en populär gatumat i hela Mexiko. Du ser den ofta rostad i sitt skal över en eld, men den kan också tillagas hemma på spisen. Det här receptet föreslår...

Tillaga denna läckra rätt med älgfilé och en otrolig svampsås som smälter i munnen! Innan grillning marineras oxfilén i öl, kryddor och rosmarin, och köttet...

"Abalone och svampar är populära ingredienser i kinesiska nyårsrätter, de symboliserar guldtackor och mynt och tros ge rikedom, tur och välstånd till familjen. Jag..."

Vinägrettdressingen till denna grönsakssallad påminner om en populär japansk sesambaserad dressing. En touch av färsk jalapeño ger en pikant smak, medan färsk koriander bidrar...

Buddhas läckerhet (Lo Han Jai), som traditionellt äts av buddhistiska munkar, är nu populär världen över som en hälsosam kinesisk vegetarisk nudelrätt. Den är särskilt populär den första dagen...

"Vi äter alltid dumplings för att få lycka till under det kinesiska nyåret", säger Tony Nguyen. "Man tror att ju fler dumplings man äter, desto rikare blir man nästa år! Receptet på dessa läckra..."

Peru är födelseplatsen för ceviche, en rätt med färska skaldjur tillagad i en syrlig medium. Denna version är särskilt populär i Lima. Ordet "carretillero" betyder att den serveras från en gatvagn. I detta...

Grillad kycklingfilé serveras med rostad paprikasås. Marinera kycklingen kort i olivolja med torkade italienska örter innan grillning. I...

Innan grillning lagras kycklingen i en saltlake gjord på lönnsirap, vitlök, timjan och peppar, vilket inte bara hjälper den att behålla sin saftighet utan också ger mer smak. Servera kycklingen med...

Grillad kycklingfilé har redan en rökig, somrig smak, men lite syrlig dressing höjer smaken till en helt ny nivå. Tillsätt den i vinägretten...

Denna middag är ett riktigt fynd för de som älskar att laga allt i en gryta utan krångel. Grillad kyckling med majsmjöl är en traditionell rätt från den amerikanska södern. I en slow cooker...

Denna populära avhämtningsrätt från kinesiska restauranger kan enkelt tillagas hemma, på kortare tid än det tar att få den levererad. Blanda helt enkelt alla ingredienser i...

En airfryer garanterar praktiskt taget att din kyckling får ett krispigt skinn och ett saftigt inre. Lätt kryddade med citronskal, salt och svartpeppar, passar dessa kycklinglår perfekt...

När sommaren kommer är det dags att göra färska sallader med säsongens grönsaker och frukter, som finns i överflöd på lokala marknader. Denna sallad görs bäst med rumstempererade tomater och kalla...

Denna variant på traditionell linguine med musslor erbjuder en mer uppfriskande smak och en lätt syrlig ton. Små körsbärstomater är det perfekta sättet att lägga till en hel rad smaker till rätten, samt...

Hummerrisotto låter som en tjusig restaurangrätt, men den är faktiskt enkel att laga hemma. Körsbärstomater är det perfekta sättet att ge risotton en fräsch smak: syran...

Denna rätt kräver bara en bakplåt, vilket gör den perfekt för hektiska vardagar. Den tar bara 40 minuter att tillaga och kräver minimal diskning. Vitlök,...

Sval pastasallad är en av de populäraste sommarrätterna, och det här enkla receptet tar bara 20 minuter. Det är lätt att vispa ihop snabbt. Allt du behöver är små pastarätter...

Det fina med den här salladen är att den är enkel att förbereda i förväg och servera till en stor publik, och den är klar på bara en halvtimme. Koka orzopastan enligt anvisningarna på förpackningen,...

Prova den här lättlagade rätten, så förflyttas du till en rustik trattoria på den italienska kusten! Bäst av allt är att den kan tillagas på mindre än en halvtimme. Koka bara upp...

Friterade gröna tomater i en krispig majsmjölspanering är en klassisk sidorätt i den amerikanska södern, där de oftast tillagas på sommaren. Detta recept ger en dubbel dos saftiga tomater...

Det här enkla receptet är ett utmärkt alternativ för en vardagsmiddag när du behöver något fräscht, varmt och mättande. Räkorna tillagas på några minuter, vilket gör dem mättande men ändå...

”Upptagna hemmafruar, det här receptet är för er!” delar Alex Caspero. ”Jag älskar hemlagad lasagne på vintern, men jag gillar inte att stå över spisen under längre perioder. En långkokare gör hela processen väldigt enkel:...

Långkokta revbensspjäll är utsökta och praktiska. Efter en lång sjudning i hemlagad teriyakisås faller det söta och salta, saftiga köttet bokstavligen av benet. "Försök att inte röra..."

Denna läckra rätt är en vegetarisk variant av traditionell kycklingparmesan. Stora, köttiga potobellosvampar är ett utmärkt alternativ till kycklingkotletter. Servera som huvudrätt eller som tillbehör.

Frittata är ett utmärkt, hälsosamt, glutenfritt alternativ till pajer eller quicher, och det är enklare att göra. Den är gjord med potatis, zucchini och ägg, vilket bildar en pizzaliknande botten, toppad med en pizzafrittata...

Grillad, aromatisk grekisk moussaka är ännu mer smakrik och aromatisk än ugnsbakad. Lager av aubergine, fyllig köttsås och sammetslen béchamelsås med pecorinoost bakas på...

Coleslaw serveras ofta med hamburgare eller stekt kyckling och är älskad för sin fyllighet och uppfriskande smak. Detta recept tillsätter pickles till coleslawen, vilket ger en ännu mer...

Det bästa med det här receptet är att du kan lägga till vilket protein du vill och välja vilken pastaform som helst, helst kort. Blanda den kokta pastan med tomatsås, strö över ost och...

Om du gör potatismos till en festmåltid, förvandla denna vardagliga sidorätt till en sofistikerad godbit genom att tillsätta lite vitlöksrik getost tillsammans med smör och mjölk och...

En kryddblandning av torkade italienska örter och sötkryddig fänkål ger denna traditionella coleslaw smakerna av en medelhavsrätt. Skiva fänkålen mycket tunt, så att bitarna blir papperstunna...

Detta är vår nya version av KFC:s coleslaw. Den är precis lagom söt och uppfriskande, perfekt till en smakrik friterad kyckling eller vilken smörgås med barbecuesmak som helst. Den är perfekt...

Ina Gartens dinkelsallad är otroligt enkel att göra, men ändå så god och hälsosam att du kommer att vilja njuta av den om och om igen. Den är gjord med tomater, färska örter, inklusive mynta och ruccola, och...

Denna rätt har fått sitt namn från det italienska ordet för dinkel, farro, och tillagas på liknande sätt som risotto. Dinkeln steks lätt i olja och sjuds sedan gradvis i en skaldjursbuljong med...

I det här receptet rostas dinkel i ugnen tills den utvecklar en nötig smak, kokas sedan tills den är mjuk och blandas med rostad sparris och druvetomater, kryddad med citron...

Denna doftande, krämiga sås med portobellosvampar och mör purjolök görs på några minuter och är perfekt inte bara till kycklingravioli, som Tyler Florence serverar den, utan även till ris, pasta...

Butternutpumpa är den perfekta ingrediensen för saffransrisotto: dess naturliga sötma balanserar harmoniskt den starka, kryddiga smaken av saffran. Pumpan kokas inte med riset, utan bakas separat och...