Recept för europeiska rätter


Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Grekisk Horiatiki-salladVisningar: 5 892
Receptinnehåll:

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Gurkor, paprika, körsbärstomater, oliver, fetaost, rödlök, vitlök, dijonsenap, vinäger, oregano...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare: - kulinarisk skribent
Glögg med spanskt vinVisningar: 4 784
Receptinnehåll:

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Rött vin, sirap, brandy, körsbär, persikor, apelsiner, kanel...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Empanadas med svamp och skinka i sherryVisningar: 4 323

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Champinjoner, paprika, skinka, prosciutto, smördeg, lök, vitt bröd, sherry, ägg, persilja...
Tid: 1 timme och 37 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Spansk kall soppa GazpachoVisningar: 18 856

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Tomater, tomatjuice, jalapeñopeppar, gurka, avokado, rödlök, vitlök, äppelcidervinäger, sherryvinäger, baguette, persilja, koriander, tomatpuré...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 5
Kategorier: Grill, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Räkor EscabecheVisningar: 5 076

Escabeche är en förmarinerad skaldjursrätt. Små fiskar eller skaldjur steks först medan kryddorna till marinaden förbereds. Sedan...

Räkor, rödlök, vitlök, chilipeppar, spiskummin, senapsfrön, lagerblad, rädisa, vinäger, koriander...
Tid: 35 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Äggrulle fylld med skinka och ostVisningar: 7 987
Receptinnehåll:

En vårrulle är en sorts stor, mjuk och svampig omelett. Det är en stor, vriden bas för nästan vilken läcker ingrediens som helst....

ägg, mjölk, manchegoost, parmesanost, skinka, prosciutto, paprika, persilja...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Tomatsoppa GazpachoVisningar: 4 640

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Tomater, gurkor, avokado, paprika, rödlök, vitlök, vinäger, chilipeppar, basilika, koriander, persilja, tomatsoppa...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
SparrispuddingVisningar: 3 582

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Sparris, ägg, grädde, parmesanost, krabbkött, gräslök, Worcestershiresås, citronskal, dragon...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - TV-presentatör
VintertranbärssangriaVisningar: 4 927

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Apelsinjuice, apelsinlikör, sodavatten, mousserande vin, apelsiner, mandariner, päron, äpplen, tranbär, kanel, honung...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare: - krögare
SilversangriaVisningar: 4 087

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Vitt vin, rom, snaps, likör, limejuice, citronsaft, sodavatten, äpplen, persikor, körsbär...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Vitlöksräkor "Gambas al Ajillo"Visningar: 14 865

För att tillaga gambas al ajillo använder spanjorerna vanligtvis en rätt som kallas "cazuela" – den mest traditionella metoden. En cazuela är en lerform som kan användas som...

räkor, chilipeppar, vitlök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 portioner som förrätt
Kategorier: .
Författare:
Potatisgratäng med chorizoVisningar: 5 367

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Gula potatisar, chorizokorv, rödbeta, lök, vitlök, lagerblad, paprika, vitt bröd, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 533
Författare: - berömd kock
Spansk gryta "Cocido" med kikärter och blandat köttVisningar: 7 457

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Savoykål, kikärter, kycklinglår, nötfärs, fläskfärs, chorizo, plommontomater, äggnudlar, purjolök, vitlök, morötter, lagerblad, paprika, kanel, muskotnöt, ägg, citronskal, ströbröd, persilja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - berömd kock
Tomatgazpachosoppa i paprikabägareVisningar: 3 301

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Tomater, gurkor, chilipeppar, vitt bröd, sherryvinäger, rödlök, vitlök, koriander...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Panerade friterade oliverVisningar: 10 670

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Oliver, svarta oliver, ströbröd, Manchegoost, skinka, vitlökspulver, chilipeppar, ägg...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare: - kulinarisk skribent
Rosa sangria med SpriteVisningar: 9 241

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Rosévin, rom, brandy, sodavatten, äpplen, vindruvor, citron, lime...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare: - berömd kock
Kyckling Cacciatore med polenta och svamp i tomatsåsVisningar: 5 180

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Kycklinglår, plommontomater, crimini-champinjoner, portobellosvampar, selleri, morötter, paprika, sherry, bouquet garni, paprika, saffran, timjan, rosmarin, lagerblad, Manchego-ost, persilja, polenta...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Cocktails, Med likörer, .
Carajillo (spanskt kaffe)Visningar: 8 924

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Kaffe, apelsinlikör, amarettlikör, mandellikör, kaffelikör, konjak, vaniljstång, grädde, lime, choklad...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: .
Författare: - kock
Tortilla med potatis och chorizoVisningar: 4 630

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Potatis, chorizokorv, salladsmix, citronsaft, lök, ägg, mjölk...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
Vit gazpacho med vindruvor och rostade mandlarVisningar: 3 973

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

mandlar, gurkor, vitt bröd, salladslök, vitlök, vinäger, citronsaft, vindruvor...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 portioner som förrätt Kaloriinnehåll: 245
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
KycklingempanadasVisningar: 13 355
Receptinnehåll:

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Kyckling, tomater, oliver, cajunkrydda, majsmjöl, lök, chilipeppar, het sås, mozzarellaost, gorgonzolaost, ojäst deg, päron...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6–8 empanadas
Författare: - berömd kock
Katalansk kycklinggryta med mandelpicadasåsVisningar: 4 963

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Kycklingbröst, tomater, oliver, chilipeppar, citronsaft, morötter, selleri, lök, vitlök, bouquet garni, mandlar, baguette, timjan, paprika, lagerblad, saffran, svartpeppar, rosmarin, persilja...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Gazpacho med paprikaVisningar: 5 130

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Tomater, paprika, lök, vitlök, vinäger, tomatjuice, krutonger, gurka, avokado...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kaloriinnehåll: 108
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Gazpacho med gurkorVisningar: 7 552

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

Tomater, gurkor, chilipeppar, rödlök, vitlök, vinäger, tomatjuice, Tabascosås, limejuice, basilika, persilja...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 portioner som förrätt
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Författare: - berömd kock
Sangria med passionsfruktVisningar: 9 543

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

passionsfruktsnektar, sirap, vitt vin, apelsinlikör, apelsiner, äpplen, citron, brandy...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt