Ugnsbakade recept

Grönbönsgryta är en populär amerikansk sidorätt som traditionellt tillagas till Thanksgiving. Ursprungligen gjordes denna gryta med färska bönor och svampsoppa på burk...

Om du älskar gröna bönor i en krämig, krämig sås toppad med en krispig, kontrasterande topping, kommer du att älska den här Tex-Mex-inspirerade versionen. Principen...

I det här receptet tillagas gröna bönor i en lätt tomatsås med körsbärstomater, istället för en traditionell krämig sås. Färsk rosmarin och vitlök ger dem en underbart pikant smak, och flingorna...

Grönbönsgryta är en av höstens läckra hemlagade rätter. Den sammetslena krämiga svampsåsen, de möra gröna bönorna och den krispiga löktoppingen lämnar ingen oberörd. I...

Gör en festlig sidorätt med gröna bönor i en fyllig, krämig sås toppad med en läcker ostliknande skorpa. Höjdpunkten i denna gryta är den krispiga toppingen av friterad lök och...

Mör fläskfilé är inte ett vardagskött, utan snarare en rätt för speciella tillfällen, och den förtjänar ett speciellt tillbehör. Stek fläskfilén, gniden med rosmarin och vitlök, och servera med...

Denna ciabattafyllning med kastanj och pancetta är en utsökt variant på den traditionella brödfyllningen som serveras med kalkon på Thanksgiving. Tärningar av rustik ciabatta blandas med rostat...

Spenatgratäng är en utsökt sidorätt av saftig spenat nedsänkt i en fyllig, krämig sås med lök och muskotnöt, toppad med en krispig parmesan- och Gruyère-skorpa. Denna sidorätt är snabb och enkel...

Servera din julfågel med majsbrödsfyllning, fylld med stekt kryddig korv, aromatiska örter, valnötter, torkade tranbär och tärnad lök och selleri. Allt...

Den perfekta julkalkonen måste läggas i en smakrik saltlake. För det första gör det köttet saftigare, och även om du övergräddar det i ugnen kommer fågeln fortfarande att vara mörare och...

Denna sidorätt tillagas traditionellt till julkalkonen, men trots ordet "fyllning" bakas den separat från fågeln. Huvudingrediensen i fyllningen är tärnat bröd. Om du inte torkar ut det...

Istället för en hel kalkon, stek den köttigaste och godaste delen – bröstet – i ugnen. Rätten kommer att se lika festlig ut, men det tar mycket kortare tid än en hel fågel, plus...

Gör saftig, krispig panerad kyckling utan fritering eller massor av extra olja. Det här receptet kräver två uppskurna kycklingbitar, men du kan använda vilka individuella kycklingdelar du vill.

Denna imponerande vegetariska shawarma kommer att tilltala även den mest köttälskande gommen. Tunt skivade höstgrönsaker marineras i en blandning av varma kryddor och olivolja, och...

Denna veganska sås kommer att glädja dig med sin umamismak. Umami är den japanska termen för den femte smaken (tillsammans med salt, kryddig, sur och söt). För att uppnå denna effekt används grönsaker i såsen...

Dessa biffar är fulla av alla smaker från traditionella krabbkakor. De har Old Bay-skaldjurskrydda, citron och den där syrliga, salta tonen. Men vad dessa biffar inte har är krabba.

Denna aptitretare innehåller traditionella mexikanska nacho-ingredienser, men några ljusa detaljer ger den en thailändsk twist. Fisk- och jordnötssås, tillsammans med en touch av socker och limesaft,...

Bjud alla på en utsökt förrätt med väldoftande, krispiga potatisskal. Potatisen bakas hel i ugnen, sedan skopas fruktköttet ut (du kan spara det till potatismos), och skalen...

Det bästa med bakpotatis är deras krispiga skal. I det här receptet blir potatisskal basen för förrätten. Gör klassiska eller ostiga skal och fyll dem som...

Denna aptitretare i Tex-Mex-stil kommer att tillfredsställa alla älskare av stark mat. Jalapeño-pepparhalvor är fyllda med refried beans och ost, toppade med krossade potatischips för en krispig finish.

Gör okonventionella och ovanliga tacos i form av förseglade, pajliknande fickor fyllda med fyllning. Vetetortillafickor är fyllda med två läckra (och enkla att göra)...

Om du älskar traditionell falafel men inte är vegetarian, prova att göra den med kalkon. Dess subtila smak överväldigar inte den klassiska kikärtssmaken, och för att göra det enklare, köp...

Korvar i deg är ett populärt mellanmål som alla älskar. Och om du har köpt smördeg i frysen är det jätteenkelt att göra dem: linda in bitar av polsk rökt korv i...

Rapini rabe och inlagda körsbärspeppar ger denna frittata en mängd olika smaker och hälsosamma fibrer. Provoloneost ger en krämig ton och en behaglig seg konsistens, medan salami ger...

Detta recept på rostad blomkål får den magiska smaken av ett mellanösterns tillbehör tack vare tillsatsen av saffran, koriander, vitlök, lök och citronsaft. Fräs blomkålen med...

Under firandet av Nowruz (det persiska nyåret) njuter iranier av att äta fisk med sabzi polo. Denna urgamla tradition firas även av iranier som bor utomlands. Vit fisk tillagas vanligtvis till högtiden...

Konserverade piquillo-peppar används vanligtvis som en del av en sås eller garnering, men i det här receptet spelar de huvudrollen. Fyll paprikorna med en fyllning av kokt quinoa, russin och getost,...

Bakade tomater med timjan är ett enkelt och otroligt mångsidigt tillbehör. Rostning intensifierar tomaternas smak, vilket gör dem till ett utmärkt sätt att förbättra även de mest vinterhärdiga...

Nidhi Jalan, ägare till Masala Mama, gör dessa roliga snacks varje år under Holi, den indiska vårfestivalen. Krispiga, krispiga, friterade bollar...

Grädda krispig pancetta och friterad escarole med pasta, mozzarella och parmesan i en tomatsås. Pancetta (italiensk bacon) ger grytan en otrolig smak och arom,...

Krispiga bitar av pancetta och möra kronärtskockshjärtan bakas med pennepasta i en tomatsås toppad med rökt mozzarella och ett lager klassisk mozzarella. Denna pastagryta...

Även om mört lammracks inte kräver lång marinering, kan du prova att gnida in det med olivolja, örter och vitlök och låta det ligga i några timmar. Du kommer definitivt att uppskatta det...

Liva upp smaken av grillat kycklingbröst genom att ringla över det med väldoftande olivolja smaksatt med färsk persilja och rödpepparflingor. För en komplett och mättande middag, kombinera kycklingen med ugnsbakad...

Nötbringa marineras över natten i en blandning av apelsinjuice, kinesiskt femkryddapulver, het sås och andra kryddor, och bakas sedan i ugnen med rotfrukter...

Denna italienska omelett är ett utmärkt sätt att använda överblivna kokta grönsaker, som från gårdagens middag. Broccoli är ett perfekt tillskott och passar utmärkt med cheddarost, men...

Fläskbog bräseras i en doftande ölsås med grönsaker, timjan och torkade aprikoser tills köttet är mört och faller isär. Till det här receptet behöver du en kittel med tät...

Tänk dig klassisk engelsk fish and chips, men toppad med en fyllig ostsås med ölsmak – den perfekta aptitretaren för en hemmafest. Och ingen stekning krävs!

Smakrik nötkött bräseras långsamt i en öl- och löksås, toppas sedan med krispigt bacon och serveras med ostbröd. För att tillaga behöver du en kittel med tättslutande lock,...

För att tillaga denna stek tar Ina Garten den relativt billiga oxbogen och oxfilén och förvandlar den med hjälp av rött vin, grönsaker, kryddor, konjak och aromatiska örter till...

För att göra en läcker, krispig julkylling behöver du bara tre extra ingredienser: citroner och rosmarin för smak, och smör. Smöret,...

Jalapeño poppers förvandlar kycklingbröst till en saftig rulle med en krämig mitt och ett krispigt yttre. Köpta jalapeño poppers (jalapeño i frityrsmet med...) används i tillagningen.

Denna läckra gryta är full av smaken av populära Buffalo wings, men den är köttfri och full av de nyttiga fibrer som finns i blomkål. Rosta blomkålen med...

Denna rejäla burgare har allt som många älskar till frukost: en saftig nötfärsbiff, smält ost, ett stekt ägg och krispigt stekt bacon, allt på en mjuk, smörig...

Denna krispigt friterade kyckling ser ut som om den är direkt från fritösen, men den är faktiskt bakad i ugnen, vilket resulterar i en hälsosammare och mer smakrik kyckling. Innan gräddning...

Nyrostade hemlagade jordnötter kan inte jämföras med köpta i smak och konsistens, och med det här receptet lär du dig hur du rostar dem ordentligt, så att de är precis lagom salta och krispiga. Observera...

För sanna chokladälskare, och särskilt brownies, är ingenting omöjligt när det gäller att snabbt och enkelt göra sin favoritdessert. Ree Drummond blandade helt enkelt Nutella (du kan...

Laga läckra fajitas hemma, precis som du skulle få på en mexikansk topprestaurang. Dessa fajitas bakas i ugnen i individuella folieomslag och serveras på vetetortillas, vilket innebär att du får...

Denna läckra, saftiga och nyttiga pasta- och broccoligryta i en underbar ostsås kommer att glädja alla. Den är gjord på en av de mest delikata och smältande ostarna – danska Havarti. Den...

Denna vegetariska variant av traditionell italiensk lasagne kommer att fängsla dig med sin fyllighet, rika smak och konsistens. Istället för kött görs såsen med konserverade svarta bönor. Blanda dem med...

Det fina med denna paella är att du kan förbereda den mest arbetsintensiva delen i förväg, sedan montera rätten i en ugnsform och kyla den. Grädda rätten precis innan servering.