Hem » recept » Grill, barbecue » Sida 28
 

Grill- och BBQ-recept


Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Rökt naturlig vietnamesisk kotlettVisningar: 3 964

Ett recept på fläskkotletter med ben, stekta i en blandning av vietnamesiska kryddor. Serveras med ris och morotssallad.

Fläsk, långkornigt ris, morötter, risvinäger, fisksås, limejuice, rödpepparflingor, vitlök, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Köttbulle- och inlagd morotsmackaVisningar: 5 208

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, morötter, jalapeñopeppar, serranopeppar, baguette, schalottenlök, vitlök, fisksås, risvinäger, limejuice, rundkornigt ris, koriander, mynta, majonnäs...
Tid: 1 timme och 30 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare:
Vietnamesisk sallad med grillad bläckfiskVisningar: 6 683

Detaljerat recept med foton.

Bläckfisk, bondbönor, dijonsenap, limejuice, fisksås, chilipeppar, vitlök, malen cayennepeppar, koriander, malen ingefära, fänkål, apelsiner, selleri, paprika, Bostonsallat, honung, mynta, jordnötter...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - berömd kock
Vårrullar med fläsk och räkor (Goi kuon) med jordnötssås (Nuoc leo)Visningar: 10 851

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, räkor, risnudlar, romansallad, morötter, gurkor, fisksås, tomatpuré, hoisinsås, srirachasås, chilipasta, schalottenlök, vitlök, chilipeppar, basilika, jordnötssmör, jordnötter, koriander, mynta...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Kött, Sallader, Frukt, .
Författare: - berömd kock
Grillad biff med papayasalladVisningar: 5 381

Detaljerat recept med foton.

Nötkött, papaya, chilipeppar, schalottenlök, vitlök, sojasås, limejuice, risvinäger, fisksås, morötter, koriander, mynta, romansallad, vattenkrasse, jordnötssmör, jordnötter, honung...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 486
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Grill, Fisk, .
Författare: - kock
Grekisk BBQ-bläckfiskVisningar: 8 207

Detaljerat recept med foton.

bläckfisk, vinäger, citronsaft, röda chiliflingor, vitlök, oregano...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 portioner som förrätt
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Kycklingbröst fyllda med spenatVisningar: 6 004

Detaljerat recept med foton.

Kycklingbröst, spenat, fetaost, ägg, citronsaft, salladslök, oregano, dill...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - krögare
Grillad laxgyrosVisningar: 8 208

Detaljerat recept med foton.

Lax, tomater, gurkor, citronsaft, balsamvinäger, druvkärneolja, fetaost, röda chiliflingor, oregano, rödlök, vitlök, yoghurt, isbergssallad, pitabröd...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 429
Författare: - berömd kock
Grekisk snabbmatsgyros: flatbröd med lamm och tzatzikisåsVisningar: 18 294

Detaljerat recept med foton.

Lamm, lökpulver, vitlökspulver, paprika, oregano, rosmarin, malen cayennepeppar, timjan, citronsaft, vinäger, gurka, paprika, yoghurt, pitabröd...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 gyros
Kategorier: Grill, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Kyckling Yakitori (Kycklingspett)Visningar: 6 142

Detaljerat recept med foton.

Kycklinglår, risvinäger, limejuice, risnudlar, sallad, daikon-rädisa, het sås, sojasås, mirin (risvin), sake...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Rökt fläsk revbensspjäll i honungsglasyrVisningar: 16 140

Om du inte har en rökugn är detta ett utmärkt sätt att grilla revbensspjäll. Jag såg först den här tekniken från Adam Perry Lang, som inte bara är en utmärkt grillkock utan också en fantastisk...

Fläsk, citronsaft, vinäger, rödlök, vitlök, flingsalt, vitlökssalt, paprika, koriander, oregano, timjan, honung...
Tid: 5 timmar 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Rosmarinmarinerad lammshashlikVisningar: 5 099

Detaljerat recept med foton.

Lamm, yoghurt, citronsaft, lök, körsbärstomater, paprika, rosmarin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Fisk, .
Grillad lax i japansk stilVisningar: 6 598
Receptinnehåll:

Denna metod fungerar lika bra för färsk hälleflundra som havsabborre. Servera den färdiga fisken antingen varm eller rumstempererad som huvudrätt eller som...

Lax, hälleflundra, röd snapper, sojasås, vitt vin, sake, salladslök, ingefära, citron...
Tid: --
Kategorier: Grill, Fisk, .
TandooriräkorVisningar: 5 842
Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Räkor, yoghurt, grädde, garam masala, citronsaft, ingefära, rödlök, vitlök, anchopeppar, vita pepparkorn, gurkmeja...
Tid: 15 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fisk, .
Laxkebab med kebabVisningar: 6 392

Detaljerat recept med foton.

lax, yoghurt, ingefära, vitlök, citrongräs, koriander...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Grill, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Räkor EscabecheVisningar: 5 076

Escabeche är en förmarinerad skaldjursrätt. Små fiskar eller skaldjur steks först medan kryddorna till marinaden förbereds. Sedan...

Räkor, rödlök, vitlök, chilipeppar, spiskummin, senapsfrön, lagerblad, rädisa, vinäger, koriander...
Tid: 35 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt