Ugnsbakade recept

Ugnsbakade vingar innehåller mindre fett än stekta, men de är lika goda och krispiga. Innan du gräddar, gnid in dem med en kryddblandning, inklusive...

Kokta pastaskal fylls med en ostfyllning och bakas i ugnen med en grönsakssås tills osten har smält. För att tillaga, ta de största skalen och koka dem tills...

Det här receptet visar hur man gör smörgåsbiffar till frukost. Lite lönnsirap tillsatt fläskfärsen till dessa biffar ger en underbar sötma till dem...

Det perfekta sättet att baka fisk med tillbehör är den franska metoden en papillote (eller i en rulle). Urtagen snapper läggs ut på bakplåtspapper och fylls med doftande örter, skivor...

Fransk persillade är en doftande blandning av hackad färsk persilja och vitlök. Kombinerad med rivet citronskal blir den ett underbart komplement till stekt lamm,...

Toppade med en blandning av aromatiska örter, vitlök och riven parmesanost, bakas dessa äggröra i individuella ugnsbakade formar och bör serveras rykande varma medan de fortfarande bubblar. Perfekt till frukost!

Kvällen innan stekning, gnid in hela kalkonens yta med en torr saltblandning gjord på svartpeppar, vitlökspulver och torkad dill och ställ i kylskåp över natten. Täck inte över kalkonen...

Det här receptet är en livräddare om du steker en kalkon i sista minuten: fågeln behöver inte marineras, men den blir otroligt saftig, utsökt och smakrik. Ditt hemliga vapen är kryddat smör,...

Att tillaga och servera fisk i en wrap är alltid originellt och perfekt för speciella tillfällen. Att baka den i en bananbladswrap ger en exotisk touch, och dina gäster...

Denna underbara franska dessert kommer att fängsla dig med sin silkeslena konsistens och livfulla choklad- och karamellsmaker, medan en nypa havssalt ger en fylligare touch. Varm salt karamell blandas med...

Dessa minimunkar gräddas i ugnen, så du behöver en minimunkform, eller så kan du använda en minimuffinsplåt om du inte har något emot hålen i dina munkar.

Det här receptet ger smakrik kyckling med saftigt, mört kött, en citrusaktig, kryddig smak och en superkrispig skorpa. Kycklingen bakas hel i ugnen på ett galler över en vit grill...

Denna rätt tillagas med oxbog, som tärnas och steks i baconfett tills den är gyllenbrun. Köttet blandas sedan i en kittel med...

Den perfekta, fylliga soufflén görs med chokladsås och smör, i vilket vispade äggulor och äggvitor blandas in separat. De fyller smeten med en miljon bubblor,...

Dessa köttbullar, krispiga på utsidan och saftiga på insidan, kommer att glädja både barn och vuxna. För att göra dem blandas nötfärs med ströbröd, mjölk, ägg och kryddor. Sedan...

Pulled pork är strimlat kött som har sjudits med kryddor under lång tid, blivit otroligt mört och lätt att dra isär med en gaffel längs med fibrerna. För att tillaga,...

Stekt kyckling med en krispig, gyllenbrun skorpa och saftigt, mört kött är en av de läckraste rätterna, lätt och smidigt tillagad även av oerfarna kockar. Det behöver knappast sägas att...

Denna lättlagade brödpuddingpaj skulle nästan kunna kallas en snabb kaka: frasig, utsökt och saftig, den är gjord utan deg eller grädde, men tack vare en marängtopping...

Karamelliserade hela schalottenlökar är en utsökt förrätt och tillbehör i fransk stil. Till det här receptet är det bäst att använda mindre schalottenlökar. De fräsas först i smör...

Denna gyllene kyckling, berikad med aromer av medelhavsörter, är en riktig höjdpunkt på alla julbord. Hemligheten bakom dess superkrispiga skinn är att torka skinnet noggrant före stekning: slaktkroppen...

Det enklaste sättet att tillaga fisk på ett utsökt och vackert sätt är att baka den hel i ugnen och fylla håligheten med citron och örter. Fisken fjälls först, fenorna rensas och urtas, och...

Rostade marshmallows ger traditionell vaniljcrème brûlée en fylligare, karamelliserad smak. För att göra denna dessert rörs rostade marshmallows ner i vaniljsåsblandningen över öppen låga eller i ugnen...

Fyllda poblano-paprikor med majsfyllning är en mexikansk vegetarisk aptitretare som ser elegant och festlig ut, men är förvånansvärt enkel att tillaga. I förgräddade...

Denna läckra kyckling med en krispig, kryddig skorpa är ett måste för alla högtider eller familjemiddagar. Ge den extraordinär smak genom att marinera den över natten i en blandning av öl och...

En baguette och tomater blir nyttiga varma smörgåsar för en massa människor. Varje brödskiva penslas med vitlöksinfuserad olivolja, toppas med en skiva tomat och en nypa riven...

Ett enkelt och snabbt helgrecept – fantastiska kycklingvingar som försvinner på några minuter. Vingarna bakas i ugnen och tack vare gurkmeja, mangochutney och gul...

Laga en sofistikerad fransk middag för två med en côte de boeuf-biff toppad med smält smör och doftande örter, sauterade björnbär med timjan och rostad vitlök. En côte de boeuf är inte...

Flajole är en omogen böna som skördas medan den fortfarande är grön och torkas i skuggan för att bevara sin färg och alla sina nyttiga egenskaper. Förutom sitt höga innehåll av mikronäringsämnen och...

Franskbakad chokladkräm (pou de crème) är en delikat chokladbomb som kommer att fängsla dig med sin textur och oförglömliga smak. Detta beror i sin tur direkt på kvaliteten...

Ekollonpumpachips är ett krispigt, salt mellanmål med en naturligt söt smak som är oemotståndlig. Squashskivorna är tunt skivade på en mandolin och bokstavligen rostade i...

Mör lax, täckt med ett lager aromatiska örter och bakad i ugnen med saftig zucchini, är en underbar lätträtt full av sommarsmaker. Fisken tar mindre än 10 minuter att tillaga, så...

Kycklingen bakas i ugnen och serveras med små bakpotatisar och en uppfriskande sallad av friséeblad och plommon. Basilika ger en underbar smak till kycklingen och potatisen...

Kalorifattig kålrabbi är en utmärkt ingrediens till hälsosamma tillbehör. Det är också ett bra potatissubstitut, så länge den är väl tillagad. Runda kålrabbistjälkar skivas...

Till skillnad från traditionella pannkakor, som friteras individuellt, gräddas denna fluffiga pannkaka som en stor pannkaka. Det är så bekvämt: du behöver inte stå vakt vid spisen och vända pannkakorna.

Sötpotatis skärs i små tärningar och bakas i ugnen med chilipulver tills bitarna är gyllenbruna och krispiga. Chilipulvrets pikanta, kryddiga smak kompletterar...

Det enklaste och snabbaste sättet att göra en läcker aubergine-förrätt är att skära dem på mitten och baka dem i ugnen. Några minuter innan de är klara, när de är gyllenbruna och krispiga...

Stora räkor med cocktailsås är en perfekt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en familjefest eller att titta på en match tillsammans. Räkorna är ugnsfriterade och serveras med stark...

Hela fyllda potatisar ser utsökta ut. Baka dem i mikrovågsugnen först, baka dem sedan snabbt i ugnen och få en gyllenbrun skorpa. De färdiga potatisarna...

När du kommer hem från jobbet en vardagskväll och vill koppla av och äta en utsökt middag istället för att stå vid spisen i timmar, kommer det här enkla receptet – som bara kräver att du slänger in allt i ugnen – att rädda dagen.

Ugnsstekt anka är utsökt när köttet är saftigt, skinnet är krispigt och, viktigast av allt, när den saknar det enorma fett som denna fågel är så känd för. För att delvis minska...

Sparris är nästan oumbärlig på alla julbord, och det är också ett perfekt tillbehör till påsk, i kombination med en köttig huvudrätt. Ugnsrostad sparris är ännu mer aptitretande än kokt...

Servera din favoriträtt till frukost, och den blir perfekt, särskilt om det är helgdag och du är sugen på något gott. Laga en populär hemlagad rätt som kallas mac 'n' cheese i Amerika...

Pancettalindad fläskkarré kan serveras vid påskbordet, vilket gör den till en huvudrätt i italiensk stil. Gnid in fläskkarrén med örtkryddat olivolja och...

En väldigt enkel rätt, perfekt för varje dag, den är snabb att tillaga och smakar precis som en restaurangrätt. Alla kycklingbitar doppas i en blandning av surmjölk och stark sås, vilket...

Denna läckra och hälsosamma kyckling i en krispig panering tillagas snabbt och innehåller inte överflödigt fett. En blandning av krossade saltkex, cornflakes och sesamfrön skapar den perfekta skorpan.

Denna läckra kyckling tillagas tillsammans med ris i samma rätt. När du väljer kyckling, välj benfria lår utan skinn. De tar lika lång tid att tillaga som...

En utsökt och hälsosam frukost med ägg och tomater bakade i prosciuttoskal. Tunna skivor prosciutto läggs i muffinsplåtar och täcker allt inuti.

Flankstek är en relativt mager köttbit, men den har en rik smak av nötkött. Denna bit tål inte lång tillagning och tillagas vanligtvis medium rare, med en innertemperatur...

En corn dog är ett populärt amerikanskt gatumat-snacks, en korv inlindad i majsmjöl på en pinne. Traditionella corn dogs är friterade och läckra, men inte särskilt hälsosamma. Detsamma kan inte sägas om...