Rucola

Blanda mynta, persilja och mejram med lamm- och nötfärs för att göra köttbullar och tillaga i kycklingbuljong och citronsås. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Rucola-pestosås:

Detaljerat recept med foton.

Pitabröd toppat med tomater och oliver grillas med ost som en pizza och toppas med färska ruccolablad. läs mer

En mycket ovanlig smörgås med kalkon, brie, äppelsmör och ruccola. Denna kryddiga smörgås med saftiga bitar av färsk kalkon och seg ost tar inte mer än 15 minuter att göra, och den innehåller en speciell ingrediens: äppelsmör, som... läs mer

Denna rejäla förrätt består av mört nötkött grillat med rosmarin och vitlök, ruccolablad och söta körsbärstomater. Basen är focacciabröd med en kryddig chili-majonnäs. läs mer

Naturliga fläskkotletter marineras i bara 5 minuter i en vinägrettsås med schalottenlök och timjan, och detta räcker för att de ska bli helt dränkta i marinadens rika smak. läs mer

För denna verkligt höstliga sallad, ta rostad butternutpumpa, blanda den med små ruccolablad och garnera med några doftande hyvlar av nötig parmesanost. läs mer

Rachel Rays hemlighet bakom krispig kyckling är den ordning i vilken hon panerar varje kycklingfilé. Först panerar hon den i mjöl, sedan doppar hon den i äggsmet och först därefter panerar hon den i en ost- och brödblandning. Hon serverar den med en lätt... läs mer

En utmärkt idé för en mättande frukost som inte kommer att göra dig besviken. Den här rätten från tidningen Food Network innehåller stekta laxbitar med potatis, som kan köpas färdiga att tillagas för att spara tid, och är möra - läs mer

• För citronsåsen:

Giada De Laurentiis tillagar räkor med schalottenlök och blandar dem med kryddig ruccola och orzopasta, och serverar dem med en enkel citronsås för en fräsch smak. läs mer

Bobby Flays "förvandlade" cordon bleu, byggd med mör grillad kyckling och toppad med krämig ost, prosciutto och kryddig ruccola, är ytterligare en twist på en traditionell favorit. läs mer

Denna enkla sallad från Food Network Kitchen, som bara tar 25 minuter att tillaga, ståtar med en mängd medelhavssmaker: gurkans svala fräschör, de lätt salta kalamataoliverna och bitar av fetaost, allt i en... läs mer

• Mangosenap
• Kycklingkorvar

För sommaren till vintern med dessa kryddiga indiska varmkorvar, gjorda på kycklingfärs och en generös portion kryddor och örter. Glöm inte att toppa den färdiga varmkorven med lite mango- och myntasenap. läs mer

Italienska Monte Cristo-smörgåsar - Recept av Rachel Ray. läs mer

Den är också känd som "tomatsoppa", "gazpacho" eller – en favorit kall rätt till Halloween! När du har förberett soppan är det viktigaste att följa alla serveringsregler. Och dina festgäster kommer definitivt att uppskatta dina ansträngningar. läs mer

Recept på sallad med öring, ruccola och fetaost. läs mer

Ett recept på en brödsallad med pancetta, ruccola och tomater. Salladen toppas med rödlök, basilika och oliver, kryddas med olivolja och vinäger och garneras med ricottaost och pancetta. läs mer

Ett recept på grillade plommon med kanel, blandade med babyruccola, gräslök, citronsaft och olivolja. läs mer

Ett recept på grillad lax med paprika. Linser tillagas med paprika, ingefära, lök, paprika och currypulver. Laxen och linserna serveras med ruccola blandad med olivolja och citronsaft. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För testet:
• För pizzetti med prosciutto och ruccola:
• För Pizzetti Putanesca:

Två steg-för-steg-fotorecept för små grillade pizzor. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en ostpizza med en färsk sallad. Degen är bredd med mjuk ricottaost, toppad med mozzarella och parmesanost. Servera med en färsk sallad av tomater, ruccola, radicchio och endiv. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett läckert förrättsrecept på pilgrimsmusslor inlindade i parmaskinka. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Köttgryta
• Inlagda lökar
• Garnering

Ett recept på en mexikansk snabbmatsrätt, nachos med köttgryta. Gjord på malen korv, kryddad med kryddor, lagerblad och timjan, tillsammans med grönsaker som vitlök, fänkål och selleri. Marinerad i en sås... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Hamburgare i italiensk stil - Ett detaljerat recept läs mer

Detaljerat recept med foton.

Varm majs- och vetekornssallad - detaljerat recept. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna sallad görs med grillad kycklingfilé och bröd. Den toppas med ruccola, körsbärstomater och konserverade kikärter. Serveras med gazpachodressing. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.