Förrättsrecept

Gör din julfrukost till en speciell njutning – med tarteletter. Du behöver inga speciella ingredienser. Bara sådant vi älskar till frukost: krispigt rostat bröd, äggröra, ost...

Låt dig inte luras av namnet på denna aptitretare. Gurkor glaseras i en liten mängd saltat smör, vilket gör dem mjukare och mörare, medan dill ger dem en underbart uppfriskande...

Dessa hemlagade granolabars är perfekta för ett hälsosamt mellanmål på språng. Förutom havregryn innehåller de hackade mandlar, chokladbitar och jordnötssmör. Allt detta...

Även om falafel kräver lite planering och blötläggning är det förvånansvärt enkelt att göra. Kryddade kikärtspurébollar friteras och...

Saftiga köttbullar, friterade till en krispig skorpa, är perfekta som aptitretare vid familjesammankomster, särskilt när de serveras på lämpligt sätt, som till exempel kanapéer. På en friterad...

Kryddor som chilipulver och spiskummin, tillsammans med bitar av smakrik pepper jack-ost i mitten av köttbullarna, ger dem en härligt kryddig Tex-Mex-smak. De är enkla att tillaga och...

Den hemliga ingrediensen i dessa köttbullar är kryddig mexikansk chorizo ​​(inte att förväxla med spansk chorizo). Den råa korven blandas med nötfärs och har två funktioner i...

Dessa köttbullar är inspirerade av de populära kryddiga Buffalo-lökarna. Till skillnad från friterade kycklingvingar är ugnsbakade köttbullar lättare, har lägre kaloriinnehåll och är fortfarande mättande...

När dessertliknande söta jordgubbar, blandade med uppfriskande mynta och en rik balsamvinägerbit, möter en krispig skiva baguette smord med ett tjockt lager krämig ricotta, blir resultatet en utsökt...

Räkor med cocktailsås är en garanterad festgodis; folk älskar denna aptitretare. Och om du grillar, grilla räkorna. För att servera, förbered...

Imponera på dina gäster med denna exotiska sidorätt och dess slående presentation i ananasbåtar. Ananasen skivas på längden, inklusive bladen, fruktköttet urgröps och bitarna...

Denna läckra och hälsosamma, proteinrika sallad är bokstavligen fullpackad med nyttiga mikronäringsämnen! Räkor, pilgrimsmusslor, bläckfisk och musslor – alla dessa skaldjursgåvor kombineras i en salladsskål med selleri,...

Denna gazpacho, ljus som den spanska solen, är gjord på gula grönsaker som är förgrillade, vilket ger en utsökt rökig arom och smak. Den kan grillas...

Minigrönsakssmörgåsar (sliders) med grillade zucchiniskivor istället för bullar är ett enkelt, kolhydratfattigt mellanmål som är kraftfullt och innehåller massor av smaker. Grilla zucchiniskivorna så...

Den här versionen av spansk gazpachosoppa kommer att tilltala de som inte gillar en enhetlig soppa: alla grönsaker – gurkor, plommontomater, paprika och lök – hackas i små bitar och hälls över...

Innan du grillar, gnid in kycklingbrösten med en mexikansk adobo-rub, vilket ger dem en utsökt smak även om du grillar dem på en grillpanna snarare än på en utomhusgrill. Du kan...

Ugnsbakade räkor har en mer intensiv och fyllig smak än vanliga kokta räkor, och de blir en underbar sallad. Baka stora räkor i ugnen, och när de har svalnat, släng dem bara med...

Dessa brownies blir det perfekta tillskottet till alla fester eller firanden. De är enkla att göra och läckra. Jordnötssmörälskare kommer att uppskatta dem särskilt mycket. Gör dem först med havregryn och jordnötssmör...

Behöver du inte välja mellan sött och salt till frukost? Denna gryta kombinerar harmoniskt sötman från fattiga riddare med croque madame-smörgåsar gjorda på vitt bröd och Schwarzwald-ost.

Dessa köttbullar är gjorda med en mexikansk chorizokorvblandning (inte att förväxla med den spanska torkade korven!). Som tur är behöver du inte leta i varje stormarknad efter läcker och smakrik chorizo.

Dessa stora subsmörgåsar är fyllda med saftiga och möra köttbullar bakade i en smakrik tomatmarinarasås. Köttbullarna serveras med såsen på långa, rostade...

Denna saftiga vårfrittata är fylld med babyzucchini. Tillsammans med ägg och ricotta blir den en utsökt och hälsosam frukost, lunch eller snabb middag efter jobbet. Tillsatt i...

Denna frittata är inspirerad av sydstatsköket. Den innehåller räkor, selleri, gröna paprikor och lök, och dess hemliga ingrediens är Old Bay-skaldjurskrydda, som...

Denna frittata görs med äggvitor – ett utmärkt sätt att använda upp äggulorna när de används i en annan rätt. Vitorna vispas med grädde och den resulterande blandningen hälls över pocherade...

Minifrittatas är perfekta som förrätter till fester, bufféer, barnkalas eller bara till en trevlig frukost. Dessutom går miniomeletter mycket snabbare att tillaga...

Denna rikt fyllda italienska frittataomelett är perfekt för söndagsbrunch, middag eller till och med som förrätt på en hemmafest när den skärs i munsbitar. I...

Denna färska mexikanska pico de gallo-salsa innehåller, förutom huvudingredienserna – tomater, koriander, limejuice och kryddig jalapeño – även rostad majs. Rosta den direkt på kolven tills...

Denna grönsakssallad kan göras dagen i förväg och kylas, och ju längre den står, desto fylligare och ljusare blir färgen, tack vare rödkålen.

Ett otroligt enkelt recept på friterade kycklingvingar i en klibbig glasyr. Du behöver inte fritös eller ugn till detta recept. Kycklingvingarna marineras i flera timmar i en sojasås med ingefära,...

Ge grillad majs en medelhavssmak och tillaga den på grekisk vis med väldoftande oregano, mynta, vitlök och smulad fetaost. Den grillade majsen penslas med yoghurt...

Majsälskare kommer att bli ännu mer förtjusta när du erbjuder dem grillad majskolv, tätt täckt med bitar av krispigt bacon – för med stekt bacon blir all mat ännu godare!...

Grillad majs utvecklar en fylligare smak och somrig arom, men den är ännu godare toppad med ett väldoftande smör. Det är den perfekta aptitretaren för grillfester...

Denna quiche fylld med äkta krabbkött, italiensk fontinaost och toppad med stekt bacon är perfekt för söndagsbrunch eller julbrunch. Som...

De köttiga hattarna på shiitakesvampar, med sin rika smak och platta form, är ett intressant alternativ till nötfärsbiffar i dessa miniatyrsmörgåsar. De tillagas också snabbare...

När du väl har provat den här hemlagade ranchdressingen kommer du aldrig att vilja använda färdigköpta plastflaskor igen! Den är utsökt, innehåller inga förvirrande ingredienser och, viktigast av allt, otroligt enkel att göra. Allt du behöver...

Biffarna till dessa läckra och hälsosamma vegetariska hamburgare är gjorda med en blandning av stekta svampar, valnötter, kokt quinoa och sötpotatis. Worcestershiresås och rökt paprika...

Sonoran-korven har fått sitt namn från den mexikanska delstaten Sonora, där den först tillagades. Det är en grillad korv inlindad i krispigt bacon, placerad på...

Otroligt enkel att göra, denna läckra och hälsosamma quiche är fylld med en mängd grönsaker, perfekt kompletterad med mjuk getost. Använd färdigköpt smördeg som bas för quichen. Efter...

Laga snabbt och enkelt en lyxig quiche fylld med krabbkött och körsbärstomater, inbäddad i en delikat, stel vaniljsås. Denna quiche använder färdigköpt deg.

Dessa hälsosamma havregryns- och bananmuffins, rika på kalium och fibrer, är perfekta till frukost eller som mellanmål att ta med till skolan eller jobbet. Muffinssmeten är gjord med...

Saftiga och söta sommartomater är en underbar bas för fyllda aptitretare. Fyll dem med en blandning av havregryn, riven parmesanost, citronskal, salladslök och smör, och...

Dessa nyttiga havregrynskakor smakar som en riktig dessert. De är bokstavligen fullpackade med choklad- och daddelbitar, vilket i kombination med mörkt farinsocker ger dem en karamelliserad smak.

En trailmix av torkad frukt och nötter är ett hälsosamt mellanmål som du kan ta med dig på språng och ha till hands. Istället för att köpa en färdig trailmix kan du enkelt skapa din egen...

Till skillnad från vegetariska linssmörgåsar ersätter inte bönorna här köttet, utan kompletterar det harmoniskt. Gör en utsökt, tjock sås med...

Denna nyttiga chokladbrownie är gjord på linser, som är rika på protein, fibrer och järn, men du kommer inte att känna den böniga smaken. Smaken och konsistensen är nästan som en riktig brownie, och brownien...

En klassisk ranchdressing blir nyttigare om du tillsätter avokado, rik på nyttiga fetter, till den sura mjölken istället för majonnäs. Dess konsistens kompletterar också såsen perfekt, vilket...

Dessa biffar är gjorda med naturligt krabbkött, som hålls ihop med majonnäs och äggula, och dess söta smak framhävs perfekt av hackad selleri och saltad...

Denna vegetariska version av den traditionella Louisiana po'boy-smörgåsen liknar den klassiska, men istället för kött eller räkor är den fylld med friterade picklesskivor...

Följ detta steg-för-steg-recept för att skapa denna italienska förrätt av restaurangkvalitet som kommer att förhöja din fest med sitt eleganta utseende ensamt, för att inte tala om den magnifika kombinationen...

Grilla kycklingben för en fyllig, citrusaktig, söt och kryddig smak som alla kommer att älska. Innan grillning marineras kycklingen i flera timmar i en blandning av lemonad och kryddor. För...