Recept efter tillagningsmetod

Friterad fish and chips tillagad enligt detta recept blir lika god och krispig som restaurangmat. Vid fritering är det viktigt att hålla en jämn oljetemperatur för att...

Vi använder naturliga lammkotletter av lammbog. Marinera dem i minst 1 timme i en blandning av citronsaft och senap med rosmarin och vitlök innan de steks. Citronig fräschör...

Dirty rice är en populär cajun-pilaff gjord med det kött, köttfärs eller slaktbiprodukter du har till hands. Till exempel, i det här receptet görs det med rökt fläskkorv. Riset kokas separat...

Hemma kan du enkelt göra läckra, kalorisnåla (jämfört med köpta) tortillachips. Allt du behöver är majstortillas, en sked vegetabilisk olja...

När du gör en broccoli-tillbehör, använd hela huvudet – både de vackra buketter och den tjocka, men lika nyttiga, stjälken, som ofta går till spillo. Skiva den tunt så att den...

Mole poblano är en traditionell mexikansk sås från delstaten Puebla, varefter den fått sitt namn. Såsen har en komplex och mångfacetterad smak, och dess ingredienser verkar vara många...

Med det här receptet kan du tillaga en utsökt lammracks hemma, precis som på en restaurang. För att säkerställa att den är saftig och mör, tillagas köttet helt och skärs sedan i individuella bitar precis innan servering...

Den magiska smaken av en klassisk vaniljmilkshake kommer inte att lämna någon oberörd. För att göra den behöver du vaniljglass, mjölk, socker och vaniljextrakt för att ge den smaken...

Om du gör en milkshake med färska jordgubbar, skiva bären och låt dem stå, strödda med socker och ringlade med vaniljextrakt, i ungefär en timme. Under den här tiden kommer jordgubbarna att...

Släng inte bort de saftiga, livfulla topparna från de unga rödbetorna. Förbered istället en läcker och hälsosam sidorätt, rik på fibrer och mikronäringsämnen. Skär bladen i små bitar och låt dem ligga i några minuter...

När du vill njuta av utsökt potatismos utan att kompromissa med din figur, kommer det här receptet på en smakrik imitation av ditt favorittillbehör till undsättning. Istället för kolhydratrik, stärkelserik potatis kan du använda...

Att fjärilssteka en kyckling hjälper till att steka hela fågeln jämnt, utan att behöva vända den hela tiden. I det här receptet hittar du...

Friterade ostron täckta med majsmjöl är krispiga och gyllenbruna, med en pikant smak från kryddor och het Tabascosås. Om du inte har en fritös,...

Billig oxsvans blir en utsökt gryta. Deras fasta konsistens är perfekt för en lång sjudning i en blandning av nötbuljong och rött vin med massor av...

Höjdpunkten på en god mexikansk fajita (skivade strimlor av grillat kött och grönsaker) är det fräsande ljudet den gör när den serveras. Bara ljudet väcker aptiten, för att inte tala om den fantastiska aromen...

Innan du steker, blötlägg torskfiléerna (eller annan vit fisk) i en blandning av mjölk och ägg. Denna blandning binder den ömtåliga fisken bättre, förhindrar att den faller isär i pannan, och kommer också...

Gör läckra, mättande och saftiga smörgåsar med medium-rare New York strip steak (tunn revbensspjäll). Biffen steks i panna och får sedan vila under folie i några minuter innan den skärs i strimlor...

Kjolstek, ett alternativt och något segare snitt från oxens mellangärd, grillas direkt över kolen i detta recept, vilket resulterar i en mör, saftig biff med en fantastisk rökig smak. För...

Dessa kinesiska nudlar tar bara en halvtimme att tillaga, eftersom de är gjorda med svamp, grönsaker och räkor som tillagas på några minuter, vilket gör dem till en perfekt middag efter jobbet...

Denna förrätt kallas också "tatarisk biff". Den är gjord på rå nötköttsstek, som är fryst och hackad i små bitar och serverad med en sås gjord på råa äggulor, vinäger,...

För att göra dessa läckra och hälsosamma pannkakor behöver du bara två ingredienser: bananer och ägg. De är perfekta för en diet. De är mjöl- och sockerfria och innehåller naturliga...

Dessa franska ostpuffar kommer att bli en succé på din hemmafest. De passar perfekt till sprit, särskilt vin, och säljer slut snabbt. Gougères bakas i...

Peruansk ceviche är ett utmärkt sätt att njuta av smaken och konsistensen av färsk rå fisk. Havsabborre eller flundra är perfekta för detta recept. Fisken tärnas och marineras...

Mississippirost är en populär rätt i den amerikanska södern som är lätt att tillaga. Till skillnad från andra stekar bakas den i en slow cooker med en liten mängd...

Om du har fått tag på en färsk bit tonfisk, njut av alla läckerheter hos denna läckra och hälsosamma råa fisk genom att göra en tartarrätt. Dess huvudingredienser är tonfisk och avokado. Båda...

Fish and chips är en traditionell engelsk förrätt bestående av krispigt friterad fisk med pommes frites. Detta recept gör den extra god eftersom fisken är friterad i ölsmet. En behagligt kryddig...

Du behöver inte vänta på jordgubbssäsongen för att njuta av denna uppfriskande cocktail. Häll helt enkelt en påse frysta jordgubbar i en mixer och mixa med rom, limejuice och socker tills...

Dessa majstortillas är mycket populära i södra USA. De är enkla att göra, stekas i panna och är perfekta till frukost. Majstortilladeg kan förvaras i flera dagar i...

Nyckeln till att göra detta majsbröd är en gjutjärnspanna att baka det i, och degen går snabbt och enkelt ihop – du behöver inte ens en mixer: bara tillsätt allt...

Biryani är en utsökt indisk risrätt som liknar en lager-på-lager-pilaff. Det här receptet är väldigt likt det traditionella, förutom att biryanin tillagas i ugnen istället för på spisen...

Ackee med saltfisk är en traditionell jamaicansk frukost. Ackee (på burk i detta recept) sjuds med lök, paprika och saltfiskfilé. Innan den läggs i pannan...

Rostade, aromatiska, köttiga paprikor får en fylligare smak och kan användas som förrätt eller i andra rätter, varma sallader, grönsaksgrytor, eftersom rostning...

Friterad bläckfisk är en utsökt och snabb förrätt som kan serveras på en fest med en dippsås. Du kan använda antingen hela bläckfisken, skuren i ringar, eller...

Den här kakan är mer som en хворост (fancake) än en traditionell kaka. Den är lätt att göra med en enkel, pannkaksliknande smet, men den är älskad för sin krispighet och glada utseende. Den amerikanska Fanel-kakan...

Amerikansk gulasch är en enkel och rejäl hemlagad rätt som tillagas i en enda gryta. Det klassiska amerikanska gulaschreceptet innehåller makaroner, nötfärs, konserverad eller...

Coquito är en puertoricansk cocktail som vanligtvis avnjuts till jul. Dess namn översätts från spanska till "liten kokosnöt", men när du väl provat den kommer du att inse att kokosnöt är allt annat än...

För att tillaga denna italienska rätt sauteras skalade räkor i vegetabilisk olja med lök, vitlök, tomater och en skvätt vitt vin. Efter vinet...

Du kommer att älska kombinationen av saftiga färska morötter, gyllene russin och ananasbitar i denna uppfriskande, vitaminrika sallad. Låt russinen mjukna i kokande vatten innan du tillsätter dem i salladen.

Denna läckra och hälsosamma soppa innehåller bara fem ingredienser: morötter, buljong (grönsaks- eller kycklingbuljong), timjan, honung och vispgrädde. Morötterna sjuds i buljongen tillsammans med timjanen, och sedan soppan...

Små morötter som ångas hela i en ångkokare är perfekta till ett lätt och hälsosamt grönsakstillbehör. Med sina gröna toppar fortfarande kvar ser de ljusa, hela morötterna väldigt festliga ut när...

Trots sin vegetabiliska bas serveras denna livfulla morotssufflé som dessert. Förutom kokta morötter, kända för sin naturliga sötma, innehåller receptet även ägg, socker, smör,...

Denna rätt använder en hel styckning av nötbog, som förbryns på alla sidor tills den är gyllenbrun. Istället för en kittel bakas steken i...

Denna lyxiga tårta inspirerades av den amerikanska lägereldsdesserten s'mores – en enkel men utsökt kombination av grahamkex, smältande choklad och...

En slow cooker är ett bra alternativ till en ugn eller brödmaskin om du behöver baka snabbt och gott bröd. Det tar bara två timmar att grädda, och du behöver inte vänta på att degen ska jäsa: bara blanda...

Denna hälsosamma asiatisk-inspirerade skål fängslar med sin smak, livfulla färger och kontrasterande texturer. Den innehåller quinoa, räkor, paprika, broccoli, edamame (omogna sojabönor),...

Rostad zucchini är ett underbart sommartillbehör till alla kötträtter. Den är väldigt nyttig och saftig, och några extra ingredienser förstärker zucchinins milda smak. Rostad...

Serveras i halvor som tillbehör ser ekollonpumpa väldigt originell ut, och den får en fantastisk smak när den bakas i en glasyr av farinsocker, smör och lönnsirap.

Butternutpumpa, med sin naturliga sötma, är ett perfekt tillbehör till julkött eller fågel. Ett av de enklaste och godaste sätten att servera den är ugnsbakad. Butternutpumpaskivor...

Det bästa sättet att njuta av färska kronärtskockor är att ångkoka dem. Lägg en halv citron, persiljekvistar och vitlöksklyftor i kokande vatten under de putsade och rensade kronärtskockorna för att...

Dessa munkar bakas i ugnen och blir lika fluffiga, mjuka och saftiga inuti som om de vore friterade. För att göra dem behöver du en speciell munkform och en bakpåse gjord av...