Recept efter tillagningsmetod

Den asiatiska woktekniken (att steka på hög värme under ständig omrörning) har stått sig genom tiderna. Det är ett utmärkt sätt att snabbt och utan överflödigt fett tillaga grönsaker och kött, skivat...

Nästan ingenting är känt om ursprunget till kycklingen "Vesuvio", en stekt kyckling och potatis i en vitvinssås. Rätten fick sitt namn efter en vulkan nära Neapel, och...

Enrättsmiddag är snabb och smidig: du lagar kött och en sidorätt med grönsaker samtidigt. Och om du kombinerar ingredienserna rätt blir det gott också. Det här receptet innehåller kyckling...

Dessa läckra och mättande smörgåsar är gjorda med de traditionella ingredienserna från den klassiska bistrosalladen. Rostade baguetteskivor, bredda med en blandning av smör, senap och ansjovis, toppas med...

Detta kycklingrecept ska grillas i ugnen, så för att det ska vara lättare att lägga kycklingen på plåten, använd två kycklinghalvor. Innan du grillar, gnid in kycklingen under skinnet med...

Flankstek är en seg, men billig och utsökt nötköttsbit som, när den tillagas ordentligt, blir fantastisk. Köttet bör marineras i minst en halvtimme i förväg, eller...

Dessa helt naturliga fläskkotletter är fyllda med spenat, soltorkade tomater och en blandning av getost och färskost innan de steks i panna, vilket skapar en utsökt rätt perfekt för...

Denna paj kommer att fängsla alla med sitt lyxiga utseende, rika chokladsmak och silkeslena fyllning toppad med ett lätt moln av vispad grädde. För att göra den behöver du ett färdigt pajdeg...

För att sätta ihop dessa tacos behöver du en grillad kyckling. Du kan använda rester eller köpa färdig kyckling i snabbköpet. Allt som återstår att göra är att göra såsen, strimla kycklingen och blanda dessa...

Shamrock Shake-milkshaken kommer att finnas tillgänglig på McDonald's i mars inför St. Patrick's Day i USA, Kanada och Irland. Denna uppfriskande dryck är älskad för sin vanilj-mintsmak...

Med en långkokare tar denna mexikanska rätt drygt en halvtimme att tillaga, men smaken är fyllig, som om den har sjudit i ett halvt dygn. Den innehåller chili (full...

Sopes är en populär mexikansk gatumat gjord på majstortillas med en mängd olika pålägg. Tortillas är gjorda av en enkel blandning av masa harina (mexikanskt majsmjöl) och vatten. Stek dem...

Doftande vitlöksolja ger en unik smak till denna enkla rätt. Smaksätt olivoljan genom att steka vitlöken lätt i den, var försiktig så att den inte bryns, vilket gör oljan bitter. Sedan...

Denna klassiska milanesiska rätt tillagas med tunna kalvkotletter. För att förbereda paneringsområdet, ställ in ett paneringsområde på köksbänken genom att placera fyra grunda tallrikar bredvid varandra: en för mjöl, en för...

Alla barn älskar frukostflingor, så de kommer att älska dessa enkla hemgjorda godisar gjorda av krispiga flingor och jordnötssmör. Godisarna är...

Den hemliga ingrediensen i denna popcorn är näringsjäst som tillsätts i tacokryddablandningen. Den är rik på protein och vitamin B12 och har en behaglig ostliknande smak, perfekt för...

Friterade gröna tomater i en gyllene, krispig panering är en traditionell aptitretare från den amerikanska södern. De är gjorda med vanliga, omogna tomater, skivade i skivor, och zucchini gör en...

Ett kolhydratsnålt och kalorisnålt mellanmål som är perfekt för en mättande måltid mitt på förmiddagen. Korv och paprika förekommer ofta tillsammans i olika rätter och aptitretare, särskilt italienska...

Fläskspjäll grillas tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen. Du kan till och med använda en elektrisk hemmagrill – smaken blir fantastisk! Ta bort hinnorna...

Ceviche är otroligt populär i Central- och Sydamerika. Den har en restaurangliknande elegans, men du kan enkelt laga den hemma. I grund och botten är det en lätt sallad gjord med marinerade...

Sopapillas kan serveras som brödsubstitut eller som dessert. De är ganska enkla att göra med bara några få ingredienser. De är gjorda av vetemjöl, vatten och matfett, med tillsats av...

Det här receptet gör läckra ugnsbakade potatisklyftor. De blir otroligt krispiga med bara 3-4 matskedar olivolja. Innan...

Dessa läckra lökringar skiljer sig från traditionella lökringar och är tunnare och krispigare. För att tillaga, skiva löken så tunt som möjligt med en vass kniv eller...

Klibbigt ris är också känt som gluten, även om det inte innehåller gluten. Det är ett långkornigt thailändskt ris som, när det ångkokas, blir genomskinligt, glänsande och mycket klibbigt. Det är...

Friterade oliver i ett krispigt panerat bröd och fyllda med kött är en traditionell italiensk aptitretare, vanligtvis serverad med alkoholhaltiga drycker. För att tillaga behöver du stora gröna oliver...

Dessa kotletter är gjorda med magert kycklingbröst, men de blir otroligt saftiga, smakrika och kryddiga. Allt tack vare de sauterade sötsura äpplena...

Majsfritters är fluffiga amerikanska pannkakor som friteras i rikligt med olja tills de är gyllenbruna. De kan serveras till frukost eller som mellanmål med en dippsås. I...

Njut av den dessertliknande smaken av crème brûlée till frukost, berikad med denna fylliga och smakrika French toast. Planera i förväg och montera rostat bröd kvällen innan och låt det stå över natten...

Denna fantastiska milkshake är en spännande kombination av krämiga, chokladiga och maltiga mjölksmaker. För att göra den behöver du maltmjölkspulver, chokladglass och helmjölk.

Du behöver inte förbereda ett separat tillbehör för att servera amerikansk gulasch. Till skillnad från den klassiska europeiska versionen tillagas den direkt tillsammans med pastan. Det är en utsökt blandning av äggnudlar och köttbitar...

Shepherd's pie är älskad för sin läckra kombination av kött, sås, grönsaker och potatisgarnityr. Allt bakas i en och samma form och ser festligt ut när det serveras. Men även en rejäl rätt som shepherd's...

Denna läckra chokladglasyr är perfekt för att dekorera tårtor, bakverk och cupcakes. Den är gjord av florsocker, kakaopulver, vispgrädde och smör, vilket ger frostingen en rik, krämig konsistens.

Om du älskar krispigt panerad kyckling, men tanken på fritering och den stora mängden fett gör att du undviker dina favoritklubbor, då är det här receptet ett riktigt fynd! Kycklingbitar...

Panucho är en populär mexikansk gatumat som består av en krispig majstortilla fylld med refried svarta bönor och serveras med pålägg som strimlad kalkon, marinerad...

Chilaquiles är en gryta med krispiga pommes frites och stekta ägg, vanligtvis serverad till frukost men även perfekt till middag. Rostade majstortillachips toppas med en pepparsås...

Färskpressad kiwi-, vattenmelon- och limejuice är full av uppfriskande smak och en perfekt törstsläckare. Tack vare kiwin och limen är juicen rik på C-vitamin, vilket är viktigt för ett starkt immunförsvar och vacker hud. Drick den...

Stekt hälleflundrafilé i en krispig panering serveras i mexikanska tacos tillsammans med andra traditionella tacofyllningar. För stekning skärs fisken i strimlor och rullas i en kryddig...

Turducken är en populär rätt med stekt fågel i USA och Storbritannien. Rättens roliga namn kommer från kombinationen av tre engelska ord: turkey, duck och chicken. Steken tillagas till alla hjärtans dag...

Dessa asiatiska dumplings med en utsökt räk- och sparrisfyllning kan serveras som förrätt, med en skål sojasås att doppa i. Använd färdigköpt dumplingdeg...

Denna lätta, krämiga vårsoppa är ett utmärkt sätt att tillaga ung sparris. Sparrisen sjuds med sauterad lök, vitlök och timjan tills den är mjuk, sedan mixas soppan i...

Päron pocherade i vin är en klassisk fransk dessert som utmärker sig genom sin eleganta presentation och extraordinära smak. Fasta, mogna päron skalas och pocheras på mycket låg värme.

Du kan till och med tillaga perfekt ris i en mikrovågsugn, vilket blir lika gott, aromatiskt och fluffigt som ris kokt i en riskokare. Koka riset i en stor mikrovågssäker skål, utan lock, med smör eller...

Tunna rullar av pommes frites ser särskilt aptitliga ut och är krispigare än traditionella strimlor. För att skära potatisen på det här sättet behöver du en spiralizer. Tunt skivade...

Mört räkkött tillagas otroligt snabbt, vilket gör denna skaldjursdelikatess perfekt för en speciell middag utan krångel. Om du redan har skalade räkor kommer resten av tillagningstiden att vara...

För att göra italienska calzones enklare, använd färdig jästdeg till bullar eller bröd och malen rå korv till fyllningen. Ta helt enkelt ut korven från fläskköttet...

Jerky – tunna bitar av torkat nötkött – kan göras hemma, även om du inte har en torkmaskin. Alton Brown föreslår att du bygger ett torkställ av pappersfilter...

Krispiga, kryddiga kycklingvingar passar alltid utmärkt till ett glas öl. Dessa kycklingvingar kommer att fängsla dig inte bara med sin kryddighet utan också med sin rika smak, eftersom de innehåller en mängd andra kryddor utöver stark paprika:...

Alaskanska sockeye-laxfiléer grillas i en blandning av vitt vin, smör, vitlök och örter. För att göra detta, gör en fiskpanna av kraftig folie och placera alla ingredienser inuti. Exakt...

Ung vårsparris är en utmärkt ingrediens för en hälsosam och utsökt middag. För att rosta den behöver du bara olivolja, salt och svartpeppar. Du kan rosta den tills sparrisen är mjuk, eller tills...

Stekt fisk är en rätt som tillagas på några minuter och är perfekt för en vardagsmiddag, eftersom du inte behöver spendera timmar vid spisen. För att steka en delikat flundrafilé i en stekpanna behöver du bara...